UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN

ANDRES
FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BÁSICO

INFORME Nº1

MEDIDAS Y
PROPIEDADES FÍSICAS

ESTUDIANTE: Univ.
DOCENTE: Ing.
GRUPO:
FECHA DE ENTREGA:

LA PAZ - BOLIVIA
FACULTAD DE INGENIERIA
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL (QMC-100L)

MEDIDAS Y PROPIEDADES FÍSICAS

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVOS GENERAL

 Realizar mediciones de magnitudes comunes a propiedades físicas

1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar medidas que se aproximen al valor verdadero mediante los instrumentos de

medición.
 Determinar las densidades de cuerpos regulares e irregulares y de líquidos.
 Determinar las temperaturas de congelación y ebullición del agua.
 Utilizar métodos estadísticos.
 Realizar un análisis de los datos experimentales que se dieron en el desarrollo del
experimento.
 Realizar operaciones con las magnitudes derivadas sobre la base de los datos
experimentales.
 Aprender el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en los experimentos

2. FUNDAMENTO TEORICO

Las propiedades específicas de la materia

El listado antes descrito es el de las propiedades generales de la materia, en cambio las propiedades
especificas son:

 La densidad: es la relación entre la masa

 El volumen: es el punto de ebullición que se refiere a la temperatura en que,
exclusivamente los líquidos, hierven.
 El punto de fusión: depende de la propiedad específica de la materia sólida, por el cual
pasa de la solidez a un estado líquido.
 El grado de conductibilidad de energía eléctrica hay cuerpos que conducen la energía
eléctrica de mayor manera que otras, también hay materias que directamente son
inconducentes y aislantes de energía eléctrica, esto depende de las características
particulares del cuerpo material.
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 El grado de conductibilidad térmica: la conducción térmica es la transferencia de energía

que se expresa en el aumento o la disminución de la temperatura de la materia, como en el
caso anterior es la propiedad material la que condiciona o facilita la influencia térmica.

Propiedades extensivas e intensivas

Por otro lado las propiedades pueden ser clasificadas en extensivas o intensivas:

 Las propiedades extensivas: son aquellas que el valor medido reside en las propiedades de
la masa. Por ejemplo: el peso, el área, volumen, la presión de gas, la disminución o el
aumento de calor, etc.
 Las propiedades intensivas: en cambio son valores medidos que no dependen de la masa,
por ejemplo el color, sabor, reactividad, la electronegatividad, etc.

Densidad: La densidad es una propiedad física fundamental de la materia que se define como la
masa por unidad de volumen de un material. Se expresa comúnmente en gramos por centímetro
cúbico (g/cm³) para sólidos y líquidos, y en gramos por litro (g/L) para gases. La densidad es
particularmente útil en química y física para identificar sustancias y determinar su pureza. Además,
la densidad varía con la temperatura y la presión, lo que la hace fundamental en procesos que
involucran cambios térmicos y de presión.

Temperatura: La temperatura es una medida del calor o energía térmica de las partículas en una
sustancia. Es una de las magnitudes físicas más medidas y utilizadas en la ciencia y la tecnología.
Las escalas de temperatura más comunes son Celsius (°C), Fahrenheit (°F), y Kelvin (K). La
temperatura influye directamente en otras propiedades físicas, como la densidad, la solubilidad, y la
viscosidad.
Las diferentes escalas están relacionadas por:

ºC−0 K −273 ºF−32 R−492

= = =
5 5 9 9

Volumen: El volumen es el espacio que ocupa un objeto y es una propiedad extensiva de la

materia, lo que significa que depende de la cantidad de sustancia. El volumen es crítico en el
estudio de la química, donde las reacciones se describen a menudo en términos de concentraciones
que dependen del volumen de la solución.
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3. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales

ITE MATERIAL CARACTERÍS CANTID ITE MATERIAL CARACTERÍS CANTID

1
M Termómetro de Hg 0 ºC aTICA
100 ºC 1
AD M9 Matraz Aforado 100 ml
TICA 1
AD
2 Balanza Eléctrica 1 10 Vaso de 250 ml 1
3 Balanza de Westphal 1 11 precipitado 1
4 Caja de sólidos
densidades Caja metálica 1 12 Soporte Metálico 1

5 granulares
Probeta 50 ml 1 13 universal
Cronómetro con Digital 1
6 Probeta 100 ml 1 14 Regla Vernier 1
7 Pipeta 10 ml 1 15 milimétrica
8 Bureta 50 ml 1 16 Piseta 1

3.2. Reactivos y objetos de medición

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA ITEM REACTIVO CARACTERÍSTI

1 Sólido regular Diversas formas 5 Aceite Común
CA
2 Sólido irregular Metálico 6 Kerosene Combustible
3 Sólido granular arena 7 Agua destilada
4 Alcohol etílico Mezcla alcohol y agua 8 Ácido sulfúrico Solución diluida

4. Procedimiento

4.1. Medidas de temperatura

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5. DATOS EXPERIMENTALES Y CÁLCULOS (Asumiendo un nivel de confianza del 95%)

Entonces α=1-95 ; α=0.05 y por tablas t ∝ =t 0 .05 =t 0 . 025=2 . 776

2 2
Por la teoría de errores se establece algunas ecuaciones para el tratamiento de todos los datos del
presente laboratorio:

√
(∑ x i )
2

Desviación estándar: ∑x −2
i
n
S x=
n−1
t 0.025∗S x
Error absoluto: E=
√n
E
Error porcentual: E p =
x
TEMPERATURA
Termómetro de mercurio

√
( ∑ xi )
2

Temperatura (ºC)
MED. MED. MED. MED.
1 2 3 4
∑ xi x ∑ x 2i ∑x −
2
i
n
t 0.025∗
n−1
√n
T. ambiente 24 25 23 23 72 23.75 1730 1,328
T. ebullición del agua 87 87 88 88 350 87.50 122500 0,801
T. de fusión del hielo 10 9 10 9 38 9.50 1444 0,801

Temperatura Ambiente
T= (23,75 ± 1.33) C

1.328
ETa = ∗100 % ETa =5.53 %
24.00

Temperatura de ebullición del agua

0.801
T= (87.50 ± 0.80) C ET = ∗100 % ET =0.92 %
87.50

Temperatura de fusión del hielo:

0.801
T= (9.50 ± 0.80) C ET = ∗100 % ET =8.43 %
9.50
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Termocupla

√
( ∑ xi )
2

MED. MED MED. MED ∑x −

2

Temperatura (ºC)
1 .2 3 .4
∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
T. ambiente 23.6 23.7 23.6 23.6 94.5 23.625 2232.57 0.069
T. ebullición del
agua 88.2 88.1 88.2 88.1 352.6 88.15 31081.7 0.080
T. de fusión del 9.7 9.9 9.8 9.8 39.2 9.8 384.18 0.0816
hielo
Temperatura Ambiente
0.069
T= (23.625 ± 0.069) C ETa = ∗100 % ETa =0.29 %
23.625

Temperatura de ebullición del agua

0.080
T= (88.15 ± 0.08) C ET = ∗100 % ET =0.09 %
88.15

Temperatura de fusión del hielo:

0.081
T= (9.80 ± 0.08) C ET = ∗100 % ET =0.83 %
9.80
Volumen.-
Solido Regular
π 2
Como el volumen del cilindro es de la forma:Vc= d ·h
4

√
( ∑ xi )
2

MED MED MED MED ∑x −

2

Dimensiones
.1 .2 .3 .4
∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Altura 4.7 4.6 4.9 4.85 19.05 4.7625 90.7825 0.1911
Diámetro 4.7 4.6 4.8 4.8 18.9 4.725 89.33 0.133

EV Ed Eh 0. 0555 0. 0838
Por la teoría de errores: =2 + E v =100,744∗(2 ( )+ )¿
V d h 4 ,77 5,6376
E v =5,339 cm3

π 2 π 2
Vc= d · h Vc= (4.77) · 5.6376 Vcil=100,744cm3
4 4
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3
V =(100,744 ± 5,339) cm
9.028
EV = ∗100 % EV =10.8 %
83.288
Solido Irregular

√
( ∑ xi )
2

Volumen en la MED MED MED ∑x − 2

Probeta .1 .2 .3
∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Vol. Líquido
inicial(ml) 30 31 30.1 91.1 52,4 2767.01 0.680
Vol. Líquido final
(ml) 36 37 36 108 50 3890 0

3
Vs=(V fin−Vini)±( EVini + EVfin ) Vs=(2 , 4 ± 0.680)cm

1.417
EV = ∗100 % EV =23.7 %
5.963

Solido Granular

√
( ∑ xi )
2

MED MED MED. MED ∑x − 2

Dimensiones internas
.1 .2 3 .4
∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Longitud de caja 5.7 5.6 5,7 5,7 22.7 5.675 128.83 0.0694
Altura de la caja 2,5 2,5 2,4 2,4 9.8 2.45 24.02 0.0800
Ancho de la caja 3 2,9 3 3.1 12 3 36.02 0.1138

