“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”

TEMA:

SUNFRUITS EXPORT S.A.

CURSO:

Laboratorio de Integración 6: Plan Organizacional de Recursos Humanos

DOCENTE:
Gutiérrez Rodríguez, Cecilia Carolina

INTEGRANTES:

Alva Ruiz de Huamán, Karin

Cortez Villareal, Leslie
Gamboa Ayala, Hilda
Gutiérrez Herrera, Teresa
Palacios Gonzales, Sharon
Segura Cáceres, Angie
Sivincha Escobar, Deyanira

ICA – PERÚ

2024
Contenido
SLOGAN..................................................................................................................................4

MISIÓN....................................................................................................................................4

VISIÓN.....................................................................................................................................4

HISTORIA................................................................................................................................4

VALORES.................................................................................................................................5

CULTURA COORPORATIVA...................................................................................................5

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DEL ÁREA DE RR.HH. DE SUNFRUITS EXPORTS

S.A...........................................................................................................................................6

DESCRIPCIÓN DEL ROL ESTRATÉGICO DE RR.HH. EN SUNFRUITS EXPORTS S.A.....6

Pilares del Rol Estratégico de RR.HH..................................................................................6

FODA DE SUNFRUITS EXPORTS S.A...................................................................................8

MATRIZ CAME SUNFRUITS EXPORTS S.A..........................................................................9

DAFO CRUZADO SUNFRUITS EXPORTS S.A......................................................................9

ANÁLISIS PESTEL SUNFRUITS EXPORTS S.A..................................................................10

Político................................................................................................................................10

Económico..........................................................................................................................10

Social..................................................................................................................................10

Tecnológico.........................................................................................................................10

Ecológico............................................................................................................................11

Legal...................................................................................................................................11

MAPA DE PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO........................................................................11

RELACIONES ENTRE OBJETIVOS ESTRATÉGICOS.........................................................14

Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento.........................................................................14

Perspectiva de Procesos Internos......................................................................................14

Perspectiva del cliente........................................................................................................14

Perspectiva Financiera.......................................................................................................15

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE SUNFRUITS EXPORTS S.A.........................................15

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE RECURSOS HUMANOS..........................................15

Diagnóstico de la Situación Actual.....................................................................................15

Pronóstico de la Situación Futura.......................................................................................16

Definición de Objetivos Estratégicos..................................................................................17

Identificación de Acciones y Proyectos..............................................................................17

Evaluación y seguimiento...................................................................................................21
SLOGAN
“No buscamos ser los más grandes, pero si los mejores.”

MISIÓN
Ser la empresa productora, empacadora y comercializadora de una diversidad de frutas,
percibidas de excelencia, en los mercados donde las exportamos, con un sello de calidad
que reconoce fácilmente las excelentes condiciones de la presentación y conservación de
sus mejores características como productos frescos. Desarrollamos el principio de la
búsqueda del bien común, sin descuidar el objetivo de crecer eficientemente.

VISIÓN
Llegar a ser la organización agro-exportadora más eficiente y eco responsable, del cuidado
del medio ambiente de la región, produciendo y empacando productos del campo para
destinarlos a la exportación a los mercados más exigentes, cumpliendo todas las
especificaciones técnicas y de calidad exigidas por los distintos consumidores y autoridades
reguladores de la calidad y condición de los países donde enviamos nuestros productos.
Por ello estamos comprometidos con un programa de mejora continua en todas nuestras
actividades.

HISTORIA
Sun Fruits nace en el año 2008 con la unión de dos empresas agroexportadoras del Valle
de Ica: Agrícola Riachuelo y Agrícola Don Luis, dos productores iqueños de frutas y
hortalizas que tenían la necesidad de procesar, empacar y exportar su producción de uvas
debiendo alcanzar altos niveles de calidad, cumpliendo las exigencias y estándares de un
mercado muy competitivo.

Hasta entonces, ambas firmas recurrían a distintas plantas de empaque para poder
procesar sus uvas de exportación, pero la capacidad de estos fue saturada por el
crecimiento de la industria. En ese momento Sun Fruits se concibió como la solución a las
necesidades de los productores del grupo.

Dada la creciente demanda en Ica por servicios de maquila y frío para exportación, Sun
Fruits vio la oportunidad de posicionarse como una planta de servicio para productores de la
región, para lo cual invirtió en infraestructura y capital humano. Hoy el 70% del volumen
procesado en la planta está dedicado a estos servicios de exportación.

El buscar competir en igualdad de condiciones con las grandes productoras mundiales nos
demandaba igualar y dentro de lo posible superar no solo la calidad de nuestros productos,
sino además que estos debían cumplir con las exigentes estándares y certificaciones
exigidas por cada nuevo mercado al que pretendíamos acceder.

