FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
"Anemia en niños menores de 5 años y su relación con el
crecimiento y desarrollo en la consulta de CRED del centro
de salud en Lima Este
- 2025”
AUTORES:
Huaylinos Hinostroza, Heidy Yajaira ([Link]/ 0000-0002-0741-
0761) Palomino Ñahuis Mayra Alessandra
ASESORA:
Mg. Gladys María Reyes Aranya ([Link]/0000-0001-5795-5156)
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Salud perinatal e infantil
LÍNEA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL UNIVERSITARIA:
Promoción de la salud nutrición y salud alimentaria
LIMA- PERÚ
2025
Dedicatoria
Este proyecto realizado se lo dedicamos a
todas las personas que nos acompañaron y nos
brindaron su apoyo durante la elaboración como
forma de agradecimiento. Agradecemos
profundamente sus confianzas, colaboración y
motivación ya que fueron esenciales para la
culminación de este proyecto. Además, también
agradecemos a nuestra profesora de la
experiencia curricular por guiarnos, y por cada
idea aportada que nos fueron de utilidad para
este trabajo de investigación.
Agradecimiento
Por último y no menos importante, le
damos gracias a Dios, quién nos guió por el
camino correcto, dándonos sabiduría para
afrontar y resolver las dificultades de la mejor
manera. Su guía y protección nos acompañaron
en cada paso. permitiéndonos llevar a cabo este
trabajo de investigación.
Finalmente que este trabajo sea
nuestro reflejo de la gracia y dedicación que
buscamos recibir.
ÍNDICE
DEDICATORIA:
AGRADECIMIENTO: ……………………………………..………………………………
RESUMEN: ………………………………………………...
……………………………… ABSTRACT:
………………………………………………………………………………..
I. INTRODUCCIÓN: ..…………………………..……………..….…..…………….….
II. MARCO TEÓRICO: ………………………………………..………….……………..
III. METODOLOGÍA: ………………………………………………………………………
3.1Tipo y diseño de investigación ……………………………..…………….
………..
3.2 Variables y su operacionalización
…………………………………….………….
3.3 Población, muestra y muestreo ………………………………………...
………
3.3.1 Población …………………………………………………………….……….
3.3.2 Muestra ………………………………………………………………….……
3.3.3 Muestreo ……………………………………………………………………...
3.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos, validez y
confiabilidad …
3.5 Procedimiento ……………………………………………………………..………
3.6Métodos de análisis de datos ………………………………….………..………..
3.7Aspectos éticos ……………………………………………………….……………
IV. RESULTADOS ………………………………………………………………………..
V. DISCUSIÓN …………………………………………………………………………..
VI. CONCLUSIONES ………………………………………………………………….....
VII. RECOMENDACIONES ………………………………………………………………
REFERENCIAS ……………………………………………………………………………
ANEXOS …………………………………………………………………………………...
Resumen
Abstract
I. INTRODUCCIÓN
La anemia infantil es un problema de salud pública en el Perú, ya que
afecta significativamente el crecimiento y desarrollo de los niños
menores de 5 años. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), a
nivel mundial, aproximadamente el 40% de los niños y niñas de 6 a 59
meses padecen esta condición. La anemia se produce cuando el cuerpo
no genera suficientes glóbulos rojos o hemoglobina para transportar
oxígeno a los órganos y tejidos, lo que impacta negativamente en su
desarrollo físico y cognitivo.
Los menores de 5 años, especialmente los lactantes y niños menores de
2 años, constituyen el grupo más vulnerable. Se estima que esta
patología afecta a 265 millones de niños en el mundo, generando
consecuencias que van más allá de la salud física, ya que también
influye en el rendimiento escolar, provocando retrasos en el desarrollo y
disminución de las actividades motoras.
En el contexto de los Centros de Salud de Lima Este, se observa que un
alto porcentaje de niños que acuden a la consulta de Crecimiento y
Desarrollo (CRED) presentan niveles de hemoglobina por debajo de lo
normal, lo que sugiere una prevalencia preocupante de la enfermedad
en esta población. La anemia, en especial la ferropénica, está
estrechamente vinculada a deficiencias nutricionales, acceso limitado a
una alimentación equilibrada y factores socioeconómicos adversos que
afectan a las familias de esta zona.