V =l∗h∗a V =l∗h∗a aplicando logaritmos lnV=lnl + lnh + lna ahora

derivando

V =5.675∗2.45∗3.00 V =41.71 cm
3

dV dl dh da EV El E h Ea 0.069 0.080 0.114

= + + = + + E v =41.711( + + )
V l h a V l h a 5.675 2.45 3.0

E v =3.420 por lo tanto el valor de V es: Vs=( 41.71± 3.420) cm

3

3.420
El error relativo será: EV = ∗100 % EV =8.20 %
41.71
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Masa

√
( ∑ xi )
2

Expresada en MED MED. MED. ∑x −2

(g) .1 2 3
MED. 4 ∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Masa del sólido
regular 20.82 20.79 20.81 20.81 83.23 20.808 1731.81 0.0175
Masa del sólido
irregular 49.94 49.93 50.01 50.01 199.89 49.972 9989.01 0.0603
Masa de solido
granular 55.89 55.9 55.88 55.88 223.55 55.888 12493.65 0.0133

0.0175
Masa del solido regular: msr =(20.808 ± 0.0175)g Em = ∗100 %
sr
20.808
Em =0.08 %
sr

0.0603
Masa del sólido irregular: msi =(49.972 ± 0.0603)g Em = ∗100 %
si
49.972
Em =0.12 %
sr

0.0133
Masa de solido granular: msg=(55.888 ± 0.0133) g Em = ∗100 %
sg
55.888
Em =0.02 %
sg

Líquidos

√
( ∑ xi )
2

MED. MED. MED. ∑x − 2

ml
1 2 3
MED. 4 ∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Agua 49.4 49.39 49.41 49 197.2 49.3 9722.08 0.2776
Alcohol 38.27 38.26 38.27 114.8 38.267 4393.01 0.009

Cabe destacar que los valores de la tabla tanto para el agua como el alcohol fueron calculados a
partir de la hoja de datos; mediante la diferencia de los valores con el matraz lleno y el vacio.
0.2776
Masa del Agua: m H 20=(49.30 ± 0.278) g Em = ∗100 %
H 20
49.3
%E m =0.56 %
H 20
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0.009
Masa del Alcohol: m Alc=(38.27 ± 0.009)g Em = ∗100 %
Alc
38.27
%E m =0.02 %
Alc

Flujo Volumétrico

√
( ∑ xi )
2

MED. MED. MED. ∑x − 2

(ml/t)
1 2 3
∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
n−1
√n
Flujo
volumétrico 11.67 11.06 12.72 35.45 11.817 420.3109 1.346
ml 1.346
Q=(11.82± 1.346) EQ = ∗100 % EQ =11.38%
t 11.82
Voltaje

√
( ∑ xi )
2

∑x − 2

∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
MED MED MED n−1
Datos globales .1 .2 .3 √n
Medidas relevantes 221 220 221 662 220.67 146082 0.925

0.925
V =(220.67 ± 0.925)V EV = ∗100 % EV =0.42 %
220.67
Densidad
Método Directo (con densímetro)

√
( ∑ xi )
2

∑x − 2

∑ xi x ∑ x 2i t 0.025∗
i
n
MED. MED. MED. n−1
líquido 1 2 3 √n
Agua (g/cm3) 1 1 1 3 1 9 0
alcohol 96 95 96 287 95.67 27457 0.925
Acido
sulfurico 4 4 4.5 12.5 4.167 52.25 0.463
Aceite 0.922 0.921 0.920 2.763 0.921 2.544 0.002

6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
6.1. Mediciones de Temperatura
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Temperatura ambiente: Se obtuvieron valores promedio de 23.75°C con una variabilidad

mínima, indicando una estabilidad en las condiciones del laboratorio.
Temperatura de ebullición del agua: Se confirmó a 87.50°C para la altura de La Paz,
consistente con los valores teóricos esperados de 88.5°C debido a la presión atmosférica
reducida.
Temperatura de fusión del hielo: Se midió en promedio a 9.50°C, mostrando la pureza y las
condiciones estandarizadas del hielo utilizado.
6.2. Determinación de la Densidad
Se realizaron mediciones de la densidad utilizando ambos métodos directos y por
desplazamiento, donde los valores fueron consistentes con los literarios y demostraron la
precisión del equipamiento y técnica.
6.3. Volumen y Masa
Se calculó el volumen y la masa de distintos sólidos y líquidos, utilizando las fórmulas y
métodos descritos en el procedimiento. Los datos fueron analizados estadísticamente para
determinar su precisión y exactitud.

7. CONCLUSIONES
El estudio permitió verificar la precisión de las técnicas utilizadas para medir las propiedades físicas
de varios materiales. Los datos obtenidos son consistentes con valores teóricos y demuestran la
habilidad de los instrumentos y técnicas para proporcionar mediciones confiables y reproducibles.

8. BIBLIOGRAFÍA
Alvarez, Alfredo – Valenzuela Julio – Yujra Federico. Prácticas de Química General.
Chang, R. (2010). Química. 10ª edición. México D.F.: McGraw-Hill.
Serway, R. A., & Jewett, J. W. (2012). Física para ciencias e ingeniería. Vol. 1, 8va edición.
México: Cengage Learning.
Documentos y guías del laboratorio de química general.