INSTITUTO ESTATAL DE EDUCACIÓN PÚBLICA DE OAXACA

UNIDAD DE EDUCACIÓN PRIMARIA.

ESC. PRIM. URB. FED. “LEONCIO GONZÁLEZ”
CLAVE: 20DPR0922N.
NOMBRE DEL MAESTRO Amayrany Juárez Ruíz Grado 5°
Agustín Arango Soto
Rosa de Jesús Díaz Tejada
FASE 5 Grupo “A”, “B”, “C”
PERIODO DE APLICACIÓN 18 de marzo - abril
(MES)
CICLO ESCOLAR: 2024-2025.

DATOS DE IDENTIFICACIÓN

PROBLEMÁTICA

SITUACIÓN Que los alumnos de quinto grado de primaria retomen lo aprendido sobre la importancia de la nutrición, una alimentación
saludable, las nuevas leyes y regulaciones relacionadas con la nutrición para que realicen exposiciones orales en otros grados y
lean noticias de forma crítica sobre temas relacionados con la alimentación (aspectos negativos y positivos). Además, se les
involucrará en una demostración gastronómica para que aprendan a preparar recetas saludables con los ingredientes
cultivados en su propio huerto y tendrán que resolver situaciones relacionadas a las porciones de alimentos con fracciones,
involucrando las 4 operaciones básicas.

SECUENCIA DIDACTICA

NOMBRE DEL PROYECTO: “SEMBRANDO SALUD”

