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Generalidades de los hidrocarburos
¿Qué son los hidrocarburos?
Los Hidrocarburos son una variedad de elementos químicos orgánicos compuestos
principalmente de hidrógeno (H) y carbono (C). Estos materiales son considerados como los
que tienen la composición química más simple dentro de la Química Orgánica,
considerándose como elementos base para poder crear compuestos químicos más complejos
como lo es la gasolina, el queroseno o el gas propano.
¿Cómo se clasifican los hidrocarburos?
Saturados →Alcanos → son aquellos que tienen enlaces simples entre los átomos de carbono, como
los alcanos.
Insaturados → alquenos y alquinos →presentan enlaces dobles o triples entre los átomos de
carbono, como los alquenos y alquinos.
Los hidrocarburos pueden ser encontrados en los 3 principales estados de la materia y en diferentes
variedades como lo es el petróleo en estado líquido, el gas natural en estado gaseoso y los hidratos
de metano en forma de hielo representando el estado.
Los Tres compuestos naturales de los hidrocarburos son:
Petróleo→ compuesto químico oleoso, bituminoso de origen natural, estructurado
principalmente por compuestos orgánicos denominados hidrocarburos, estos últimos
estructurados en su mayoría con base en átomos de Carbono (C) (en proporción de 83 %
87 %) e Hidrogeno (H) (en proporción de 11-14 %), y en porciones menores de Azufre (S),
Nitrógeno (N), Oxígeno (O) y una variedad de metales. Este compuesto químico puede existir
en partes sólidas, gaseosas y líquidas, En lo que respecta a sus características físicas, la apariencia
del petróleo crudo puede tener un amplio espectro de color, que va desde ámbar pasando por rojo
terminando en negro; en relación con su textura esta es de tipo viscosa, asimilándose a la textura
del chapopote o brea; por último, en lo que respecta al olor, este puede variar dependiendo de la
composición del aceite crudo, por ejemplo: los que tienen dentro de su composición Ácido
Sulfhídrico tendrán un olor desagradable similar al azufre.
Gas natural→ El gas natural es un compuesto químico de origen natural, mayoritariamente gaseoso,
aunque
también puede ser encontrado en yacimientos con presencia de petróleo; el cual está
estructurado principalmente por compuestos orgánicos denominados hidrocarburos, estos
últimos compuestos en su mayoría con base a Metano (CH4) (en proporción de 80 %), y en
porciones menores de Etano (C2H6), Propano (C3H8), Butano (C4H10), otras proporciones
de gases más pesados como el Octano (C8H18) o Heptano (C7H16) y trazas de Nitrógeno
(N), Dióxido de Carbono (CO₂), Agua (H₂O) y Ácido Sulfhídrico (H2SO4, En relación con sus
características físicas el gas natural en su estado natural es incoloro
e inodoro, lo que significa que no tiene ni color u olor, por lo cual se le agregan compuestos
como Mercaptano o Glicol de Propileno, que le dan su olor característico y permite a los
seres humanos poder detectar su presencia en el caso de presentarse una fuga
Carbón→ Compuestos orgánicos que se forman por acumulación de animales y vegetales.
¿Cuáles son los usos de los hidrocarburos saturados?
R=/ Los hidrocarburos saturados se utilizan en la industria como combustibles, lubricantes y
disolventes. Una vez sometidos a procesos de alquilación, isomerización y deshidrogenación,
pueden actuar también como materias primas para la síntesis de pinturas, revestimientos
protectores, plásticos, caucho sintético, resinas, pesticidas, detergentes sintéticos y una gran
variedad de productos petroquímicos.
Los combustibles, lubricantes y disolventes son mezclas que contienen muchos hidrocarburos
diferentes. El gas natural se ha distribuido durante mucho tiempo en forma gaseosa para su uso
como gas ciudad. Actualmente se licúa en grandes cantidades, se transporta refrigerado y se
almacena como líquido refrigerado hasta que se introduce, sin modificar o reformado, en un sistema
de distribución de gas ciudad.
¿Qué son los alcanos?
R=/ Los alcanos son compuestos formados exclusivamente por carbono e hidrógeno
(hidrocarburos), que solo contienen enlaces simples carbono-carbono. Se denominan alcanos o
parafinos actúan como hidrocarburos.
Propiedades físicas de los alcanos
R=/ Son menos densas que el agua.
Escasa solubilidad
Baja densidad
Punto de fusión y ebullición variable.
Punto de fusión y ebullición variable.
Propiedades químicas de los alcanos
R=/ Los alcanos son hidrocarburos saturados, presentan enlaces sencillos carbono-carbono
y carbono-hidrógeno, lo que los hace poco reactivos debido a que los electrones están
repartidos de igual manera y no generan cargas eléctricas de importancia.
Escribe las reglas para nombrar los alcanos.
R=/ Regla 1.- Determinar el número de carbonos de la cadena más larga, llamada cadena principal
del alcano
Regla 2.- Los sustituyentes se nombran cambiando la terminación
Regla 3.- Si tenemos varios sustituyentes se ordenan alfabéticamente precedidos por lo
localizadores. Si varios sustituyentes son iguales, se emplean los prefijos di, tri, tetra, penta, hexa,
para indicar el número de veces que aparece cada sustituyente en la molécula. Los localizadores se
separan por comas y debe haber tantos como sustituyentes
Regla 4- Si al numerar en ambas direcciones se obtienen los mismos localizadores, se asigna el
localizador más bajo al sustituyente que va primero en el orden alfabético.
Regla 5.- Si dos a más cadenas tienen igual longitud, se toma como principal la que tiene mayor
número de sustituyente
Conceptos relacionados con los alcanos
R=/ Los alcanos son los compuestos orgánicos más simples que existen. Son hidrocarburos alifáticos
saturados, formados exclusivamente por carbono e hidrógeno, en los que los carbonos están unidos
únicamente por medio de enlaces covalentes simples.
QUE ES COMBUSTIBLE: Se llama combustible a todo tipo de materiales y sustancias que, tras un
proceso de combustión, son capaces de liberar energía potencial que se transforma en energía
utilizable de diversos tipos, tales como la energía térmica o mecánica.
QUE ES ALQUILO: grupo o sustituyente que deriva de un alcano mediante la eliminación de uno de
sus hidrógenos.
QUE ES HALOGENO: Elementos químicos que desempeñan un papel fundamental en la ciencia y la
industria, especialmente en la potabilización del agua.
QUE ES ORGANICO: Se refiere a los compuestos que contienen carbono y se relacionan con los seres
vivos o la química del carbono.
Relaciona cada palabra con la definición correcta:
a) Alicíclico: Molécula con distribución desigual de cargas eléctricas lo que
Genera regiones de carga positiva negativa.
b) Saturado Tipo de enlace química en el que dos átomos comparten electrones
Para alcanzar estabilidad
c) Alifático Mezcla de hidrocarburos líquidos extraídos del subsuelo, usado como
Fuente de energía y materia prima para combustibles y plásticos.
d) Petróleo Compuesto orgánico con estructura encadena abierta o en anillos no
Aromáticos como los alcanos alquenos y alquinos
e) Denso Compuesto orgánico con los alcanos y cicloalcanos
f) Polar Compuesto orgánico cíclicos que no tienen enlaces aromáticos como
Los cicloalcanos y cicloalquinos
g) Covalente Propiedad de los materiales que indica cuanta masa hay en un
Determinado volumen.
Nombrar a partir de estructuras, hacer estructuras a partir de nombres, entre otros.
Ejercicios:
