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Universidad Especializada de las Américas
Informe sobre la provincia de Chiriquí
Integrantes: Liseth Pimentel, María Soto, Milagro Sánchez y Carolina
Vergara.
Carrera de Gestión Turística Bilingüe
Curso de verano I de Español
Profesora Rebeca Jaén B.
26 de febrero de 2025
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Contenido
1.
Introducción…………………………………………………………………..3
2. Desarrollo...............................................................................................................................
2.1 Ubicación……………………………………………………………………4
2.2 Transporte…………………………………………………………………...4
2.3 Clima………………………………………………………………………..5
2.4 Vegetación…………………………………………………………………..5
2.5 Fauna………………………………………………………………………..6
2.6 Cultura………………………………………………………………………6
2.7 Gastronomía………………………………………………………………...8
2.8 Alojamiento…………………………………………………………………9
2.9 Tipos de turismo…………………………………………………………….9
2.10 Atracciones……………………………………………………………….11
3. Metodología…………………………………………………………………12
4. Resultados…………………………………………………………………...12
5.
Conclusión…………………………………………………………………...21
6. Recomendaciones……………………………………………………………22
7. Referencias bibliográficas....................................................................................................
7.1 Citadas……………………………………………………………………...23
7.2 Consultadas………………………………………………………………...23
3
Introducción
Chiriquí, ubicado en la parte occidental del país de Panamá, es una de las provincias más
fascinantes debido a su alto potencial como destino turístico y, por lo tanto, es reconocida por
la lista de “Lonely Planet's Best in Travel Regions 2025”. Debido a su biodiversidad que
abarca desde majestuosos paisajes llenos de montañas, fértiles valles y parques naturales,
inclusive con volcanes, riqueza cultural y gastronómica hasta impresionantes playas con
increíbles ecosistemas marinos y, por supuesto, mucho más, lo convierte en imán para
viajeros en busca de aventura, naturaleza, cultura y relajación.
Con una creciente demanda por experiencias auténticas y sostenibles, Chiriquí representa una
contribución al desarrollo económico y ambiental de la región y del país.
Tomando todos estos aspectos en cuenta, este informe tiene la finalidad de proporcionar una
visión integral de Chiriquí, explorando sus principales atractivos que lo convierten en un
destino turístico de gran importancia.
Este trabajo lo hemos estructurado de la siguiente manera: en primer lugar, se presenta las
características generales de la provincia: ubicación, transporte, clima, vegetación, fauna,
cultura, gastronomía, alojamiento, tipos de turismo y atracciones. Seguido, se incluye la
herramienta metodológica (encuesta), que se utilizó para recopilar los resultados del estudio.
Posteriormente, se analizan los resultados y se presentan las conclusiones y recomendaciones
surgidas del estudio
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Desarrollo
Ubicación
Con respecto a la ubicación de la provincia de Chiriquí, el Ministerio de Gobierno (s. f.) nos
dice que:
La provincia de Chiriquí se encuentra en el sector oeste de la República de Panamá; limita al
norte con la provincia de Bocas del Toro y la Comarca Ngöbe-Buglé, al oeste con la
República de Costa Rica (provincia de Puntarenas), al este con la provincia de Veraguas y al
sur con el océano Pacífico. (p. 1)
Transporte
El transporte en la provincia varía según la zona y el destino que tengas en mente.
1. Transporte terrestre
Buses interprovinciales: desde la Terminal de Transporte de Albrook en Ciudad de
Panamá salen buses hacia David, con un trayecto de aproximadamente 6 a 7 horas.
Buses internos: desde la terminal en David hay rutas hacia Boquete, Volcán, Puerto
Armuelles, Cerro Punta y otras localidades.
Taxis: disponibles en David y otras ciudades importantes, pero en áreas rurales
pueden ser menos frecuentes.
Alquiler de autos: una opción conveniente si planeas visitar varios destinos alejados o
de difícil acceso.
2. Transporte aéreo
Aeropuerto Enrique Malek (DAV): ubicado en David, opera vuelos nacionales desde Ciudad
de Panamá (Aeropuerto de Albrook) y vuelos privados a diferentes destinos.
