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Plan Alimentario

El documento presenta un plan alimentario detallado que incluye opciones para desayuno, merienda, colaciones, almuerzos y cenas, enfatizando la importancia de consumir alimentos saludables y evitar azúcares y grasas no saludables. Se sugieren porciones específicas de carbohidratos, proteínas y vegetales, así como ejemplos de comidas para cada día de la semana. Además, se aconseja evitar jugos artificiales y golosinas, promoviendo en su lugar el consumo de frutas y alimentos integrales.
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Plan Alimentario

El documento presenta un plan alimentario detallado que incluye opciones para desayuno, merienda, colaciones, almuerzos y cenas, enfatizando la importancia de consumir alimentos saludables y evitar azúcares y grasas no saludables. Se sugieren porciones específicas de carbohidratos, proteínas y vegetales, así como ejemplos de comidas para cada día de la semana. Además, se aconseja evitar jugos artificiales y golosinas, promoviendo en su lugar el consumo de frutas y alimentos integrales.
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PLAN ALIMENTARIO:

PLAN ALIMENTARIO:

DESAYUNO:

Mate cocido, Tè o café liviano con 1 fruta (sugerencia banana)

Opción: 2 galletas de Salvado o integrales línea GRANIX sin sal o


2 tostadas de arroz con 2 fetas de queso de barra

MERIENDA:
- 1 VASO DE YOGURT DESCREMADO CON 1 FRUTA CORTADA
OPCION:
- INFUSION CON TROZO DE QUESO DESCREMADO POR SALUT
LIGHT / 1 TOSTADA INTEGRAL
-

Opciones de COLACION para COMER ENTRE HORAS (no pasar mas de 3 horas sin
comer durante el dia)
- 1 pocillito de pasas de uvas o pasas de arándanos
- 1 o 2 orejones de damasco o durazno desecado
- 1 fruta chica
- gelatina sin azúcar con frutas y yogurt
- 20 almohaditas de avena SIN relleno
- 15 almendras o avellanas o castaña

EVITAR:
- JUGOS ARTIFICIALES INCLUSO BEBIDAS DIETETICAS
- Elegir agua fresca, jugo de compota de fruta, jugos detox, infusiones de
te verde, te saborizados, mates sin azúcar ni edulcorante, mate cocido,
tè, café liviano.
-
- GOLOSINAS INCLUSO LAS OPCIONES LIGHT
- Mucho mejor son opciones dulces como frutas, frutos secos, frutas
desecadas, trozo pequeño de dulce de membrillo o batata
-
- GALLETITAS DULCES DE CUALQUIER TIPO
- Evitar estimular los centros cerebrales de lo dulce y preferir galletas
integrales, salvado, galletas CASERAS de avena o harinas integrales

ALMUERZOS Y CENAS
CONOCIENDO UN POCO LOS GRUPOS DE ALIMENTOS Y SUS PORCIONES
- HIDRATOS DE CARBONO:
1 pocIllito de granos de ARROZ INTEGRAL O PARVOLILIZADO hervido o
1 CAMOTE
2 CANELONES DE VERDURA/RICOTTA/CARNE/
1 LATA O 1 TAZA DE TÈ de lentejas, o choclo
1 PORCION DE ¼ DE TARTA DE VERDURASVARIAS
2 EMPANADAS DE VERDURA.

- PROTEINA:
2 HUEVOS DUROS
PESCADO FILET (2)
PECHUGA de pollo hervida o a la plancha 1/2
1 lata de ATUN O ½ DE CABALLA O JUREL AL NATURAL
1 MILANESA O SUPREMA AL HORNO
1 BIFE DE VACA O 1 BIFE DE MUSLO O PECHUGA DE POLLO
1 HAMBURGUESA VEGANA O DE SOJA
1 COSTELETA DE CERDO

