INTRODUCCIÓN: DIFERENCIAS ENTRE PAISAJE RURAL Y PAISAJE AGRARIO
ESPACIO RURAL :
➢ territorio no urbano .
➢ municipios de menos de 10.000 hb.
➢ predominio de actividades agrarias.
ESPACIO AGRARIO:
➢ espacio rural donde se desarrollan las actividades agrícolas , ganaderas y forestales.
[Link] DEL ESPACIO AGRARIO
[Link] NATURALES :
➔ El relieve posee una elevada altitud media y abundantes pendientes que faciltan la
erosión y dificultan la mecanización
➔ clima se caracteriza en buena parte por pp escasas e irregulares, temperaturas con
situaciones extremas y aridez más o menos acusada
➔ aguas: para el regadío agrario se ven limitadas por la escasez y la irregularidad de las pp
Desigualdad entre regiones.
➔ Vegetación natural: herbácea y arbórea, que permite un aprovechamiento ganadero y
forestal ha sido degradada o eliminada
➔ suelos: mediocres y erosionables lo que reduce su fertilidad
Todos estos condicionantes mejoran en la actualidad gracias a los avances técnicos.
1.2. CONDICIONANTES HUMANOS:LA ESTRUCTURA AGRARIA
Son aquellos elementos que determinan los distintos tipos de estructura agraria. Aunque la
política agraria es un condicionante humano , en nuestra programación se desarrolla como
un punto independiente( punto 2).
➢ [Link]ÁFICOS: la población agraria:
✔ Es escasa ,,masculinizada y envejecida en general por el éxodo rural y el avance de la
actividad a tiempo parcial
✔ dos tendencias en la actualidad. Envejece la población de zonas interiores debido al
crecimiento natural negativo,la emigración, las jubilaciones y el abandono de las
explotaciones trabajadas a tiempo parcial y
rejuvenece , gracias a la inmigración las zonas más dinámicas.
➢ [Link]: los sistemas de explotación y tenencia de la tierra.
✔ La propiedad agraria es el conjunto de parcelas pertenecientes a un propietario
✔ explotación agraria es el conjunto de parcelas gestionadas por un mismo titular o
explotador agrario, independientemente de si son del mismo propietario o de si
están juntas o separadas. Se diferencian por el tamaño, la distribución y el régimen
de tenencia.
✗ Tamaño: En España la principal característica es el contraste de
los valores extremos : pequeñas y grandes. Se tiende a las explotaciones
medianas .
➔ Pequeñas: menos de 10 ha.67% de explotaciones que ocupan el
8,55% de la superficie. Predomina en el norte, litoral mediterráneo. En unos casos son
minifundios tradicionales trabajados a tiempo parcial y generadores de bajos ingresos y en
otros casos son explotaciones modernas mucho más rentables
➔ Medianas: entre 10 y 100 ha. se ha incrementado al reducir las pequeñas explotaciones,
a la necesidad de incrementar la competitividad y a la política agraria de la UE que fomentó
las prejubilaciones
➔ Grandes : más de 100 ha. En unos casos son explotaciones extensivas tradicionales
poco competitivas y en otros explotaciones intensivas modernas de alta productividad
✗ Distribución: tradicionalmente las explotaciones incluían muchas parcelas muy separadas
entre sí. En la actualidad se tiende a la concentración parcelaria para disminuir el minifundio
y la dispersión, dando en cada municipio una unidad mínima por debajo de la cual no
puede crearse una nueva parcela
✗ Régimen de tenencia es el grado de dominio sobre la explotación agraria
➔ directa: propietario y explotador son la misma persona
➔ indirecta:propietario cede la explotación a otra persona y puede
ser en arrendamiento ( a cambio del pago de una renta o en aparceria
( a cambio de un porcentaje de la cosecha)
➢ [Link]ÓMICOS:aprovechamiento agrario, sistemas y técnicas de
cultivo
✔ los aprovechamientos pueden ser: agrícolas , ganaderos o forestales
✔ los sistemas agrarios son los procedimientos empleados para obtener productos
agrarios. Pueden ser extensivos si el terreno no se aprovecha al máximo por falta de
inversión o por empleo de técnicas tradicionales e intensivos si el terreno se aprovecha al
máximo por el empleo de mucho trabajo o de inversiones y técnicas avanzadas,, en la
actualidad se tiende hacia este pero la PAC impulsa la extensificación como forma de
mejorar el cuidado del suelo y bienestar animal
✔ las técnicas pueden ser mediante uso de maquinaria, selección genética de semillas,