3. Transporte marítimo
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Botes y lanchas: se pueden tomar en Puerto Pedregal o Puerto Armuelles para llegar a islas
cercanas y comunidades costeras. También hay opciones de transporte en el Golfo de
Chiriquí para visitar islas como Boca Chica, Islas Secas e Isla Parida.
Clima
El clima actual de Chiriquí se caracteriza por temperaturas mensuales promedio que durante
el día varían entre un máximo de 34 °C y un mínimo de 30 °C. La temperatura promedio
anual es de aproximadamente 32 °C. Durante la noche, las temperaturas en los meses fríos
promedian alrededor de 20 °C y en los meses más cálidos alrededor de 22 °C.
La temperatura más alta en Chiriquí en los últimos 10 años fue 39 °C en junio de 2016. La
temperatura más baja medida durante el día fue 24 °C en julio de 2020.
En promedio, Chiriquí recibe 2697 mm de precipitación anualmente. En comparación,
España recibe 490 mm de precipitación por año.
La temporada de huracanes en Chiriquí va desde junio hasta noviembre. Página web de clima
y tiempo en línea (s. f.) (p. 1)
Vegetación
La vegetación de la provincia de Chiriquí es diversa y comprende bosques, manglares,
pastizales, herbazales, cultivos y rastrojos.
Bosques húmedos y muy húmedos, Bosques perennifolios ombrófilos tropicales latifoliados
de tierras bajas, Bosques de anón de puerco.
Manglares alrededor de los esteros en la parte norte.
Pastizales destinados principalmente a la ganadería de vacuno.
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Fauna
La fauna de la provincia de Chiriquí es diversa, cuenta con:
Aves: Tucanes de cuello amarillo, Paloma torcasa, Tangara azulgrís, Piranga dorso
rayado, Gorrión chingolo, Mirlo café y Colibrí cola canela.
Mamíferos: Jabalíes, tigrillos, monos, Puercoespines, Sarahuatos, Tepezcuintles,
Tlacuaches, Coatí y Mono aullador. Otros animales como tortugas, Venados cola
blanca, jaguar (felino más grande de América) y hormiguero.
En el Golfo de Chiriquí se pueden encontrar Ballenas jorobadas, Tiburones martillo, delfines,
tortugas marinas y rayas gigantes.
Reptiles: Boas, cocodrilos (incluyendo el cocodrilo de pantano, una especie
endémica), Iguanas verdes, Boa común y Sapo gigante.
Cultura
La cultura de Chiriquí se caracteriza por sus tradiciones, costumbres, fiestas, música, danza,
vestimenta, historia y comida.
Tradiciones y costumbres
o Cabalgatas de San José, La Candelaria y San Juan, y corridas de toros. El
rodeo es practicado en Chiriquí y es parte de la cultura popular.
o Festivales locales como el del Almojábano con Queso, Mono en Bijao y el
Paseo de la Basquiña Chiricana. Ferias anuales que mantienen vivas las
costumbres de Chiriquí.
Fiestas
o Festival tambor chiricano, que se celebra el 28 de noviembre en el Barrio
Bolívar.
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o Cabalgatas del 19 de marzo.
o Fiesta del Santo Patrono.
o San José de David.
o Catedral de San José de David: las patronales de San José de David es la fiesta
más importante de la provincia; se celebra con la Feria Internacional de San
José de David, la más importante del país, y su inicio es cada año el viernes
antes del 19 de marzo y finaliza el domingo siguiente, siendo el 19 de marzo el
Día de San José, la fecha más importante de la feria. Otras fiestas importantes
son la Feria de las Flores y el Café en Boquete (mediados de enero), las fiestas
de la Candelaria en La Concepción (finales de enero, principios de febrero) y
los carnavales en Dolega, Querévalos, Remedios y la Playa de Lajas.
Música y danza
o La cumbia y los tambores.
