PIZZAS
Todas nuestras pizzas 100% naturales llevan mozzarella Fior di Latte
y pomodoro San Marzano
MARGARITA (1,7) QUATTRO STAGIONI (1,2,7)
Doble mozzarella Gambas, jamón york, champiñón
10€ y pimiento rojo
14€
PROSCIUTTO (1,7)
Con jamón york FRUTTI DI MARE (1,2,13)
11€ Atún, gambas, mejillones
y alcaparras
SPECIALE (1,3,7) 16€
Bacon y huevo
12€ QUATTRO FORMAGGI (1,7)
Cuatro quesos
PROSCIUTTO E FUNGHI (1,7) 14€
Jamón york y champiñones
12€ TIROLES (1,7)
Jamón york, queso provolone
TONNO E CIPOLA (1,4,7) y piña
Atún y cebolla 14€
12€
SICILIANA (1,3,4,7)
DIAVOLA (1,7) Atún, salami, anchoas, jamón york
Salami y peperoni y huevo
13€ 15€
PIAMONTESA (1,7) RUGANTINO (1,4,7)
Pollo, bacon y cebolla Jamón york, bacon, atún, cebolla,
13€ pimiento, champiñón y aceitunas
15€
CALZONE (1,7)
(Cerrada) Pollo, bacon, MAFIOSA (1,7)
champiñón y aceitunas Scamorza affumicata, guanchale,
14€ tomatitos y rúcula
14€
AMALFI (1,7,8)
Mortadela de bologna, HORTELANA (1,7,9)
pesto y pistachos Variado de verduras
15,5€ 13€
- Elaboramos nuestras pizzas con harina napolitana -
Precios con IVA incluido. Mínimo un plato por persona.
La carne y el pescado para consumo en crudo están sometidos a congelación según legislación vigente.
ANTIPASTI ENTRANTES
Focaccia con tomate, ajo y orégano
4,6€ (1)
Provolone al horno con salsa de tomate
9,9€ (7)
Bocconcini, rollitos de berenjenas rellenos y salseados
11,5€ (1,3,7,10)
Crepe relleno de calabacín con salsa del chef
11,5€ (1,3,7)
Tomino alla griglia, queso suave albardado en panceta
a la parrilla y tostadas con miel (unidad)
8€ (1,7)
Berenjenas a la parmillana a nuestro modo
12€ (1,7,9,12)
Carpaccio de solomillo de ternera con parmigiano reggiano
15,5€ (7)
Carpaccio de pulpo con rucula y su vinagreta de tomate
18,5€ (13)
CAPRESSE (7) BURRATA (1,7,8)
Tomate y mozzarella de búfala Ensalada de mozzarella, burrata
11,5€ acompañada de brotes tiernos con
aceite de albahaca y picatostes
FLORENCIA 13,95€
Mix de lechugas, tomate, cebolla,
aceitunas, atún, zanahoria, CÉSAR (1,3,4,7,10)
huevo cocido, jamón york Brotes tiernos acompañados de pollo,
y mozzarella cherry, picatostes y salsa césar
12,5€ 13,5€
RISOTTI (20”)
Risotto al nero di sepia, con sepia y tinta de calamar (4,7,12,13)
18,75€
Rissotto con funghi porcini, con boletus edulis (7,12)
18,75€
Risotto di verdure, con verduras y azafrán (7,9,12)
18,75€
Precios con IVA incluido. Mínimo un plato por persona.
La carne y el pescado para consumo en crudo están sometidos a congelación según legislación vigente.
LA NOSTRA PASTA
SPAGHETTI ALLA CARBONARA LASAGNE ALLA BOLOGNESE, con
TRADICIONAL, con huevo, guanchale y nuestra receta de salsa boloñesa 14,9€
queso pecorino romano 14,5€ (1,3,7) (1,3,7,9,12)
SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA, salsa de RAVIOLI AL SALMÓNE, rellenas de
tomate, guanciale y queso pecorino salmón con crema de nueces 14,9€
romano 13,5€ (1,7,12) (1,3,4,7,8)
SPAGHETTI PESTO ALLA GENOVESE RAVIOLI FUNGHI PORCINI, rellenos de
13,5€ (1,7,8) boletus con salsa de tres quesos
15,9€ (1,3,7)
SPAGHETTI AL AGLIO, OLIO E GAMBERI,
aceite, ajo y gambas ·13,5€ (1,2) DELIZIE BACCALA, rellenos de bacalao
con salsa de piquillo y gambas
SPAGHETTINI NERO E GAMBERI, gambas, 14,9€ (1,2,3,4,7)
cherry, ajo y salsa de tomate
13,95€ (1,2,3) FIOCHETTI, rellenos de queso gorgonzola
con salsa de espárragos trigueros
TAGLIATELLE TARTUFATO, crema de trufa 14,9€ (1,3,7)
blanca, boletus y champiñones
14,95€ (1,3,7) TORTELLINI AL PROSCIUTTO, rellenos de
jamón serrano con crema de queso y
MACCHERONI QUATTRO FORMAGGIO, pesto 13,5€ (1,3,7,8)
cuatro quesos 13,5€ (1,7)
CAPELLI MELANZANE E SCAMORZA,
MACCHERONI ALLA PUTTANESCA, salsa rellenos de berenjena y mozzarella
de tomate con anchoas, alcaparras, ahumada con salsa de pomodoro y frutos
guindillas y aceitunas ·13,5€ (1,4) secos acompañado de rúcula
14,9€ (1,7,8)
MACCHERONI AL FORNO, gratinados al
horno con chorizo y champiñones ·14,5€ (1,7) GIRASOLI DI BURRATA, rellenos de
mozarella burrata con salsa de pesto
(NEW) MACCHERONI ALLA BOSCAIOLA, genovés 14,9€ (1,3,7,8)
champiñones, jamón york, salsa de
tomate y crema · 13,5€ (1,7) LUNETTE DI FOIE rellenos de foie-micuit
con salsa de pasas y miel ·17€ (1,3,7)
BOLOGNESE, nuestra salsa boloñesa
a fuego lento con pasta a su elección GNOCCHI DI PATATE,
(spaghetti, maccheroni) con salsa a elegir (cuatro quesos
12,5€ (1,3,7,9,12) o boloñesa) 13,95€ (1,3,7,9)
PAPPARDELLE AL CINGHIALE,
(Cintas anchas) con ragú de jabali
(típico plato toscano) 13,95€ (1,3,7)
CARNES
SCALOPINES DI MAIALE AL LIMONE
Lomo de cerdo al limón con su guarnición ·17,5€ (1,7,9,12)
SCALOPINES DI MAIALE AL MARSALA,
Lomo de cerdo al vino marsala con su guarnición ·17,5€ (1,7,9,12)
ROLLO DE POLLO,
Redondo de pollo relleno de jamón york y queso con salsa de champiñones 17,5€ (1,3,7)
Precios con IVA incluido. Mínimo un plato por persona.
La carne y el pescado para consumo en crudo están sometidos a congelación según legislación vigente.
No hay otra forma
de deshacerse de una tentación que ceder ante ella.
Si se le resiste,
el alma se enferma de deseo por aquellas cosas
que han sido rechazadas.
INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS DISPONIBLE
Frutos de Dióxido de azufre
Gluten Crustáceos Huevos Pescado Cacahuetes Soja Lácteos cáscara Apio Mostaza Sésamo y sulfitos Moluscos Altramuces
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
