La química orgánica es la rama de la química que estudia una clase numerosa de moléculas,
que, en su mayoría contienen carbono formando enlaces covalentes: carbono-carbono o
carbono-hidrógeno y otros heteroátomos, también conocidos como compuestos orgánicos.
El carbono es el elemento de símbolo C y número atómico Z=6. Esto significa que un átomo de
carbono tiene 6 protones en su núcleo y, para neutralizar dicha carga, 6 electrones en su capa
electrónica, con una estructura 1s22s22p2.
Mientras la química orgánica estudia compuestos basados en carbono e hidrógeno, la
química inorgánica se ocupa del resto de elementos químicos. Existen compuestos
inorgánicos que contienen carbono e hidrógeno; sin embargo, los compuestos orgánicos no
son posibles sin carbono.
el carbono es un elemento extremadamente común y muy importante en la Tierra. Se
encuentra en aproximadamente 50 por ciento de todos los tejidos de los seres vivos y está
presente en las cuatro esferas mayores del planeta: la biosfera, la atmósfera, la hidrosfera y la
litosfera.
DIAMANTE: Está compuesto por carbono puro cristalizado y es muy duro (índice 10 en la
escala de dureza Mohs, que va de 1 a 10). Se trata de un alótropo del carbono donde los
átomos de carbono están dispuestos en una variante de la estructura cristalina cúbica centrada
en la cara denominada red de diamante.
GRAFITO: El grafito como mineral polimórfico es una forma de carbono y, debido a su
estructura, se divide en 2 tipos: hexagonal (estructura hexagonal), trigonal (contiene celdas
romboédricas). En el grafito los átomos de carbono se enlazan en una configuración
hexagonal compacta formando planos o capas paralelas. Dentro de las capas, cada átomo de
carbono esta enlazado covalentemente (hibridación sp2) con otros tres.
CARBONO AMORFO: El carbono amorfo es una forma de carbono elemental que carece de la
estructura dura y cristalina del grafito o el diamante. Este material suele formarse a
temperaturas y presiones extremas, o durante la combustión de materia orgánica, también se
encuentra con distintos grados de pureza en el carbón de leña, el carbón, el coque, el negro
del carbono y el negro de humo
EL FULLERENO: En productos cosméticos, los Fullerenos (número CAS: 99685-96-8) y los
Fullerenos Hidroxilados se utilizan como agentes antimicrobianos y acondicionadores de la piel.
Las propiedades antioxidantes también se atribuyen a estos ingredientes en la literatura. Los
fullerenos fueron descubiertos en 1985 al realizar experimentos destinados a reproducir la
química de las atmósferas de las estrellas gigantes rojas (Kroto et al., 1985). Son moléculas de
carbono puro y junto al grafito y diamante constituyen las tres formas alotrópicas del carbono.
NANOTUBOS: Los nanotubos son nanoestructuras en forma de cilindros huecos, cuya pared
está formada por una o más capas de moléculas enlazadas entre si. Los nanotubos de carbono
son tubos diminutos de láminas de átomos de carbono enrolladas que, entre otras
aplicaciones, podrían servir para administrar calor terapéutico, fármacos y sensores médicos
en puntos precisos para atacar células cancerígenas
El carbono da multitud de compuestos diferentes porque sus átomos tienen la capacidad de
unirse tanto entre sí como con otros muchos elementos. Los átomos de carbono tienen un
tamaño similar a otros elementos muy abundantes (nitrógeno, oxígeno, hidrógeno). Un átomo
de carbono puede unirse con otros cuatro átomos y es como la rueda de cuatro orificios,
mientras que un átomo de oxígeno, que solo puede unirse a dos, es como la rueda de dos
orificios. La capacidad del carbono para formar enlaces con otros cuatro electrones se debe a
su número y configuración de electrones. Son compuestos generalmente covalentes Punto de
fusión muy alto Punto de fusión no muy alto Punto de ebullición muy alto Punto de ebullición
no muy alto Conduce la electricidad No conducen la electricidad Son solubles en agua Son
insolubles en agua Son insoluble en solventes apelares Son solubles en solventes apolares
El ciclo del carbono a largo plazo involucra a más procesos de la litosfera. Consiste en el
desgaste y la erosión de las rocas que contienen carbono, la acumulación de materia orgánica
llena de carbono en los sedimentos y el movimiento lento de estos sedimentos a través del
ciclo de las rocas.
El carbono ayuda a regular la temperatura de la Tierra, hace posible la vida, es un ingrediente
clave en los alimentos que nos sustentan y proporciona una fuente importante de energía
para impulsar nuestra economía global. El ciclo del carbono es un viaje continuo desde la
atmósfera al suelo terrestre y de vuelta.