El tambor chiricano, que es catalogado como el tambor de ritmo más acelerado. El tambor
chiricano es parte importante del folclore de Chiriquí; tiene influencia indígena que se
muestra dentro de un sincretismo con los pueblos europeos. Chiriquí usa el tambor con
melodías, ritmos, nomenclaturas, coreografía e intención propia. Es una región con tambores
de faena, los cuales son muy escasos en el resto del país.
Los bailes típicos de Chiriquí representan las vivencias de los campesinos y se enmarcan en
todas las regiones, pero principalmente en Remedios y Dos Ríos. Entre los más sobresalientes
podemos mencionar: Cumbias de la región de Dos Ríos, Dolega, Cumbia La Trapichera,
Cumbia La Trinchera, Cumbia La Tumba Caña.
El baile Guará, un popular baile de la zona.
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Vestimenta
La indumentaria regional es la Basquiña Chiricana o también conocida como Pollera
Chiricana.
Gastronomía
Platos típicos
Mono chiricano: Arroz con frijoles, carne, tajada de plátano maduro y envuelto en
hojas de bijao.
Almojábano: Masa frita en forma de “S” hecha con maíz cocido, queso fresco y sal.
Panecitos de Alanje: Pan dulce hecho a base de maíz, raspadura, manteca, huevos y
anís en grano.
Bienmesabe: Postre hecho con harina de arroz o trigo, leche fresca y raspadura.
Otros platos típicos
Sancochos o sopas
Tamales
Ceviche
Panela, un alimento elaborado con el jugo de la caña de azúcar.
Empanadas
Bollos
Productos de la región
En las tierras altas de Chiriquí se producen papas, cebollas, repollo, lechuga,
zanahorias y frutas como las fresas y zarzamoras. En las tierras bajas se siembra arroz,
maíz y frijoles y maracuyá.
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Alojamiento
Chiriquí, en Panamá, ofrece una variedad de alojamientos que combinan comodidad y belleza
natural. Cada uno de estos alojamientos ofrece una experiencia única para disfrutar de la
belleza y tranquilidad de Chiriquí.
1. Coffee Estate Inn (Boquete)
Ubicado en Boquete, este hotel boutique de 4 estrellas ofrece vistas al volcán Barú y cuenta
con wifi gratuito, recepción 24 horas y servicio de conserjería. Es ideal para los amantes del
café y la naturaleza.
2. Hotel Isla Verde (Boquete)
Este hotel de 4 estrellas en Boquete destaca por su jardín, terraza y wifi gratuito. Los
huéspedes elogian la amabilidad del personal y la limpieza de las cabañas.
3. Residencial Coya (David)
Este hostal en David es reconocido por su limpieza, desayuno delicioso y la amabilidad de los
anfitriones. Es una opción económica y acogedora.
4. Mini casa en Boquete, Chiriquí (EcoTopia)
Esta pequeña casa en las tierras altas de Boquete ofrece vistas al volcán Barú y al golfo de
Chiriquí. Es un refugio rústico ideal para meditación, yoga y relajación.
Tipos de turismo
En la provincia de Chiriquí, Panamá, se pueden realizar diversos tipos de turismo.
Turismo de naturaleza
Recorridos por paisajes naturales
Acampadas y senderismo guiados
Visitas guiadas ecológicas
Tours de senderismo
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Rutas en bici de montaña
Rutas en todoterreno
Visitas a áreas de vida silvestre
Turismo cultural
Conocer tradiciones folklóricas como las cabalgatas de San José, La
Candelaria y San Juan.
Asistir a festivales locales como el del Almojábano con Queso, Mono
en Bijao y el Paseo de la Basquiña Chiricana.
Turismo deportivo
Deportes acuáticos como buceo, esnórquel, surf y windsurf
Rafting y tubing
Recorridos en lancha motora
Recorridos en kayak y canoa
Otros actividades
Avistamiento de cetáceos
Recorridos en barco
Tours y chárteres de pesca
Visitas guiadas a fábricas
Tours en autobus
Tours en segway
Recorridos a pie
Alquiler de barcos
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Atracciones
En el río San Félix, según un estudio de Garcés (2002), “se encontraron un total de 1,190
individuos de fauna acuática, correspondientes a 966 insectos acuáticos (81% del total), 192
infauna bentónica (16% del total) y 32 macroinvertebrados bentónicos (3% del total)” (p. 73).