Estudios previos han demostrado que la falta de hierro en la dieta
impacta no solo en el peso y la talla de los niños, sino también en su
desarrollo neurológico y cognitivo, con repercusiones a largo plazo en su
calidad de vida. A pesar de los programas de suplementación y
prevención implementados por el Ministerio de Salud (MINSA), persisten
barreras como la baja adherencia al tratamiento con hierro, el
desconocimiento de los cuidadores sobre la importancia de una
alimentación adecuada y deficiencias en el seguimiento del estado
nutricional en las consultas de CRED. Además, la identificación
temprana y el tratamiento
oportuno de la anemia continúan siendo un desafío en los
establecimientos de salud de Lima Este, donde los recursos pueden ser
limitados.
La anemia infantil sigue siendo un problema de salud pública que afecta
el desarrollo físico y cognitivo de los niños menores de 5 años en el
Perú. Un estudio realizado por Chalco Quispe (2020) tuvo como objetivo
determinar la prevalencia de anemia en esta población y su relación con
factores socioeconómicos y nutricionales. La investigación, basada en
un diseño observacional y transversal, evidenció que un alto porcentaje
de niños presentaban niveles de hemoglobina por debajo de los valores
normales, lo que sugiere la persistencia de esta problemática a pesar de
las estrategias de prevención implementadas. El estudio destacó que la
anemia infantil está estrechamente relacionada con la insuficiente
ingesta de hierro en la dieta, el nivel educativo de los cuidadores y el
acceso limitado a servicios de salud. Además, resaltó la necesidad de
fortalecer los programas de suplementación y educación nutricional
dirigidos a las familias, con el fin de reducir la prevalencia de esta
condición y mejorar el desarrollo infantil.
En el Perú, la desnutrición y la anemia infantil son problemas de salud
pública que afectan el desarrollo físico y cognitivo de los niños menores
de 5 años, aumentando el riesgo de morbilidad y mortalidad infantil. Un
estudio realizado por Castro R. (2019) determinó la prevalencia de la
anemia y su relación con el estado nutricional en esta población. A
través de un estudio descriptivo, utilizando fichas de registro y la
técnica de análisis de la Ficha CRED, se encontró que el 64% de los
niños presentaban anemia leve, de los cuales el 20% tenía un estado
nutricional normal, el 36% mostraba desnutrición leve y el 8%
desnutrición moderada. Asimismo, el 26% de los niños padecían anemia
moderada, con un 4% en estado nutricional normal, un 8% con
desnutrición leve y un 14% con desnutrición moderada. Estos resultados
resaltan la necesidad de fortalecer estrategias y programas
nutricionales para mejorar la salud infantil y garantizar un desarrollo
adecuado, contribuyendo así a la formación de individuos productivos
para la sociedad.
Alrededor del mundo, la anemia afecta a más de 300 millones de niños
menores de 5 años, equivalente a un 47% a nivel mundial en esa etapa
de vida.
En el caso de los preescolares, la Organización Mundial de la Salud
(OMS) considera que 293,1 millones padecen de anemia a nivel mundial
y la mitad de estos casos es debido a la carencia de hierro, esto sucede
porque los niños en esta etapa tienen necesidades de hierro que no son
suplidas en el proceso de crecimiento.
REFERENCIAS:
● Ministerio de Salud del Perú (MINSA). (2017). Plan Nacional para la
Reducción y Control de la Anemia Materna e Infantil en el Perú
2017-2021 . Recuperado de
[Link]
● Organización Mundial de la Salud (OMS). (2019). La anemia
infantil en el Perú: situación y retos, una
nueva perspectiva . Recuperadode
[Link]
DEL- [Link]
● Castro López, R. (2019). Prevalencia de la anemia y su relación
con el estado nutricional en niños menores de 5 años del CS
Virgen del Rosario (noviembre 2018 - marzo 2019) [Tesis de
licenciatura, Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión].
Repositorio Institucional UNDAC.
[Link]
● Chalco Quispe, Z. (2020). *Prevalencia de anemia en niños
menores de 5 años de edad* [Tesis de licenciatura,
Universidad Peruana Cayetano Heredia]. Repositorio
Institucional UPCH. Recuperado
de
[[Link]
229/Prev alencia_ChalcoQuispe_Zulreni.pdf?
isAllowed=y&sequence=1]([Link]
[Link]/bitstream/handle/20.500.12866/11229/Prevalenci
a_Chalc oQuispe_Zulreni.pdf?isAllowed=y&sequence=1)
● World Health Organization: WHO & World Health Organization:
WHO. (2025,
10 febrero). Anemia. [Link]
room/fact- sheets/detail/anaemia
