PRÁCTICA 3: MEDICIÓN DEL pH MEDIANTE EL USO DEL POTENCIÓMETRO
INTRODUCCIÓN
La medición de un pH en medio acuoso usando un potenciómetro, es una operación muy frecuente
en Química Analítica. Este método determina el pH midiendo el potencial generado (en milivolts) por
un electrodo indicador de membrana de vidrio, el cual se compara contra un electrodo de referencia
de potencial constante e independiente del pH.
Los electrodos de referencia más utilizados son el de plata con cloruro de plata o bien el de calomel,
ambos saturados con cloruro de potasio. Este par de electrodos puede presentarse como dos
electrodos físicamente separados, o bien como un sistema combinado.
Un pHmetro o medidor de pH es un instrumento científico que mide la actividad del ion hidrógeno en
soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o alcalinidad expresada como pH.
Tipos
• Tiras Reactivas
Tiras Reactivas, el papel indicador de pH es aquel que está impregnado de algunas sustancias
químicas que ayudan a medir ciertas concentraciones de sustancias.
• pHmetro Portátil
pHmetro de bolsillo nos permite movilizar y poder medir diferentes tipos sustancias en campo.
Se compone de un simple amplificador electrónico y un par de electrodos, o alternativamente un
electrodo de combinación, y algún tipo de pantalla calibrada en unidades de pH. Por lo general, tiene
un electrodo de vidrio y un electrodo de referencia, o un electrodo de combinación. Los electrodos,
o sondas, se insertan en la solución a ensayar.
• pHmetro de Mesa
El pH-metro o potenciómetro es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de
una disolución.
La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina
membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentración de protones. En
consecuencia, se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio durante
el pH.
OBJETIVOS
Conocer el uso y manejo del potenciómetro, a través de la medición de pH de algunas disoluciones,
para verificar el comportamiento del electrodo de vidrio como parte fundamental del potenciómetro
en las mediciones pH-métricas.
MATERIALES
• 6 vasos de precipitado de 100 ml.
• 2 matraz aforado de 50 ml.
• 1 espátula.
• 1 charola para pesar.
• 2 pipetas graduadas de 1 ml.
• 2 pipetas graduadas de 5 ml.
• 1 pipeta Pasteur de vidrio con bulbo.
• 2 propipetas.
• 1 potenciómetro.
• 1 piseta con agua destilada.
• 1 Probeta de 100 ml.
• Agitador magnético.
• Barra magnética.
Nota: No olvide leer la práctica por si es necesario solicitar algún material adicional al que se
encuentra listado aquí.
REACTIVOS
• Ácido clorhídrico concentrado
• Lentejas de hidróxido de sodio
PROCEDIMIENTO
• Preparar 50 ml de hidróxido de sodio y ácido clorhídrico con una concentración 0.1 M cada uno.
• Trasvasar a un recipiente adecuado y rotularlos de manera correcta.
• A partir de la solución preparada anteriormente preparar 50 ml de hidróxido de sodio y HCl de
manera separada, con las siguientes concentraciones 0.01M, 0.001M, 0.0001M.
• Trasvasar a recipientes adecuado y rotularlos de manera correcta.
• Calibrar el potenciómetro utilizando una o dos soluciones amortiguadoras de pH conocido, según
las indicaciones del responsable del laboratorio.
• Usando el potenciómetro realizar la medición del pH para las soluciones de NaOH y HCl, preparadas
por su equipo.
• Anotar los resultados en la tabla1.
• Tomando en cuenta los resultados obtenidos en ambos experimentos (tabla 1), construir la para
todo el intervalo de pH. Determinar la ecuación de la recta.
Tabla 1. Resultados de pH para las soluciones de HCl y NaOH.
pH
HCl [M]
Concentración aproximada
0.1
0.01
0.001
0.0001
NaOH [M]
Concentración aproximada
0.1
0.01
0.001
0.0001
CUESTIONARIO
1) ¿Qué tipo de electrodos se utilizan para la medición de pH?
2) ¿Cómo se realiza la calibración del potenciómetro para realizar mediciones pH-métricas?
3) ¿Cómo funciona el electrodo de vidrio y el electrodo de calomel?
4) ¿Por qué se saturan los electrodos de vidrio con cloruro de potasio?
5) ¿Qué se entiende por la eficiencia de un electrodo de vidrio?
6) Formule un cuestionario de 15 preguntas con su respuesta referentes al tema y que tengan
relevancia e incluirlo en el reporte en equipo.
REFERENCIAS
Alejo Iturvide Francisco. 2007. Bases Teóricas y Prácticas de Laboratorio en Química Analítica 1.
Instituto Tecnológico Superior de Irapuato. Departamento de Ingeniería Bioquímica.
Erasmo Flores Valverde. Manual de prácticas de química Analítica. 2008. Universidad Autónoma
Metropolitana Unidad Azcapotzalco. División de Ciencias Básicas e Ingeniera, Departamento de
Ciencias Básicas Área de Química.
John Kenkel. Química Analítica para Técnicos. 2014. Taylor y Francis Group LLC, CRC Press.
