SUBSECRETARIA DE DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL
FICHA DE PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL MENÚ SALUDABLE
Anexo 2
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL CDI: CARITAS ALEGRES,CARITA DE DIOS, CAMILITOS,MI SEGUNDO HOGAR
DISTRITO:
PARROQUIA: SHELL
LOCALIDAD: SHELL
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 160
PROVEEDOR DE ALIMENTACIÓN: NELSON CHASIQUIZA
SEMANA DEL: 08 AL: 12 MES: JULIO AÑO: 2019 SEMANA Nro.:02
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DESAYUNO (8h0)
LÍquido LECHE CON YERVA LUISA LECHE CON CANELA BATIDO DE MORA LECHE CON ANIS YOGURT
Sólido MOLIDO TORTILLA DE MAIZ PAN TORTILLA DE YUCA TORTA DE PLATANO
Fruta PAPAYA MANZANA SANDIA GUINEO FRUTILLA
Huevo: ESTOFADO DE POLLO REVUELTO DURO REVUELTO DURO
REFRIGERIO DE LA MAÑANA (10h0)
Fruta GUINEO UVAS MANZANA NARANJA SANDIA
Cereral/derivado
ALMUERZO (12h0)
Sopa LOCRO DE ZAPALLO LOCRO DE HABAS ARROZ DE CEBADA BOLAS DE VERDE SALPICADO DE YUCA
Plato fuerte ARROZ ARROZ ARROZ DE CEBADA ARROZ CON QUESO ARROZ
Acompañado ESTOFADO DE CARNE BISTEC DE HIGADO POLLO AL JUGO MENESTRA DE LENTEJA CORBINA FRITA
Ensalada AGUACATE CON TOMATE LECHUGA PEPINILLO COL MORADA RABANO TOMATE CON PEPINILLO CURTIDO
Jugo AGUA CON PIÑA AGUA CON MELON AGUA CON FRUTILLA AGUA CON SANDIA AGUA CON PAPAYA
REFRIGERIO DE LA TARDE (15h0)
LÍquido PLATANO VITASOYA CAUCA AVENA MAIZ
Cereral/derivado FRUTILLA NARANJILLA MORA MARACUYA GUAYABA
Se describe el nombre de la preparación que inlcuye cada tiempo de comida
OBSERVACIONES DE CUMPLIMIENTO SE PLANIFICACIÓN:
PROVEEDOR APROBADO POR:
Nelson Chasiquiza Dra. Nancy Lopéz Lic. Gladys Caiza Lic. Monica Mejía Lic. Irma Lugo Lic. Gabriela Escobar
NUTRICIONISTA CDI CARITAS ALEGRES CDI MI SEGUNDO HOGAR CDI CARITA DE DIOS CDI CAMILITOS
SUBSECRETARIA DE DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL
FICHA DE PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL MENÚ SALUDABLE
Anexo 2
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL CDI: CARITAS ALEGRES,CARITA DE DIOS, CAMILITOS,MI SEGUNDO HOGAR
DISTRITO:
PARROQUIA: SHELL
LOCALIDAD: SHELL
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 160
PROVEEDOR DE ALIMENTACIÓN: NELSON CHASIQUIZA
SEMANA DEL: 15 AL: 19 MES: JULIO AÑO: 2019 SEMANA Nro.:03
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DESAYUNO (8h0)
LÍquido LECHE CON MANZANILLA CHOCOLATADA BATIDO TOMATE DE ARBOL LECHE CON ANIS YOGURT
Sólido TORTILLA DE YUCA EMPANADAS DE VERDE TOSTADA CON QUESO TORTLLA DE MADURO TORTA
Fruta PIÑA SANDIA MANDARINA GUINEO UVAS
Huevo: REVUELTO DURO REVUELTO DURO REVUELTO
REFRIGERIO DE LA MAÑANA (10h0)
Fruta FRUTILLAS PAPAYA MANZANAS GUINEO ENSALADA DE FRUTAS
Cereral/derivado
ALMUERZO (12h0)
Sopa AVENA CON QUESO LOCRO DE ACELGA LEGUMBRES AGUADO DE POLLO ARROZ DE CEBADA
Plato fuerte ARROZ ARROZ ARROZ ARROZ CON QUESO ARROZ
Acompañado CARNE AL JUGO HIGADO FRITO POLLO AL HORNO MENESTRA FREJOL CANAR CORVINA FRITA
Ensalada BROCOLI ZANAHORIA AGUACATE LECHUGA ENSALADA FRIA TOMATE VAINITAS CURTIDO
Jugo AGUA, SANDIA AGUA, NARANJA AGUA, PIÑA AGUA, MELON AGUA, SANDIA
REFRIGERIO DE LA TARDE (15h0)
LÍquido MACHICA PLATANO MAICENA CAUCA MAIZ
Cereral/derivado FRUTILLA NARANJILLA MORA GUAYABA TOMATE DE ARBOL
Se describe el nombre de la preparación que inlcuye cada tiempo de comida
OBSERVACIONES DE CUMPLIMIENTO SE PLANIFICACIÓN:
PROVEEDOR APROBADO POR:
Nelson Chasiquiza Dra. Nancy Lopéz Lic. Gladys Caiza Lic. Monica Mejía Lic. Irma Lugo Lic. Gabriela Escobar