VALORES
1. Liderazgo

2. Trabajo en Equipo

3. Colaboración

4. Integridad

5. Calidad

6. Diversidad

7. Solidaridad

8. Respeto mutuo

9. Agilidad

10. Empoderamiento

11. Investigación y Desarrollo

12. Innovación continua

13. Pasión por lo que hacemos

14. Comunicación fluida 360 grados

15. Ambiente de trabajo agradable

16. Desafío permanente del Status Quo

17. Aprendizaje y enseñanza continua

18. Compromiso absoluto con el medio ambiente

19. Trabajo directo con la comunidad

20. Desarrollo permanente de nuestros colaboradores

CULTURA COORPORATIVA
En Sun Fruits estamos convencidos que la mejor estrategia de crecimiento y progreso
empresarial es apostar por el cultivo de valores y desarrollo organizacional del factor
humano, nuestros trabajadores y clientes.
Es por ello que, inmersos en un proceso de transformación digital, mejora continua y con el
acompañamiento de diversidad de trabajadores, asumimos el compromiso, la confianza, la
proactividad y la inclusión como parte de una cultura organizacional que se fortalece cada
día en el ejercicio de nuestras actividades, Nos sentimos orgullosos de trabajar en equipo
con la pasión que nos caracteriza, enfocados en resultados para la satisfacción de nuestros
clientes.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DEL ÁREA DE RR.HH. DE SUNFRUITS

EXPORTS S.A.

Director de
Recursos
Humanos

Administración Desarrollo Relaciones

Salud y Bienestar
de Personal Organizacional Laborales

Compensación y
Beneficios

Seleccion y
Reclutamiento

DESCRIPCIÓN DEL ROL ESTRATÉGICO DE RR.HH. EN SUNFRUITS

EXPORTS S.A.
El área de Recursos Humanos en Sunfruits Exports S.A. no solo se encarga de la gestión
operativa del personal, sino que juega un rol fundamental en el cumplimiento de los
objetivos estratégicos de la empresa. Esto se refleja en su enfoque hacia la mejora continua
del capital humano, el desarrollo organizacional y la creación de un ambiente laboral
alineado con los valores corporativos.

Pilares del Rol Estratégico de RR.HH.

Alineación del Talento con los Objetivos Corporativos

 RR.HH. se encarga de identificar, reclutar y desarrollar el talento que permita a la

empresa alcanzar metas como la expansión a nuevos mercados y el aumento en la

productividad agrícola.
  Implementa planes de carrera y programas de formación continua que fortalecen

competencias clave, como adaptabilidad e innovación, necesarias para mantener la

competitividad en el sector agroexportador.

Reducción de la Rotación de Personal y Retención del Talento

 Con el objetivo de reducir la rotación de personal en un 20%, RR.HH. diseña

programas de bienestar, reconocimiento y beneficios atractivos que fomentan la

lealtad del equipo.

 Monitorea el clima laboral mediante encuestas periódicas y fomenta una cultura

organizacional basada en la confianza y el compromiso.

Gestión del Desempeño y Productividad

 RR.HH. implementa un sistema de evaluación del desempeño orientado a

resultados, asegurando que cada colaborador contribuya al logro de los objetivos

estratégicos.

 Promueve la mejora continua a través de retroalimentación constante y desarrollo de

competencias, como la gestión emocional y la autonomía.

Innovación y Sostenibilidad

 El área de RR.HH. tiene la misión de incorporar prácticas sostenibles tanto en las

operaciones agrícolas como en la gestión del talento, fomentando la adopción de

tecnologías digitales.

 Además, promueve la diversidad e inclusión como elementos clave para la

innovación, atrayendo perfiles diversos para atender mejor las necesidades del

mercado global.

Desarrollo del Liderazgo y Cultura Corporativa

 Impulsa programas de liderazgo que forman equipos autónomos y con capacidad de

decisión en momentos críticos, alineando las acciones diarias con la misión y visión

de Sunfruits Exports.
  Se encarga de que la cultura organizacional, basada en valores como la

adaptabilidad, la comunicación y la gestión emocional, sea compartida por todos los

colaboradores, desde operativos hasta directivos.

Digitalización de Procesos de RR.HH.

 RR.HH. integra herramientas de gestión como plataformas para el seguimiento del

desempeño, la automatización de nóminas y la planificación de capacitaciones.

 También desarrolla métricas que permiten evaluar el impacto del capital humano en

los resultados financieros de la empresa.

FODA DE SUNFRUITS EXPORTS S.A.

Fortalezas Oportunidades
 Diversificación de productos: Uvas,
 Creciente demanda global de frutas
paltas, naranjas y arándanos.
saludables y orgánicas.
 Alta calidad de los cultivos
 Nuevos mercados emergentes en
certificados para exportación.
Asia y Europa.
 Sólidas alianzas comerciales con
 Preferencia del consumidor por
distribuidores internacionales.
productos sostenibles y de comercio
 Uso de tecnología avanzada en
justo.
riego por goteo y monitoreo de
 Políticas gubernamentales de
cultivos.
fomento a la agroexportación.
 Compromiso con prácticas agrícolas
 Innovación tecnológica en logística
sostenibles y certificaciones
y transporte.
orgánicas.

Debilidades Amenazas
 Alta rotación de personal en la  Fluctuaciones del tipo de cambio

planta productiva. que afectan la rentabilidad.

 Dependencia de exportaciones  Competencia internacional en

estacionales.
 mercados clave.

 Falta de diversificación en productos  Impacto del cambio climático en la

con valor agregado. producción agrícola.

 Limitada digitalización de procesos  Incremento en los costos de

de RR.HH. insumos y logística.

 Costos elevados de transporte hacia  Normativas ambientales más

mercados lejanos. estrictas en los mercados

internacionales.

MATRIZ CAME SUNFRUITS EXPORTS S.A.