empleo de fertilizantes y productos fitosanitarios, empleo de piensos compuestos
aunque crecen las explotaciones que aplican técnicas naturales y respetuosas con el
medio( ecológicas )
La combinación y evolución de los distintos elementos demográficos, sociales y económicos
da lugar a distintos tipos de estructuras agrarias:
➢ [Link] Y EVOLUCIÓN DE LAS ESTRUCTURAS AGRARIAS
➢ [Link] Y EVOLUCIÓN DE LAS ESTRUCTURAS AGRARIAS
ESTRUCTURA AGRARIA TRADICIONAL ESTRUCTURA AGRARIA
PRODUCTIVISTA
ESTRUCTURA AGRARIA
POSPRODUCTIVISTA
HASTA 1960 DESDE 1960 DESDE 1990
Objetivo: Conseguir autosuficiencia alimentaria
características:
• amplio empleo
• contrastes entre
explotaciones
• diversos usos
• sistemas extensivos
• tecnología atrasada
Objetivo: maximizar la
producción
características:
• escaso empleo
• aumento del tamaño de
las explotaciones
• especialización
• sistemas intensivos
• tecnología
• abundante producción
• destino para mercado
• gran impacto
medioambiental
Objetivo: la sostenibilidad
( compatibilizar producción con
el medio ambiente)
características:
• escaso empleo pero
evitando el
despoblamiento rural
• explotaciones familiares
• diversificación
productiva
• sistemas extensivos y
ecológicos
• producción variada y de
calidad
• destino : consumidor
“verde”
• se reduce el impacto
medioambiental
[Link] POLÍTICA AGRARIA
Las políticas agrarias repercuten sobre el espacio agrario proponiendo objetivos y
adoptando
medidas para alcanzarlos. En España la política agraria ha tenido tres etapas principales
marcadas por la entrada en la U.E en 1986 y la adopción de la PAC ( Política agraria
comunitaria):
Hasta la adopción de la PAC La PAC y sus repercusiones Las reformas y la PAC actual
La política desarrollada hasta entonces, intenta modificar principalmente el sistema de la
propiedad. Las reformas más importantes
tuvieron lugar: Desamortizaciones del siglo XIX Las reformas de la 2a
República Políticas de colonización franquista.
Esta última reforma pretende reformar el desigual tamaño de las parcelas favoreciendo la
concentración parcelaria mediante la Ley de fincas. Desarrollar el
proteccionismo comercial con una política arancelaria a los productos extranjeros
y aumentar los rendimientos agrarios, mejorando las técnicas y extendiendo el regadío.
La primera PAC se crea en 1962 en el seno de la Comunidad Económica Europea con el fin
de incrementar la producción de alimentos y garantizar el abastecimiento, con precios
asequibles y un nivel de vida justo para los agricultores. Sus resultados fueron buenos pero
a costa de la creación de excedentes y problemas medioambientales Las medidas para
alcanzar estos objetivos fueron dos: la creación de un mercado común agrario y la
concesión de ayudas a los agricultores. Los resultados de la primera PAC se manifestaron
en la década de los 80. Supuso la acumulación de excedentes que trató de solucionarse
con la exportación de excedentes con restituciones y la reducción de pre disminución de la
producción.. Aunque también tuvo problemas ambientales como la degradación del medio
natural y el deterioro paisajístico y del patrimonio cultural rural
Cuando España entra e la U.E. en
1986 encuentra estos problemas
y su adopción supuso: la reorientación de las importaciones en favor de los países de la UE.
Subida de los precios agrarios para equipararse a los comunitarios adopción del sistema de
cuotas( afectó principalmente a cereal,vid, ganadería bovina recepción de ayudas para
la modernización y la elevación de las rentas y nivel de vida de los agricultores
Para hacer frente a los problemas de la PAC se han sucedido diversas reformas basadas en
el modelo posproductivista. La nueva PAC, que se aplicará de 2023 a 2027, conserva los
elementos esenciales de la PAC anterior, pero pasa a ser , vinculados a tres objetivos generales:
a) fomentar un sector agrícola inteligente, competitivo, resiliente y diversificado que garantice la
seguridad alimentaria a largo plazo;
b) apoyar y reforzar la protección del medio ambiente, incluida la biodiversidad, y la acción por el
clima y contribuir a alcanzar los objetivos medioambientales y climáticos de la Unión, entre ellos
los compromisos contraídos en virtud del Acuerdo de París;
c) fortalecer el tejido socioeconómico de las zonas rurales.
