UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE HONDURAS
ASIGNATURA: LEGISLACIÓN Y CONTRATACIÓN INTERNACIONAL
TAREA GRUPAL
VALOR: 11%
VIGENCIA: HASTA EL 26 DE MARZO
ESTUDIANTE: Nombre del Estudiante
NÚMERO DE CUENTA: 123456789
Paso 1: Definición del Problema y Objetivos
Producto: Jugos naturales embotellados
Problema:
Existe una baja preferencia de los consumidores por los jugos naturales embotellados debido a
percepciones de poca frescura, precios elevados y falta de confianza en su contenido nutricional.
Objetivos de investigación:
- Determinar los factores que influyen en la baja compra de jugos naturales embotellados.
- Identificar preferencias del consumidor respecto a sabores, envases y origen del producto.
- Conocer las expectativas del consumidor sobre frescura y beneficios de los jugos naturales.
Paso 2: Restricciones y Alcance
Restricciones:
- Presupuesto limitado para realizar encuestas presenciales.
- Tiempo de recolección de datos restringido a una semana.
- Acceso limitado a consumidores fuera del entorno local.
Alcance:
- Encuesta dirigida a personas entre 18 y 40 años.
- Residentes urbanos interesados en bebidas saludables.
- Investigación enfocada en hábitos de consumo de jugos naturales envasados.
Paso 3: Método de Investigación y Encuesta
Método de investigación: Cuantitativo
Este método se seleccionó por permitir la obtención de datos medibles y objetivos sobre las
preferencias del consumidor.
Datos primarios:
- Encuestas realizadas a 30 personas del mercado objetivo.
Datos secundarios:
- Artículos sobre consumo de jugos naturales.
- Estadísticas de consumo de bebidas saludables en la región.
Cuestionario:
1. ¿Con qué frecuencia consume jugos naturales envasados? (Abierta)
2. ¿Prefiere jugos naturales o jugos artificiales? (Cerrada)
3. ¿Qué sabor prefiere en los jugos naturales? (Abierta)
4. ¿Considera que los jugos naturales envasados son frescos? (Cerrada)
5. ¿Qué tipo de envase prefiere? (Botella plástica, vidrio, tetrapack) (Cerrada)
6. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por un jugo natural de 500ml? (Abierta)
7. ¿Dónde suele comprar jugos naturales? (Supermercado, pulpería, ferias) (Cerrada)
8. ¿Considera importante que el jugo indique los valores nutricionales? (Cerrada)
9. ¿Consumiría más jugos naturales si fueran más económicos? (Cerrada)
10. ¿Recomendaría a otros el consumo de jugos naturales? (Cerrada)
Paso 4: Análisis de Hallazgos y Gráficos
Frecuencia de consumo
Diario: 17%, Semanal: 40%, Mensual: 27%, Nunca: 17%
Preferencia
Naturales: 70%, Artificiales: 30%
Frescura percibida
Sí: 33%, No: 67%
Tipo de envase
Plástico: 33%, Vidrio: 50%, Tetrapack: 17%
Precio ideal
<25 Lps: 40%, 25-35 Lps: 50%, >35 Lps: 10%
Lugar de compra
Supermercado: 60%, Pulpería: 27%, Feria: 13%
Etiquetado nutricional
Sí: 83%, No: 17%
Consumo económico
Sí: 90%, No: 10%
Recomendación
Sí: 87%, No: 13%