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Materiales y Calor en 5to Grado

El documento presenta una secuencia de actividades para la enseñanza de Ciencias Naturales en 5to grado, enfocándose en la comprensión de las propiedades de los materiales y la transferencia de calor. Se busca que los estudiantes formulen preguntas investigables, realicen experimentos y desarrollen un pensamiento crítico sobre su entorno. Las actividades incluyen discusiones grupales, experimentos prácticos y reflexiones sobre el uso de diferentes materiales en situaciones cotidianas.
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Materiales y Calor en 5to Grado

El documento presenta una secuencia de actividades para la enseñanza de Ciencias Naturales en 5to grado, enfocándose en la comprensión de las propiedades de los materiales y la transferencia de calor. Se busca que los estudiantes formulen preguntas investigables, realicen experimentos y desarrollen un pensamiento crítico sobre su entorno. Las actividades incluyen discusiones grupales, experimentos prácticos y reflexiones sobre el uso de diferentes materiales en situaciones cotidianas.
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Secuencia de Actividades Ciencias Naturales

5to

EP N°

Año 2025

Docente,
Fundamentación

La enseñanza de las Ciencias Naturales en la Escuela Primaria


responde prioritariamente al derecho de cada niño y niña de construir
saberes científicos que no lograrían aprender por sí mismos en sus
ámbitos cotidianos, para transferirlos a nuevos contextos y
situaciones. Es preciso superar la imagen de la investigación escolar
como vía para “descubrir” conocimientos científicos, empleando en el
ámbito escolar el supuesto método de los científicos, como si se tratara
de científicos en miniatura que aprenden por sí solos una realidad
objetiva que se descubre con ese método.
Hoy entendemos que la finalidad de la enseñanza de las ciencias es la
formación de sujetos críticos y reflexivos en el contexto de una
sociedad y un tiempo histórico. Más allá de la curiosidad innata propia
de la edad, el aprender Ciencias Naturales tiene un componente ético
cuando contempla la dimensión de compromiso con valores propios
de la práctica científica. Por lo tanto, la enseñanza de las Ciencias
Naturales tiene como meta promover el aprendizaje de nuevos marcos
explicativos y procedimientos que les permitan a los estudiantes
interpretar la realidad de su entorno desde los modelos y estrategias
científicas, así como fomentar valores y actitudes necesarios para
desenvolverse en la sociedad y tomar decisiones responsables.

Contenidos

1
★ PROPIEDADES DE LOS MATERIALES
Los materiales y el calor Los termómetros. El uso del termómetro de
laboratorio. La transferencia de calor entre dos cuerpos en contacto.
Introducción al concepto de equilibrio térmico.
La acción del calor y los cambios de los materiales. Los estados de
agregación de los materiales: sólido, líquido y gaseoso. Su
caracterización fenomenológica. Los cambios de estado de los
materiales y su relación con el calor.

Objetivos

Se espera que los alumnos logren:


★ Formular preguntas investigables y buscar sus respuestas a
través de distintos medios, como la realización de observaciones
sistemáticas, el diseño de actividades experimentales y la
búsqueda de información en diversas fuentes.
★ Intercambiar ideas acerca de cómo medir la temperatura.
★ Formular anticipaciones e intercambiar ideas sobre cómo se
produce la transferencia de calor en situaciones cotidianas.
★ Formular preguntas investigables para pensar experimentos que
les permitan poner a prueba sus anticipaciones.
★ Reconocer las variables intervinientes en un experimento y
explicar la necesidad de modificar sólo una por vez.
★ Comunicar en forma oral y escrita sus resultados y conclusiones
sobre las experiencias realizadas.
★ Reconocer la transferencia de calor desde cuerpos de mayor
temperatura hacia cuerpos de menor temperatura.
★ Explicar la noción de equilibrio térmico, utilizando el concepto de
transferencia de calor a partir de los resultados obtenidos en las
experiencias.
★ Relacionar los cambios de estado (sólido, líquido y vapor) de los
materiales con el calor intercambiado por el material.
2
Secuencia de Actividades

Situación 1:

Lean la siguiente situación y compartan sus ideas en grupos:

3
Se les dará unos minutos para que lean la situación con su grupo de
trabajo y luego se realizará una puesta en común guiada por las
siguientes preguntas:

Si tuvieran que elegir los vasos para la merienda:

¿Cuáles elegirían? ¿Qué tendrían en cuenta en la elección?