Estrategia Acción
Implementar programas de retención de talento y mejorar la
Corregir debilidades
digitalización de los procesos de RR.HH.
Establecer contratos de exportación con precios fijos para
Afrontar amenazas
mitigar fluctuaciones cambiantes.
Reforzar alianzas comerciales y seguir invirtiendo en
Mantener fortalezas
certificaciones de calidad.
Explorar Desarrollar nuevos productos con valor agregado, como jugos y
oportunidades frutas en conservación.

DAFO CRUZADO SUNFRUITS EXPORTS S.A.

Estrategia FO Estrategia DO
 Aprovechar las certificaciones de  Crear programas de desarrollo

calidad para ingresar a nuevos profesional para retener al personal

mercados europeos interesados en y alinearlo con las nuevas

productos orgánicos. oportunidades de mercado.

 Utilizar alianzas estratégicas para  Invertir en digitalización para agilizar

expandir la presencia en Asia, procesos y mejorar la eficiencia

donde hay una alta demanda de operativa.

 frutas saludables.

Estrategia FA Estrategia DA
 Usar contratos a largo plazo con

clientes para protegerse contra  Rediseñar la logística para reducir

fluctuaciones cambiantes. costos de transporte.

 Incrementar la diversificación de  Fomentar prácticas de agricultura

mercados para mitigar la resiliente para enfrentar los efectos

competencia en los mercados del cambio climático.

tradicionales.

ANÁLISIS PESTEL SUNFRUITS EXPORTS S.A.

Político
 Políticas de apoyo a la agroexportación que fomentan el crecimiento del sector.

 Inestabilidad política que puede afectar las relaciones comerciales.

Económico
 Fluctuación del tipo de cambio que impacta la rentabilidad de las exportaciones.

 Inflación en insumos agrícolas y costos logísticos.

Social
 Tendencia creciente hacia el consumo de productos saludables y orgánicos.

 Mayor conciencia de los consumidores sobre la sostenibilidad y el comercio justo.

Tecnológico
 Innovaciones en sistemas de riego y monitoreo digital que aumentan la eficiencia

productiva.

 Avances en logística inteligente que permiten mejorar la distribución de productos

perecibles.

Ecológico
 Impacto del cambio climático en la producción agrícola (sequías, heladas, etc.).
  Normativas ambientales que exigen prácticas sostenibles y certificaciones.

Legal
 Regulaciones internacionales para productos agroexportadores, como límites de

pesticidas.

 Normativas laborales más estrictas que afectan la gestión de personal en el sector

agrícola.

MAPA DE PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

PERSPECTIVA FINANCIERA Objetivo: Aumentar la rentabilidad
¿Cómo debemos generar valor para mediante una gestión eficiente de los

los accionistas? recursos y la diversificación de ingresos.

 Optimizar costos operativos:

Implementar sistemas avanzados

de riego y reducir los costos

logísticos mediante alianzas

estratégicas.

 Incrementar la rentabilidad por

exportación: Diversificar mercados

y reducir la dependencia de un solo

país.

 Introducir productos de valor

agregado: Comercializar productos

procesados (jugos, purés, snacks

saludables) para maximizar

ingresos.

 Asegurar precios estables con

contratos internacionales:

Establecer contratos a largo plazo

 para mitigar el riesgo de cambiario.

Objetivo: Posicionar la marca como líder

en sostenibilidad y calidad en mercados
internacionales.
 Incrementar la satisfacción del

cliente: Asegurar entregas

puntuales y mantener altos

estándares de calidad.

 Fidelización mediante

sostenibilidad: Ofrecer productos

con certificaciones orgánicas y

PERSPECTIVA DEL CLIENTE comercio justo que atraigan
¿Cómo debemos satisfacer a
consumidores conscientes.
nuestros clientes para alcanzar los
 Ampliar la participación en
objetivos financieros?
mercados premium: Introducir

productos diferenciados para

satisfacer la demanda de

consumidores que buscan alimentos

saludables.

 Mejorar la experiencia de servicio

postventa: Implementar un sistema

de atención al cliente para resolver

problemas con rapidez.

PERSPECTIVA DE PROCESOS Objetivo: Mejorar la eficiencia operativa

INTERNOS mediante la innovación y digitalización de

¿Qué procesos debemos optimizar procesos.

 Optimización de la cadena
para ser eficientes?
logística: Implementar plataformas

digitales para coordinar la

 distribución y reducir tiempos de

entrega.

 Desarrollo de productos

innovadores: Crear nuevos

productos que cumplan con las

exigencias de los mercados

globales.

 Reducción de la rotación de

personal: Implementar programas

de bienestar y desarrollo profesional

que mejoren la retención.

 Gestión eficiente de recursos

hídricos y energéticos: Continuar

utilizando tecnologías de riego por

goteo para maximizar la

productividad.

PERSPECTIVA DE APRENDIZAJE Y Objetivo: Fomentar una cultura

CRECIMIENTO organizacional basada en el aprendizaje

¿Cómo desarrollamos las continuo, innovación y compromiso del

talento humano.
capacidades organizacionales para
 Capacitación continua de los
sostener la mejora continua?
colaboradores: Diseñar programas

de desarrollo enfocados en

competencias clave (adaptabilidad,

comunicación, gestión emocional).

 Promover la innovación en todos

los niveles: Crear espacios para

que los colaboradores propongan

mejoras e ideas para nuevos

 productos.