- VEGETALES Y FRUTAS EN CANTIDAD LIBRE – SON HIDRATOS DE CARBONO


COMPLEJOS.
- ELEGIR LAS QUE TOLERES BIEN. PREFERENTEMENTE CRUDAS COMBINADAS CON
OPCIONES COCIDAS, A LA PLANCHA, AL HORNO, EN GUISADOS, HERVIDAS O AL
VAPOR.
,
1 RODAJA DE CALABAZA HERVIDA o 2 RODAJAS AL HORNO
HOJAS DE ENSALADA MANTECOSA
1CHOCLO HERVIDO
CHAUCHAS HERVIDAS 1 TAZA
TOMATES ASADOS
ZANAHORIA Y REMOLACCHA RALLADA O HERVIDA
ZAPALLITOS VERDES O ZUCCINI CON CEBOLLA Y CLARAS DE HUEVO

- OMELETTE DE 1 HUEVO Y CANTIDAD DE CLARAS A GUSTO CON arvejas


- 2 CREPPE DE VERDURAS (DISCOS LIGHT “RAPIDITAS BIMBO”
- 2 TOMATES REDONDOS RELLENOS CON ARROZ
NO UTILIZAR CREMA DE LECHE, ESTA SE PUEDE REEMPLAZAR POR QUESO
CASANCREM LIGHT.

Postre: TE SUGIERO COMER EL POSTRE DOS HORAS DESPUES DEL


ALMUERZO O DE LA CENA
Sugiero 1 fruta rica en vitamina “C” según la estaciòn: naranja, mandarina, kiwi,
porciòn de sandia o ½ pomelo o 1 taza de frutillas o 1 pocillo de cerezas.
Opcion:
1 fruta chica o 1 taza de ensalada de frutas.
Frutas en compota o al horno
Gelatina con frutas.

ALMUERZOS Y CENAS

LUNES
ALMUERZO:
1 BIFE DE PECHUGA DE POLLO EN SANDWICH en 1 mignon de PAN SIN SAL , CON
HOJAS DE LECHUGA Y TOMATE.
1BOWL CON ENSALADA DE REPOLLO Y ZANAHORIA RALLADA.
CENA:
ESPINACA O ACELGA CON SALSA BLANCA PREPARADA CON LECHE DESCREMADA Y
MAICENA. Y 1 O 2 FILET DE PESCADO AL HORNO PUEDE SER EMPANADO..

MARTES
ALMUERZO.
1 TAZA DE ARROZ BLANCO CON 1 ZANAHORIA HERVIDA CORTADA EN RUEDITAS,
ARVEJAS Y 2 CLARAS DE HUEVO DURO.
CENA:
1 BIFE DE LOMO, CUADRIL O NALGA A LA PLANCHA CON 1 TAZA DE PURE DE
CALABAZA O CON 1 TAZA DE PURE DE PAPAS.

MIERCOLES
ALMUERZO:
1 TORTILLA DEL TAMAÑO DE 1 PLATO MEDIANO DE VERDURAS PREPARADA CON
(ZAPALLITOS O ESPIANACA O ACELGA, ZANAHORIA, CEBOLLA REHOGADA EN AGUA
CON CLARA DE 2 HUEVOS, 2 FETAS DE QUESO CORTADO EN TIRITAS. .
CENA:
1 TAZA DE FIDEOS GUISEROS SEMOLADOS (COCIDOS) CON 1 TAZA DE BROCOLIS
REVUELTO CON CLARA DE HUEVO. SE PUEDE AGREGAR SALSA BLANCA O 1
CUCHARADA DE POSTRE DE ACEITE O CREMA.

JUEVES
ALMUERZO:
1 MILANESA DE VACA AL HORNO CON ENSALADA DE HOJAS VERDES, TOMATES,
ZANAHORIA, REMOLACHA CRUDA RALLADA O HERVIDA.
CENA:
VERDURAS AL HORNO: CALABAZA, PIMEINTO, CEBOLLA, ZUCCINI, MANZANA VERDE,
BATATA O PAPA. SERVIR UN PLATO. NO COLOCAR EXCESO DE ACEITE A LA
ASADERA, SOLO ROCIO VEGETAL.