¿Qué habrá tenido en cuenta Manuel para elegir solo vasos de


plástico?

¿Por qué piensan que se fabrican vasos con materiales tan distintos?

Situación 2:

En la fabricación de los objetos que utilizamos a diario se usan


distintos materiales, y para decidir con cuáles materiales producirlos
se tienen en cuenta sus propiedades y el uso que se le dará a cada
objeto.

Por ejemplo, observen la siguiente imagen del jarrito con la cuchara


sobre una hornalla. Para revolver la leche del jarrito, en un caso se usó
una cuchara de metal y en otro caso una cuchara que tiene la mitad
de metal y la mitad de madera.

Para pensar y anotar:

4
¿Por qué les parece que las y los fabricantes hicieron las cucharas con
esos materiales?

¿Qué propiedades habrán tenido en cuenta?

¿Se podrían fabricar con otros materiales? ¿Con cuáles? ¿Les parece
que hay alguna relación entre esas características y los usos que se les
dan a las cucharas? ¿Cuál de las dos cucharas les parece más
adecuada para revolver la leche que se está calentando en el
recipiente? ¿Por qué?

Para seguir pensando sobre los materiales y el calor, se propone la


lectura del siguiente texto:

5
A partir de lo que leyeron y conocieron sobre las materiales que son
buenos y malos conductores del calor, lean la siguiente situación del
cumpleaños de Manuel y compartan sus ideas:

6
luego deberan contestar las siguientes preguntas en sus carpetas:

● ¿Por qué les parece que la misma bebida, luego de un tiempo,


tiene distinta temperatura en un vaso y en otro?
● ¿Cómo lo podrían explicar?

Situación 4:

En las imágenes de la actividad anterior se mostraban dos tipos de


cucharas que eran utilizadas para revolver el contenido del recipiente
que se estaba calentando. Les proponemos realizar una experiencia
para conocer cómo se comportan los distintos materiales con los que
se construyen los objetos cuando interactúan con el calor.

Para esta experiencia van a necesitar los siguientes materiales: un


recipiente de telgopor (puede ser un recipiente de helado), cucharas de
tamaño igual o parecido y de distintos materiales (metal, madera,
plástico, madera y metal, plástico y metal), manteca y botones (todos
iguales).

Realicen los siguientes pasos para armar un dispositivo como el que se


muestra en la imagen:

7
1. Tomar una cuchara y colocar en el extremo un pequeño trozo de
manteca.

2. Tomar un botón y colocarlo encima del trocito de manteca.

3. Repetir el procedimiento con el resto de las cucharas.

4. Colocar agua caliente (40°C aproximadamente) en el recipiente de


telgopor.

5. Colocar todas las cucharas en el recipiente con agua caliente al


mismo tiempo.

Para pensar antes de hacer la experiencia:

● ¿Qué resultados esperan obtener? ¿Qué botón piensan que se va


a despegar primero de la cuchara? ¿Por qué?
● ¿Por qué les parece que es necesario que las cucharas tengan
tamaños similares pero que sean de materiales diferentes? ¿Por
qué les parece que es necesario que los botones sean del mismo
tamaño y material?

8
Anoten sus ideas y sus resultados en la siguiente tabla:

Para pensar después de hacer la experiencia:

● ¿Cuál les parece que es una explicación posible para los


resultados que obtuvieron?

Pueden leer el texto que sigue a continuación para elaborar una


respuesta más completa.

9
10
Para seguir pensando a partir de la información que aporta el texto:

En la experiencia que realizaron:

● ¿Cuál es la fuente de calor?


