1.- Concepto de Planificación estratégica de 2 autores diferentes?
La planificación estratégica implica definir los objetivos de la organización y trazar un
camino para alcanzarlos. Esta función es esencial, ya que proporciona una visión de
futuro y un rumbo a seguir. Aquí se identifican las tareas que se deben llevar a cabo, se
establecen los plazos y se asignan los recursos necesarios.
Henry Fayol
La planeación estratégica “se refiere a la manera como una empresa intenta aplicar una
determinada estrategia para alcanzar los objetivos propuestos. Es generalmente una
planeación global y a largo plazo”.
Chiavenato (1995)
2.- En qué consiste la estrategia de operaciones y suministro? La estrategia debe
describir el camino que la empresa pretende seguir a efecto de crear valor para sus
accionistas y para sostenerlo, la estrategia se divide en tres elementos básicos: 1.
Eficacia de las operaciones: Se refiere a los procesos centrales de la empresa que se
requieren para su funcionamiento. La eficacia de las operaciones se refleja
directamente en los costos asociados al desempeño de las actividades. Las estrategias
asociadas a la eficacia de las operaciones, como las iniciativas para la calidad, el
rediseño de los procesos y las inversiones en tecnología pueden arrojar resultados
rápidamente, a corto plazo (12 a 24 meses). 2. Administración de los clientes: Se refiere
a la posibilidad de comprender mejor las relaciones con los clientes y a aprovecharlas.
3. Innovación de productos. Implica el desarrollo de nuevos productos, mercados y
relaciones para sostener el crecimiento. Las compañías de servicios tal vez
implementen la innovación de un producto en sólo dos o tres años, mientras que los
fabricantes podrían tardar entre tres y cinco años. También podemos agregar el
concepto Costo o precio, que se puede desarrollar como “Fabricar el producto o
brindar el servicio a un precio barato” En toda industria suele haber un segmento del
mercado que compra exclusivamente en razón de un costo bajo. Para competir con
éxito en este nicho, la empresa debe ser un productor que tiene costos bajos, a pesar
de que esto no siempre garantice la rentabilidad ni el éxito.
3.- Cuáles son las políticas y los planes generales para utilizar los recursos de la
empresa?
Una política de compliance es la que contempla el seguimiento cabal del conjunto de
normas que posee una organización para crear, revisar, distribuir y rastrear las acciones
y procedimientos orientados a cumplir con las leyes, reglas y regulaciones vigentes.
Política de sostenibilidad, Son directrices que orientan las acciones de una empresa
para alcanzar los objetivos que se han propuesto en materia de sostenibilidad. Se
consideran guías para la acción y es importante que se establezcan porque permiten la
generación de proyectos y programas empresariales que unifican la manera de operar
de la compañía. Política de seguridad en TI, Una política de seguridad de TI identifica
las reglas y los procedimientos para todas las personas que acceden y utilizan los
activos y recursos de tecnologías de la información en una organización.
4.-En qué consiste la gestión de suministro?
La gestión de la cadena de suministro (Supply Chain Management, SCM) consiste en
integrar, sincronizar y orquestar todos los flujos físicos, financieros y de información
necesarios para que las organizaciones y sus socios en la cadena de valor puedan cubrir
la demanda de sus bienes y servicios. Descargado por Yafreisy Minier
(yafreisyminier3006@[Link]) lOMoARcPSD|51269756 La aspiración de las
organizaciones de cadena de suministro es planificar los recursos y la capacidad que
necesitarán para satisfacer las necesidades de los clientes y, al mismo tiempo,
optimizar su actividad para alcanzar sus objetivos de costes, servicios, inventario,
resiliencia o sostenibilidad, entre otros. Los procesos clave de la cadena de suministro
son: • Abastecimiento y aprovisionamiento • Planificación de la cadena de suministro,
que incluye planificar la producción, prever la demanda, modelar la red y optimizar el
suministro y la demanda • Transporte (entrante y saliente), que abarca importación,
movimientos transfronterizos y exportación (la gestión del comercio global [global
trade management, GTM] se incluye en importación o exportación) • Almacenamiento
y distribución, que incluyen recepción, almacenaje, selección, embalaje y expedición
de inventario • Fabricación (algunas empresas incluyen la producción en el alcance de
su cadena de suministro) • Operaciones de almacenaje • Servicios, como atención
posventa, devoluciones, reparaciones y mejoras de productos físicos y digitales.