 Fortalecer la cultura

organizacional: Desarrollar

políticas que fomenten la

colaboración y el respeto a la vida

personal.

 Automatización de procesos de

RR.HH.: Digitalizar procesos como

la gestión del talento para mejorar la

eficiencia en el área.

RELACIONES ENTRE OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Perspectiva de Aprendizaje y Crecimiento
 La inversión en el desarrollo de competencias y automatización de procesos crea

una base sólida para mejorar los procesos internos.

Perspectiva de Procesos Internos

 La eficiencia operativa y la innovación mejoran la oferta de valor y la experiencia del

cliente.

Perspectiva del cliente

 La satisfacción del cliente y la diferenciación en sostenibilidad incrementan la

fidelización y amplían la participación en nuevos mercados.

Perspectiva Financiera
 Al mejorar la satisfacción del cliente y reducir costos, se logra un incremento de la

rentabilidad y la estabilidad financiera.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE SUNFRUITS EXPORTS S.A.

 Incrementar las exportaciones en un 25% en los próximos 2 años, diversificando

los mercados internacionales hacia Asia y Europa.

  Aumentar la productividad agrícola en un 15% mediante la implementación de

tecnología de riego por goteo y herramientas de monitoreo digital.

 Reducir la rotación de personal en un 20% en los próximos 12 meses,

mejorando los programas de formación, bienestar y clima laboral.

 Adoptar prácticas de agricultura sostenible, minimizando en un 30% el uso de

agroquímicos y promoviendo certificaciones orgánicas en los cultivos de arándanos

y paltas.

 Fortalecer las alianzas comerciales estratégicas con distribuidores en mercados

objetivo, aumentando en un 10% el número de socios estratégicos por región.

 Optimizar la cadena logística reduciendo los costos de transporte en un 15% a

través de la integración de sistemas inteligentes y nuevas rutas marítimas.

 Asegurar la trazabilidad completa de los productos desde la siembra hasta la

entrega final, garantizando calidad, seguridad alimentaria y transparencia para los

consumidores.

 Desarrollar una línea de productos con valor agregado, como frutas en conserva

o jugos naturales, para atender nuevos segmentos del mercado.

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO DE RECURSOS HUMANOS

Diagnóstico de la Situación Actual
En este paso se analiza el estado actual de la empresa en cuanto a sus recursos humanos,
identificando sus puntos fuertes, áreas de mejora, desafíos y oportunidades en relación con
sus objetivos estratégicos.

 Competencias y Capacidades: Actualmente, la planilla cuenta con competencias

técnicas sólidas en producción agrícola y gestión de exportaciones, pero se ha

identificado una brecha en habilidades de comunicación, adaptación a cambios, y

gestión emocional en mandos medios y operativos.

 Rotación de Personal: Existe una rotación del personal del 15%, lo cual impacta en

la estabilidad operativa y en el tiempo dedicado a la capacitación de nuevos

 empleados. Esto podría deberse a falta de planes de carrera claros y de programas

de bienestar integrales.

 Satisfacción y Compromiso Laboral: La satisfacción laboral es media. Si bien el

equipo directivo cuenta con experiencia, las iniciativas de desarrollo profesional y

bienestar son limitadas, lo que afecta el compromiso del personal y su rendimiento a

largo plazo.

 Cultura Organizacional: La cultura está orientada a la eficiencia y producción, con

un enfoque en la calidad, pero falta mayor integración de valores de sostenibilidad y

trabajo en equipo que motivan a todos los niveles de la organización.

Pronóstico de la Situación Futura

Basado en tendencias y los objetivos de crecimiento de Sunfruits Exports SA, el pronóstico
de la situación futura considera el entorno en evolución y las demandas de talento.

 Demanda de Personal Calificado: Con la expansión proyectada hacia nuevos

mercados, la empresa necesitará colaboradores con capacidades bilingües,

conocimientos en sostenibilidad y manejo de tecnologías agrícolas avanzadas.

Además, el incremento de la automatización en los procesos requerirá habilidades

técnicas de mantenimiento y adaptación a nuevos sistemas.

 Tendencia hacia el Trabajo Flexible: La industria agrícola está experimentando

una transición hacia el trabajo flexible para roles que no requieren presencia

constante. Esto podría atraer talento más joven y diverso, con propuestas de trabajo

remoto en ciertas áreas, como logística y administración.

 Aumento de la Competencia por el Talento: La demanda de personal

especializado en sostenibilidad, comercio justo y gestión digital agrícola aumentará

en el mercado, por lo cual será fundamental desarrollar programas de retención

atractivos para los colaboradores actuales y futuros.

 Integración de Inteligencia Artificial (IA) y Digitalización: La implementación de

IA y sistemas de automatización en la producción y gestión permitirá mejorar la

 eficiencia, pero exigirá la capacitación del personal para su uso óptimo y el

desarrollo de nuevas competencias digitales.

Definición de Objetivos Estratégicos

Con base en el diagnóstico y pronóstico, se establecen objetivos estratégicos específicos y
medibles para Recursos Humanos, alineados a los objetivos globales de Sunfruits Exports
SA.

1. Reduzca la rotación de personal en un 20% en 12 meses mediante programas de

bienestar, planes de carrera y un ambiente de trabajo saludable.