● ¿Qué material es el que cede calor?
● ¿Qué material es el que recibe calor?
● ¿Qué material es el que transmite mejor el calor que recibe?
● ¿Cómo nos podemos dar cuenta?

Situación 4

En la actividad anterior, analizaron lo que sucede cuando el calor del


agua se conduce a través de cucharitas de diferentes materiales hasta
llegar a la manteca que pegaba los botones.

Les proponemos realizar una nueva experiencia pero ahora para


analizar qué sucede con la conducción del calor cuando cubrimos
cubitos de hielo con algodón o lana y cuando los dejamos sin envolver.

Para esta experiencia van a necesitar los siguientes materiales: 2 platos


del mismo material y tamaño, 2 cubitos de hielo de mismo tamaño,
algodón o una prenda de lana.

Realicen los siguientes pasos:

1. Tomar uno de los cubitos de hielo, envolverlo con algodón o lana


y colocarlo sobre uno de los platos.
2. Dejar uno de los cubitos de hielo sin envolver y colocarlo sobre
uno de los platos.
3. Realizar un dibujo de la experiencia indicando cada una de las
partes.

Para pensar antes de hacer la experiencia:

● ¿Qué resultados esperan obtener? ¿Qué cubito de hielo piensan


que se va a derretir más rápido? ¿Por qué? ¿Por qué les parece

11
que es necesario que los platos sean del mismo tamaño y
material?

Anoten sus ideas y sus resultados en la siguiente tabla:

Para pensar después de hacer la experiencia:

En la experiencia que realizaron:

● ¿Cuál es el material que entrega calor?


● ¿Qué material es el que recibe calor?
● ¿Les parece que el algodón y la lana son buenos conductores del
calor?
● ¿Qué material es el que aísla mejor el calor que se transfiere
entre estos dos materiales? ¿Cómo nos podemos dar cuenta?
● ¿Cuál les parece que es una explicación posible para los
resultados que obtuvieron?

Según los resultados que obtuvieron en las experiencias: ¿Qué le dirían


a Eva y Juana sobre el cambio de temperatura en sus bebidas de
cumpleaños? ¿Por qué el mate cocido de Eva se enfrió más rápido que
el de Juana?

Situación 5

Lean la siguiente situación y luego respondan las preguntas

12
Durante la merienda de cumpleaños, Juana, una de las invitadas,
comentó: “¿Cuántas veces más vamos a cantar el feliz cumpleaños? ¡La
vela ya está por desaparecer!”

● ¿Por qué piensan que Juana dijo que la vela estaba por
desaparecer? ¿Es posible eso? ¿Qué habrá querido decir?
● ¿Alguna vez observaron una vela encendida? ¿Qué cambios le
ocurren a medida que pasa el tiempo? ¿Cómo es la vela antes y
después de ese cambio? ¿Desaparece?

Lean el siguiente texto para conocer sobre algunos cambios que


ocurren en los materiales por efecto del calor:

13
14
Se les entregará la siguiente imagen:

15
Entonces, qué le responderían a Juana, ¿cuáles fueron los cambios que
ocurrieron en el material de la vela mientras estuvo encendida?

Situación 6

Como vieron, en nuestra vida cotidiana hay muchos ejemplos en los


cuales están ocurriendo cambios de estado. Les proponemos realizar
una experiencia y analizar el siguiente dispositivo para reconocer
cuáles son los cambios de estado que están ocurriendo.

Para armarlo van a necesitar los siguientes materiales: 2 recipientes de


distintos tamaños (uno tiene que entrar dentro del otro), papel film,
agua a 40°C aproximadamente, cubitos de hielo.

Realicen los siguientes pasos para armar un dispositivo como muestra


la imagen:

16
1. Colocar agua a 40°C aproximadamente en el recipiente pequeño
(recipiente 2).

