UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

INGENIERÍA AMBIENTAL

Introducción al tratamiento
de aguas residuales
DR. CARLOS LUCIO
INTRODUCCIÓ N

Razones para tratar las aguas

residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

INT RODUCCIÓN

Razones para tratar las aguas residuales

• Sobrecargar un cuerpo de agua con aguas residuales
puede provocar
• Un bajo nivel de oxígeno disuelto en el agua,
• La muerte de peces,
• La proliferación de algas,
• La propagación de enfermedades de transmisión por agua
como el cólera, e
• Infracciones a los estándares de agua potable segura
NOTA

Los nutrientes descargados en ríos y

lagos actúan como fertilizante y pueden
provocar la proliferación de algas, un
crecimiento excesivo y repentino de algas.
INT RODUCCIÓN

Razones para tratar las aguas residuales

• OBJETIVO: Limpiar las aguas residuales lo suficiente

para proteger la salud pública y el medio ambiente
• Se logra mediante la reducción de la concentración de
• Sólidos
• Materia orgánica
• Nutrientes
• Patógenos
• Otros contaminantes en las aguas residuales
INTRODUCCIÓ N

Componentes de las aguas

residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

INT RODUCCIÓN

Componentes de las aguas residuales

• Agua
• Sólidos
• Demanda bioquímica de oxígeno (DBO)
• Nutrientes
• Lípidos, aceites y grasas
• Bacterias y patógenos
Tipos de sólidos en las aguas residuales Tabla 1.1

Sigla Término Definición

Sólidos en suspensión
SST Sólidos que no pueden pasar a través de un filtro de 1.2 µm
totales

Total de sólidos volátiles Sólidos que no pueden pasar a través de un filtro de 1.2 µm
SSV
en suspensión Y ADEMÁS se consumen en un horno a 550 ˚C

Sólidos que son lo suficientemente pequeños como para

pasar a través de un filtro de 1.2 µm. La muestra debe
SDT Sólidos disueltos totales
secarse completamente para que los sólidos disueltos
puedan verse a simple vista.

Todo el material sólido de una muestra. Esto incluye tanto

TS Sólidos totales
los sólidos orgánicos como inorgánicos. TS = SST + SDT

Todos los sólidos de una muestra que se consumen en un

SVT Total de sólidos volátiles
horno a 550 ˚C.
Referencia: NMX-AA-034-SCFI-2015

Referencia: NMX-AA-034-SCFI-2015
 Cono
SS Muestra Evaporacion ST
Imhoff

Filtracion

Evaporacion Evaporacion
del residuo del filtrado SS=Solidos suspendidos
ST=Solidos totales
SST=Solidos suspendidos totales
SDT=Solidos disueltos totales
SSV=Solidos suspendidos volatiles
SST SDT SSF=Solidos suspendidos fijos
SDV=Solidos disueltos volatiles
SDF=Solidos disueltos fijos
SVT=Solidos volatiles totals
SFT=Solidos fijos totales
Mufla Mufla

SSV SSF SDV SDF

SVT SFT

ST
NOTA

El análisis de DBO se lleva a cabo por

5 días a 20 °C debido a una convención
histórica. Consideramos la DBO como
una medida del material orgánico, pero
el análisis en realidad mide la cantidad
necesaria de oxígeno para tratar las
aguas residuales.
Figura 1.1 Demanda bioquímica de oxígeno

Muestra
duplicada

Incubar 5 días a 20 °C

Concentración Concentración
inicial del final del
oxígeno oxígeno
disuelto disuelto

Por cortesía de Indigo Water Group

Referencia: NMX-AA-028-SCFI-2001

Referencia: NMX-AA-028-SCFI-2001
DBO

• Puede tratarse de materia orgánica particulada

(sólida) o soluble (disuelta)
• 1 kg de DBO consume 1 kg de oxígeno
• Incluye tanto la demanda bioquímica de oxígeno
carbonosa (DBOC) como la demanda de oxígeno
de compuestos nitrogenados (DON)
 DBO total = DBOC + DON E CUACIÓN 1 .1

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

INTRODUCCIÓ N

Procesos básicos de tratamiento

de aguas residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Físicos

• Separación mecánica de los sólidos de gran

tamaño de las aguas residuales
• Las rejas con frecuencia constituyen la
primera etapa de tratamiento
• Las rejas tienen aberturas pequeñas de unos
poco milímetros o grandes de hasta 5 cm (2 in)
• Las rejas eliminan trozos de tela, palos y otros
desechos grandes
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Físicos