Una de las principales novedades de la PAC 2023-2027 es que todos los Estados miembros
deben contar con un Plan estratégico de la PAC en el que se indiquen las intervenciones o
medidas con las que se pretenden alcanzar los objetivos de la PAC y la ambición del Pacto Verde
Europeo . En España ese plan estratégico se llama PEPAC. Estas medidas se estructuran en
dos pilares( instituciones): El FEAGA: Fondo Europeo Agrícola de Garantía. Financia los
pagos de mercado y las ayudas directas a los agricultores
Y el FEADER: Fondos Europeos Agrícola de Desarrollo Rural. Financia el desarrollo rural
con el objetivo de mejorar la competitividad mediante la innovación, cuidar el medio
ambiente y el paisaje rural. Para hacer efectiva las políticas de la PAC existen programas
comunitarios de desarrollo rural:LEADER, PRODER y otros. El programa LEADER, al
que pertenece España desde 1991, aporta subvenciones para crearen las zonas rurales
afectadas por la reconversión generada por la PAC, soluciones innovadoras que puedan
servir de modelo a otras áreas, la mayoría de las cuales se ha dirigido al
turismo rural. Además, las zonas rurales más atrasadas reciben ayudas
para frenar el éxodo rural. El PRODER (Programa de Desarrollo Rural) cumple la misma
función.
[Link] ACTIVIDAD AGRÍCOLA:
[Link]ÍSTICAS SU ESTRUCTURA:
✔ La agricultura tradicional se basaba en el policultivo, utilizaba técnicas atrasadas y
sistemas extensivos. El resultado era una producción escasa , orientada al
autoconsumo o a la venta de reducidos excedentes
✔ La agricultura actual incluye la especialización y diversificación orientada a producciones
de calidad y la tecnificación:uso de maquinaria cada vez más ecológicas,consumo de
pesticidas y fertilizantes con tendencia a estabilizarse por razones medioambientales y el
fomento del abono orgánico.
La Utilización de semillas seleccionadas o transgénicos aunque se tiende a la
revalorización de cultivos autóctonos
Además de técnicas para superar los condicionantes naturales El clima se modifica en el
caso de los cultivos forzados creando microclimas cálidos y húmedos ( estructuras de cristal
o plástico), permanentes( invernaderos, macrotúneles) o no permanentes( acolchados
o pequeños túneles). De mejora de suelo, el enredo prepara el terreno para filtrar y retener
la humedad para devolverlas a las plantas y actuar de abono. El cultivo hidropónico sujeta la
raíz de las plantas y las alimenta
✔ aumento de la agricultura intensiva: disminuye el barbecho y aumenta el
regadío( intensivos y extensivos) El barbecho es una práctica agrícola tradicional
consistente em dejar descansar el suelo para recuperar su fertilidad.
La superficie del barbecho ha retrocedido hasta fechas recientes. Las causas son el empleo
de máquinas, el uso de fertilizantes y la extensión del regadío. La distribución del barbecho
muestra escasa incidencia en el norte peninsular y elevados valores en las áreas de cultivos
herbáceos de secano
Las ventajas del barbecho son permitir el descanso natural de la tierra, diversificar el paisaje
y contribuir a la biodiversidad pero reduce la producción agrícola
El regadíio es una práctica agrícola consistente en aportar a los cultivos agua adicional.
