1.
La quema del torito
Esta tradición es de origen posterior a la conquista española en las tierras guatemaltecas. Los españoles
importaron fuegos pirotécnicos que las gentes de los lugares fueron incorporando en su cultura y sus
festividades.
Se celebra con un toro hecho a mano con papeles de vivos colores, alambre y envuelto de fuegos pirotécnicos.
Se encienden estos fuegos y se quema el torito, normalmente ubicado delante de iglesias.
Dentro del objeto en llamas hay una persona que se encuentra bailando y va persiguiendo a los viandantes.
2. Elaboración del Fiambre
Se trata de un plato guatemalteco que es uno de los elementos más importantes de la cultura del país
latinoamericano.
Se consume durante el día de Todos los Santos, el 1 de noviembre y su preparación se remonta a tiempos de la
conquista española. La complejidad de este plato es tal que puede llevar perfectamente más de cincuenta
ingredientes.
3. La Semana Santa
Normalmente se realiza entre los meses de marzo y abril. Durante este período se realizan varias procesiones en
las que hablan de la vida de Cristo y representan su muerte. Los eventos religiosos son numerosos en el país.
Lo habitual es pasar la Semana Santa con la familia y recordando a los [Link] de las costumbres más
comunes durante estas fechas es la fabricación de alfombras de aserrín, que son de muchos colores y muestran
patrones religiosos.
4. Festival de Santiago de los Barriletes Gigantes
El 1 de noviembre se celebra, en la ciudad de Santiago Sacatepéquez, el festival de los barriletes gigantes.
Durante la fiesta se sacan barriles de hasta 16 metros de diámetro hechos de papel que sirven para ahuyentar los
malos espíritus de cementerios y de las casas.
Al llegar la tarde, estos barriletes son quemados, para que su humo sirva de guía para las almas perdidas.
La importancia de esta tradición ha llegado a ser tan grande que incluso hay competiciones de a ver quien hace
el barrilete más bonito del año.
5. El Carnaval
El Carnaval es una fiesta imprescindible en la mayoría de los países de Latinoamérica, y claramente Guatemala
no iba a ser la excepción.
Al igual que en España, el carnaval guatemalteco está relacionado con la Cuaresma, la cual en su origen
prohibía consumir carne durante unos 40 días. De acuerdo a la religión, esta tradición empieza el martes antes
del Miércoles de Ceniza..
6. Danza de los Moros
Esta tradición está directamente relacionada con la cultura española, dado que en ella se representa cómo los
diferentes pueblos de la Península Ibérica fueron luchando contra los musulmanes durante la Reconquista.
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Aunque Guatemala cae un poco lejos tanto en tiempo como en espacio de este acontecimiento histórico, lo
cierto es que en sus tierras tienen esta festividad, solo que se hace en diferentes épocas del año dependiendo de
la región.
7. Las posadas
Antes de que sea Navidad, el día 24, el país se llena de procesiones acompañadas por familias que van cantando
villancicos.
Los niños se visten de pastores y llevan velas e instrumentos como panderetas y castañuelas.
Los pastorcitos son atendidos cuando piden posada durante el transcurso de la procesión. Cuando se acaba el
trayecto, se les invita a comidas típicas de la zona, como tamales, ponches, panes dulces y atol de elote.
8. La danza del palo volador
Se coloca un tronco de árbol en una estructura giratoria y cuatro bailarines se cuelgan de unas cuerdas. Visten
trajes con plumas y llevan puestas máscaras y se disponen a girar mientras bailan. Esta celebración se hace para
pedir la fertilidad de los suelos y que hayan buenas lluvias.
9. El Rabinal Achí
También se le llama el baile del Tun. Se trata de una drama mesoamericano, caracterizado por ser una de las
pocas obras artísticas prehispánicas que sobrevivieron a la conquista.
En esta historia se cuentan varios hechos mezclados con la religiosidad maya y las esfera s sociopolíticas de la
civilización precolombina.
El drama sobrevivió a la clandestinidad desde 1625 hasta 1856, que fue cuando el sacerdote francés Charles
Étienne Brasseur de Bourbourg lo tradujo.
10. La huelga de Dolores
Se trata de una marcha satírica, cuyos orígenes se remontan al año 1898 con la intención de servir para
presionar el gobierno de por aquel entonces.
Los estudiantes de la Universidad de San Carlos hacen esta marcha cada Viernes de Dolores, mostrando su
descontento de forma paródica y representando a personajes del gobierno.
A lo largo de su historia ha sido reprimida en varias ocasiones, pero ello no ha impedido que siga celebrándose.