5.- Cuáles son los pasos a seguir para diseñar la cadena de suministro?
No existe una receta única para hacer una cadena de suministro exitosa. Los factores
que influyen en su diseño y en su implementación son demasiados como para que haya
una forma universal de planificarlas y gestionarlas relevante para todas las empresas.
Pero se pueden considerar estos factores: Análisis interno Lo primero es analizar los
objetivos de la empresa, ya que estos van a influir en gran medida en el enfoque de la
gestión de la cadena de suministro (SCM): no será lo mismo si el objetivo de la empresa
a mediano plazo es expandir su presencia a nuevos mercados, que si pretende mejorar
sus niveles de rentabilidad.
Las empresas no existen en el vacío, sino en contextos complejos. En este punto se
deben analizar los factores macro que pueden afectar al funcionamiento de la cadena
de suministro. Define las necesidades de inventario En base a las necesidades de
materias primas del proceso de fabricación del producto, a la previsión de la demanda
y a la disponibilidad de infraestructura para la producción, el almacenamiento, la
recepción y la expedición de cargas, se deben definir cuáles son las necesidades de
inventario. En otras palabras, qué insumos se necesitan y en qué cantidades. Diseño de
la cadena de suministro: abastecimiento y fabricación A partir de los resultados de los
análisis internos y externos y de las necesidades de inventario identificadas en el paso
anterior, se puede proceder a diseñar efectivamente la cadena de suministro,
seleccionando y contratando a los proveedores de materias primas y a los socios
logísticos (por ejemplo, transportistas), estableciendo los pasos del proceso de
fabricación, esquematizando los procedimientos para la recepción y expedición de
cargas, el manejo de inventario, el almacenamiento de materia prima, mercancías y
productos terminados, etc. Diseño de la cadena de suministro: distribución La etapa
final de una cadena de suministro consiste en la distribución del producto final al
cliente final. En esta etapa se seleccionan las modalidades de transporte y se planifican
las rutas, teniendo en cuenta factores como la distancia entre el punto de origen y el (o
los) de destino o entrega, las características del producto (¿es peligroso? ¿Perecedero?
¿Necesita mantener una temperatura determinada?) y la viabilidad práctica de cada
opción. Establece métodos de control de calidad Ninguna cadena de suministro está
libre de errores e ineficiencias que afectan a la calidad de su desempeño, al menos al
comienzo. Es fundamental establecer métodos de control que pongan un énfasis
absoluto en la visibilidad y el flujo de información.
6.- Cómo se implementa una cadena de suministro integrada?
Una cadena de suministro integrada contempla compartir flujos de información en
operativas como la logística del abastecimiento, la planificación de las líneas de
producción, la gestión del inventario, la distribución de pedidos, la comercialización del
producto o el servicio al cliente, entre muchas otras. La visibilidad que ofrece la cadena
de suministro integrada no es solo relevante para los distintos departamentos de una
compañía, sino que también es decisiva para las funciones del responsable de logística
o de producción. La integración de los niveles.
aporta información real y actualizada sobre el estado de los productos o las
condiciones de almacenamiento para tomar decisiones que incrementen la calidad del
servicio logístico.
La digitalización de procesos fomenta la coordinación entre los múltiples niveles de la
cadena de suministro, lo que facilita el traspaso de información entre los depósitos y
centros de producción por los que discurre el producto. Por este motivo, implementar
un programa digital como un sistema de gestión de depósitos (WMS) o un ERP
posibilita la disminución de costos y la supresión de etapas innecesarias.