Para ello se emplean diversas técnicas :
- Los regadíos intensivos, permten varias cosechas anuales y se dedican a frutas y
hortalizas o a cultivos tropicales
- Los regadíos extensivos proporciona una sola cosecha en la misma época, se
dedican a los mismos cultivos pero con un rendimiento muy superior y a los cultivos
industriales y forrajeros
La superficie de regadío se distribuye desigualmente: es escaso en el norte y se concentra
en área de clima mediterráneo en el que se diferencian dos zonas En el litoral mediterráneo
predomina el regadío intensivo que se beneficia de las temperaturas suaves, la protección
del relieve, la existencia de suelos apropiados y la demanda internacional y en el
mediterráneo interior el extensivo gracias al agua aportada por los grandes ríos y a la
mecanización total . Esta técnica presenta grandes ventajas económicas pero graves
problemas por el derroche de agua y sus consecuencias medioambientales. La actual
política de riego tiene como marco el cambio climático
y la mejora de la eficiencia del riego.
[Link] PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
LOCALIZACIÓN: Andalucía , Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana,Murcia , La Rioja
y Canarias.
PRODUCTOS AGRÍCOLAS:
A) CEREALES.
Son cultivos herbáceos dedicados a alimentación humana:trigo, arroz, alimentación de
ganado: cebada, maíz, avena , centeno y a biocombustibles: cebada y trigo
Se localiza en áreas de secanos del interior peninsular excepto el arroz y maíz que lo
encontramos en la España húmeda o zonas encharcadas
En cuanto a su producción, la extensión se reduce pero aumenta la producción gracias a los
avances técnicos
B) LEGUMINOSAS
Son cultivos herbáceos destinados a la alimentación humana en verde o en seco: judías,
lentejas, garbanzos,habas secas y guisantes o a la alimentación de ganado: veza , yeros.
Su Localización: coincide con el área de cereales con los que rotan.
La producción se ha incrementado en los últimos años debido a los programas europeos
que incentivan la rotación de cultivos. Primera productora de garbanzos y lentejas de la
U.E. Aunque el sector atraviesa problemas de falta de mecanización y baja producción.
C) VID
Es un cultivo arbustivo de secano que produce uvas para el consumo en fresco y
elaboración del vino.
Su Principal área productora es Castilla-La Mancha y Además existen otras zonas de
importancia como La Rioja,Ribera del Duero, Rías Bajas gallegas,Cariñena,
Jerez, Montilla y Cataluña.
Su Producción: desde 1990 , gracias a la PAC, se orienta hacia una producción de calidad
que ha reducido la superficie y ha introducido mejoras técnicas Sin embargo existen
fluctuaciones anuales dependiendo de las condiciones climatológicas. La exportación de
vinos arroja una balanza positiva.
D) OLIVO
• Usos:
Es un cultivo arbóreo de secano que se usa para la alimentación humana (aceituna de
mesa y elaboración de aceite)
Se localiza principalmente en las campiñas andaluzas de Jaén y Córdoba
Y otras zonas de importancia podrían ser Extremadura,Castilla-La Mancha y litoral
mediterráneo
• Producción: España ocupa el primer lugar con un 45 % de la producción mundial. Ha
aumentado considerablemente debido a las mejoras técnicas como el abonado y la
mecanización de la poda y la recolección Su producción varía de
unos años a otros , alternando buenas y malas cosechas.
E) CULTIVOS HORTOFRUTÍCOLAS
Se destinan a la alimentación humana:consumo en fresco o industria conservera
Las áreas de cultivo de hortalizas al aire libre o en invernaderos son los regadíos del litoral
mediterráneo o zonas próximas a los centros de consumo urbano.. Los frutales en las
áreas litorales y valles del interior peninsular. Los cítricos en la Comunidad Valenciana y
Andalucía. Los frutales de hueso en el litoral mediterráneo. Los frutales de pepitas en
Asturias,Lleida y Barcelona Y los plátanos en Canarias.
España es el primer exportador de fruta y hortalizas de la U.E. Es el
sector agrario que más ingresos genera. Aumenta la competencia con otros países.
F) CULTIVOS INDUSTRIALES
Se usan para la transformación industrial
➢ para aceite, tortas para ganado y biodiesel: girasol
➢ para azúcar y bioetanol: remolacha
➢ tejidos: algodón
➢ industria tabaquera: tabaco
➢ cerveza: lúpulo
• Localización
➢ áreas de cultivos de secano de Andalucía y Castilla yLeón para girasol
➢ remolacha: valle del Duero
➢ Lúpulo: León
➢ algodón : Andalucía
➢ tabaco: Cáceres
• Producción: muy relacionada con la industria quien controla en la mayoría de las
veces el proceso de producción.
