NORTE

G G G
G
2.50 0.20 2.50 0.20 2.50 0.20

ANGULO 1.20
2 1/2" X 2 1/2" X 3/4" TAPA DE PANEL TAPA DE PANEL TAPA DE PANEL
ANGULO ANGULO
4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16"
0.50 0.50 0.50
ÁNGULO
(DEFINIDO POR ING. CIVIL) UBICACION
ANGULO
N.I.T.+ 13.40m N.I.T.+ 13.40m N.I.T.+ 13.40m
NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO
2 1/2" X 2 1/2" X 3/4"
0.50 ANGULO ANGULO
4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16"
N.I.T.+ 6.10m 0.50 0.50 0.50
PTR
N.I.T.+ 12.90m N.I.T.+ 12.90m PTR N.I.T.+ 12.90m

ALG - 2 1/2"Ø
(DEFINIDO POR NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO
ING. CIVIL) PTR (DEFINIDO POR

HNA - 4"Ø

HNA - 4"Ø
ANGULO

AZ - 4"Ø
(DEFINIDO POR ING. CIVIL)
2 1/2" X 2 1/2" X 3/4"

AHIS - 2 1/2"Ø

AHIS - 2 1/2"Ø

AHIS - 2 1/2"Ø
0.60

AHCRR - 4"Ø

AHCRS - 4"Ø
ING. CIVIL)

AHCR - 2"Ø

AHCR - 3"Ø

AHCR - 3"Ø
AHCS - 2"Ø

AHCS - 3"Ø

AHCS - 3"Ø
AZINV - 2 1/2"Ø
AHIR - 2"Ø

AHIR - 2"Ø

AHIR - 2"Ø
HNA - 4"Ø

HNA - 4"Ø
SAL - 3"Ø

SAL - 3"Ø

AZGLZ - 3"Ø
N.I.T.+ 5.60m

HNA - 4"Ø
SAL - 3"Ø
ANGULO 0.80 ANGULO 0.80 ANGULO 0.80
NOTAS
4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" 1.- LAS ACOTACIONES EN PLANTA SON EN METROS.
0.16

0.20

0.20

0.23
PESO TOTAL LOSNIVELES ESTAN DADOS EN METROS
ANGULO PESO TOTAL PESO TOTAL
2 1/2" X 2 1/2" X 3/4" N.I.T.+ 12.10 INSTALACIÓN N.I.T.+ 12.10 INSTALACIÓN N.I.T.+ 12.10 2.- LAS COTAS RIGEN AL DIBUJO.
0.60 INSTALACIÓN
GLP

ELECTROMECÁNICA: 3.- VERIFICAR DIMENSIONES EN SITIO.

PCI
AN
AC

ELECTROMECÁNICA:

0.62

0.20

0.25

0.33

0.25

0.25

0.23

0.20

0.16

0.62

0.20

0.83

0.25

0.23

0.20

0.16

0.62

0.20

0.20

0.18

0.45

0.25

0.23

0.20

0.16
ELECTROMECÁNICA:
N.I.T.+ 5.00m

ACR - 2 1/2 "Ø

ACR - 2 1/2 "Ø

ACR - 2 1/2 "Ø

PROYECCIÓN ESPACIO 1100 kg/ml PROYECCIÓN ESPACIO 1100 kg/ml PROYECCIÓN ESPACIO SIMBOLOGIA
1100 kg/ml

ACS - 3"Ø

ACS - 3"Ø

ACS - 3"Ø
CONSIDERADO PARA PCI CONSIDERADO PARA PCI CONSIDERADO PARA PCI

AN - 4"Ø

AN - 4"Ø

AN - 4"Ø
AC - 6"Ø

AC - 6"Ø

AC - 6"Ø
GLP - 4"Ø

GLP - 4"Ø

GLP - 4"Ø
0.80 0.80 0.80 NOMENCLATURA DE TUBERÍAS:
0.16

0.13
0.18

0.18

PCI

PCI

PCI
ANGULO ANGULO ANGULO ANGULO AHCRS - A. HEL. CHAQUETAS RECIRCULACIÓN SUM.
PESO TOTAL
2 1/2" X 2 1/2" X 3/4" 4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" AHCRR - A. HEL. CHAQUETAS RECIRCULACIÓN RET.
INSTALACIÓN
N.I.T.+ 11.30 N.I.T.+ 11.30 N.I.T.+ 11.30 AHCS - AGUA HELADA CHAQUETAS SUMINISTRO
ELECTROMECÁNICA:
AHCR - AGUA HELADA CHAQUETAS RETORNO
AHIS - AGUA HELADA INGREDIENTES SUMINISTRO
250 kg/ml AHIR - AGUA HELADA INGREDIENTES RETORNO