• Las partículas demasiado pequeñas como para ser

atrapadas por las rejas, pero más pesadas que el
agua, pueden sedimentarse mediante la gravedad
• La separación por gravedad se produce en tanques
en reposo de gran tamaño que incluyen
• Depósitos para arena
• Clarificadores primarios
• Clarificadores secundarios
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Físicos

• Lo opuesto a la separación por gravedad

es la flotación
• Una cortina de burbujas de aire comprimido
en la parte inferior de un tanque puede
trasladar material con capacidad de flotación a
la parte superior del tanque, donde se elimina
• El filtrado es otro tipo de proceso de
tratamiento físico
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Biológicos

• Cuando las aguas residuales se descargan

a cursos de agua naturales, las bacterias y
otros organismos utilizan la materia
orgánica y los nutrientes de las aguas
residuales como alimento
• Estos contaminantes se convierten en más
bacterias, dióxido de carbono, agua y otros
subproductos
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Biológicos

• La mayoría de los sistemas de tratamiento

natural no cuenta con poblaciones
bacterianas lo suficientemente grandes ni
con suficiente oxígeno para tratar grandes
cantidades de desechos rápidamente
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Biológicos

• Las plantas de tratamiento de agua utilizan las

mismas bacterias y los mismos organismos para
descomponer los residuos
• El proceso se acelera mediante
• La concentración de la cantidad de bacterias disponibles
para llevar a cabo el trabajo
• El agregado de más oxígeno que el que estaría disponible
en un sistema natural
• El mantenimiento de la temperatura de las aguas de
tratamiento todo lo cálida posible
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Químico
Se utilizan químicos en el tratamiento de las aguas
residuales con distintos propósitos, como
• Hidróxido de sodio o compuestos de
carbonato/bicarbonato de sodio para regular el pH o
la alcalinidad de las aguas residuales
• Cloruro férrico para el control de olores
• Alumbre o compuestos de aluminio para coagular
sólidos y hacer que las partículas se unan para
facilitar la eliminación
P ROCES OS BÁ SICO S DE TRATAMIENTO DE A GUA S RE SIDUA LE S

Químico
• Cloruro férrico, alumbre u otras sales de hierro o
aluminio para eliminar el fósforo
• Cloro para desinfectar las aguas residuales
tratadas
• Bisulfito de sodio, dióxido de azufre y otros
químicos para eliminar el cloro antes de devolver
las aguas residuales tratadas al medio ambiente
• Polímeros para la floculación y para espesar y
deshidratar biosólidos
TIPOS DE NIVEL DE
DESCRIPCIÓN
TRATAMIENTO
TRATAMIENTO
Preliminar Remoción de basura y grasas

Remoción de sólidos suspendidos y materia

Primario
orgánica (adición química o filtración)

Remoción de materia orgánica biodegradable y

Secundario
sólidos suspendidos

Remoción de sólidos suspendidos residuales,

Terciario
desinfección y remoción de nutrientes

Remoción de materiales disueltos y suspendidos

Avanzado
después de un tratamiento biológico.
TIPOS DE CONTAMINANTE PROCESO U OPERACIÓN UNITARIA
TRATAMIENTO Sedimentación
Sólidos Clarificación
suspendidos Flotación
(turbidez y color) Precipitación química
Filtración

Tratamiento aerobio
Tratamiento anaerobio
Orgánicos
biodegradables Sistemas fisicoquímicos
Oxidación química avanzada
Filtración por membranas

Oxidación química
Nitrógeno Arrastre por aire
Intercambio iónico
 TIPOS DE TRATAMIENTO

CONTAMINANTE PROCESO U OPERACIÓN UNITARIA

Fósforo Remoción biológica

Cloración
Patógenos Ozonación
Tratamiento UV

Membranas
Coloides y sólidos
disueltos Adsorción
Intercambio iónico
TIPOS DE CONTAMINANTE PROCESO U OPERACIÓN UNITARIA
TRATAMIENTO
Adsorción
Olor
Filtración

Filtración
Color
Adsorción

Arrastre con aire

Compuestos
Adsorción
orgánicos
volátiles Oxidación avanzada
Ósmosis inversa
PARTE II