G) CULTIVOS FORRAJEROS
• Usos:
➢ alimentación animal en fresco o en seco:alfalfa, maíz forrajero,, veza)
• Localización
➢ áreas de cultivos de secano de la mitad septentrional( por su clima más húmedo)
➢ regadíos extensivos de Andalucía, Aragón, Navarra y ambas Castillas.
• Producción: ha crecido desde 1950 paralelamente al incremento de la ganadería y de
la demanda de productos para su alimentación.
3.2 LA ACTIVIDAD GANADERA
3.2.1 LA ESTRUCTURA GANADERA
✔ La ganadería tradicional se basaba en la coexistencia de varias especies en un
mismo ámbito y de razas autóctonas. Técnicas atrasadas y sistemas extensivos con
bajos rendimientos.
✔ La ganadería actual incluye:
✔ explotaciones de carácter productivistas( especialización, tecnificación e
intensificación para obtener altos rendimientos) .
✔ explotaciones posproductivistas( diversificación y extensificación orientada a la
venta de productos de calidad.
La ganadería tiende a especializarse en la producción de carne o de leche y la tecnificación
se ha incrementado con el empleo de ordeñadoras mecánicas y el estudio científico de la
alimentación del ganado
La ganadería intensiva ha ganado peso respecto a la extensiva. La ganadería extensiva
depende del medio físico y se alimenta a diente en prados y pastizales naturales. Se
localiza en la Espada húmeda ( norte peninsular y áreas de montaña),, en los pastos de las
penillanuras y en los rastrojos de la España seca
La ganadería intensiva o industrial está desvinculada del medio físico al encontrarse
estabulada y alimentarse total o parcialmente con piensos Se localiza cerca de los centros
de consumo urbano y en el nordeste del litoral medterráneo peninsular
3.2.2 LA PRODUCCIÓN GANADERA
Localización: Galicia, Asturias,Cantabria,Cataluña y Aragón.
a)GANADERA BOVINA
✔ DESTINO : producción de carne y leche
✔ LOCALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN:
➢ producción de carne de bovino extensivo:dehesa de penillanuras orientales,
cornisa cantábrica y áreas de montaña
➢ producción de carne de bovino intensivo: cerca de las ciudades y zonas
productoras de forrajes( Cataluña y Castilla y León
➢ leche de ganado extensivo: norte peninsular y área forrajeras de Andalucía
➢ leche de ganado intensivo: cerca de las ciudades
b)GANADERA OVINA Y CAPRINA
✔ DESTINO : producción de carne y leche. Tambien en menor medida al suministro de
lana o de cuero
✔ LOCALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN:
➢ producción de ovino extensivo:secanos del interior peninsular y zonas de
montaña. Ambas Castillas, Andalucía, Extremadura y Aragón.
➢ Producción de caprino extensivo: Andalucía ,Castilla-La Mancha, Murcia Y
Extremadura
➢ la producción de ovino intensivo de cordero se incrementa y en general
desciende la producción de carne y aumenta la de leche.
c)GANADERA PORCINA
✔ DESTINO : producción al consumo en fresco y chacinería ( elaboración de
embutidos )
✔ LOCALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN:
➢ producción de porcino extensivo: razas autóctonas de calidad ( cerdo ibérico) se
concentra en las dehesas de occidentales de Extremadura, Zamora, Salamanca
y Andalucía
➢ Producción de porcino intensivo: ( cerdo blanco)Murcia y Cataluña.
➢ España es el segundo productor de la U.E. de carne de cerdo
➢ producción de ovino intensivo de cordero se incrementa y en general desciende
la producción de carne y aumenta la de leche
d) GANADERÍA AVÍCOLA
✔ DESTINO : producción de huevos y carne
✔ LOCALIZACIÓN Y PRODUCCIÓN:
➢ producción de avícola de puesta en régimen intensivo: Grandes explotaciones junto a
centros de consumo, especialmente en ambas Castillas.
➢ Se orienta a la producción de avícola de puesta alternativa:ecológica, campera o
de suelo( pequeñas explotaciones)aún minoritaria
➢ Producción de avícola de carne intensiva: Cataluña,Comunidad Valenciana,
Andalucía y Galicia mientras que ell régimen extensivo en gallineros con acceso al are libre
y menor densidad de aves es aún muy reducido
➢ la producción de huevos ha disminuido por el descenso de la avícola de puesta
desde 2004 ante la nueva normativa de bienestar animal que ha llevado al
cierre de explotaciones
➢ la producción de carne se concentra en el pollo, siendo España el segundo
productor de la U.E.