CAMPO CONTENIDO PDA EJES LTG RECURSOS/

ARTICULADORES MATERIALES
LENGUAJES Seguimiento crítico - Expresa interés por una noticia  Apropiación de las Proyectos  Diapositivas o videos
de noticias en particular y busca notas informativas culturas a través escolares de la cortos sobre noticias.
diferentes medios de relacionadas en distintos medios de de la lectura y la 10-21  Ejemplos de noticias
comunicación comunicación escrita: periódicos, escritura.  Libros para
escrita. revistas, portales de internet.  Interculturalidad información
- Da seguimiento a las noticias de su crítica.  Papel bond
interés en diferentes medios de  Vida saludable.  Laptop
comunicación escrita.  Pensamiento  Proyector
critico  Hojas blancas y de
- Analiza los elementos que componen
colores.
las notas informativas sobre noticias de
su interés en los diferentes medios de
comunicación escrita: títulos, balazos,
entradillas, tipografías, usos de
espacios, puntuación, elementos
gráficos, formas de referirse a las
personas o lugares involucrados.
 - Compara las diferencias y similitudes
en las distintas formas de presentar las
noticias de su interés.
- Comparte sus reflexiones sobre los
hechos noticiosos de su interés y sobre
la experiencia de darles seguimiento en
diferentes medios de comunicación
escrita.
DESARROLLO Sesión 1: ¿Qué es una noticia?
DE - Inicio (15 min):
ACTIVIDADES Preguntar a los alumnos: ¿Qué es una noticia? y ¿Dónde suelen ver noticias? ¿Sobre qué temas han leído o visto noticias?
DE - Desarrollo (30 min):
APRENDIZAJE Explicar los elementos básicos de una noticia (título, cuerpo, fuente, fecha). Tomar apuntes por medio de un esquema ya sea cuadro
sinóptico, mapa mental o el organizador gráfico que el alumno prefiera.
Dar a los alumnos una hoja de trabajo donde se irán señalando las partes que tiene una noticia.
Analizar ejemplos de noticias sobre alimentación saludable y mala alimentación (previamente solicitadas) en estos ejemplos podremos
identificar también las partes previamente estudiadas.
- Cierre (15 min):
Reflexionar sobre la importancia de las noticias en nuestra vida diaria, especialmente sobre la alimentación.
Se les entrega a los alumnos una noticia incompleta solamente con parte del cuerpo y ellos analizaran que partes de las anteriormente
abordadas faltan, posteriormente las agregaran y redactaran la noticia nuevamente en la computadora y completa.
Sesión 2: Tipos de noticias
- Inicio (10 min):
Preguntar a los alumnos: "¿Cuáles son los diferentes tipos de noticias que conocen?".
- Desarrollo (35 min):
Explicar los diferentes tipos de noticias (informativas, de opinión, reportajes).
Presentar ejemplos de cada tipo, centrándose en la alimentación saludable (noticias sobre dietas, recetas, etc.).
- Cierre (15 min):
Discusión sobre qué tipo de noticias les parecen más interesantes y por qué.
Sesión 3: Componentes de una noticia
- Inicio (15 min):
Preguntar y comentar con los alumnos qué partes creen que tiene una noticia.
- Desarrollo (30 min):
Detallar los componentes de una noticia (quién, qué, cuándo, dónde, por qué, cómo).
Analizar una noticia sobre alimentación saludable y señalar cada componente.
- Cierre (15 min):
Reflexionar sobre cómo estos componentes ayudan a entender mejor la noticia.
Sesión 4: La importancia de las fuentes
- Inicio (15 min):
Preguntar: "¿Por qué es importante saber de dónde proviene una noticia?".
- Desarrollo (30 min):
Discutir la diferencia entre fuentes confiables y no confiables.
Ejemplos de fuentes confiables en el ámbito de la alimentación (organismos de salud, nutricionistas).
- Cierre (15 min):
Actividad rápida: Los alumnos clasifican diferentes fuentes (revistas, blogs, redes sociales) como confiables o no confiables.
Sesión 5: Lectura de noticias*
- Inicio (10 min):
Introducir el concepto de lectura crítica. Preguntar: "¿Qué significa leer críticamente?".
- Desarrollo (35 min):
Proporcionar a los alumnos varias noticias sobre alimentación saludable.
 En grupos, deben leer y discutir la información, identificando los componentes de la noticia.
- Cierre (15 min):
Compartir en grupo lo que han discutido y las diferentes opiniones sobre la noticia.
Sesión 6: Análisis de una noticia
- Inicio (15 min):
Recordar los componentes de una noticia y la importancia de las fuentes.
- Desarrollo (30 min):
Seleccionar una noticia sobre alimentación y analizarla en profundidad.
Preguntas guía: ¿Está bien fundamentada? ¿Qué fuentes se utilizan? ¿Hay algún sesgo?
- Cierre (15 min):
Reflexionar sobre cómo el análisis crítico puede cambiar nuestra percepción de una noticia.
Sesión 7: Redacción de noticias
- Inicio (15 min):
Preguntar a los alumnos: "¿Qué noticias les gustaría leer sobre alimentación saludable?
Realizar página 12 del libro proyectos escolares inciso c) y punto 5
- Desarrollo (30 min):
En grupos, los alumnos eligen un tema relacionado con la alimentación saludable y redactan una noticia. Deben incluir todos los
componentes. Se pueden recabar datos sobre el estado de la población estudiantil de la escuela, peso, talla, índices de masa corporal.
Realizar la coevaluación de las diversas noticias por equipos guiándonos de las sugerencias de la página 18 de proyectos escolares.
Crea el periódico móvil con diversos materiales para exhibir noticas creadas por los diversos grupos de la escuela.
PRODUCTOS Noticias creadas por los alumnos relacionados a temas de alimentación.
FINALES Periódico móvil
INSTRUMENT Comprensión del tema y reflexión crítica sobre posibles soluciones.
OS DE Rubrica para evaluar noticia.
EVALUACIÓN
ACTIVIDADES -Lectura y comprensión lectora
PERMANENTE -Caligrafía (cursiva)
S -Producción de textos
-Dictado musical
-Karaoke
-Ortografía
-Artes: técnicas de pintura, papiroflexia, manualidades, etc.
OBSERVACION
ES

