Informe de Laboratorio
Tema: Extracción de A.D.N en una fruta
Fruta utiizada: Frutilla
Materiales utilizados:
-Taza para medir
-Tubo de ensaño
-Cuchara
Colador o filtros de café
-Gasas
-Procesadora
-Recipiente
-Agua destilada
-Sal
-Detergente
-Alcohol
1° Paso:
Procedimiento:
Mezclamos 100ml de agua destilada con una cucharada de sal y otra de
detergente.
Registro de datos:
Al juntar los ingredientes, mezclábamos lentamente para que no generara
espuma porque iba a ser difícil quitar la misma con la gasa.
2° Paso
Procedimiento:
Procesamos la frutilla previamente lavada en otro recipiente con ayuda de una
minipimer.
Registro de datos:
Trituramos la frutilla procurando que no tomara una consistencia líquida ya que
si pasaba esto, iba a ser más difícil la extracción de A.D.N y probablemente no
funcione el experimento.
3° Paso:
Procedimiento:
Juntamos la solución salina-jabonosa con la mezcla de la frutilla y las
revolvimos hasta formar una nueva mezcla uniforme.
Registro de datos:
Al terminar de mezclar, registramos que la mezcla había tomado una
consistencia más espesa y un estado más espumoso.
4° Paso:
Procedimiento:
Teníamos que separar la pulpa del jugo para quitarle los sólidos, proteínas y
lípidos, por medio de un colador fino o filtros de café. Luego, con ayuda de una
gasa retiramos excedentes de espuma que se encontraban al rededor del jugo
hasta obtener 5ml de líquido que luego pasamos al tubo de ensayo.
Registro de datos:
A mitad del procedimiento tuvimos que dejar de usar el filtro de café porque se
nos rompió y lo cambiamos por el colador fino, lo que nos ayudó a obtener el
líquido más rápido.
5° Paso:
Procedimiento:
Una vez que obtuvimos los 5ml de jugo y lo
colocamos en el tubo de ensayo, inclinamos
horizontalmente el mismo para empezar a verter
el alcohol en una medida de un dedo. Luego de
esto, dejamos reposar la mezcla en forma
inclinada, luego de unos minutos, empezó a
separarse para formar una capa blanquecina
(A.D.N).
Registro de datos:
En este ultimo paso, logramos diferenciar en
primera instancia la separación del alcohol y el
jugo, ambos colocados en el tubo de ensayo
para ver las diferencias de color en los líquidos
(transparente y de un color rojizo). Por último, después de unos minutos,
logramos empezar a observar el A.D.N en la parte superior del tubo de ensayo.
Conclusión
Llegamos a la conclusión que este experimento nos sirvió para poder observar
sin ayuda de un instrumento óptico el A.D.N (ácido desoxirribonucleico) con el
fin de poder estudiarlo y analizarlo de una manera más sencilla, ya que la fruta
elegida permitió que esta extracción fuera mucho más eficaz para observar con
facilidad el procedimiento.
Cuestionario
a) ¿Por qué es importante la trituración en esta experiencia?
Es importante porque mediante la trituración se rompen las uniones entre las
células y la pared celular, este paso facilita el proceso de ruptura que ayuda a
liberar el material genético.
b) ¿Que función cumple el detergente para la extracción de ADN?
El detergente ayuda a romper las membranas celulares que están compuestas
por lípidos y así poder liberar el ADN del núcleo para la realización de este
experimento.
c)¿cuál es la función de la sal cloruro de sodio?
El cloruro de sodio ayuda a separar algunas proteínas que están unidas al ADN,
mantiene a las proteínas disueltas en la capa acuosa de forma que impide que
estas se precipiten también con el alcohol, junto con el ADN. Se añade la sal
con el fin de romper las cadenas de proteínas que unen los ácidos nucleicos.
d) ¿Para qué sirve el alcohol en la extracción del A.D.N?
El aumento de alcohol frío precipita el ADN ya que es insoluble en altas
concentraciones de sal y alcohol. El ADN precipitado forma unas fibras blancas
y visibles en el limite de separación de la fase de alcohol, mientras que las
demás sustancias permanecen iguales.