3.2 LA EXPLOTACIÓN FORESTAL
La superficie forestal en España es de 19 millones de hectáreas
Las especies maderables principales son frondosas:haya, roble , castaño, chopo y
eucalipto y las coníferas: pino resinero y halepensis
El destino principal de la madera es para industrias de construcción y del mueble y pasta
de papel. Y también, aunque en menor medida para , resinas, corcho, biomasa,setas y
hongos.
Las :Principales áreas Galicia y Asturias. También destacan Segovia y
Soria( pinos) y en frondosas León( chopos) y Cantabria, Extremadura y Huelva ( eucalipto).
Aunque la producción de madera ha aumentado por la expansión de especies de
crecimiento rápido, aún así es insuficiente por lo que es necesario importar
un 25 %. Somos excedentarios en la producción de resina y de corcho ( segunda
productora mundial)
La PAC y EL Plan Forestal español fomentan las repoblaciones y la silvicultura( dedicación
forestal de las tierras de exceso de la agricultura), para incrementar la producción de
madera y fomentar otros usos del bosque.
[Link] FORMAS DEL ESPACIO RURAL: EL PAISAJE
4. 1 Elementos del pasaje agrario: el espacio habitado y las parcelas
[Link] espacio habitado: diferencias entre poblamiento y hábitat rural
Poblamiento rural: es el conjunto de asentamientos existentes en el espacio rural. E España
se considera rurales los municipios con menos de 2000 habitantes y semiurbanos los
situados
entre 2000 y 10.000 habitantes
Tipos de poblamiento rural:
➢ poblamiento disperso. Puede ser disperso absoluto cuando las casa están aisladas
unas de otras o laxo cuando esta formado por grupos de casas pequeñas aldeas
diseminadas ( cornia cantábrica)
➢ poblamiento concentrado. Está constituido por casas agrupadas formando pueblos y
villas separadas del terrazgo. Es el tipo que más predomina en España siendo
característico del interior peninsular. Puede ser lineal ( asas dispuestas a lo largo de
una vía o carretera)o apiñado( agrupadas en torno a un núcleo)
➢ poblamiento intercalar. Intermedio entre el disperso y el concentrado. Aparecen
casas diseminadas a a partir de in núcleo primitivo. Predomina en zonas de montaña,
norte peninsular, costa mediterránea,vegas andaluzas y algunas zonas manchegas.
Hábitat rural:comprende las viviendas y las dependencias agrarias. su morfologia varia
según los materiales dE construcción , la forma de las cubiertas y eL plano
a)según los materiales :( propios de la zona)
➢ de piedra: mampostería o sillares. Predomina en Baleares y Canarias
➢ de madera entramada:País Vasco( caserío),Segovia, Salamanca Y Guadalajara
➢ de barro:adobe, tapial,barro cocido o ladrillo. Predomina en ambas Castillas, valle
medio del Ebro, Valencia, Murcia y capiña del Guadalquivir
b) según las cubiertas:
➢ inclinadas o a dos aguas en zonas de alta pluviosidad
➢ planas en zonas de escasas precipitaciones
c) según el plano de la casa
➢ casa bloque: incluye en un mismo edificio vivienda y dependencias [Link] ser
a ras del suelo( palloza gallega) o en altura ( caserío vasco, casona asturiana y
cántabra)
➢ casa compuesta: varios edificios para cada actividad en torno a un patio.( cortijo
andaluz o masía catalana)
En la actualidad se están sustituyendo estos tipos de hábitat con nuevas tipologias que
imitan
modelos urbanos de chalé, con la consecuente perdida de este importante patrimonio
cultural.
Existen algunas iniciativas encaminadas a su recuperación.
[Link] parcelas . Clasificación:
Según sus límites, las parcelas son cerradas si cuentan con una separación física, como
setos o muros; y son abiertas si no existe separación física entre ellas.
Según su forma son regulares o irregulares
Y según su tamaño son pequeñas, medianas o grandes
➢ Pequeñas( menos de 10 ha.)
➢ medianas( entre 10-100 ha.)