CAMPO CONTENIDO PDA EJES LTG RECURSOS/

ARTICULADORES MATERIALES
SABERES Y Propone y resuelve situaciones Pensamiento critico  Laptop
PENSAMIENT Suma y resta, su relación problemáticas que Vida saludable  Proyector
O CIENTIFICO como implican sumas y restas con números  Plastilina
operaciones inversas. decimales  Foamy moldeable
Multiplicación y división, utilizando el algoritmo convencional y  Papel bond
su fracciones
relación como con diferentes denominadores.
 operaciones Resuelve situaciones problemáticas
inversas. vinculadas a diferentes contextos que
implican multiplicar números
fraccionarios y números decimales, con
un número natural como multiplicador.
Resuelve
situaciones problemáticas vinculadas a
diferentes
contextos que implican dividir números
naturales y el cociente resulte un
número decimal.
DESARROLLO Sesión 1: ¿Qué son las fracciones? *
DE - Inicio (15 min)
ACTIVIDADES Preguntar a los alumnos: "¿Qué es una fracción?" y "¿Dónde las ven en su vida diaria?".
DE - Desarrollo (30 min):
APRENDIZAJE Explicar el concepto de fracción utilizando ejemplos visuales (pizza, pasteles). Mostrar cómo se representan las fracciones con dibujos.

- Cierre (15 min)

Actividad: Dividir una pizza de papel en diferentes fracciones, que los estudiantes puedan recortar y colorear (1/2, 1/4, 1/8).

Sesión 2: Fracciones en la Alimentación

- Inicio (10 min):
- Preguntar: "¿Qué alimentos pueden ser representados con fracciones?" (ej. 1/2 de una sandía).
- Desarrollo (35 min):
Presentar ejemplos de alimentos y sus porciones en fracciones. Hablar sobre la importancia de las porciones en la alimentación
saludable.
Plantear las porciones que mundialmente se conocen en un plato saludable:

Una comida saludable debe incluir una variedad de alimentos. La distribución recomendada es dividir el plato en secciones
que representen diferentes grupos de alimentos. Por ejemplo, la mitad del plato debe estar compuesta por frutas y
verduras. Estos alimentos son ricos en vitaminas, minerales y fibra, esenciales para el funcionamiento óptimo del
organismo.

En la otra mitad del plato, una cuarta parte debe ser ocupada por proteínas magras. Esto puede incluir carnes, pescados,
huevos, legumbres o fuentes vegetales de proteína, que son fundamentales para la reparación de tejidos y el
mantenimiento de una masa muscular adecuada.

La última cuarta parte del plato debe incluir granos enteros. Alimentos como arroz integral, quinoa, avena o pan integral
proporcionan energía duradera y son ricos en nutrientes que favorecen la salud digestiva.
- Cierre (15 min):
- Reflexión: ¿Cómo podemos usar las fracciones para medir lo que comemos?
Los alumnos deberán elaborar por lo menos 3 platillos que sigan las reglas anteriormente mencionadas.

Sesión 3: Suma de Fracciones

- Inicio (15 min):
Revisar qué es una fracción y preguntar: "¿Cómo sumarían 1/4 + 1/4?
- Desarrollo (30 min):
Recordar cómo sumar fracciones con el mismo denominador, usando ejemplos de alimentos (ej. sumar porciones de frutas).
Cierre (15 min):
 Actividad: Problemas prácticos donde los alumnos sumen porciones de alimentos (ej. "Si comes 1/3 de una pizza y luego 1/3 más,
¿cuánto has comido en total?

Sesión 4: Resta de Fracciones

Inicio (10 min):
- Preguntar: "¿Qué pasaría si ya comí 1/2 de una torta y me queda 1/4?".
- Desarrollo (35 min):
Explicar cómo restar fracciones con el mismo denominador y también con diferentes denominadores.
Cierre (15 min)
Actividad: Resolver problemas de resta relacionados con porciones de alimentos (ej. "Tenías 3/4 de una bolsa de frutas y comiste 1/4,
¿cuánto queda?").
Sesión 5: Multiplicación de Fracciones*
- Inicio (10 min):
Preguntar: "¿Cómo multiplicarían 1/2 por 3?".
- Desarrollo (35 min):
-Explicación de la multiplicación de fracciones utilizando ejemplos de recetas (ej. "Si una receta de galletas requiere 1/2 de taza de
azúcar, ¿cuánto necesitarías para hacer 3 lotes?").
- Cierre (15 min)
Actividad: Problemas prácticos donde los alumnos multipliquen porciones de alimentos.
Sesión 6: División de Fracciones
- Inicio (15 min):
Preguntar: "Si tengo 2/3 de una pizza y quiero repartirla entre 2 amigos, ¿cuánto le toca a cada uno?".

