Scribd
Cargar
10 vistas2 páginas

PERA

La pera es una fruta jugosa y dulce del peral, caracterizada por su forma cónica y piel que cambia de color al madurar. Contiene diversas vitaminas y minerales, y ofrece beneficios como la protección cardiovascular y mejora de la digestión. Además, se utiliza en la elaboración de vinos, mermeladas y otros alimentos.

Cargado por

Alexander Arpi Charca
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
10 vistas2 páginas

PERA

La pera es una fruta jugosa y dulce del peral, caracterizada por su forma cónica y piel que cambia de color al madurar. Contiene diversas vitaminas y minerales, y ofrece beneficios como la protección cardiovascular y mejora de la digestión. Además, se utiliza en la elaboración de vinos, mermeladas y otros alimentos.

Cargado por

Alexander Arpi Charca
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

La pera es una fruta carnosa y jugosa que proviene del peral, un

árbol de la familia de las rosáceas. Es una fruta de temporada que se


caracteriza por su forma cónica y su piel verde que se torna amarilla al
madurar.
Características
 Su pulpa es blanca, jugosa y ligeramente harinosa.
 Su sabor es dulce y refrescante.
 Su cáscara es lisa y puede ser de color verde, amarillo, café o rojizo.
 Contiene vitaminas A, B, C y K.
 Contiene minerales como cobre, hierro, potasio y magnesio.
 Contiene ácidos saludables.
 Su cáscara contiene fitonutrientes y vitaminas.
Beneficios
 Protege el sistema cardiovascular y previene enfermedades cardíacas.
 Regula la tensión arterial.
 Ayuda a mejorar la digestión, prevenir el estreñimiento y mantener la
saciedad.
 Combate el daño celular y reduce el riesgo de enfermedades crónicas.
 Ayuda a mantener la hidratación.
Usos gastronómicos
 Se utiliza en la elaboración de vinos (especialmente sidra) y licores,
mermeladas, jugos, licuados, conservas en almíbar, gelatinas y otros
alimentos.

También podría gustarte