VIERNES
ALMUERZO: 1 LATA DE ATUN O CABALLA O JUREL AL NATURAL CON 1 TAZA DE
ARROZ TIPO GALLO ORO, 1 TOMATE CORTADO EN CUBOS Y 1 LATA DE CHOCLO.
CENA:
1 BIFE DE PECHUGA DE POLLO A LA NAPOLITANA CON RODAJAS DE TOMATE,
OREGANO Y 1 FETA DE QUESO DE BARRA GRATINADO. ZAPALLITOS REVUELTOS
CON CEBOLLA.

LUNES
ALMUERZO:
ENSALADA COMPLETA DE REPOLLO, ZANAHORIA, 1 HUEVO, CHOCLO Y CUBITOS DE
PECHUGA DE POLLO Y TOMATES.
CENA: 1 PORCION DE TARTA DE ATUN CON CLARA, ATUN AL NATURAL, TOMATE, 4
ACEITUNAS PICADAS, CEBOLLA Y CASANCREM LIGHT. CON 1 TAPA DE TARTA.
ENSALADA DE HOJAS.

MARTES
ALMUERZO:
1 SANDWICH DE 2 REBANADAS DE PAN DE SALVADO, 1 BIFE DE PECHUGA DE
POLLO, LECHUGA Y TOMATE. ENSALADA DE ZANAHORIA RALLADA Y REPOLLO.
CENA:
1 O 2 FILET DE PESCADO A LA NAPOLITANA CON SALSITA DE TOMATES LIVIANA O
TOMATE FRESCO PURE DE 1 PAPA Y 2 RODAJAS DE CALABAZA CON 1 CUCHARADA
DE POSTRE DE ACEITE-

MIERCOLES:
ALMUERZO:
ENSALADA DE CHAUCHAS, REMOLACAHA, 1 TOMATE, PALMITOS Y ZANAHORIA
RALLADA.
CENA:
1 O 2 COSTELETITAS DE CERDO CON ENSALADA DE RUCULA, TOMATE Y CLARA DE
HUEVO
JUEVES
ALMUERZO:
1 CALABAZA RELLENA DE CHOCLO EN GRANO Y CREMOSO, CEBOLLA, PIMIENTO Y 2
FETAS DE QUESO DE MAQUINA PARA GRATINAR.
CENA:
2 ZAPALLITOS RELLENOS CON ALBONDIGAS DE PULPA PICADA CON PROVENZAL Y
CLARA DE HUEVO. CUBITOS DE 1 ZANAHORIA Y 1 PAPA CHICAS HERVIDAS.

VIERNES
ALMUERZO: 2 RODAJAS GRUESITAS DE CALABAZA (HERVIDA O GRILLADA) CON 3
MILANESAS DE BERENJENAS AL HORNO GRATINADA CON 1 FETA DE QUESO DE
BARRA..
CENA:
1 TAZA DE ARROZ INTEGRAL O BLANCO CON CABALLA AL NATURAL. TOMATE Y 3
ACEITUNAS.

LUNES:
ALMUERZO:
1 BIFE DE POLLO (PECHUGA) CON RODAJAS DE TOMATE FRECO Y OREGANO
2 RODAJAS DE CALABAZA ASADAS- 1 BOWL DE ENSALADA CON NO MAS DE 1
CUCHARADA SOPERA DE ACEITE.
CENA:
½ TAZA DE ARROZ INTEGRAL O BLANCO TIPO GALLO ORO CON ZAPALLITOS
VERDES REVUELTOS CON 1 HUEVO Y 2 CLARAS Y CEBOLLA REHOGADA EN 1
CUCHARADITA DE ACEITE O DIRECTAMENTE EN AGUA. 1 TOMATE REDONDO CON
CHORRTIO DE ACEITE Y OREGANO

MARTES
ALMUERZO:
1 A 2 FILET DE PESCADO (MERLUZA, LOMITO DE ATÚN MERO, POLLO DE MAR, ETC)
AL LIMON Y HIERBAS. ENSALADA DE 1 PAPA MEDIANA CORTADA EN CUBOS CON AJO
Y PEREJIL.
CENA:
1 TAZA DE CALDO LIGHT CON 1 TOSTADA.
OMELETTE DE 1 HUEVO Y CANTIDAD DE CLARAS A GUSTO CON TROCITO DE QUESO
POR SALUD LIGHT Y 1 FETA DE JAMON COCIDO CORTADITO EN TIRAS.
EVITAR AGREGAR SAL A LA PREPARACION
1 BOWL DE ENSALADA.

