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Guía Completa sobre Medición de Temperatura

El documento aborda la medición de temperatura, definiéndola como la cantidad de calor en un cuerpo y su importancia en procesos químicos. Se describen diferentes escalas de medición, instrumentos termomecánicos y termoeléctricos, como termómetros de vidrio, bimetálicos, termopares y termistores. Además, se mencionan aplicaciones industriales y marcas comerciales asociadas a estos instrumentos.
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Guía Completa sobre Medición de Temperatura

El documento aborda la medición de temperatura, definiéndola como la cantidad de calor en un cuerpo y su importancia en procesos químicos. Se describen diferentes escalas de medición, instrumentos termomecánicos y termoeléctricos, como termómetros de vidrio, bimetálicos, termopares y termistores. Además, se mencionan aplicaciones industriales y marcas comerciales asociadas a estos instrumentos.
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MEDICIÓN DE TEMPERATURA

Carlos Rangel
carlosrangel71@[Link]
Cantidad de calor expresada en grados que
contiene un cuerpo, siendo el calor una
de las formas de presentarse la energía

Por medio de ella se dan numerosos procesos


químicos en los que predomina la energía calorífica
como agente catalizador, o simplemente como
agente modificador de algunas propiedades
físicas de gases y líquidos.

TEMPERATURA
ESCALA DE MEDICIÓN

Celsius
INSTRUMENTOS PARA MEDIR CAUDAL
Termómetro
Concepto
Instrumento que mide la temperatura de un
sistema en forma cuantitativa. Una forma
fácil de hacerlo es encontrando una
sustancia que tenga una propiedad que
cambie de manera regular con la
temperatura. La manera más "regular" es de
forma lineal:
t(x)=ax+b.
Donde t es la temperatura y cambia con la
propiedad x de la sustancia. Las constantes
a y b dependen de la sustancia usada y
deben ser evaluadas en dos puntos de
temperatura específicos sobre la escala, por
ejemplo, 32° para el punto congelamiento
del agua y 210° para el punto de ebullición.
MEDICION DE TEMPERATURA

Termomecánicos

Termoeléctricos
Deposito de vidrio que contiene,
ej. mercurio y que al calentarse se expande
y sube en el tubo capilar

Te r m ó m e tro d e Vid r io

Termómetro de Vidrio
TERMOMECÁNICOS
Se basan en los distintos coeficientes de dilatación
de dos metales diferentes, tiende a
dilatarse con cambios de temperatura

Termómetro Bimetalico
TERMOMECÁNICOS
Termómetro Bimetálico de Hélice

Termómetro Bimetalico
TERMOMECÁNICOS
Bulbo conectado por un capilar a una espiral, cuando la temperatura
del bulbo cambia, el gas o el liquido en el bulbo se expanden
y la espiral tiende a desenrollarse moviendo la aguja indicadora

Termómetro de Bulbo
TERMOMECÁNICOS
El circuito formado por la unión de dos alambres de
distinto material se denomina termopar

Al someter a los extremos de dos conductores diferentes


a una diferencia de temperatura, aparece una diferencia
de tensión que hace fluir una corriente eléctrica
entre las uniones (Efecto de Seebeck)

Termopares
TERMOELÉCTRICOS
Componentes

Termopares
TERMOELÉCTRICOS
Son sensores de temperatura cuyo principio de medición se basa en
la variación de su resistencia eléctrica en ohms con la temperatura.
Estos sensores pueden suministrarse montados dentro de vainas metálicas,
con terminación en cables o cabezales de conexiones similares
a los empleados en termocuplas.

Termoresistencia
TERMOELÉCTRICOS
Aplicación en la industria de la cerámica, vidrio,
metalúrgica, alimenticia, plástico, goma.

Protegido con un revestimiento de vidrio o cerámica

Termoresistencia
TERMOELÉCTRICOS
Termoresistencia
TERMOELÉCTRICOS
Semiconductores con coeficientes negativos, es decir,
al aumentar la temperatura disminuye la resistencia

Termistor
TERMOELÉCTRICOS
Toma la temperatura rápida y fácilmente de cualquier alimento sin tener contacto
con el mismo. Simplemente apunte hacia el alimento o superficie si quiere
tomar la temperatura, apriete el botón y aparecerá la medición en la pantalla LCD
. Ideal para la medición de temperatura de alimentos, cámaras frigoríficas
, hornos, etc... ï Rango de temperatura -45ºC a 200ºC

TERMÓMETRO LÁSER INFRARROJO


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