- Desarrollo (30 min):

- Explicación de la división de fracciones y cómo se relaciona con la repartición de alimentos.
- Cierre (15 min):
- Actividad: Resolver problemas prácticos de división de fracciones en situaciones de alimentación.
Sesión 7: Problemas de Suma y Resta
- Inicio (10 min
- Recordar las operaciones anteriores de suma y resta.
- Desarrollo (35 min):
- Presentar problemas de palabras que involucren suma y resta de fracciones, todos relacionados con la alimentación. (REVISAR
COMPENDIO PREVIAMENTE ELABORADO POR EL DOCENTE)
- Cierre (15 min):
- Actividad en grupos: Resolver juntos varios problemas y presentar la solución al resto de la clase.

PRODUCTOS Resolución de problemas matemáticos.

FINALES
INSTRUMENT Evaluación escrita
OS DE Rubricas
EVALUACIÓN Listas de cotejo
ACTIVIDADES Operaciones básicas
PERMANENTE Actividades y juegos para reforzar el aprendizaje de las tablas de multiplicar
S
OBSERVACION
ES
CAMPO CONTENIDO PDA EJES LTG RECURSOS/
ARTICULADORE MATERIALES
S
ÉTICA, La  Comprende el largo camino que recorren los  Inclusión. 
NATURALEZA responsabilidad productos para llegar a sus hogares, los medios que  Pensamiento
Y compartida, el se utilizan para imponer patrones de consumo y la crítico.
SOCIEDADES respeto y el importancia de consumir lo local, eligiendo lo que
consumo compramos de manera responsable y consciente.
sustentable:
acciones
colectivas a favor
de la protección,
regeneración y
preservación de
la
biodiversidad y el
bienestar
socioambiental.
DESARROLL Charla sobre la importancia de los huertos escolares:
O DE  Beneficios para la salud: Los huertos escolares proporcionan alimentos frescos, ricos en nutrientes, que ayudan a una dieta
ACTIVIDADE saludable.
S DE  Impacto ambiental: Aprenderán sobre la importancia de los huertos en la sostenibilidad, como la reducción de residuos y la
APRENDIZAJ promoción de la biodiversidad.
E  Trabajo en equipo y responsabilidad: Los estudiantes comprenderán cómo trabajar juntos para mantener el huerto y cómo
cada uno tiene un rol importante en el cuidado de las plantas.
Presentación de tipos de cultivos:
 Se les presentará una variedad de plantas que pueden cultivar en el huerto escolar, tales como hortalizas (zanahorias, lechugas,
tomates, pepinos), frutas (fresas, moras) y hierbas (albahaca, menta, cilantro).
 Los estudiantes aprenderán sobre las necesidades de cada planta: luz, agua, tipo de suelo y tiempo de cosecha.

Planificación y Preparación del Huerto

Selección del espacio para el huerto:

 Los estudiantes elegirán el lugar dentro de la escuela donde se puede establecer el huerto, considerando factores como la
cantidad de luz solar, la disponibilidad de agua y el espacio suficiente para que las plantas crezcan.
Preparación del terreno:
 Los estudiantes participarán activamente en la preparación del terreno: removiendo la tierra, quitando las malas hierbas, y
añadiendo compost o fertilizantes orgánicos para enriquecer el suelo.
Diseño del huerto:
 Juntos, los estudiantes crearán un diseño del huerto, decidiendo en qué áreas sembrarán diferentes plantas según sus necesidades
(por ejemplo, las plantas que requieren más sol estarán en la parte más soleada del huerto).

