Universidad de San Carlos de Guatemala
Facultad de medicina veterinaria y zootecnia
Nivel introductorio
Introducción a la ciencia animal (Sanidad)
M.V. LUIS ARTURO LINARES PORTILLO
BR. CAROL DAYANA LÓPEZ AMADO
INFORME DE INVESTIGACIÓN SOBRE ÁNTRAX
Montezuma Cojolón Juan José-202505053
Jose Manuel Recinos Martínez-202306188
Evelyn Lourdes Hernández Muñoz -202405177
Otto Martín de León Tovar 201400638
Josafat de Paz Zacarías - 202503721
Índice
1. Introducción ……………………………………………………1
2. Objetivos………………………………………………………..1
3. Vacunas comerciales de ántrax de venta en Guatemala.…2
4. Tabla de vacunación de especies……….…………………...3
5. Precauciones al momento de aplicar una vacuna para una
enfermedad zoonótica.……………………………………….3-5
6. Conclusiones… …………………….………………………….7
7. Recomendaciones……………………………………………..8
8. Bibliografía……………………………………………………...8
9. Anexos…………………………………………………………9
1
Introducción
Ántrax es una zoonosis provocada por la bacteria llamada Bacillus anthracis, que es
un bacilo Gram positivo esporulado, este afecta primariamente a animales
herbívoros (bovinos y ovinos) y no tanto a los caprinos y equinos este se obtiene
por ingestión de alimentos que contienen esporas. En este reporte analizaremos a
profundidad la bacteria Bacillus anthracis (Ántrax), también mencionaremos 2
vacunas comerciales alternativas disponibles en nuestro país para prevenirlo. El
combatir y prevenir esta bacteria es de vital importancia en la salud pública y animal.
(Morales,1993)
Como futuros profesionales de la medicina veterinaria y zootecnia nuestro
compromiso es ayudar a su prevención, por ello el pasado 10 de febrero en “Finca
San Julián”, ubicada en Suchitepéquez, realizamos una vacunación enfocado en
bovinos (Boss taurus), con el fin de protegerlos contra el ántrax, con la vacuna de
(Rayovet) del laboratorio (Lavavet) que fue administrada a los bovinos vía
intramuscular. Esta acción es una forma integral de sanidad animal, destinada a
evitar la propagación de la enfermedad y asegurar tanto el bienestar de los animales
como su rendimiento productivo.
Objetivos
● General:
Investigar sobre las distintas opciones de vacunaciones que existen actualmente en
Guatemala para el ántrax en rumiantes mayores y menores.
● Específicos:
1. Identificar las características, información técnica y disponibilidad de al
menos dos (2) vacunas alternativas contra el ántrax.
2. Analizar las vías de aplicación, reacciones, modo de manejo, y dosificación
recomendadas para los distintos animales vacunados.
2
Vacunas comerciales de ántrax de venta en Guatemala
● CDVAC Carbunclo:
Es una Vacuna anti Carbunclo Bacteridiano (Antráx) en bovinos,ovinos,equinos y
porcinos, compuesto por esporas de la bacteria Bacillus anthracis una cepa sterne
suspendidos en solución buffer glicerinada saponinada. Su función es estimular el
sistema inmunológico de los animales para crear defensas y evitar brotes
epidémicos.
Vías de administración: Subcutánea.
Distribuido por: Grupo Trisan.
Dosificación:
Bovinos: 2 ml.
Ovinos, equinos y porcinos: 1 ml.
(Centro Diagnóstico Veterinario S.A., s.f. )
● Fiebre Carbonosa:
Vacuna indicada para la inmunización activa de la fiebre carbonosa, carbunco o
ántrax. Cada mL contiene esporas no capsuladas de Bacillus anthracis cepa
STERNE (≥3 x 10^6 UFC) y adsorbidos en hidróxido de aluminio (0.25 %).
Vías de administración: Subcutánea.
Distribuido por: Sagrisa, Adler Pharma y Biozoo Guatemala
Dosificación:
Bovinos (carne y leche) y equinos: 2 ml.
Ovinos y caprinos: 1 ml.