MIERCOLES
ALMUERZO:
1 BIFE DE LOMO, CUADRIL O NALGA A LA PLANCHA.
½ TAZA DE ESPINACA O ACELGA HERVIDA CON CEBOLLA SALTEADA O BRÓCOLIS.
CUBRIR CON ½ TAZA DE SALSA BLANCA DIETETICA (PREPARADA CON 1/2 TAZA DE
LECHE DESCREMADA, 1/2 CUCHARADA DE MAIZENA O 1 SOBRECITO DE POLVO
PARA PREPARAR INSTANTANEA, LECHE DESCREMADA, PISCA DE SAL, PIMIENTA Y
NUEZ MOSCADA). NO AGREGAR MANTECA, SE PUEDE AGREGAR 1 CUCHARADITA DE
ACEITE.
CENA:
VERDURAS AL HORNO EN ASADERA CON ROCIO VEGETAL.
½ MANZANA VERDE, 1 RODAJA DE CALABAZA, 1/2 CAMOTE PEQUEÑO O 1 PAPA
PEUEÑA, PIMIENTO, CEBOLLA, ZUCCINI Y RODAJAS DE BERENJENA.
CUBRIR LAS VERDURAS CON CONDIMENTO PREPARADO CON AJO, PEREJIL, TOMATE
Y CEBOLLA, TODO PICADITO.

JUEVES:
ALMUERZO:
2 HAMBURGUESAS DE PULPA PICADA (CASERAS) CON PROVENZAL O 2
HAMBURGUESAS BAJAS EN GRASA (LIGHT: CORMILLOT O PATY) CON RODAJAS DE
TOMATE FRESCO Y OREGANO. ACOMPAÑAR CON 1 BOWL DE ENSALADA.
CENA:
½ TAZA (MEDIDA CRUDOS) DE FIDEOS TIPO HELICE, CODITOS, CINTA ANCHA,
MOSTACHOLE U OTROS SEMOLADOS (NO AL HUEVO), COCINADOS AL DENTE.
SE PUEDEN PREPARAR:
- AL PESTO CON ALBACA, AJO Y NUEZ PICADA Y 1 CUCHARADA DE ACEITE DE
OLIVA.
- CON SALSA DE TOMATE LIVIANA (SIN FREIR, UTILIZAR AGUA PARA REHOGAR),
PUEDE SER CON PULPA PICADA.
- CON 1 CUCHARADA DE QUESO CASANCREM LIGHT.
- CON CHORRITO DE ACEITE Y 2 CUCHARADITAS DE MUZZARELLA RALLADA.
- CON CHAMPIGNONES REHOGADOS EN CEBOLLA DE VERDEO O OLIVA.

VIERNES:
ALMUERZO:
1 SUPREMA DE POLLO (PECHUGA) AL HORNO CON ROCIO VEGETAL.
1 BOWL DE ENSALADA.
CENA:
TORTILLA DE VERDURAS (ESPINACA, ACELGA, ZAPALLITOS, BERENJENA), CON 2
HUEVOS, CEBOLLA, PIMIENTO, 1 CUCHARADA DE QUESO CASANCREM LIGHT O
TROCITOS DE QUESO POR SALUD LIGHT..
1 BOWL DE ENSALADA.

LUNES:
ALMUERZO:
1 PORCION DE POLLO A LA PORTUGUESA, CON SALSA DE TOMATE Y CEBOLLA
LIVIANA, CON ZAPALLITOS VERDES CORTADO EN CUBITOS, ARVEJAS Y TROCITOS DE
ZANAHORIA.
1 BOWL DE ENSALADA
CENA
½ TAZA LENTEJAS CON ½ TAZA DE ARROZ HERVIDO 1 HUEVO Y 1 TOMATE
CORTADITO.