Introducción al tratamiento de
aguas residuales

REGULACIONES
RE GULA CIONE S

Regulaciones sobre el
tratamiento de líquidos

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

Marco jurídico del sector medio ambiente

Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos

Leyes federales (LAN, LGEEPA) Constitución estatal

Reglamentos federales Leyes estatales y municipales

Normas oficiales mexicanas (NOM: CNA,

Reglamentos estatales y municipales
SEMARNAT, SSA)

Normas mexicanas (métodos) Normas estatales

PARTE III

Introducción al tratamiento de
aguas residuales

PROCESOS DE
TRATAMIENTO DE LÍQUIDOS
Figura 1.3 Aspectos generales del proceso de tratamiento

Preliminar Primario Tratamiento secundario Terciario Desinfección

Eliminación Clarificador Clarificador

Filtrado de arena primario Lodo activado secundario Cloración

Filtración Aguas

primario
Aire recuperadas

secundario
Lodo

Lodo
Retorno

Descloración
Residuos

Electricidad
Metano

Centrífuga Biosólidos

Sob renada nte

Sólidos
Recuperación Digestor

Centrifugado
anaerobio
de fósforo

Espesamiento Digestión Deshidratación

Por cortesía de Indigo Water Group

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Red de alcantarillado
• Alcantarilllados sanitarios
• Transportan aguas residuales desde diversas fuentes, así como
pequeñas cantidades de infiltración de aguas subterráneas y
afluencias pluviales
• Alcantarillados pluviales
• Transportan escorrentía de aguas pluviales y otras clases de drenajes
• Alcantarillados combinados
• Transportan tanto residuos sanitarios como aguas pluviales
P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE L ÍQUIDO S

Tratamiento preliminar de aguas

residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Preliminar
• Proceso de tratamiento físico
• Ocurre en las obras de cabecera de la planta de tratamiento
• Elimina desechos grandes para proteger los procesos y
equipos aguas abajo
• Puede incluir filtrado, eliminación de arena, mediciones de
caudal y compensación de caudal
• El volumen del material resultante del filtrado y de arena
producido depende del área a la que se presta servicio
Figura 1.4 Obras de cabecera típicas de una planta de tratamiento

Compensación
Molino Medición de de caudal
caudal
Caudal de
entrada

Materiales resultantes Arena

del filtrado
Figura 1.5 Reja de barras manual

Reimpreso con autorización de Keith Radick

Figura 1.6 Depósito para arena en paralelo

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE L ÍQUIDO S

Tratamiento primario de aguas

residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Primario

• Proceso de tratamiento físico

• Disminuye la velocidad de las aguas residuales para eliminar
el material sedimentable y flotante
• Puede utilizar la gravedad o la flotación
• Reduce el tamaño y el costo de operación de los procesos
de tratamiento secundario
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Primario
• No puede eliminar materiales coloidales, DBO soluble, fósforo
soluble ni amoníaco
• Las tasas de eliminación dependen de las características de
los caudales de entrada
• En las aguas residuales domésticas, el tratamiento primario
habitualmente elimina entre un 20 y un 35 % de la DBO5 del caudal
de entrada y entre un 60 y un 75 % de los SST del caudal de entrada
Figura 1.7 Clarificador primario rectangular

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

Figura 1.8 Clarificador primario circular

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE L ÍQUIDO S

Tratamiento secundario de
aguas residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Secundario

• Proceso de tratamiento biológico

• Los microorganismos consumen el material orgánico de las
aguas residuales y lo convierten en más microorganismos,
dióxido de carbono y agua
• Aumenta el tamaño promedio de las partículas y de esa
manera los sólidos biológicos se pueden separar de las
aguas residuales por gravedad
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Secundario
• Hay muchas variantes del tratamiento secundario, que
incluyen procesos con película fija (filtros percoladores y
contactores biológicos rotativos [RBC]) y procesos de
crecimiento en suspensión (estanques y lodo activado)
• Todos los procesos secundarios dependen de los mismos
tipos de microorganismos
• El efluente secundario cumple con los estándares para
tratamiento secundario de 30 mg/L de DBO5 y SST y 25 mg/L
para DBOC
P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE L ÍQUIDO S

Tratamiento y desinfección
avanzados de las aguas
residuales

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Avanzado

• Puede ser un tratamiento físico, biológico o químico

• Incluye todos los tratamientos que superan los estándares de
tratamiento secundario, como la eliminación de amoníaco,
nitrato, fósforo, metales y otros componentes
• Incluye tecnologías como la filtración y la precipitación química
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE LÍQUIDOS

