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Administración de Operaciones Productivas

La administración de operaciones productivas se centra en la planificación, organización, dirección y control de procesos para lograr eficiencia y calidad, abarcando áreas como diseño de productos, gestión de capacidad, inventarios y calidad. Las áreas funcionales de una empresa se priorizan con operaciones en primer lugar, seguidas de finanzas y ventas, siendo esenciales para la supervivencia del negocio. El control de cantidad, costo, calidad y tiempo es interdependiente y crítico para la eficiencia operativa, ejemplificado en la transición de Tesla de producción limitada a producción continua de autos eléctricos.

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Administración de Operaciones Productivas

La administración de operaciones productivas se centra en la planificación, organización, dirección y control de procesos para lograr eficiencia y calidad, abarcando áreas como diseño de productos, gestión de capacidad, inventarios y calidad. Las áreas funcionales de una empresa se priorizan con operaciones en primer lugar, seguidas de finanzas y ventas, siendo esenciales para la supervivencia del negocio. El control de cantidad, costo, calidad y tiempo es interdependiente y crítico para la eficiencia operativa, ejemplificado en la transición de Tesla de producción limitada a producción continua de autos eléctricos.

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1.

Campo de acción de la administración de operaciones productivas

La administración de operaciones productivas abarca la planificación, organización,


dirección y control de los procesos de producción para lograr eficiencia y calidad. Su campo
de acción se puede esquematizar así:

Áreas clave de la administración de operaciones:

1.​ Diseño del producto y del proceso: Desarrollo de bienes o servicios y selección de
métodos de producción.
2.​ Gestión de la capacidad: Planeación de la producción y manejo de recursos.
3.​ Gestión de inventarios: Control de materias primas, productos en proceso y
terminados.
4.​ Gestión de la calidad: Aseguramiento y control de calidad en todas las etapas del
proceso.
5.​ Planificación y control de la producción: Coordinación de tiempos y recursos para
cumplir con la demanda.
6.​ Logística y distribución: Transporte y entrega de productos o servicios a los
clientes.
7.​ Gestión de la cadena de suministro: Coordinación con proveedores y clientes.
8.​ Innovación y tecnología: Uso de herramientas digitales y automatización en la
producción.

2. Orden de importancia de las áreas funcionales de la empresa

El orden de importancia de las áreas funcionales de la empresa puede ser:

1.​ Operaciones – Es el corazón de la empresa, donde se produce el bien o servicio.


Sin operaciones, no hay negocio.
2.​ Finanzas – Maneja los recursos económicos para asegurar el funcionamiento y
crecimiento de la empresa.
3.​ Ventas – Genera ingresos vendiendo los productos o servicios. Sin ventas, la
empresa no sobrevive.
4.​ Marketing – Permite posicionar la empresa y atraer clientes. Es clave para el
crecimiento.
5.​ Logística – Garantiza que los productos lleguen en el momento y lugar adecuados.
6.​ Recursos Humanos – Administra el talento humano, asegurando productividad y
motivación.
7.​ Informática – Apoya con herramientas tecnológicas para mejorar procesos y
eficiencia.
8.​ Investigación y desarrollo (I+D) – Es clave para la innovación y competitividad,
pero depende de la estabilidad de las otras áreas.

3. Lógica del control de cantidad, costo, calidad y tiempo en procesos

El control de estos cuatro elementos está interconectado y es clave en la administración de


operaciones:

●​ Cantidad: Debe haber suficiente producción para satisfacer la demanda sin generar
exceso de inventario.
●​ Costo: Un buen control permite reducir desperdicios y optimizar la rentabilidad.
●​ Calidad: Garantiza la satisfacción del cliente y la reducción de fallos o devoluciones.
●​ Tiempo: Un buen control evita retrasos y mejora la eficiencia operativa.

4. Ejemplos de proveedores y clientes internos

●​ Proveedores internos:
○​ El departamento de compras que suministra materia prima a producción.
○​ Recursos humanos que contrata y capacita empleados para operaciones.
●​ Clientes internos:
○​ El área de ventas que recibe productos terminados del área de producción.
○​ Logística que recibe bienes de manufactura para su distribución.

5. ¿Es válido el ciclo de planeamiento, organización, dirección y


control?

●​ Planeamiento: Se definen objetivos y estrategias.


●​ Organización: Se asignan recursos y tareas.
●​ Dirección: Se ejecutan las acciones y se lideran equipos.
●​ Control: Se miden resultados y se hacen correcciones.

6. Ejemplo de empresa que pasó de artículo único-una vez a producción


continua

Caso: Industria de los autos eléctricos

●​ Inicio (Artículo único – Una vez): Tesla en sus inicios producía autos eléctricos de
manera exclusiva, como el Roadster, fabricado en unidades limitadas y con procesos
manuales.
●​ Transición: Con el crecimiento de la demanda, Tesla optimizó su producción con
líneas automatizadas.
●​ Producción continua: Modelos como el Tesla Model 3 ahora se fabrican de manera
continua, con producción masiva en Gigafábricas a nivel mundial.

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