(Adler Pharma. (s.f.).)
3
Tabla de vacunación de especies
Especie Vacunada Bovinos (Boss taurus)
Dosis Bacillus Anthracis Cepa Sterne
Dosis 2ml
Vía de administración Intramuscular
Tipo de Vacuna Rayovet
Almacenamiento 2°C - 8°C
Periodo de retiro (Carne - 21 dias
Consumo humano)
Precauciones especiales para manejar la vacuna
Validez: prestar atención a la fecha de validez de las vacunas (en la etiqueta del
producto), no aplicar vacunas vencidas.
Conservación de la vacuna: mantener las vacunas bien almacenadas, seguir las
indicaciones del fabricante. Rayovet temperatura entre 2° C y 8° C (refrigerado).
uso de guantes, descarte de agujas usadas, uso de desinfectantes durante la
manipulación y proceso de vacunación.
Ántrax
Es una zoonosis causada por una bacteria generadora de esporas, llamada Bacillus
anthracis, en forma natural tiene una distribución global, con una predilección en
zonas agrícolas con pocas normativas de sanidad pública veterinaria.
El ántrax en su forma natural, comúnmente ocurre en vertebrados salvajes y
domésticos (ovinos, caprinos, bovinos y otros herbívoros); sin embargo, puede
presentarse en humanos expuestos a animales afectados o a tejidos provenientes de
los mismos. (Calderón, 2017)
Contagió a los humanos
4
El contagio humano ocurre por el consumo de carnes de animales enfermos, por
contacto a través de una puerta de entrada en la piel o por inhalación de esporas de
productos derivados del animal afectado (lana, cuero, huesos etc.) la infección en los
seres humanos compromete con mayor frecuencia la piel, seguido por el tracto
gastrointestinal y los pulmones.
Factores de riesgo
Si bien cualquier persona puede tener forúnculos o ántrax, incluso las personas
saludables, los siguientes factores pueden aumentar el riesgo:
● Contacto cercano con una persona que tiene una infección por estafilococos.
Tienes más probabilidades de contraer una infección si convives con una
persona que tiene ántrax o forúnculos.
● Diabetes. Esta enfermedad puede dificultar que el cuerpo combata la
infección, incluidas las infecciones bacterianas de la piel.
● Otras afecciones de la piel. Debido a que los problemas de la piel, como el
acné y el eczema, dañan su barrera protectora, te hacen más propenso a
padecer forúnculos y ántrax.
● Inmunidad comprometida. Si tu sistema inmunitario se encuentra debilitado
por alguna razón, eres más propenso a padecer forúnculos y ántrax.
Prevención
No siempre es posible prevenir los forúnculos, especialmente si tienes un sistema
inmunitario debilitado. Las siguientes medidas pueden ayudarte a evitar las
infecciones por estafilococos:
● Lávate las manos regularmente con jabón suave. O usa con frecuencia un
desinfectante para manos a base de alcohol. Lavarte bien las manos es la
mejor defensa contra los gérmenes.
● Mantén las heridas cubiertas. Mantén las abrasiones y los cortes limpios, y
cubrelos con vendas estériles y secas hasta que se curen.
● Evite compartir artículos personales. No compartas toallas, sábanas,
maquinillas de afeitar, ropa, equipo deportivo ni otros artículos personales.
Las infecciones por estafilococos pueden propagarse a través de objetos, así
como de persona a persona. Si tienes un corte o una llaga, lava las toallas y
sábanas con detergente y agua caliente con lejía añadida, y sécalas en una
secadora por calor.
Ántrax cutáneo
5
La mayoría de las infecciones por ántrax ocurren cuando la bacteria penetra a través
de una cortada o abrasión en la piel, por ejemplo, al manejar lana, piel o productos
con pelo proveniente de animales infectados, el período de incubación es de 1 a 12
días.
La infección en la piel comienza por una elevación pruriginosa que se parece una
picadura de insecto, pero en 1 o 2 días se convierte en una vesícula y después, en
una úlcera indolora de 1 a 3 cm de diámetro, con un área característica necrótica en
el centro, los ganglios linfáticos adyacentes pueden aumentar de tamaño.