0.23

0.25

0.25

0.23

0.46

0.23

0.25

0.25

0.23

0.46

0.23

0.25

0.25

0.23

0.46
1.07

1.07

1.07
ACS - AGUA CALIENTE SUMINISTRO
ACR - AGUA CALIENTE RETORNO
GLP - GAS L.P.
CUBIERTA CUBIERTA CUBIERTA AN - AGUA NORMAL
AS - AGUA SUAVIZADA
AC - AIRE COMPRIMIDO
PCI - RED CONTRA INCENDIO
AZ- AZÚCAR
CORTE A - A' CORTE B - B' CORTE C - C' CORTE D - D' HNA - HARINA
ESCALA 1:25 ESCALA 1:25 ESCALA 1:25 ESCALA 1:25 ALG - ACEITE DE ALGODÓN
SAL - SAL
AZINV - AZÚCAR INVERTIDO

G G AZGLZ - AZÚCAR GLAZE

10 14
NOMENCLATURA NIVELES:
2.00 0.20
NST NIVEL SUPERIOR DE TUBERÍA
NIT NIVEL INFERIOR DE TUBERÍA
1.50 0.20 NPT NIVEL PISO TERMINADO
TAPA DE PANEL
ANGULO
3" X 3" X 7/16" TAPA DE PANEL
ANGULO
0.50 0.50
3" X 3" X 7/16" 1.70
PTR NOTA (S):
N.I.T.+ 13.40m N.I.T.+ 13.80
(DEFINIDO POR NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE*
LA ESPECIFICACION DE MATERIALES,
ING. CIVIL) TAPA DE PANEL DIMENSIONES, CALIBRES, TIPOS DE
ANGULO SOLDADURA, FIJACION DE RACK A LA
ANGULO 3" X 3" X 7/16" ANGULO ESTRUCTURA, ETC. DEBERA SER
3" X 3" X 7/16" 0.50 0.50 0.50 DEFINIDO POR EL DEPTO. DE ING. CIVIL
3" X 3" X 7/16"
TAPA DE PANEL NIVEL ELÉCTRICO
N.I.T.+ 12.90m PTR N.I.T.+ 12.90m ANGULO N.I.T.+ 13.30
NIVEL ELÉCTRICO NIVEL ELÉCTRICO PTR VARIABLE*
(DEFINIDO POR 3" X 3" X 7/16" 1.50 * EL NIT INDICADO ES
0.50 (DEFINIDO POR CORRESPONDIENTE AL PUNTO QUE
ING. CIVIL) PTR ING. CIVIL)

AHIR - 1 1/2"Ø
SE DESPLANTA DEL RACK PRINCIPAL
(DEFINIDO POR N.I.T.+ 13.00 Y EN ADELANTE VARIARÁ

AHCR - 3"Ø
AHCS - 3"Ø

AHIS - 2"Ø
ING. CIVIL) NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE* DEPENDIENDO DE LA PENDIENTE DE

HNA - 4"Ø

SAL - 3"Ø
LA CUBIERTA A LO LARGO DE SU
ANGULO 0.80 ANGULO 0.80 ANGULO ANGULO 0.80 TRAYECTORIA
3" X 3" X 7/16" 3" X 3" X 7/16" 3" X 3" X 7/16" 3" X 3" X 7/16"
0.50 PROPIETARIO:
PESO TOTAL N.I.T.+ 12.10 PESO TOTAL N.I.T.+ 12.10 PESO TOTAL N.I.T.+ 12.50 PESO TOTAL N.I.T.+ 12.50
INSTALACIÓN INSTALACIÓN INSTALACIÓN NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE*
INSTALACIÓN VARIABLE*

0.46

0.20

0.23

0.25

0.23

0.20

0.12
ELECTROMECÁNICA: ELECTROMECÁNICA: ELECTROMECÁNICA: ELECTROMECÁNICA:
GRUPO
ACR - 2 1/2 "Ø

ACS - 1 1/2"Ø

ACS -2 1/2 "Ø

600 kg/ml 250 kg/ml 300 kg/ml 600 kg/ml

AC - 1 1/2"Ø
ACS - 3"Ø

ACR - 2 "Ø
ACR - 1"Ø

AN - 2 1/2 "Ø
AN - 4"Ø

AN - 2"Ø
AC - 6"Ø
GLP - 4"Ø

0.80 ANGULO 0.80 PROYECCIÓN ESPACIO ANGULO 0.80 ANGULO 0.80

AC - 4"Ø

AN - 2"Ø
GLP - 2"Ø

AC - 4"Ø
PCI

PCI
R
ANGULO 3" X 3" X 7/16" CONSIDERADO PARA PCI 3" X 3" X 7/16" 3" X 3" X 7/16"
3" X 3" X 7/16"
N.I.T.+ 11.30 N.I.T.+ 11.30 N.I.T.+ 11.70 N.I.T.+ 11.70
VARIABLE* VARIABLE*

NOVABES EL SALVADOR

0.51
0.33

0.46

0.53

0.20

0.20

0.25
SOCIEDAD ANONIMA DE CAPITAL VARIABLE
0.81

0.23

0.46
0.57

0.23

0.25

0.25

0.23

0.46

0.18
0.18

0.15

0.20
PROYECTO NEJAPA

PROYECCIÓN ESPACIO
CUBIERTA
CUBIERTA CONSIDERADO PARA PCI
PROYECTO A CARGO DE:
CUBIERTA CUBIERTA

CORTE E - E' CORTE F - F' CORTE G - G' CORTE H - H'