MARTES:
ALMUERZO:
1 BIFE DE LOMO, CUADRIL O NALGA A LA PLANCHA
1 BOWL DE ENSALADA.
CENA:
REVUELTO DE ZAPALLITOS VERDES CON CEBOLLA. SE PUEDEN COLOCAR TROCITOS
DE QUESO POR SALUD LIGHT OMUZZARELLA RALLADA O CASANCREM LIGHT.
1 TAZA DE ARROZ (TAMAÑO TIPO TE) CON ½ TAZA DE LENTEJAS

MIERCOLES:
ALMUERZO:
1 O 2 FILET DE PESCADO CON LIMON Y HIERBAS O TAMBIEN PUEDE SER 1 FILET
PASADO POR HUEVO Y PAN RALLADO. COCINAR CON ROCIO VEGETAL SOBRE
TEFFLON O AL HORNO. 1 PAPA PEQUEÑA AL HORNO. ENSALADA DE REPOLLO Y
ZANAHORIA RALLADA.
CENA:
1 PORCION DE TARTA DE ATUN PREPARADA CON 1 SOLA TAPA. PREFERENTEMENTE
TAPA DE PASCUALINA LIGHT (LA SALTEÑA)
RELLENO: 2 LATAS DE ATUN AL NATURAL, TOMATE Y CEBOLLA REHOGADOS EN
AGUA O EN 1 CUCHARADITA DE ACEITE, 1 HUEVO, 1 CUCHARADA DE QUESO
CASANCREM LIGHT O 2 CUCHARADITAS DE MUZZARELLA RALLADA.
1 TAPA DE MASA PASCUALINA (PREFERENTEMENTE LIGHT DE “LA SALTEÑA”).
ACOMPAÑAR CON ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE

JUEVES:
ALMUERZO:
2 ZAPALLITOS RELLENOS CON PULPA PICADA Y QUESO POR SALUD LIGHT. COCINAR
EN SALSITA DE TOMATES LIVIANA O EN EL HORNO EN ASADERA CON ROCIO
VEGETAL CUBIERTA CON PAPEL ALUMINIO.
1 BOWL DE ENSALADA.
CENA:
1 TAZA (MEDIDA CRUDOS) DE FIDEOS SEMOLADOS TIPO MOSTACHOLES O HELICE
MEZCLADO CON VERDURAS SALTEADAS EN 1 CUCHARADITA DE ACEITE O AGUA
(CHAMPIGNONES, CEBOLLA, TIRITAS DE PIMIENTO ROJO, VERDE Y AMARILLO,
BROTES DE SOJA).

VIERNES
ALMUERZO:
1 O 2 FILET DE PESCADO (TIPO MERLUZA O LOMITO DE ATUN) CON VERDURAS
(CEBOLLA, RODAJAS DE TOMATE FRESCO, RODAJAS DE ZAPALLITOS VERDES,
ZANAHORIA, PIMIENTO, ARVEJAS O GRANOS DE CHOCLO ). COLOCAR EN OLLA TIPO
ESSEN TAPAR Y COCINAR TODO JUNTO.
SE PUEDE AGREGAR UN POCO DE CALDO LIGHT.
CENA:
TORTILLA DE VERDURAS CON 1 HUEVO ENTERO Y CANTIDAD DE CLARAS A GUSTO.
EJ DE VERDURAS ZAPALLITOS, ZANAHORIA, CEBOLLA, PIMIENTO.
TROCITOS DE QUESO POR SALUD LIGHT O CASANCREM LIGHT.
ENSALADA DE CHAUCHAS Y ½ PAPA.

LUNES:
ALMUERZO:
1 BIFE DE PECHUGA DE POLLO CON RODAJAS DE TOMATE FRESCO Y OREGANO.
½ TAZA DE ESPINACA O ACELGA CON 1 CUCHARADITA DE ACEITE.
ENSALADA DE LECHUGA Y ZANAHORIA RALLADA.
CENA
1 BERENJENA CORTADA EN RODAJAS PASADAS POR HUEVO Y PAN RALLADO A LA
NAPOLITANA CON RODAJAS DE TOMATE Y TROCITO DE QUESO POR SALUD LIGHT,
GRATINADAS AL HORNO, SOBRE ASADERA CON ROCIO VEGETAL.
ENSALADA DE 1 REMOLACHA Y 1 HUEVO DURO.