➢ grandes( más de 100 ha.)
Lo usos agrarios del suelo pueden ser agrícolas, ganaderos, forestales o mixtos
4.2 .Tipos de paisaje agrario
4.2.1 El paisaje agrario oceánico del norte peninsular
LOCALIZACIÓN Norte y noroeste de la Península
MEDIO FÍSICO Relieve accidentado y clima oceánico
POBLAMIENTO Predomina el disperso y el intercalar
EXPLOTACIONES Predomina el minifundio
USOS DEL SUELO Principalmente ganaderos.
➢ Agricultura:aprovechamiento reducido. Predomina el secano
debido a las abundantes precipitaciones. Cultivos de huerta y
forrajes.
➢ Ganadería: es la principal actividad. Ganado bovino para carne
y leche
➢ Explotación forestal:Esta actividad es importante y se destina
ala industria del mueble , construcción y pasta de papel.
[Link] paisaje agrario mediterráneo de interior
LOCALIZACIÓN Ambas mesetas y depresiones del Ebro Y Guadalquivir
MEDIO FÍSICO Relieve llano y clima mediterráneo continentalizado.
POBLAMIENTO Predomina el concentrado. La población es escasa y envejecida por el
éxodo rural de épocas anteriores.
EXPLOTACIONES Son de diverso tamaño:
minifundio en regadíos de los valles del Ebro y del Duero
latifundios en ambas Castillas , Aragón, Extremadura y Andalucía.
USOS DEL SUELO ➢ Agricultura:
Predomina la agricultura de secano extensivo de cereales , vid y
olivo, junto con el girasol como cultivo de descanso.
Los cereales destacan en Castilla León, el olivo y la vid en el Valle del
Guadalquivir , Castilla La Mancha y Extremadura. La vid en La Rioja,
Navarra y Aragón.
La agricultura de regadío intensivo de plantas industriales
( remolacha azucarera, lúpulo, tabaco)y frutas y hortalizas ,ocupa un
lugar destacado.
➢ Ganadería:
Bovino en Castilla León y Andalucía, donde destaca el bovino de carne
y lidia en le valle medio del Guadalquivir. Explotaciones
agroganaderas de ganado vacuno y porcino en las dehesa de
Salamanca, Zamora, Extremadura y Andalucía.
➢ Explotación forestal:destaca la zona de Tierra Pinariega
soriana.
[Link] paisaje agrario mediterráneo litoral
LOCALIZACIÓN Litoral y prelitoral mediterráneo
MEDIO FÍSICO Zonas llanas en el litoral y accidentad en el prelitoral. Clima
mediterráneo con influencia marítima con precipitaciones muy escasa
en verano y temperaturas suaves.
POBLAMIENTO Predomina el disperso pero se tiende a la concentración
EXPLOTACIONES De diverso tamaño. Minifundios en zonas de regadío y pequeñas
( Comunidad Valenciana y Murcia) y medianas ( Cataluña) en zonas de
secano.
USOS DEL SUELO ➢ Agricultura: es la principal actividad. Destacan los cultivos de
regadío como horticultura temprana al aire libre, horticultura
bajo plásticos, fruticultura ( cítricos, frutales de hueso y pepeita)
y frutas tropicales( hoyas de Málaga y Granada).
➢ Ganadería:bovina y porcina en Cataluña y ovina en zonas de
secano
➢ Explotación forestal:es escasa y poco significativa
[Link] paisaje agrario de montaña
LOCALIZACIÓN Territorios montañosos por encima de los 1000 metros.
MEDIO FÍSICO Desfavorable, tanto por el relieve como por el clima
POBLAMIENTO Disperso con tendencia a concentrarse en los valles. Baja densida y
fuerte tendencia migratoria
EXPLOTACIONES De diverso tamaño: pequeñas explotaciones privadas y medianas y
grandes explotaciones de uso comunal.
USOS DEL SUELO ➢ Agricultura:cultivos de huerta en los valles del norte peninsular
y almendros y olivas en terrazas o bancales en Baleares , zonas
de montaña del levante peninsular y del sur
➢ Ganadería:es extensiva y predomina la ganadería bovina u
ovina en la zona norte y la ganadera ovina de trashumancia en
las montaña mediterránea.