13/09/2024 11:04:56 a. m./Impreso por: Uriel Cruz L./C:\Users\ucruz\CCEIC\PROYECTOS - BIMBO - BIMBO\BIMBO EL SALVADOR - 2023 PLANTA NEJAPA\PROY MECANICO\PLANOS\MC\BNE_MC-04_INFO CIVIL CORTES RACK_R2.dwg

ESCALA 1:25
ESCALA 1:25 ESCALA 1:25 ESCALA 1:25

DISEÑO |INGENIERÍA |GERENCIA DE OBRA

ANGULO PUEBLA No. 314 PISO 1 COL. ROMA NORTE

2" X 2" X 1/4" DEL. CUAUHTEMOC, CIUDAD DE MEXICO., C.P. 06700
21 0.80

NIVEL ELÉCTRICO
16 PROYECCIÓN ESPACIO
CONSIDERADO PARA PCI

GLP - 4"Ø
ANGULO 0.50
2" X 2" X 1/4" 0.61 REVISIONES
TAPA DE PANEL
ANGULO
TUBO ACERO AL CARBÓN DE 4"Ø, EMITIDO PARA REV. FECHA
4" X 4" X 7/16" 2.20 0.50 N.I.T.+ 5.00m ASTM A-53, CÉDULA 40 ANGULO
1" X 1" X 3/16"
N.I.T.+ 13.70 NIVEL
NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE*

ELÉCTRICO

0.16
ANGULO N.P.T.+ 0.00m
4" X 4" X 7/16"
TAPA DE PANEL 0.50
ANGULO PTR NIVEL ELÉCTRICO
3" X 3" X 7/16" 1.70 (DEFINIDO POR N.I.T.+ 13.20
0.50 ANGULO ANGULO

GLP- 4"Ø
VARIABLE*
0.70

PCI
ING. CIVIL) 1" X 1" X 3/16" 1" X 1" X 3/16"
AHIR - 1 1/2"Ø

PTR
ACT. CORTES TUB. PROC. 2 2024.09.13
AHCR - 2"Ø
AHCS - 2"Ø

(DEFINIDO POR N.I.T.+ 13.00

AHIS - 2"Ø

NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE*

5.0 ACT. CORTES TUB. PROC. 1 2024.08.21
ALG - 2 1/2"Ø

ING. CIVIL)
N.P.T.- 0.60m PARA REVISIÓN 0 2024.03.07
PTR
HNA - 4"Ø

ANGULO ANGULO
SAL - 3"Ø

AZ - 4"Ø

0.70 (DEFINIDO POR

3" X 3" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" CORRECCIONES
0.50 ING. CIVIL) 0.30
N.P.T.- 0.90m ACTUALIZACIÓN CORTES TUBERÍAS DE
PESO TOTAL PESO TOTAL 2 PROCESO
N.I.T.+ 12.50 N.I.T.+ 12.50 5.9
INSTALACIÓN NIVEL ELÉCTRICO VARIABLE* INSTALACIÓN VARIABLE*

ELECTROMECÁNICA:
0.20

0.20

0.20

0.23

0.23

0.20

0.20

0.16
0.57

ELECTROMECÁNICA: COORDINACION DE PROYECTO:

ACS - 2 1/2 "Ø

GERENTE DE PROYECTO MALZ

AZINV - 2 1/2"Ø

ACS -2 1/2 "Ø

400 kg/ml 600 kg/ml N.P.T.+ 0.00m

ACR - 2 "Ø

0.70
ACR - 2 "Ø

JEFE DE PROYECTOS REE

GLP - 3"Ø

AC - 6 "Ø

AN - 3"Ø

ANGULO 0.80 ANGULO 0.80

AN - 3"Ø
AC - 3"Ø

3" X 3" X 7/16" 4" X 4" X 7/16" REVISO MALZ

DIBUJO CCEIC
N.I.T.+ 11.70 N.I.T.+ 11.70 DADO DE
VARIABLE* VARIABLE*
CONCRETO NUEVO FECHA DE IMPRESION 2024-09-13
0.14

0.16

0.77

POR CONFIRMAR CON RUTA DE ARCHIVO

ESCALA
1.14

INGENIERIA CIVIL 1:25 H:\PROYECTOS\BIMBO EL SALVADOR

0.25
0.18

0.20

2023\NEJAPA\MECANICO\PLANOS
0.20

0.20
0.21

0.25
0.20

N.P.T.- 0.90m PLANTAS: NIVELES: DETALLES:

m m m
NOMBRE DE PLANO
CUBIERTA CUBIERTA

ESCALA 1:25
CORTE I - I'
ESCALA 1:25
CORTE J - J'
ESCALA 1:25
CORTE M - M'
ESCALA 1:25
CORTE N - N' MC-04
CORTES DE RACK SERVICIOS