MARTES:
ALMUERZO:
2 CREPPE DE VERDURAS (DISCOS LIGHT “RAPIDITAS BIMBO”)
RELLENO: ESPINACA O ACELGA HERVIDA, RICOTTA DESCREMADA, CEBOLLA,
COLOCAR ADENTRO UN TROCITO DE QUESO POR SALUD LIGHT).
CENA:
ENSALADA DE ZANAHORIA RALLADA, TOMATE, HOJAS DE LECHUGA MANTECOSA,
1 LATA DE ATUN AL NATURAL Y 1 HUEVO DURO CORTADITO.

MIERCOLES:
ALMUERZO:
1 BIFE DE LOMO, CUADRIL O NALGA A LA CRIOLLA CON SALSA LIVIANA (REHOGAR
EN AGUA O EN 1 CUCHARADITA DE ACEITE EL TOMATE, LA CEBOLLA, Y EL
PIMIENTO) AGREGAR ARVEJAS Y TROCITOS DE ZANAHORIA.
CENA:
ENSALADA HOJAS DE LECHUGA, APIO CORTADITO, CUBITOS DE JAMON COCIDO O
CAMARONES O PECHUGA DE POLLO, PALMITOS, ½ TAZA DE ARROZ O CHOCLO EN
GRANO.

JUEVES:
ALMUERZO:
1 CHOCLO HERVIDO, 2 RODAJAS DE CALABAZA ASADAS CON RODAJA DE TOMATE
ARRIBA Y CUBITO DE QUESO POR SALUD LIGHT, GRATINADAS Y PISCA DE
OREGANO, ACOMPAÑAR CON ENSALADA DE ZANAHORIA RALLADA Y LECHUGA.
CENA:
1 TAZA DE ESPINACA O ACELGA CON SALSA BLANCA DIETETICA (PREPARADA CON 1
CUCHARADA DE MAIZENA Y 1 TAZA DE LECHE DESCREMADA, SIN MANTECA, SÍ
PUEDE SER 1 CUCHARADITA DE ACEITE). 1 FILET DE PESCADO AL LIMON Y HIERBAS.

VIERNES
ALMUERZO:
1 PORCION DE TARTA DE VERDURAS CON 1 SOLA TAPA (PREFERIR TAPA PARA
TARTAS LIGHT DE LA SALTEÑA).
RELLENO: VERDURAS HERVIDAS (ESPINACA, ACELGA, COLIFLOR, BROCOLIS,
BERENJENA, ETC), 1 HUEVO, CASANCREM LIGHT, CEBOLLA, PIMIENTO.
ENSALADA DE LECHUGA Y TOMATE.
CENA:
½ TAZA DE LENTEJAS, ½ TAZA DE ARROZ Y 1 TOMATE REDONDO CORTADITO.
CONDIMENTAR CON CHORRITO DE ACEITE Y ALBACA.

LUNES:
ALMUERZO:
1 BIFE DE PECHUGA DE POLLO NAPOLITANO, CON RODAJAS DE TOMATE ARRIBA Y
OREGANO
ENSALADA DE LECHUGA, TOMATE Y ZANAHORIA RALLADA.
CENA
MEZCLAR ½ TAZA DE ZAPALLITOS VERDES HERVIDOS, ½ TAZA (TAMAÑO DE TÉ) DE
ARROZ Y ½ TAZA DE LENTEJAS. CONDIMENTAR CON CHORRITO DE ACEITE.