En los ríos David y Mula se encontraron, en el año 2015, más de 14 mil individuos de
insectos acuáticos de clase Insecta.
En la comunidad de Rincón Largo se pudo observar, para el año 2020, una diversidad
ecológica de aves. Se detectaron 91 especies y se concluyó que había alta abundancia y
equitatividad.
Existe un museo arqueológico llamado “Sitio Barriles” que se sitúa en Caizán, donde se
exhiben piezas de la época precolombina.
Según un análisis para el fortalecimiento del turismo rural en Tierras Altas, los resultados
arrojaron que el distrito posee las siguientes características: variedad de recursos naturales y
culturales, clima agradable, buena accesibilidad, atracción paisajística, valiosa historia y, en
general, buena imagen.
Según una tesis sobre estrategias de desarrollo local del distrito de Renacimiento, las
fortalezas del sitio se basan en: escenarios naturales deslumbrantes, recursos históricos y
culturales, circuito cafetalero, entre otros.
A través de un escrito sobre el impacto del turismo en el corregimiento de Volcán, por medio
de la opinión de turistas en la zona, se determinó que el 41% consideraba excelente la calidad
de los servicios básicos, el 23% consideraba excelente el acceso a información sobre sitios
turísticos del área, el 27% opinaba excelente del acceso y diversidad de transporte y un 32%
opinaba excelente de la seguridad de la zona.
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Metodología
Como se planteó en los objetivos, se busca contemplar los elementos que conforman a
Chiriquí como destino turístico con potencial.
Se utilizó la herramienta de recolección de datos (encuesta) como material de análisis para
conocer la percepción que tiene el público acerca de la mencionada provincia. La encuesta
fue de selección múltiple para obtener los datos de manera estadística y las respuestas se
obtuvieron de doce personas aleatorias en un periodo de aproximadamente tres días.
Resultados
Fig. 1. Sexo de los encuestados
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
De los 12 encuestados, el 91.7% es mujer, mientras que el 8.3% restante representa a los
participantes varones.
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Fig. 2. Edad de los encuestados
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
Con respecto a la edad de los encuestados estos tienen una edad comprendida entre 18 y 25
años, lo que hace un total de 66,7%. El otro porcentaje mayor, manifiesta que el 25% se
encuentra en una edad entre 26 y 35 años. El 8,3% restante tiene 36 y menos de 45 años. La
mayoría es público joven.
Fig. 3. Ocupación de los encuestados
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El 66,7% de los encuestados es estudiante; el porcentaje restante es independiente o
desempleado.
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Fig. 4. Indica si los encuestados han visitado Chiriquí anteriormente
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El gráfico presenta que, de los 12 encuestados, la mayoría (8 personas) han visitado con
anterioridad la provincia de Chiriquí.
Fig. 5. Indica cuál consideran, los encuestados, que es el mayor atractivo de Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El clima con un 66,7%, ligado con la naturaleza con el 58,3%, son el principal motor de visita
a la provincia de Chiriquí.
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Fig. 6. Indica con que frecuencia, los encuestados visitarían Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta
Se indica que la mayoría, el 50%, visitaría Chiriquí cada 2 años, indicando que es un destino
para visitas ocasionales.
Fig. 7. Indica por qué los encuestados visitarían Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El 50% de los encuestados manifiestan que visitarían Chiriquí principalmente para relajarse;
podemos observar que, igualmente en gran medida, la experiencia, aprendizaje,
entretenimiento y clima se llevan el 33,3% cada uno. Es un destino bastante completo.
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Fig. 8. Indica que les impediría, a los encuestados, viajar a Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
La encuesta muestra que el mayor impedimento para viajar a Chiriquí es el dinero con un
83.3%, seguido por formas de transporte y la lejanía (ubicación) con 25% cada uno.