Aproximadamente 20% de los casos no tratados de ántrax cutáneo resultan fatales.
La letalidad se reduce a menos de 1% cuando se trata con los antibióticos apropiados.
El diagnóstico diferencial del ántrax cutáneo debe hacerse con los siguientes
padecimientos o condiciones: picadura de araña, Ecthyma gangrenosum, tularemia
ulceroglandular, peste y celulitis por estreptococo o estafilococo. (Calderón, 2017)
Ántrax por inhalación
El periodo de incubación (a partir de la inhalación) es usualmente de 1 a 7 días; se ha
descrito hasta de 60 días posteriores a la exposición. La cantidad de inóculo necesario
es de 800 a 50 000 esporas de Bacillus anthracis. Se han descrito tres etapas en la
evolución de pacientes con ántrax por inhalación: los pacientes inician con un periodo
prodrómico caracterizado por manifestaciones inespecíficas de infección respiratoria
febril aguda. Posteriormente se presenta un periodo de manifestaciones respiratorias
que se caracteriza por disnea, hipoxia, imagen radiográfica de ensanchamiento
mediastinal, y en el cual puede existir insuficiencia respiratoria aguda. Finalmente se
presenta un periodo de estado de choque y meningitis. La tasa de letalidad es alta. El
diagnóstico diferencial de ántrax inhalado debe hacerse con los siguientes
padecimientos: neumonía por micoplasma, enfermedad de los legionarios, psitacosis,
tularemia, fiebre Q, neumonía viral, histoplasmosis (mediastinitis fibrosa) y
coccidioidomicosis. (Calderón, 2017)
Ántrax por ingestión o gastrointestinal
El periodo de incubación de esta forma clínica está en el rango de 1 a 7 días.
Generalmente existe el antecedente de ingestión de carne contaminada. Existe una
forma clínica que se localiza en la región orofaríngea y que se caracteriza por lesiones
en la base de la lengua, disfagia, fiebre y linfadenopatía regional. La forma más
frecuente es la ubicada en la región intestinal. El cuadro clínico se caracteriza por
náuseas, pérdida de apetito, fiebre, dolor abdominal, hematemesis y melena. Ambas
formas clínicas pueden evolucionar a septicemia y choque séptico. La tasa de
letalidad estimada es entre 25% y 60%.
6
El control de la enfermedad se basa en la prevención, de allí la importancia de la
vigilancia en la detección de casos y brotes. (Calderón, 2017)
Contagió a los animales
Los animales adquieren la infección mediante inhalación o ingesta de esporas
provenientes del pasto, agua u otros alimentos contaminados.
Propiedades de la enfermedad
● El ántrax cutáneo se manifiesta como una protuberancia inflamada debajo de
la piel.
● El ántrax intestinal se produce tras ingerir carne contaminada.
● El ántrax por inhalación se desarrolla cuando se inhalan esporas de ántrax.
● El ántrax por inhalación es la forma más mortal de la enfermedad.
● El ántrax puede dejar cicatrices.
● El ántrax puede ser fatal, incluso con tratamiento.
¿Cómo inicia la infección en el organismo?
Inicia al introducirse las esporas al organismo ya sea por vía cutánea, intestinal o
respiratoria, la germinación de las formas vegetativas ocurre localmente en los
ganglios linfáticos regionales mediante el transporte de vía macrófagos a través del
sistema linfático.
Las formas vegetantes comienzan a esporular tardando entre 2 a 5 días en la forma
cutáneo intestinal y en la forma respiratoria puede tardar hasta 60 días en germinar,
posteriormente ocurre la diseminación sanguínea y multiplicación extracelular, lo que
puede dar como resultado una bacteriemia, meningitis, sepsis, y en algunos casos
muerte.
