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Leyes Ponderales en Química Experimental

La práctica se centra en las leyes fundamentales de la química, específicamente en la ley de conservación de la materia y la ley de las proporciones definidas. Los estudiantes realizarán experimentos para demostrar estas leyes mediante reacciones químicas y análisis de masas antes y después de las reacciones. Se utilizarán diversos materiales y reactivos para llevar a cabo las experiencias y se evaluará el entendimiento a través de preguntas y cálculos relacionados.
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Leyes Ponderales en Química Experimental

La práctica se centra en las leyes fundamentales de la química, específicamente en la ley de conservación de la materia y la ley de las proporciones definidas. Los estudiantes realizarán experimentos para demostrar estas leyes mediante reacciones químicas y análisis de masas antes y después de las reacciones. Se utilizarán diversos materiales y reactivos para llevar a cabo las experiencias y se evaluará el entendimiento a través de preguntas y cálculos relacionados.
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PRACTICA Nº.

3@

LEYES FUNDAMENTALES DE LA QUIMICA

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Al final de la práctica el estudiante será capaz de:

1. Analizar las Leyes ponderales de la química a través de las experiencias que se


realizarán en laboratorio.

2. Demostrar la ley de la conservación de la materia en un cambio químico.

3. Realizar experiencias o reacciones químicas que impliquen la Ley de las proporciones


definidas o Ley de Proust.

FUNDAMENTO TEORICO

Las Leyes ponderales de la química regulan los pesos de las substancias reaccionantes
con relación a los pesos de las substancias resultantes. Estas leyes también están
referidas a diferentes tipos de relaciones ponderales entre reactantes y productos en una
reacción química (Peso-peso, volumen-volumen, moles-moles)

PRIMERA PARTE.

LEY DE LAVOISIER O LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA:


En toda reacción química la masa total se mantiene constante, es decir, la masa total de
los reactantes será igual a la masa total de los productos, de donde concluimos que: La
materia no se crea, no se pierde y solo se transforma.

@Adelina Herbas Lab. Química General I


SEGUNDA PARTE.

LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS DE PROUST:@ HERBAS


Cuando dos elementos se combinan para formar un compuesto, siempre lo hacen en la
misma relación de masas prescindiendo del origen y modo de preparación de los
compuestos. Si los elementos se encuentran en una relación no proporcional el
componente que está en exceso quedará sin reaccionar en una cantidad igual al exceso
presentado.

MATERIAL Y REACTIVOS
El material utilizado durante la práctica será:
Balanza semianalítica
Tapones de goma
Pipetas graduadas de 5 ml y de 10 ml
Tubos de ensayo
Espátula
Mortero
Matraz erlenmeyer
Los reactivos utilizados en la práctica son:
Solución al 10% de nitrato plumboso (Pb(NO3)2)
Solución al 10% de yoduro de potasio (KI)
Sacarosa (azúcar molido) (C12H24O11)
Clorato de potasio pulverizado (KClO3)
Acido sulfúrico concentrado (H2SO4)

PROCEDIMIENTO DEL TRABAJO EXPERIMENTAL


(a) PRIMERA PARTE.
LEY DE LAVOISIER O LEY DE LA CONSERVACION DE LA MATERIA:

▪ En un matraz erlenmeyer colocar 7 ml de solución de nitrato plumboso (Pb(NO3)2)


al 10%.

@ Adelina Herbas Lab. Química General I


▪ En un tubo de ensayo pequeño colocar 3 ml de solución de yoduro de potasio (KI)
al 10%.
▪ Introducir cuidadosamente el tubo de ensayo dentro el matraz, tapar
herméticamente el matraz con un tapón de goma y proceder a pesar todo el
sistema (matraz, tapón, tubo de ensayo y las dos soluciones), utilizando la balanza
semianalítica.
▪ Invertir lentamente el matraz y permitir que se pongan en contacto las dos
soluciones dentro el matraz. Al entrar en contacto las dos soluciones se produce
una reacción química dando un producto sólido amarillo.
▪ Pesar nuevamente todo el contenido del matraz (Reactivos y producto) y tomar la
lectura de la pesada.

(b) SEGUNDA PARTE.


LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS DE PROUST:

▪ Pesar 0.125 g de sacarosa (C12H22O11) finamente pulverizado y mezclar con 0.375


g de clorato de potasio (KClO3) también cuidadosamente pulverizado, utilizando un
papel o una espátula para mezclar.
▪ La mezcla anterior se divide en dos porciones, se extiende una de las porciones
en forma longitudinal sobre un azulejo y con ayuda de una varilla de vidrio en uno
de los extremos de la mezcla se deja caer una gota de ácido sulfúrico (H2SO4)
concentrado para iniciar la combustión.
▪ A la otra porción de mezcla se añade 0.125 g más de sacarosa y se vuelve a
mezclar uniformemente, se extiende la nueva mezcla de la misma forma anterior
sobre un azulejo y se repite el experimento de la combustión con ayuda de ácido
sulfúrico concentrado.

EXPRESION DE RESULTADOS

(a) Peso del matraz, tapón y reactivos (antes de la reacción) = g

Peso del matraz, tapón y producto (después de la reacción) = g

Compare ambas pesadas.

(b) Describir el aspecto del producto de combustión en la primera mezcla


Describir el aspecto del producto de combustión en la segunda mezcla

__________________________________________________
@ Adelina Herbas Lab. Química General IS
CONCLUSIONES

1.

2.

3.

4.

EVALUACION DE LA PRACTICA

1. Escribir las ecuaciones químicas correspondientes a cada experiencia


2. En la ecuación de reacción entre la sacarosa y el clorato de potasio no se considera el
ácido sulfúrico, explique por qué razón.
3. Dos cloruros de hierro contienen 34.43% y 44.05% de hierro, justificar cómo estos
datos cumplen con la Ley de las proporciones múltiples.
4. Se combina cobre con oxígeno para formar óxido cuprico. Indique cuáles de las
cantidades siguientes se encuentran en la proporción requerida.

(a) 14.7 g Cu (b) 12.7 g Cu (c) 12.7 g Cu (d) 25.4 g Cu


3.2 g O 3.2 g O 5.4 g O 6.4 g O

5. Se hace reaccionar 100 g de hierro con 199 g de azufre para obtener sulfuro férrico.
¿Cuántos gramos de producto se obtendrá?

6. Qué peso de FeS de 85% de pureza se necesita para preparar 60 g de H2S?

7. Calcular el peso de cal viva (CaO) que puede prepararse calentando 500 g de caliza
con una pureza del 90% de CaCO3.

________________________
@ Adelina Herbas Lab. Química General I

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