La diabetes: Es una enfermedad crónica que se caracteriza por un aumento de los
niveles de azúcar (Glucosa) en la sangre. Esto es debido al páncreas no produce
insulina o el cuerpo no la utiliza de la forma correcta.
Existen tipos de diabetes y las más frecuentes son Tipo I, Tipo 2 y la gestacional.
Afecta a más de 400 millones de personas en el mundo y se prevé que en el 2040
sea la séptima causa de fallecimiento.
La diabetes ya era conocida antes de la era cristiana, en el manuscrito descubierto
en Egipto, en el siglo XV AC, se describen síntomas de la diabetes. Un médico
griego que posiblemente estudio en Alejandría y residente de roma describe las
enfermedades clásicas como tuberculosis y la epilepsia; para él la diabetes era
una enfermedad fría y humedad. Fue el quien le dio el nombre de diabetes que en
griego significa sifón refiriéndose del síntomas más llamativo por la emisión
exagerada de orina.
En los siglos posteriores no se hace referencia a esta enfermedad hasta el siglo XI
Avicena habla de esta afección en su famosa canon de la medicina. Luego de un
largo intervalo de tiempo fue tomas Willis en el 1679 que hace una descripción
magistral sobre ella, quedo desde entonces reconocida por sus síntomas. Fue el
quien refiriéndose al sabor dulce de la orina, le dio el nombre de Diabetes Mellitus
(Sabor miel). En 1788 llegaron al acuerdo de que la diabetes mellitus tenía su
origen en el páncreas, al no poder producir y distribuir su propia insulina.
En 1904 los doctores publicaron los primeros trabajos experimentales de diabetes
que no difieren de las otras investigaciones; el trabajo se refiere a los dos escritos
¨La diabetes experimental¨, ¨La dieta de los diabéticos¨ que en el año 1909 se ve
reflejado en la revista de ciencias médicas de Cataluña.
Porque la diabetes: El organismo está formado por millones de células que
necesitan energía para poder funcionar y esta energía se obtienen del azúcar,
también denominado como glucosa que circula por la sangre. Para que la glucosa
pueda entrar en las células disponen de receptores significantes y que hagan
suficiente cantidad de insulina par que se acople a los receptores y posibilite la
entrada de glucosa en su interior y pueda distribuirla al páncreas.
En la diabetes tipo I, al no tener insulina que se acople a los receptores la glucosa
no puede entrar en la célula, no se metaboliza la glucosa y el nivel de glucosa en
la sangre aumenta.