➢ Explotación forestal: mayor producción en la zona norte de
especies como el eucalipto , el castaño o el pino.
[Link] paisaje agrario de Canarias
LOCALIZACIÓN Archipiélago canario
MEDIO FÍSICO Relieve volcánico accidentado y clima cálido todo el año con
precipitaciones escasas e irregulares en las zonas bajas.
POBLAMIENTO Disperso laxo. Población en retroceso debido al turismo.
EXPLOTACIONES Pequeñas en las zonas de medianías y de interior y grandes en la zona
litoral
USOS DEL SUELO ➢ Agricultura:
En las áreas litorales predomina el regadío orientado a la
exportación( plátano, tomate y patata extratemprana), los cultivos bajo
plásticos( pepino, pimiento, flores) y plantaciones tropicales(papaya,
mango, piña, aguacate.
En las zonas de medianías del interior destaca el policultivo de secano
para consumo interno( vid y papas)
➢ Ganadería:ovina y caprina
➢ Explotación forestal: se obtiene madera de los pinares, del
fayal-brezal y de laurisilva para carboneo, construcción y
soporte de los cultivos.
[Link] problemas y nuevos usos
[Link] PROBLEMAS DEL ESPACIO RUAL
DEMOGRÁFICOS ECONÓMICOS SOCIALES MEDIOAMBIENTALES PAISAJÍSTICOS
Envejecimiento
masculinización y
despoblamiento
debido a la
inmigración.
Necesidad de
ayudas para
jóvenes
agricultores y
mejorar la
formación agraria.
Aumento de la
competencia de
nuevos países
emergentes en el
mercado mundial.
Necesidad de
reestructurar las
explotaciones ,
aumentar la
tecnología,el
conocimiento y la
innovación y
reducir los costes
de producción.
Escasa calidad de
vida de algunos
núcleos urbanos.
Baja densidad
demográfica.
Exclusión social,
pobreza y
desempleo.
Es necesario dotar
al espacio rural de
mejores
infraestructuras,
servicios y
equipamientos.
Utilización poco
eficiente de los
recursos naturales.
Contaminación del
aire.
Contaminación del
agua y del suelo.
Reducción de la
biodiversidad
Riego de deterioro
o desaparición de
los paisajes rurales
debido al
despoblamiento y a
la presión urbana.
[Link] USOS Y DINÁMICAS DEL ESPACIO RURAL
Para solucionar todos estos problemas se pretende convertir el espacio rural en un espacio
multifuncional y heterogéneo con políticas europeas y nacionales, incentivando la
modernización y el dinamismo de los espacios rurales.
Nuevos usos del espacio rural
residenciales Construcción de residencias vacacionales, segundas viviendas o
primeras viviendas en zonas periurbanas .
industriales Instalación de fabricas por menor valor del suelo y mayor
aprovechamiento de las a las materias primas
terciarios Construcción de infraestructuras de transporte y de aprovisionamiento
urbano( grandes superficies comerciales, zonas de tiempo libre y ocio)
ambientales Conservación de espacios naturales , de paisajes , patrimonio histórico
y cultural tradicional.
Estos nuevos usos conllevan consecuencias positivas y negativas en el entorno rural. Entre
las positivas destacan :
• el aumento de población
• una distribución mas equilibrada de las actividades económicas
• incremento del valor de la naturaleza
• un mayor integración del territorio al salvar las ifrencias entre lo rural y lo urbano.
Como consecuencias negativas , se incluyen:
• pérdida de identidad del espacio agrario con la llegada de nuevos habitantes
• traslado del poder político local a los nuevos residentes.
• Degradación medioambiental.
• abandono de actividades productivas en favr de la conservación del medio natural.
Con los nuevos usos el espacio rural se vuelve más heterogéneo y surgen diferencias
entre ellos:
• Espacios rurales que mantiene el predominio de las actividades agrarias
tradicionales( quedan al margen de la modernización y son poco dinámicos y
competitivos)
• Espacios que han diversificado sus actividades y generan empleo en los tres sectores
económicos , incrementando las rentas y frenando la tendencia al despoblamiento.
• Espacios rurales que adquieren un predominio de las actividades urbanas o del turismo
de masas. Les ofrece rentas más altas y población más densa y creciente. Se reducen
las actividades agrarias y sufren la presión de los centros urbanos próximos