2. Desarrollar un programa integral de capacitación en competencias digitales y

sostenibilidad para el 90% de los colaboradores en los próximos 18 meses.

3. Implementar un modelo híbrido de trabajo en áreas administrativas y de

logística para mejorar la retención y atraer talento en un plazo de 6 meses.

4. Incrementar en un 25% el nivel de satisfacción laboral mediante la creación de

un programa de incentivos y beneficios integrales.

5. Incorporar sistemas de automatización y digitalización en el 60% de los

procesos de RR.HH. en 9 meses, para optimizar la gestión de talento y mejorar la

experiencia del empleado.

Identificación de Acciones y Proyectos

Para alcanzar los objetivos estratégicos, se plantean y proyectos específicos que permitirán
ejecutar el plan de forma estructurada y eficiente.

Programa de Bienestar Integral:

Creación de un sistema de beneficios que incluye apoyo en salud mental, talleres de

mindfulness, acceso a actividades recreativas y servicios de cuidado familiar. Se evaluarán
los beneficios para adaptarlos a las necesidades cambiantes de los empleados.

Ejemplo: Programa “Vive Bien” para el personal operativo y administrativo de Sunfruits

Exports SA
  Acceso a Actividades Recreativas: Organizar mensualmente “Jornadas de

Bienestar” con actividades como yoga al aire libre, caminatas en las áreas verdes de

la empresa y talleres de alimentación saludable.

 Apoyo en Salud Mental: Alianza con una clínica local para ofrecer sesiones

mensuales de terapia gratuita. Además, se crearía una línea de apoyo confidencial

disponible 24 horas al día, 7 días a la semana.

 Servicios de Cuidado Familiar: Ofrecer a los empleados descuentos en guarderías

y programas de cuidado para adultos mayores en alianza con proveedores locales,

para apoyar la conciliación de vida personal y laboral.

Plan de Capacitación en Competencias Digitales y Sostenibilidad:

Se diseñarán cursos en alianza con expertos en sostenibilidad y tecnología agrícola,

incluyendo certificaciones en comercio justo, manejo de IA en procesos agrícolas, y análisis
de datos para la toma de decisiones estratégicas.

Ejemplo: Programa “Eco-Digital” para la capacitación en tecnología agrícola y

sostenibilidad en Sunfruits Exports SA

 Cursos de Sostenibilidad: Curso “EcoCultivos” en el que los empleados aprenden

prácticas sostenibles en el manejo de residuos de cultivo, uso de biofertilizantes y

técnicas de riego inteligente. Se ofrecerá en formato online y presencial con un

certificado al finalizar.

 Formación en Competencias Digitales: Curso “Digital AgriTools” para operarios,

técnicos y personal administrativo, donde aprenderán a usar software de gestión de

cultivos y manejar drones para monitoreo agrícola.

 Certificación en Comercio Justo: Programa en alianza con una ONG de comercio

justo, donde el personal de logística y producción recibe una capacitación certificada

para manejar productos bajo normas de comercio justo, especialmente útil para

cumplir con los estándares de exportación.

Programa de Trabajo Híbrido:

Desarrollar una política de trabajo híbrida y flexible, basada en resultados y adaptada a las
necesidades de cada puesto. Se evaluará el rendimiento de los colaboradores que opten
por este modelo, mejorando el equilibrio entre vida laboral y personal.

Ejemplo: Iniciativa “Trabajo Flexible” para el personal administrativo de Sunfruits Exports

SA

 Política de Trabajo Híbrido: Crear un plan piloto donde el equipo de marketing y

logística pueda trabajar desde casa dos días a la semana. Los resultados de

rendimiento y satisfacción laboral se evaluarán al final de los primeros tres meses

para determinar el impacto y posibles ajustes.

 Horario Adaptable: Implementación de franjas horarias flexibles para ciertos roles

administrativos, permitiendo que los empleados comiencen su jornada entre las 7:00

y 10:00 am, según sus preferencias.

 Espacios de Co-Working: Crear espacios de co-working en la sede principal,

dotados de Wi-Fi, zonas de descanso y áreas de reunión para el trabajo colaborativo

cuando el equipo acuda a la oficina.

Sistema de Incentivos y Reconocimiento:

Implementación de un programa de puntos para los empleados que cumplan metas de

eficiencia y calidad, canjeables por beneficios o premios, con el fin de motivar y reconocer el
esfuerzo constante.

Ejemplo: “Puntos de Excelencia” - Programa de recompensas para los empleados de

Sunfruits Exports SA

 Recompensas Mensuales por Metas Cumplidas: Los empleados que logran

ciertos objetivos de calidad y eficiencia en la producción (por ejemplo, minimizar el

desperdicio de materiales) reciben “Puntos de Excelencia” canjeables por premios

como tarjetas de regalo o días libres adicionales.

  Reconocimiento Público del Empleado del Mes: Cada mes se selecciona a un

colaborador que haya demostrado esfuerzo extra y se le entrega un reconocimiento

público durante una reunión general, además de un bono económico.

 Premios a la Innovación en Sostenibilidad: Incentivar ideas innovadoras con

premios especiales para empleados que propongan mejoras sostenibles en los

procesos agrícolas, como la reducción del uso de agua o el reciclaje de desechos de

cultivo.