Desinfección

• Reduce el número de bacterias y patógenos en el efluente final

• La desinfección no es esterilización
• En su mayoría, las plantas de tratamiento utilizan gas cloro,
hipoclorito de sodio (blanqueador) o luz ultravioleta para
desinfectar; sin embargo, hay otras tecnologías disponibles
• Protege la salud pública y el medio ambiente
PARTE IV

Introducción al tratamiento de
aguas residuales

PROCESOS DE
TRATAMIENTO DE SÓLIDOS
Figura 1.17 Aspectos generales del proceso de flujo de sólidos

Clarificador
Clarificador
secundario
primario

Lodo
primario

Lodo secundario

Deshidratación Aplicación en
Espesamiento
Digestión tierra/relleno sanitario

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE S ÓL IDOS

Espesamiento

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Espesamiento

• Proceso de tratamiento físico

• Reduce el volumen total de lodos mediante la
eliminación de agua
• Puede ser necesario agregar polímeros
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Espesamiento
• Los lodos espesados habitualmente contienen entre
un 2 y un 8 % de sólidos totales
• Ocurre antes de la estabilización del lodo
• Hay muchas tecnologías diferentes disponibles, como
los espesadores de flotación por aire disuelto (DAFT),
espesadores con tambor rotativo, espesadores con
banda de gravedad y otros
NOTA

El espesamiento ocurre antes de la

estabilización y la deshidratación ocurre
después de la estabilización. El
espesamiento y la deshidratación utilizan
muchas tecnologías en común. La
precisión en la terminología permite a los
profesionales en aguas residuales saber
de qué parte del proceso están hablando.
Figura 1.18 Vistas interior y exterior de un espesador con tambor rotativo

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE S ÓL IDOS

Estabilización

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Estabilización

• Proceso de tratamiento biológico o químico

• Convierte el lodo en biosólidos
• Reduce los patógenos
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Estabilización
• El tratamiento biológico consiste en digestión aerobia o anaerobia.
Ambos métodos pueden reducir la masa total de biosólidos en un
40 %
• El tratamiento biológico puede reducir el contenido de sólidos
volátiles hasta en un 50 %
• El tratamiento biológico convierte los lodos primario y secundario en
dióxido de carbono y agua
• En la digestión anaerobia también se produce biogás, que contiene
aproximadamente un 65 % de metano y 35 % de dióxido de carbono
NOTA

El método de sólidos volátiles permite

estimar la cantidad de material orgánico
remanente en el lodo o los biosólidos.
Sólidos volátiles mayores indican
cantidades más grandes de material
orgánico y son un indicador de que la
conversión de lodo a biosólidos no está
completa.
NOM-004-SEMARNAT-2002
• PROTECCION AMBIENTAL-LODOS Y BIOSOLIDOS-
ESPECIFICACIONES Y LIMITES MAXIMOS
PERMISIBLES DE CONTAMINANTES PARA SU
APROVECHAMIENTO Y DISPOSICION FINAL

Esta Norma Oficial Mexicana establece las especificaciones y los límites máximos permisibles
de contaminantes en los lodos y biosólidos provenientes del desazolve de los sistemas de
alcantarillado urbano o municipal, de las plantas potabilizadoras y de las plantas de tratamiento
de aguas residuales, con el fin de posibilitar su aprovechamiento o disposición final y proteger
al medio ambiente y la salud humana.
NOTA

Aprovechamiento: es el uso de los

biosólidos como mejoradores o
acondicionadores de los suelos por su
contenido de materia orgánica y
nutrientes, o en cualquier actividad
que represente un beneficio.
NOTA

Biosólidos lodos que han sido sometidos

a procesos de estabilización y que por su
contenido de materia orgánica, nutrientes y
características adquiridas después de su
estabilización, puedan ser susceptibles de
aprovechamiento.
 NOTA

Estabilización Son los procesos

físicos, químicos o biológicos a los que
se someten los lodos para
acondicionarlos para su
aprovechamiento o disposición final
para evitar o reducir sus efectos
contaminantes al medio ambiente.
 NOTA