Diagnóstico
El ántrax se diagnostica mediante el aislamiento de B. anthracis de la sangre, piel o
secreciones respiratorias; por la medición de anticuerpos específicos séricos en casos
sospechosos; con técnicas de biología molecular como reacción en cadena dela
polimerasa o a través de técnicas de inmunohistoquímica o inmunofluorescencia. Se
han formulado recomendaciones para la evaluación clínica de pacientes sospechosos
de ántrax por inhalación y de ántrax cutáneo Los elementos principales para la
evaluación clínica de pacientes en quienes se sospecha de ántrax por inhalación son
el antecedente de exposición, los síntomas y los signos. Para la evaluación inicial se
recomienda realizar conteo de linfocitos, radiografía de tórax y hemocultivos. Con
base en los resultados se decidirá el inicio de terapia específica y la realización de
exámenes como PCR y otros estudios en fluidos corporales. En los casos en quienes
7
se sospecha ántrax cutáneo se recomienda efectuar pruebas diagnósticas. (Duval,
2024)
Protección para personal de salud en riesgo de exposición a
Bacillus anthracis
El equipo de protección personal incluye lo siguiente: mascarillas que proveen aire
limpio a través de una fuente de energía con filtros HEPA ajustados a la cara traje
desechable con capucha y botas y guantes desechables, de vinilo.
Tratamiento y reacciones adversas
El tratamiento debe ser administrado tempranamente, si no, la enfermedad puede ser
fatal. El tratamiento temprano del ántrax cutáneo es habitualmente curativo. Los
pacientes con ántrax gastrointestinal tienen tasas de letalidad de 25% a 75%. La
letalidad por ántrax inhalado se aproxima a 80%
Precaución al momento de aplicar una vacuna para una enfermedad
Zoonótica
La aplicación debe realizarse por profesionales con precaución y siguiendo las
instrucciones para no exponerse a la bacteria, desinfectar después de manipulación
lavarse, utilizar guantes. Al tener contacto consultar con un especialista. OMSA (2020)
Conclusiones:
La vacunación en bovinos es importante para la prevención de fiebre
carbonosa o ántrax, con el fin de inmunizar a los animales previniendo
el riesgo de transmisión a humanos y posibles brotes. Es crucial que la
persona encargada de manipular la dosis contra ántrax siga las
recomendaciones del fabricante, tenga el equipo y manejo adecuado de
los animales en el corral para evitar riesgos.
En Guatemala existen diversas vacunas comerciales de ántrax, cómo:
CDVAC Carbunclo y fiebre carbonosa. En prácticas de “Finca San
Julián”, Suchitepéquez se administró la presentación inyectable de
rayovet, por vía intramuscular en bovinos (Boss taurus) para la
inmunización activa de los animales.
8
Recomendaciones:
El veterinario deberá tener un manejo racional de la vacunación
minimizando el riesgo para las personas y animales que se están
vacunando.
Es primordial una correcta preparación de las instalaciones y equipos,
compra y mantenimiento de las vacunas y la capacitación del grupo de
trabajo responsable del manejo en bovinos y ovinos.
Bibliografía
Adler Pharma. (s.f.). Adbac Fiebre Carbonosa. Ficha Técnica.
[Link]
nosa_FT.pdf.%20Accessed%20febrero%202025
Centro Diagnóstico Veterinario S.A., s.f. Carbunclo Bacteriano. Ficha
Tecnica.
[Link]
Accessed 17 febrero 2025.
DuVal, L. (2024). passport health. La historia de ántrax: [Link]
[Link]/2024/10/history-of-
anthrax/?_x_tr_sl=en&_x_tr_tl=es&_x_tr_hl=es&_x_tr_pto=tc
Morales, Noe. "APLICACION DE UNA VACUNA CONTRA ANTRAX
CEPA STERNE POR VIA ORAL EN CAPRINO". 1993.
[Link]
3558/Morales_Campero_Noe.pdf?sequence=1,%20[Link]
[Link]/xmlui/bitstream/handle/123456789/3558/Morales_Cam
pero_Noe.pdf?sequence=1.
Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)- http//[Link] /
Calderón, A. (2017). ARTÍCULO DE REVISIÓN. ÁNTRAX: ENFERMEDAD AÚN
VIGENTE: [Link]
OMSA. (2025). Carbunco bacteridiano:
[Link]
9
Anexos ( Imágenes, gráficas o tablas)