Digitalización de Procesos de RR.HH.:

Adoptar un software de gestión de recursos humanos que centralice el reclutamiento, la

capacitación y la gestión del desempeño. Además, se digitalizará el proceso de
evaluaciones de desempeño y el seguimiento de planos de carrera.

Ejemplo: Proyecto “RRHH Digital” para mejorar la eficiencia en la gestión del talento en
Sunfruits Exports SA

 Evaluaciones de Desempeño Automatizadas: Migración a un sistema digital de

evaluaciones trimestrales que permite que cada jefe de equipo de feedback a sus

colaboradores mediante encuestas digitales. Esto mejora el seguimiento y reduce el

tiempo de gestión manual.

 Portal del Empleado: Creación de un portal donde los colaboradores puedan

acceder a su información de nómina, solicitar permisos y vacaciones, e inscribirse a

capacitaciones. Este portal optimiza el tiempo y reduce la dependencia de procesos

en papel.

Evaluación y seguimiento
Para garantizar la efectividad del plan, se debe establecer un proceso de evaluación
continua y ajuste en función de los resultados obtenidos.
  Indicadores de Desempeño: Se definirán indicadores clave como la reducción de

rotación (meta: 20%), el incremento de satisfacción laboral (meta: 25%) y el

porcentaje de participación en programas de capacitación (meta: 90%).

 Evaluaciones Periódicas: Cada tres meses se llevará a cabo una evaluación de

cada uno de los programas para ajustar las estrategias según los resultados y la

retroalimentación de los colaboradores.

 Encuestas de Satisfacción y Clima Laboral: Se implementarán encuestas

semestrales para medir el impacto de los cambios en el ambiente laboral y la

percepción de los colaboradores respecto a los programas de bienestar e incentivos.

 Revisión de Competencias y Capacidades: Anualmente, se evaluará el desarrollo

de competencias en sostenibilidad y tecnología agrícola, comparando el nivel

alcanzado con lo requerido por la empresa en sus objetivos estratégicos.

 Retroalimentación Continua: La participación de los empleados en los proyectos y

programas es clave; Se realizarán talleres de retroalimentación para conocer sus

necesidades y ajustar los proyectos a la realidad del equipo.

ESTRUCTURA JERÁRQUICA FUNCIONAL

Sun Fruits tiene una estructura jerárquica funcional, en la que la organización se

divide en diferentes departamentos y funciones que manejan áreas específicas de la

empresa. Algunas áreas con las que cuenta son:

 Dirección General: Encargada de la toma de decisiones estratégicas generales,

planificación y supervisión de todas las operaciones.

 Departamento de Producción o Cultivo: Responsable de la cosecha, control de

calidad, mantenimiento de los cultivos y el manejo de la producción.

  Departamento de Logística y Distribución: Encargado de la distribución de los

productos, asegurando que las frutas lleguen frescas a los mercados,

supermercados u otros puntos de venta.

 Departamento Comercial y Ventas: Responsable de la comercialización y la venta

directa de los productos, contacto con clientes, negociaciones de contratos, etc.

 Departamento Financiero: Encargado de la contabilidad, análisis de costos,

presupuestos y la gestión de recursos financieros.

 Departamento de Marketing: Focalizado en la promoción de los productos de la

empresa, publicidad, y estrategias de posicionamiento de la marca.

 Recursos Humanos (RRHH): Manejo del personal, contratación, capacitación,

desarrollo de equipos, entre otros.

La empresa se dedica a la producción y distribución de productos perecederos (como

frutas), y esto requiere especialización en cada área para gestionar eficientemente las

operaciones.

 Producción: Necesita personal especializado en el manejo de cultivos, condiciones

de temperatura y calidad.

 Logística: Debe manejarse con precisión para evitar pérdidas o deterioro de los

productos.