Lodos son sólidos con un contenido

variable de humedad, provenientes del
desazolve de los sistemas de
alcantarillado urbano o municipal, de
las plantas potabilizadoras y de las
plantas de tratamiento de aguas
residuales, que no han sido sometidos
a procesos de estabilización
Para que los biosólidos puedan ser aprovechados,
deben cumplir con la especificación 4.4, 4.5, 4.6, 4.7
y 4.8; y lo establecido en las tablas 1, 2 y 3 de la
presente Norma Oficial Mexicana.
 4.4 Los generadores de biosólidos deben controlar la atracción de vectores, demostrando su
efectividad. Para lo cual se pueden aplicar cualquiera de las opciones descritas, de
manera enunciativa pero no limitativa, en el Anexo 1 u otras que el responsable
demuestre que son útiles para ello. Se deben conservar los registros del control por lo
menos durante los siguientes 5 (cinco) años posteriores a su generación.
4.5 Para efectos de esta Norma Oficial Mexicana los biosólidos se clasifican en tipo: excelente
y bueno en función de su contenido de metales pesados; y en clase: A, B y C en función
de su contenido de patógenos y parásitos.
4.6 Los límites máximos permisibles de metales pesados se establecen en la tabla 1.
4.7 Los límites máximos permisibles de patógenos y parásitos en los lodos y biosólidos se
establecen en la tabla 2.
4.8 El aprovechamiento de los biosólidos, se establece en función del tipo y clase, como se
especifica en la tabla 3 y su contenido de humedad hasta el 85%.
TABLA 1: LIMITES MAXIMOS PERMISIBLES PARA
METALES PESADOS EN BIOSOLIDOS
TABLA 2: LIMITES MAXIMOS PERMISIBLES PARA
PATOGENOS Y PARASITOS EN LODOS Y BIOSOLIDOS
TABLA 3 : APROVECHAMIENTO BIOSOLIDOS
Figura 1.19 Digestor anaerobio

Reimpreso con autorización de Jorj Long

P ROCES OS DE TRATA MIENTO DE S ÓL IDOS

Deshidratación

Capítulo 1 Introducción al tratamiento de aguas residuales

PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Deshidratación

• Proceso de tratamiento físico

• Reduce el volumen total de biosólidos para disposición
• Ocurre después de la estabilización del lodo
PROCESOS DE TRATAM IENTO DE SÓLIDOS

Deshidratación

• Utiliza varias de las mismas tecnologías que el espesamiento

de lodos, pero también puede utilizar prensas de filtro de
bandas, prensas filtro de placas y marcos y centrífugas
• Es necesario el agregado de polímeros
• Se hace referencia a los sólidos deshidratados como “torta”,
y pueden contener hasta un 50 % de sólidos totales según la
tecnología utilizada
Figura 1.20 Prensa de filtro de banda

Reimpreso con autorización de Richard Weigand, CET

Figura 1.21 Centrífuga

Reimpreso con autorización de los distritos de saneamiento del condado de Los Ángeles
PARTE V

Introducción al tratamiento de
aguas residuales

PTAR DE EJEMPLO
Figura 1.22 Ejemplo de un proceso de tratamiento con estanque y
humedal

Caudal de Celda 1
entrada
Materiales
resultantes Abierto
del filtrado
Desinfección
Celda 2 Humedal
Abierto

Abierto Efluente

Estanque de
sedimentación o
Abierto
afinamiento

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

Figura 1.23 Ejemplo de un proceso de tratamiento con filtro percolador
de dos etapas
Tratamiento
Tratamiento secundario Desinfección
preliminar

Filtro percolador Filtro percolador

Eliminación Clarificador Luz
Reja de arena secundario ultravioleta

Reciclado 1 Reciclado 2

Lodo de residuo

Materiales Arena
resultantes del Flujo de retorno
filtrado

Digestión
aerobia
Biosólidos Deshidratación

Aire

Procesamiento de sólidos

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group

Figura 1.24 Ejemplo de un proceso de tratamiento de lodo activado

Tratamiento Tratamiento
Tratamiento secundario Desinfección
preliminar primario

Eliminación Clarificador Clarificador Luz

Reja de arena primario Lodo activado secundario ultravioleta

Aire

Retorno
Materiales Arena
resultantes
del filtrado Residuos

Espesamiento
Flujos de retorno

Biosólidos Deshidratació
n
Digestión
anaerobia

Procesamiento
de sólidos

Reimpreso con autorización de Indigo Water Group