2. Colocar el recipiente 2 dentro del recipiente grande (recipiente 1).

3. Cubrir la parte superior del recipiente 1 con papel film.

4. Colocar sobre el papel film 2 o 3 cubitos de hielo.

Completen el siguiente cuadro con sus observaciones:

Para continuar analizando la experiencia:

● ¿Qué pasó con los cubitos de hielo? ¿Por qué les parece que
ocurrió esto?
● ¿Qué pasó con el agua que estaba en el recipiente 2?
● ¿Por qué piensan que se empaña el interior del recipiente?

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● ¿Qué piensan qué sucedería con el vapor de agua si al recipiente
1 no le pusiéramos el papel film?

Situación 7

Se les traerá a los alumnos termómetros de mercurio para que se


tomen ellos mismos la temperatura.

¿Por qué llega un momento en que la marca del termómetro ya no


sube, aunque se lo deje en la boca o bajo el brazo?

Luego realizarán la siguiente experiencia

En busca de respuestas

En esta experiencia verán cómo se comporta un termómetro al


colocarlo en agua a diferentes temperaturas. Algo similar ocurre al
tomar la temperatura de nuestro cuerpo.

18
19
Situación 8

El calor y la temperatura

Se les presentará la siguiente situación

Como al calentar un objeto su temperatura aumenta, suele pensarse


que calor y temperatura son lo mismo. Pero no es así. El calor es
energía que pasa de un cuerpo más caliente a uno más frío, y la
temperatura es un valor que indica qué tan caliente está un cuerpo.
(Esto quedará copiado en una lámina en el salón y en sus carpetas al
finalizar con la situación)

Se toman dos recipientes iguales: el recipiente A posee un litro de agua


y el B, dos litros. Se los calienta en hornallas iguales y se observa que el
agua del recipiente A tarda cinco minutos en hervir y la del recipiente
B, diez minutos. ¿Por qué creen que paso esto?

Se les entregará esta imagen para que les quede en su carpetas.

20
Situación 9

Se les entregará el siguiente texto con la imágen del termometro:

21
Se les entregará la siguiente imagen y la leeremos en voz alta:

EXTRA!!

22
Se les entregará la siguiente imagen en tamaño A4, por grupos.

23
Luego utilizando la imagen deberán responder:

1 Expliquen cómo es y cómo funciona un termómetro de mercurio.

2 ¿Cuáles son los tipos principales de termómetros?

Situación 10

Para retomar clases anteriores se les dará la siguiente imagen en


tamaño A4, la leeremos en forma grupal y haremos una puesta en
común.

24
Situación 11

Se les presentará el siguiente documental el cual muestra


temperaturas extremas en distintas partes del mundo.

https://youtu.be/kYa2hb2MnxU

Situación 12

Realizaremos una red conceptual, la cual deberán completar ellos


mismos. quedará una en el salon y otra en sus carpetas a modo de
resumen.

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Situación 12

26
Situación 13

27
Situación 14

Trabajo Práctico n°3 (CIERRE)

Podés ayudarte con las respuestas que elaboraste en las actividades


anteriores, con la información de los textos y con los resultados de las
experiencias.

1. Los helados se sirven muchas veces en recipientes de telgopor. ¿Será


porque es un buen conductor o un buen aislante del calor?

En algunos lugares se sirve el té o el café en vasos descartables que


son del mismo material que los recipientes de helado. ¿Cómo lo podrías
explicar?

2. En un programa de cocina recomendaban usar palitos de madera o


de plástico para hacer heladitos de agua caseros, ahora que sabes
más sobre los materiales conductores y aislantes del calor, ¿por qué te
parece importante esta recomendación?

28
3. ¿Te pasó alguna vez que dejaste sobre la mesa una botella con agua
congelada en su interior y luego de un rato observaste que el hielo se
había vuelto líquido? ¿Y observaste que alrededor de la botella y sobre
la mesa también había agua líquida? Si la botella estaba cerrada y no
estaba rota, ¿de dónde sale el agua?

Bilbiografía

★ Diseño Curricular de Nivel Primario


★ Página “Continuamos Estudiando”

29

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