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El compost es un abono orgánico obtenido de la descomposición aerobia de residuos orgánicos, mientras que el compostaje es la técnica controlada para producir humus. Existen sistemas de compostaje centralizados y descentralizados, cada uno con diferentes costos y métodos de implementación. El compostaje ofrece beneficios ambientales, económicos y mejora la salud del suelo y los nutrientes de las plantas.

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El compost es un abono orgánico obtenido de la descomposición aerobia de residuos orgánicos, mientras que el compostaje es la técnica controlada para producir humus. Existen sistemas de compostaje centralizados y descentralizados, cada uno con diferentes costos y métodos de implementación. El compostaje ofrece beneficios ambientales, económicos y mejora la salud del suelo y los nutrientes de las plantas.

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El Compost y el Compostaje

Compost: es un abono orgánico obtenido a partir de la


descomposición aerobia (en presencia de oxígeno) por la
acción de millones de microorganismos, de la parte orgánica
de los residuos de origen animal o vegetal. Es un producto
estable, de olor agradable.

Compostaje: Técnica por la cual la materia orgánica es


descompuesta de forma controlada imitando los procesos
naturales de fermentación termófila para producir humus,
convirtiéndose en un producto válido parar abonar suelos y
plantas. Es una forma de reciclaje
Sistemas de Compostaje I

 Compostaje centralizado:
- Compostaje en plantas.
• Normalmente junto a otras instalaciones
de tratamiento de residuos.
• Pueden ser extensivas o intensivas.
• Tiene un coste elevado, aunque inferior
al resto de sistemas de tratamiento de
basuras.
• Proceso mecanizado.
Sistemas de Compostaje II
 Compostaje descentralizado
- Compostaje doméstico
• En jardín, balcón, terrazas, patio, huerto o,
incluso, en el interior de cada vivienda.
• Pequeños/medianos compostadores
• Inversión reducida
• Personal: la familia
- Compostaje colectivo
• En espacios públicos (jardines, parques), centros
escolares, hospitales, centros cívicos, hoteles y
restaurantes, centros de internamiento, etc.
• Compostadores de tamaño medio o grande.
• Coste por persona reducido
• Personal: implicación de jardineros, educadores,
personal de cocina, etc.
Beneficios del Compost

 Soluciona el problema
 Efectos en la
de la generación de
estructura de la
residuos
tierra

 Efectossobre los
nutrientes de las
plantas

 Efectos sobre la
 Beneficios económicos
salud del suelo
El Ciclo de la Materia Orgánica

Ciclo natural Ciclo del compost


El Proceso de Compostaje I
Temperatura

Tiempo
Condiciones óptimas:
Principales Organismos
que actúan en el Proceso.
• Bacterias aerobias • Invertebrados:
• Actinomicetos lombrices,
• Hongos cochinillas, tijeretas.
Materiales para Compostar

Evitar
• Carne y
pescado
• Lácteos
• Levaduras
• Productos
cocinados,
salsas...

No echar
• Ceniza de
carbón
mineral
• Heces de
perros y
gatos
• Revistas
ilustradas
• Productos
no orgánicos
• Pañales
desechables
Compostadores

Compostador Compostador Compostador


de plástico de malla de palés
Compostadores Caseros I
Materiales:
· Malla Gallinera
· 4 varillas de sujeción
· Lona, cartón
(recubrimiento)
· Alambre (para atar)
Construcción:
· Se clavan las varillas.
· Se rodean de la malla.
· Se ata la malla a las
varillas con el alambre.
Compostera · Se recubren los laterales y la
de malla parte superior con plástico o
algún tipo de lona.
Compostadores Caseros II
Materiales:
· 4 ó 5 palés.
· Clavos.
Construcción:
· Colocamos un palé como
base (opcional).
· Apoyamos una de las caras
contra una superficie plana
para facilitar el montaje.
· Se van clavando los palés.
Compostera · Se tapa con una lona, o
de Palés plásticos impermeable.
Producto final: Compost

El compost se debe dejar reposar entre 15


días y un mes antes de usarlo.
Se almacena en un lugar seco y aireado.
Puede guardarse todo el tiempo que se
quiera.

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