Siembra y Cuidado del Huerto

Siembra de semillas y plántulas:
 Los estudiantes aprenderán a sembrar semillas o plántulas de las hortalizas, frutas y hierbas seleccionadas. Cada estudiante
plantará su propia semilla o plántula.
 Durante la siembra, aprenderán las técnicas adecuadas para plantar (profundidad de la siembra, espacio entre plantas, etc.).
Cuidados del huerto:
 Los estudiantes serán responsables de regar, quitar las malas hierbas, y controlar la presencia de plagas en el huerto.
  Aprenderán a identificar las necesidades de las plantas, como el riego adecuado y el uso de pesticidas orgánicos si es necesario.
Monitoreo del progreso:
 Cada estudiante llevará un diario de cultivo, donde anotarán el progreso de las plantas, las fechas de siembra, el crecimiento y
cualquier observación importante.
 El maestro organizará sesiones de monitoreo donde los estudiantes revisarán juntos el estado de las plantas y discutirán qué les
hace falta para crecer mejor.

Cosecha y Uso de los Alimentos

Cosecha:
 Cuando las plantas estén listas para ser cosechadas, los estudiantes participarán en la cosecha de los alimentos cultivados.
 Aprenderán a identificar cuándo es el momento adecuado para cosechar cada tipo de planta, como por ejemplo, cuándo las
zanahorias están listas para ser sacadas del suelo o cuándo las lechugas están perfectas para cortar.
Preparación de recetas saludables:
 Después de la cosecha, los estudiantes utilizarán los alimentos cultivados para preparar recetas sencillas y saludables, como
ensaladas, batidos o sopas.
 En esta fase, también aprenderán sobre los beneficios nutricionales de los alimentos que cosecharon: vitaminas, minerales, fibra,
etc.

Educación sobre la Alimentación Saludable y el Medio Ambiente

Charlas sobre nutrición y alimentación saludable:
 Se les dará una charla sobre cómo los alimentos cultivados en el huerto contribuyen a una dieta saludable. Se hablará de la
importancia de las frutas, verduras y hierbas frescas en la prevención de enfermedades y en la mejora de la salud en general.
 Los estudiantes aprenderán sobre la relación entre el huerto y la reducción de la huella ecológica al consumir productos locales y
frescos.
Conservación del medio ambiente:
 En paralelo al huerto, los estudiantes también aprenderán sobre la importancia de cuidar el medio ambiente a través de prácticas
como el reciclaje, la reducción de residuos y el uso responsable del agua.

PRODUCTOS
FINALES
INSTRUMENT  Evaluar la participación y comprensión de los alumnos durante las actividades realizadas en las sesiones anteriores.
OS DE
EVALUACIÓN

CAMPO CONTENIDO PDA EJES LTG RECURSOS/

ARTICULADORES MATERIALES
DE LO Sentido de  Argumenta acerca de la pertinencia de
HUMANO Y LO comunidad y ideas, conocimientos y prácticas
COMUNITARIO satisfacción de culturales de la comunidad, para valorar
necesidades sus beneficios y áreas de oportunidad en
humanas. favor del bienestar individual y colectivo.
 Experimenta formas de organización y
representación gráfica, así como medios,
recursos y procesos empleados en la
satisfacción de necesidades, con el fin
de proponer mejoras orientadas a
fomentar el desarrollo sostenible.
DESARROLLO
DE Demostración Gastronómica y Presentación
ACTIVIDADES
DE Evento de demostración gastronómica:
APRENDIZAJE
 Los niños participarán en una presentación en la escuela, donde mostrarán los platos saludables que han creado utilizando los
productos del huerto escolar.

 Invitar a los padres y otros estudiantes para que vean las actividades y prueben las recetas.

Exposición de la importancia de la alimentación saludable:

 Los estudiantes harán una breve presentación sobre los beneficios de la alimentación saludable y lo que aprendieron en el
proyecto.

 Compartirán consejos sobre cómo cultivar alimentos en casa, incluso si no tienen un gran espacio, utilizando macetas o
pequeños jardines.

PRODUCTOS
FINALES
INSTRUMENT
OS DE
EVALUACIÓN

ELABORÓ Vo. Bo

Profra. Amayrany Juárez Ruiz ______________________

Directora de la escuela

Profr. Agustín Arango Soto ______________________

_____________________________
Profra. Ángeles bautista López
Profra. Rosa de Jesús Díaz Tejeda ______________________