 Ventas y marketing: Son claves para la distribución de productos en mercados

locales e internacionales.
ORGANIGRAMA DE SUN FRUITS
PERFIL DE PUESTOS DE SUN FRUITS
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerente General
EMPRESA cargo
AREA Gerencia General Reporta a Directorio
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 12.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El gerente general es responsable de dirigir y coordinar las operaciones de la empresa,
garantizando el cumplimiento de los objetivos estratégicos y fomentando el crecimiento
sostenible. supervisará todas las áreas funcionales, asegurando la optimización de recursos
y promoviendo la competitividad de la organización en el mercado.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Establecer y ejecutar estrategias corporativas en alineación con los objetivos
definidos por la Junta Directiva.
 Supervisar y coordinar las actividades de las diferentes áreas de la empresa.
 Representar a la compañía en reuniones y negociaciones clave con clientes,
proveedores y socios estratégicos.
 Analizar y evaluar los indicadores de desempeño de la organización para garantizar
el cumplimiento de metas.
 Promover un ambiente laboral positivo y fomentar el desarrollo del equipo de trabajo.
 Gestionar los riesgos corporativos y proponer soluciones oportunas a problemas
estratégicos.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 40-55 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Liderazgo efectivo y habilidades de comunicación.
 Capacidad para la toma de decisiones estratégicas y resolución de problemas.
 Experiencia en la planificación y ejecución de proyectos a gran escala.
 Habilidad para motivar equipos multidisciplinarios y fomentar la colaboración.
FORMACION Y EXPERIENCIA
− Formación académica: administración de empresas, economía, ingeniería industrial o
afines.
− Experiencia mínima: 8 años en puestos gerenciales o dirección de empresas,
preferentemente en industrias similares.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerencia de operaciones
EMPRESA cargo
AREA Operaciones Reporta a Gerente general
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 9.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El gerente de operaciones es responsable de la supervisión de los procesos productivos y
operativos dentro de la empresa. Debe asegurar que la producción se realice de manera
eficiente, cumpliendo con los estándares de calidad y optimizando los recursos disponibles.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Supervisar el proceso de producción y distribución de los productos.
 Gestionar los recursos humanos y materiales para asegurar la eficiencia operativa.
 Implementar y monitorear indicadores de desempeño clave (kpis).
 Coordinar con el área de calidad para garantizar productos de alta calidad.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: FEMENINO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: SOLTERA
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Habilidad para resolver problemas operativos.
 Conocimiento en gestión de la producción y control de inventarios.
 Capacidad de análisis y enfoque en la mejora continua.
FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación académica: ingeniería industrial, administración de empresas, o afines.
 Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar en el sector de producción.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerencia comercial
EMPRESA cargo
AREA Gerencia comercial Reporta a Gerente general
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 8.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El gerente comercial es responsable de desarrollar, coordinar y ejecutar las estrategias
comerciales de la empresa, con el objetivo de aumentar las ventas de los productos,
expandir el mercado de sunfruits y asegurar relaciones comerciales sólidas con los clientes.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Planificar y ejecutar estrategias de ventas para diferentes canales.
 Supervisar el equipo de ventas y gestionar su rendimiento.
 Establecer relaciones comerciales con clientes clave y distribuidores.
 Analizar las tendencias del mercado y la competencia.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: MASCULINO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: SOLTERO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Liderazgo y trabajo en equipo.
 Habilidad para negociar.
 Conocimiento del mercado de frutas y productos frescos.
 Capacidad para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.
FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación académica: licenciatura en administración de empresas, marketing o
afines.
 Experiencia mínima de 5 años en ventas, preferiblemente en el sector
agroalimentario.
 Conocimiento en ventas b2b y gestión de cuentas clave.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerencia de Recursos
EMPRESA cargo Humanos (RRHH)
AREA Recursos Humanos Reporta a Gerente general
(RRHH)
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 6.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El gerente de recursos humanos se encarga de la gestión del talento humano, creando
estrategias para atraer, retener y desarrollar al personal de la empresa. También es
responsable de mantener una cultura organizacional positiva y alineada con los valores de la
empresa.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Gestionar la contratación y el desarrollo del talento humano.
 Implementar políticas de bienestar y motivación para los empleados.
 Supervisar los procesos de compensación, beneficios y evaluación del desempeño.
 Coordinar la capacitación y el desarrollo profesional de los colaboradores.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: FEMENINO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: SOLTERA
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Habilidad para resolver conflictos laborales.
 Alta capacidad organizativa y de comunicación.
 Conocimiento en desarrollo organizacional y gestión del cambio
FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación académica: psicología, administración de empresas, o afines.
 Experiencia mínima de 5 años en gestión de recursos humanos.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerente de Finanzas
EMPRESA cargo
AREA Gerencia de Gerente general
Reporta a
Finanzas
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 9.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El Gerente de Finanzas es responsable de supervisar las operaciones financieras de la
empresa, incluidas las proyecciones, presupuestos y análisis financieros. Debe garantizar la
estabilidad financiera de la compañía y trabajar en conjunto con otros departamentos para
lograr los objetivos corporativos.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Elaborar y controlar los presupuestos de la empresa.
 Realizar análisis financieros y proyecciones de crecimiento.
 Supervisar las actividades contables y fiscales de la organización.
 Proponer estrategias para la optimización de recursos financieros.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 35-50 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Fuertes habilidades en análisis financiero.
 Conocimiento en gestión de tesorería y control de presupuestos.
 Capacidad para tomar decisiones estratégicas basadas en datos.
FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación: académica Finanzas, Contabilidad, Administración de Empresas o afines.
 Experiencia mínima de 5 años en puestos relacionados con finanzas.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Gerente de Calidad
EMPRESA cargo
AREA Gerencia de Reporta a Gerente General
Calidad
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 8.000 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El gerente de calidad es responsable de supervisar y garantizar que los productos de
Sunfruits cumplan con los más altos estándares de calidad, liderando las auditorías internas,
los procesos de mejora continua y la implementación de normas de seguridad alimentaria.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Supervisar los procesos de control de calidad en la producción.
 Desarrollar e implementar sistemas de gestión de calidad.
 Realizar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de normativas.
 Gestionar las quejas y retroalimentación de clientes en relación a calidad.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
 Liderazgo en procesos de mejora continua.
 Atención al detalle y capacidad para identificar problemas de calidad.
 Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
FORMACION Y EXPERIENCIA
− Formación académica: ingeniería industrial, agroindustria, o afines.
− Experiencia mínima de 5 años en gestión de calidad, preferiblemente en la industria
agroalimentaria.
− Conocimiento en estándares internacionales de calidad (ISO, HACCP).
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Talento y Cultura
EMPRESA cargo
AREA Departamento de Reporta a Gerente de Recursos
Recursos Humanos Humanos
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 6.000 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El responsable de Talento y Cultura se enfoca en el desarrollo de los colaboradores,
promoviendo una cultura organizacional sólida y alineada con los valores de Sunfruits.
Además, se encarga de gestionar el clima laboral, la integración de los empleados y el
fomento de un ambiente de trabajo positivo y productivo.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Promover actividades y programas que fortalecen la cultura organizacional.
 Desarrollar y gestionar programas de bienestar y reconocimiento para los
empleados.
 Gestionar encuestas de clima laboral y análisis de resultados.
 Organizar eventos y actividades que favorezcan la integración del equipo.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 28-40 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Habilidad para trabajar con grupos diversos.
 Capacidad para gestionar conflictos laborales y de comunicación.
 Creatividad y enfoque proactivo para el desarrollo organizacional.
 Buenas habilidades interpersonales y empatía.
FORMACION Y EXPERIENCIA
− Formación académica: Psicología, Administración de Empresas o afines.
− Experiencia mínima de 3 años en gestión de talento humano y cultura organizacional.
− Conocimiento en desarrollo organizacional y psicología laboral.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Centro de Excelencia
EMPRESA cargo
AREA Desarrollo Reporta a Gerente de Recursos
Organizacional Humanos
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 7.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El Centro de Excelencia es responsable de implementar las mejores prácticas en gestión de
talento y liderazgo dentro de la organización. Se enfoca en la mejora continua, tanto a nivel
de procesos como de personas, para garantizar el crecimiento y éxito a largo plazo de
Sunfruits.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Desarrollar y aplicar programas de formación ejecutiva y liderazgo.
 Implementar estrategias de innovación para el desarrollo de equipos de alto
rendimiento.
 Gestionar proyectos de mejora continua en procesos internos de recursos humanos.
 Evaluar el desempeño de los colaboradores y proponer mejoras en la gestión del
talento.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Pensamiento estratégico y capacidad para analizar procesos.
 Habilidad en el diseño y ejecución de programas de capacitación.
 Alta capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
 Orientación al desarrollo de talento y excelencia en procesos.
FORMACION Y EXPERIENCIA
− Formación académica: Administración de Empresas, Psicología, Ingeniería Industrial
o afines.
− Experiencia mínima de 5 años en puestos relacionados con desarrollo
organizacional.
− Conocimiento de metodologías de gestión de calidad y desarrollo de talento.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Área de Finanzas
EMPRESA cargo
ÁREA Socios Comerciales Reporta a Gerente de Finanzas

UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6

trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 8.000 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El business partner es responsable de trabajar de manera colaborativa con otras áreas de la
empresa para garantizar la alineación de los objetivos financieros con las metas estratégicas
de la organización. Además, debe proporcionar soporte en la toma de decisiones basadas
en análisis financieros y operativos.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Proporcionar soporte financiero a las diferentes áreas de la empresa.
 Realizar análisis y evaluaciones de rentabilidad de proyectos y actividades.
 Colaborar en la planificación financiera y presupuestaria de las diferentes áreas.
 Implementar controles financieros y operativos para mejorar la eficiencia de la
empresa.
 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO
 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 30-45 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Capacidad para trabajar con datos financieros y operativos.
 Buenas habilidades de comunicación y colaboración interdepartamental.
 Conocimiento de análisis financiero y toma de decisiones estratégicas.
 Orientación a resultados y capacidad de análisis crítico.
FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación: académica finanzas, contabilidad, administración de empresas o afines.
 Experiencia mínima de 5 años en análisis financiero y como socio de negocios.
 Conocimiento avanzado en herramientas de análisis financiero y ERP.
DESCRIPCION DEL PUESTO DE TRABAJO
NOMBRE DE LA Sunfruits Nombre del Área Administrativa
EMPRESA cargo
AREA Área Administrativa Reporta a Gerente general
UBICACIÓN Ica Horario de Lunes a viernes 9 am a 6
trabajo pm
ASIGNACIÓN S./ 5.500 mensual
SALARIAL
DESCRIPCCION GENERAL DEL PUESTO (FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
GENERALES)
El área de servicios compartidos es responsable de proporcionar soporte administrativo y
operativo a todas las áreas de la empresa, garantizando la eficiencia de los procesos
internos, la gestión de recursos y la ejecución de tareas administrativas clave.
DESCRIPCCION DE LAS FUNCIONES ESPECIFICAS (TAREAS Y ACTIVIDADES)
 Gestionar los recursos administrativos y operativos de la empresa.
 Supervisar las tareas de recepción, archivo y gestión documental.
 Coordinar con otros departamentos para asegurar el flujo eficiente de información.
 Gestionar contratos, proveedores y relaciones externas.

 PERFIL REQUERIDO PARA EL PUESTO

 GÉNERO: INDISTINTO
 EDAD: 25-40 AÑOS
 ESTADO CIVIL: INDISTINTO
HABILIDADES Y COMPETENCIAS
 Organización y capacidad para gestionar múltiples tareas.
 Buenas habilidades de comunicación escrita y verbal.
 Capacidad para coordinar tareas interdepartamentales.
 Conocimiento de software administrativo y herramientas ofimáticas.

FORMACION Y EXPERIENCIA
 Formación académica: administración de empresas, ingeniería industrial, o afines.
 Experiencia mínima de 3 años en administración o soporte operativo.
 Conocimiento en gestión de proveedores y contratos.