MARTES:
ALMUERZO:
2 HAMBURGUESAS DE PULPA PICADA, O LIGHT CON RODAJAS DE TOMATE FRESCO Y
TROCITO DE QUESO POR SALUD LIGHT.
ENSALADA DE TOMATE y RADICHETA.
CENA:
2 TOMATES REDONDOS RELLENOS CON ARROZ Y ATÚN AL NATURAL. SE PUEDE
LIGAR CON UN POQUITO DE MAYONESA LIGHT. ENSALADA DE REPOLLO Y
ZANAHORIA RALLADA

MIERCOLES:
ALMUERZO:
1 LATA DE ATUN AL NATURAL, 1 POCILLITO DE ARROZ BLANCO O INTEGRAL
(MEDIDA CRUDO) Y 1 TOMATE CORTADITO Y 2 ACEITUNA CORTADITA.
CENA:
TORTILLA DE 1 PAPA PEQUEÑA HERVIDA, CORTADA EN CUBOS,3 ZAPALLITOS
VERDES Y RODAJAS DE 1 ZANAHORIA CON 2 HUEVOS ENTEROS Y 2 CLARAS. SE
PUEDE COLOCAR CEBOLLA PREVIAMENTE BLANQUEADA CON AGUA Y 1
CUCHARADA DE MUZZARELA RALLADA. (SALEN 2 PORCIONES). ENSALADA DE
TOMATES CON OREGANO.

JUEVES:
ALMUERZO:
2 ALBONDIGAS DE CARNE PICADA MAGRA CASERAS, PROVENZAL, TROCITOS DE
QUESO POR SALUD. PREPARAR CON SALSITA DE TOMATE, CEBOLLA, PIMIENTO
REHOGADO TODO EN 1 CUCHARADITA DE ACEITE. SE PUEDE AGREGAR TROCITOS
DE ZANAHORIA, Y ARVEJAS.
CENA:
1 TAZA DE ZAPALLITOS HERVIDOS, CORTADITOS, COMBINAR CON ½ TAZA (MEDIDA
CRUDOS) DE FIDEOS SEMOLADOS TIPO MOSTACHOLES O TIRABUZON.
1 BOWL DE ENSALADA DE HOJAS VERDES, REMOLACHA Y ZANAHORIA RALLADA

VIERNES
ALMUERZO:
1 O 2 FILET DE PESCADO (TIPO MERLUZA O LOMITO DE ATUN) CON VERDURAS
(CEBOLLA, RODAJAS DE TOMATE FRESCO, RODAJAS DE ZAPALLITOS VERDES,
ZANAHORIA, PIMIENTO, ARVEJAS). COLOCAR EN OLLA TIPO ESSEN TAPAR Y
COCINAR TODO JUNTO.
SE PUEDE AGREGAR UN POCO DE CALDO LIGHT.
CENA:
1 PORCION (1/2 TAZA CRUDOS) DE FIDEOS SEMOLADOS AL DENTE AL PESTO CON
ALBACA Y NUEZ PICADA CON CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA.

ALGUNAS SUGERENCIAS:

- COMER SIEMPRE SENTADO, PAUSADAMENTE Y TRANQUILO, MASTICANDO


BIEN LOS ALIMENTO.
- SERVIR EL PLATO DE LO QUE SE VA A COMER Y NO REPETIR.
- NO DEJAR LA FUENTE EN LA ,MESA
- EVITAR COMER CON PAN, GALLETAS, GRISINES O TOSTADAS EN LAS
COMIDAS PRINCIPALES
- NO COMPRAR GOLOSINAS Y COSAS DULCES O SALADAS (TIPO SNACKS,
PAPITAS, PALITOS, CHIZITOS, ETC) QUE PUEDAN TENTARNOS A COMER
FUERA DE LO INDICADO.
- NO TENER A LA VISTA EN LA HELADERA LOS FIAMBRES Y QUESOS
TE SUGIERO GUARDARLOS EN RECIPIENTES QUE NO SEAN TRANSPARENTES

- TOMAR 2 LITROS DE AGUA POR DIA


EVITAR GASEOSAS O JUGOS COMERCIALES - SIEMPRE ES MEJOR EL AGUA.
TOMAR VARIAS INFUSIONES EN EL DIA, PUEDE SER TÉ VERDE O MATE COCIDO

LAS BEBIDAS ALCOHOLICAS DIFICULTAN LA LIMPIEZA DEL HIGADO, ELEVAN LOS


TRIGLICERIDOS Y AL APORTAR CALORIAS SIN NUTRIENTES NO TE DEJAN BAJAR DE
PESO

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