NUTRICIONISTA CDI CARITAS ALEGRES CDI MI SEGUNDO HOGAR CDI CARITA DE DIOS CDI CAMILITOS
SUBSECRETARIA DE DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL
FICHA DE PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL MENÚ SALUDABLE
Anexo 2
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL CDI: CARITAS ALEGRES,CARITA DE DIOS, CAMILITOS,MI SEGUNDO HOGAR
DISTRITO:
PARROQUIA: SHELL
LOCALIDAD: SHELL
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 160
PROVEEDOR DE ALIMENTACIÓN: NELSON CHASIQUIZA
SEMANA DEL: 01 AL: 05 MES: JULIO AÑO: 2019 SEMANA Nro.:01
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DESAYUNO (8h0)
LÍquido CHOCOLATADA LECHE CON CANELA BATIDO DE GUINEO YOGURT LECHE CON CEDRON
Sólido EMBORRAJADO TORTILLA ESPAÑOLA PASTEL PAN MERMELADA TORTILLA DE PAPA CHINA
Fruta MANDARINA MELON PAPAYA SANDIA MANZANA
Huevo: REVUELTO REVUELTO DURO REVUELTO
REFRIGERIO DE LA MAÑANA (10h0)
Fruta SANDIA MANZANA NARANJA GUINEO GRANADILLA
Cereral/derivado
Sopa LOCRO DE ESPINACA SANCOCHO LEGUMBRES QUINUA FIDEO CON QUESO
Plato fuerte ARROZ PAPAS ENTERAS ARROZ ARROZ ARROZ
Acompañado POLLO AL JUGO BISTEC DE CARNE CARNE MOLIDA HIGADO FRITO CORVINA FRITA
Ensalada LECHUGA Y TOMATE BROCOLI Y ZANAHORIA RABANO, PEPINILLO PEPINILLO , AGUACATE CURTIDO
Jugo AGUA PIÑA AGUA NARANJA AGUA MELON AGUA MANDARINA AGUA SANDIA
REFRIGERIO DE LA TARDE (15h0)
LÍquido ARROZ DE CEBADA AVENA PLATANO CAUCA MACHICA
Cereral/derivado FRUTILLA MARACUYA MORA GUAYABA TOMATE DE ARBOL
Se describe el nombre de la preparación que inlcuye cada tiempo de comida
OBSERVACIONES DE CUMPLIMIENTO SE PLANIFICACIÓN:
PROVEEDOR APROBADO POR:
Nelson Chasiquiza Dra. Nancy Lopéz Lic. Gladys Caiza Lic. Monica Mejía Lic. Irma Lugo Lic. Gabriela Escobar
NUTRICIONISTA CDI CARITAS ALEGRES CDI MI SEGUNDO HOGAR CDI CARITA DE DIOS CDI CAMILITOS
11
SUBSECRETARIA DE DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL
FICHA DE PLANIFICACIÓN SEMANAL DEL MENÚ SALUDABLE
Anexo 2
CENTRO DE DESARROLLO INFANTIL CDI: CARITAS ALEGRES,CARITA DE DIOS, CAMILITOS,MI SEGUNDO HOGAR
DISTRITO:
PARROQUIA: SHELL
LOCALIDAD: SHELL
COBERTURA DE NIÑAS/NIÑOS: 160
PROVEEDOR DE ALIMENTACIÓN: NELSON CHASIQUIZA
SEMANA DEL: 22 AL: 26 MES: JULIO AÑO: 2019 SEMANA Nro.:04
TIEMPO DE COMIDA LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES
DESAYUNO (8h0)
LÍquido LECHE CON MANZANILLA LECHE CON CANELA BATIDO DE MORA YOGURT CHOCOLATADA
Sólido MADURO COCINA SALQUESO EMPANADAS DE VIENTO TOSTADA CON QUESO PAN CON MERMELADA QUIMBOLITOS
Fruta PAPAYA MELON PIÑA GUINEO MANDARINA
Huevo: REVUELTO DURO REVUELTO DURO REVUELTO
REFRIGERIO DE LA MAÑANA (10h0)
Plato fuerte PIÑA MANZANA NARANJA SANDIA QUIGUI
Cereral/derivado
ALMUERZO (12h0)
Sopa ARROCILLO CON QUESO MOROCHO CON QUESO LEGUMBRES CALDO DE PATAS LENTEJA
Plato fuerte ARROZ ARROZ ARROZ ARROZ CON QUESO ARROZ
Acompañado CARNE FRITA HAMBURGUESA POLLO AL JUGO MENESTRA DE FREJOL CORVINA FRITA
Ensalada LECHUGA TOMATE AGUACATE Y LECHUGA RABANO TOMATE BROCOLI , VAINITAS CURTIDO
Jugo AGUA, SANDIA AGUA, NARANJA AGUA, MANDARINA AGUA, MELON AGUA, SANDIA
REFRIGERIO DE LA TARDE (15h0)
LÍquido VITASOYA AVENA PLATANO CAUCA MACHICA
Cereral/derivado FRUTILLA MARACUYA MORA GUAYABA TOMATE DE ARBOL
Se describe el nombre de la preparación que inlcuye cada tiempo de comida
OBSERVACIONES DE CUMPLIMIENTO SE PLANIFICACIÓN:
PROVEEDOR APROBADO POR:
Nelson Chasiquiza Dra. Nancy Lopéz Lic. Gladys Caiza Lic. Monica Mejía Lic. Irma Lugo Lic. Gabriela Escobar
NUTRICIONISTA CDI CARITAS ALEGRES CDI MI SEGUNDO HOGAR CDI CARITA DE DIOS CDI CAMILITOS
