PCN Adolescente
Nutrición en el Ciclo de Vida
Nombre: Nayelli Hdz Reyes 2174535
Datos: JPG, paciente masculino de 17 años de edad con un peso de 80 kg y talla de 1.70 m. Presenta
intolerancia a la lactosa y refiere sentirse con acidez después de comer. No realiza actividad física.
AHF (Antecedentes Heredo Familiares): No menciona ninguno.
APP (Antecedentes Patológicos Personales): No refiere tener ninguno.
Datos antropométricos
Peso Actual: 80 kg
Estatura: 1.70 m
C. Cintura: 90 cm
C. Cadera: 100 cm
IMC (Peso/Talla2): 27.68 Interpretación: Sobrepeso (OMS)
Peso Ideal: 66.5 kg (Por IMC de 23)
ICC: 0.9 Interpretación Normal
Datos bioquímicos
Indicador Resultado Referencia Interpretación
Hemoglobina 12 11.2 – 16.5g/dl Normal
Glucosa 115 70-100 mg/dl Elevado
Colesterol 220 < 200 mg/dl Elevado
Datos clínicos
Síntomas: Presenta gastritis, estreñimiento e intolerancia a la lactosa
Signos: no manifiestas ninguno.
Datos dietéticos
De acuerdo al recordatorio de 24 horas y a su requerimiento se encuentran los siguientes porcentajes.
Realiza 3 comidas al día
Ingesta de Energía: 120% Interpretación: Exceso
Ingesta de Hidratos de Carbono: 120% Interpretación: Exceso
Ingesta de Proteínas: 80% Interpretación: Deficiente
Ingesta de Lípidos: 125% Interpretación: Exceso
En base a los siguientes diagnósticos completa el siguiente cuadro.
Problema
NI 1.7 Exceso en la ingesta de energía
NI 5.6.2 Exceso en la ingesta de grasas
NI 5.7.1 Insuficiente en la ingesta de proteínas
NI 5.8.2 Exceso en la ingesta de carbohidratos
NC 2.2 Valores nutricionales de laboratorio alterados de glucosa
NC 2.2 Valores nutricionales de laboratorio alterados de colesterol
NC 3.3 Sobrepeso/obesidad
NB 1.1 Alimentos y nutrición relacionados con el déficit de conocimientos
NB 2.1 Inactividad física
Diagnóstico Nutriológico:
Problema Etiología (Relacionado a..) Signos y Síntomas
(Elegir del cuadro) (Evidenciado por …)
NI NI 1.7 Exceso en la ingesta de
energía Mal consumo de Ingesta de Energía: 120%
NI 5.6.2 Exceso en la ingesta de alimentos Interpretación: Exceso
grasas Ingesta de Hidratos de
NI 5.7.1 Insuficiente en la ingesta de Carbono: 120% Interpretación:
proteínas
Exceso
NI 5.8.2 Exceso en la ingesta de
carbohidratos Ingesta de Proteínas: 80%
Interpretación: Deficiente
Ingesta de Lípidos: 125%
Interpretación: Exceso
NC NC 2.2 Valores nutricionales de Ingesta excesiva de Sus datos bioquímicos
laboratorio alterados de glucosa carbohidratos y lípidos
NC 2.2 Valores nutricionales de
laboratorio alterados de colesterol
NC 3.3 Sobrepeso/obesidad
NB NB 1.1 Alimentos y nutrición Ingestas insuficientes de Recordatorio de 24 hrs
relacionados con el déficit de proteínas
conocimientos
NB 2.1 Inactividad física
Elige la fórmula para realizar el cálculo del requerimiento calórico;
[Link] TMB Hombre = (10 * kg)+ (6.25 * estatura en cm) - ( 5 * edad) +5
Sedentario: TMB * 1,2 (trabajo de escritorio – sin ejercicio)
Actividad Ligera: TMB * 1,375 (ejercicio 1-3 días por semana)
Actividad Moderada: TMB * 1,55 (ejercicio 3-5 días por semana)
Actividad Intensa: TMB * 1,725 (ejercicio 6-7 días por semana)
(10 * 66.5) + (6.25 * 170) - ( 5 * 17) +5 = 1647.5 * 1.2= 1977
10. Calcular el requerimiento calórico:
R: 1977
En base al diagnóstico propuesto y al requerimiento energético, cual es la distribución de macronutrientes
sugerida ( qué sumen el 100%)
11. HC = 55%
12. PT = 25%
13. LP = 20%