Fig. 9. Indica cuál es el distrito más famoso en Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El distrito más popular es Boquete, con un 66.7%, seguido de Tierras Altas, con un 58,3%.
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Fig. 10. Indica el tipo de turismo para popular para realizar en Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
La fig. 10 nos muestra que la mayoría de los encuestados prefieren los turismos de
gastronomía, cultura y senderismo.
Fig. 11. Indica cuál es el sitio más popular en la provincia
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
La fig. 11 nos da a conocer que los lugares más populares para visitar son: Volcán Barú, los
pozos termales, Finca Lérida y la Feria De Las Flores.
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Fig. 12. Indica los servicios prioritarios para los encuestados
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
La decisión que más influye, debido a sus preferencias, en el ámbito de servicios, son las
opciones de alojamiento y de transporte.
Fig. 13. Indica que servicios debería de mejor Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
Según las votaciones, los servicios que se deben mejorar en la provincia de Chiriquí son los
aspectos gastronómicos, de transporte y las actividades que se llevan a cabo en dicho lugar.
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Fig. 14. Indica si los encuestados consideran que Chiriquí es el mejor destino de Panamá
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El gráfico manifiesta que el 25% de los 12 encuestados considera que tal vez Chiriquí es el
mejor destino de Panamá, el 58,3% que tal vez sea así y, por último, el 16,7% no cree que sea
de esa forma. Lo que demuestra que puede no ser el mejor, pero sí uno de los mejores
destinos para visitar en Panamá.
Fig. 15. Indica si los encuestados visitarían Chiriquí en los próximos 6 meses
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
El gráfico presenta que el 58,3% de los 12 encuestados sí estaría dispuesto a viajar a Chiriquí
en los próximos 6 meses, mientras que el 41,7% restante, puede que lo haga. Lo que significa
que Chiriquí sí tiene atractivo turístico.
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Fig. 16. Indica que promociones motivarían a los encuestados para visitar Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
Como pudimos observar en la gráfica 8, Chiriquí es un destino costoso; por lo tanto, la
mayoría de los encuestados contemplarían viajar si es a través de ofertas por medio de
método de pago o por cuotas.
Fig. 17. Indica la calificación que le darían los encuestados al destino turístico de
Chiriquí
Fuente: elaboración propia con base en encuesta.
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El gráfico demuestra que Chiriquí es un destino de 4.4 estrellas, posicionándolo como un sitio
ideal en términos turísticos.
Conclusión
El estudio realizado que tenía como objetivo evaluar los atractivos turísticos de la provincia
de Chiriquí, permite llegar a las siguientes conclusiones:
1. Uno de los mejores destinos panameños.
2. Lugar popular por el clima y la naturaleza.
3. Sitio ideal para relajarse.
4. Destino para visitas casuales debido al coste que implica viajar ahí.
5. Como atracciones principales tiene a Volcán Barú, pozos termales y Feria de
las Flores.
6. Como distritos populares tiene a Boquete (debido a las experiencias
cafetaleras) y Tierras Altas “pequeña Suiza” (por alojamiento en cabañas).
7. Los tipos de turismo más realizados en la zona son senderismo, cultural y
gastronómico.
8. Calificación de 4.4 estrellas como destino turístico.
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Recomendaciones
Pese a que la comunidad de Volcán es popular debido a la calidad de sus servicios, variedad
de sitios turísticos, buen acceso al transporte y buena seguridad, o que Tierras Altas tenga
variedad de recursos naturales, buen clima y accesibilidad, el turista tiene otras opciones más
tranquilas, pero igualmente emocionantes, como pasar un rato ameno y descubrir la
diversidad marina en los ríos San Félix, David y Mula, observar la diversidad de aves en la
comunidad de Rincón Largo, visitar el museo arqueológico de Sitio Barriles o ser partícipes
de la Feria de la Candelaria. Chiriquí tiene mucho que ofrecer porque es un destino de gran
potencial, por lo que nunca te vas a aburrir.
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Referencias bibliográficas
Citadas
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