Física II

Calorimetría

g
Pesa
H 2O

Objetivos:
Al finalizar el presente capítulo, el lector estará en la capacidad de:
 Diferenciar al calor de la temperatura.
 Analizar procesos térmicos donde se dan procesos de transferencia de
calor y transformación de energía.
 Enfocar al calor como una forma de energía y que por lo tanto tiene su
equivalente mecánico, es decir que además de expresarse en calorías se
puede expresar también en Joules.
 Interpretar los cambios de fase y comprender que un cuerpo requiere de
calor adicional para lograr dicho cambio de fase en su estado físico, a este
concepto se denominará calor latente durante el desarrollo del capítulo.
 Resolver problemas sencillos de calorimetría e identificar ciclos motores
y frigoríficos.

Introducción:
Si analizamos nuestro alrededor podemos notar muchas interacciones que implican
transformación de energía, por ejemplo durante el choque de dos cuerpos, una bola
de plomo y una placa del mismo material. Elevamos la bola a una cierta altura
comunicándole de esta forma energía potencial, la soltamos, la bola choca contra la
placa y se detiene, tanto su energía cinética y potencial respecto a la placa se
anulan ¿significa esto que la energía de la bola ha desaparecido sin dejar huella?

No, si observamos la bola y la placa notaremos que existe una pequeña abolladura
y si medimos la temperatura de los cuerpos advertimos que se han calentado “han
ganado calor”. Pero ¿qué es calor? ¿qué es lo que hace posible que la temperatura
de los cuerpos aumente o disminuya? ¿cómo se dan esos cambios de temperatura?
¿qué sucedió con la energía del sistema?.

A estas interrogantes se pretende dar respuesta haciendo para ello un análisis

energético e intentando por medio de ciertos modelos explicar los fenómenos.

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primeros
El estudio de los fenómenos térmicos nos darán una visión más amplia de las
transformaciones energéticas y la ley de conservación de energía, asimismo
podremos explicar muchos fenómenos como el calentamiento del agua, la fusión
del hielo y fenómenos que se dan en la naturaleza como la formación de nubes, el
viento, las lluvias, el calentamiento de la superficie terrestre, etc.

Para poder explicar éstos y otros fenómenos es necesario idear modelos que nos
faciliten el análisis, estos modelos están basados en el comportamiento y
propiedades de la sustancia que se analiza.

Se debe entender que ka cantidad de calor que hay que proporcionar a un cuerpo
para que su temperatura aumente en un número de unidades determinado es tanto
mayor cuanto más elevada es la masa de dicho cuerpo y es proporcional a lo que se
denomina calor específico de la sustancia de que está constituido. Cuando se
calienta un cuerpo en uno de sus puntos, el calor se propaga a los que son próximos
y la diferencia de temperatura entre el punto calentado directamente y otro situado
a cierta distancia es tanto menor cuando mejor conducto del calor es dicho cuerpo.

Se desprende de lo anterior que el estudio del calor sólo puede hacerse después de
haber definido de una manera exacta los dos términos relativos al propio calor, es
decir, la temperatura, que se expresa en grados, y la cantidad de calor, que se
expresa en calorías o joules.

Calorimetría
Es una rama de la termodinámica que se encarga de medir la cantidad de energía
generada en procesos de intercambio de calor.

CALOR (Q)
El calor es la energía que se transmite de un cuerpo a otro por diferencia de
temperatura entre los cuerpos.

PROPAGACIÓN DEL CALOR

Se ha visto que el calor es una manifestación del tránsito de energía. Sólo tiene
sentido hablar de calor cuando nos referimos a una transferencia de energía interna
de un lugar a otro.

El calor puede transmitirse a través de un medio sustancial o en ausencia de él, aún

transmitiéndose en un medio sustancial puede que esté fijo o bien se desplace, por
ello, encontramos tres formas de propagación del calor: conducción, convección y
radiación.

a) Por conducción

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Calorimetría
Es la propagación que se da en los sólidos y se realiza por transferencia de energía
cinética de molécula a molécula.

Se puede aumentar el contenido energético de las moléculas de una región del

material por calentamiento, al aumentar las vibraciones de éstas, chocan con sus
contiguas y les transmiten parte de su energía. De este modo se transmite la
energía desde la zona en que se suministra al material a la totalidad de él.

Si colocamos el extremo de una barra metálica al fuego, al cabo de unos instantes

el calor se habrá extendido en toda la barra (de izquierda a derecha).

b) Por convección
Esta propagación se da en los fluidos (líquidos y gases). Las moléculas del
recipiente tienen una energía de vibración capaz de ser transmitida al fluido en
contacto con las paredes. De este modo las capas de fluido que se encuentran en
contacto con las paredes del recipiente incrementan su energía y causa la
dilatación en su volumen y un descenso en su densidad por consiguiente ascienden
dejando acceso a las paredes de un nuevo fluido frío.

Si colocamos un recipiente con agua en una estufa, las moléculas de las capas
inferiores de agua se calientan disminuyendo su densidad y siendo mas livianas
ascienden a la superficie dejando su lugar a las capas frías.

c) Por radiación
El intercambio de energía por radiación se realiza sin que los cuerpos que la
intercambian estén en contacto directo, y consiste en la emisión y absorción por
dichos cuerpos de la energía del campo electromagnético

La superficie de nuestro planeta se calienta con la energía que viene del Sol y
comprobamos que entre la tierra y el Sol, más allá de la atmósfera no hay materia,
entonces entendemos que la energía que viene del Sol se propaga a través del
vacío.

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Unidad:
La caloría (cal).- Representa la cantidad de calor que se le debe de suministrar a
un gramo de agua para que aumente su temperatura en 1 ºC (de 14,5 ºC a 15,5
ºC).

14,5 ºC 15,5 ºC

1g 1g
H 2O H 2O

Con el mismo propósito de medir el calor también se usa un múltiplo que es la

kilocaloría.

B.T.U. (Unidad Térmica Británica)

Es la cantidad de calor que requiere 1 libra de agua para elevar su temperatura en
1 ºF.

Equivalente mecánico del calor

Mediante el siguiente montaje, el año 1878, James Joule pudo demostrar por
primera vez la equivalencia entre el trabajo mecánico y el calor.

Mientras desciende la pesa, su energía potencial mecánica hace girar las paletas,
calentando de esta manera el agua.

Pesa
H 2O
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Calorimetría

Demostrándose la relación existente entre la energía mecánica y la energía

calorífica.

O también:

Equilibrio Térmico
Cuando mezclamos una sustancia caliente con otra fría, observamos que la primera
se enfría (disminuye su temperatura) y la otra se va calentando (aumenta su
temperatura) hasta que la temperatura de todo el sistema se hace uniforme, esta
es llamada temperatura de equilibrio o ley cero de la termodinámica.
LEY DE EQUILIBRIO TÉRMICO
(Principio Fundamental de la Calorimetría o Ley Cero de la Termodinámica)
Si dos cuerpos a diferentes temperaturas entran en contacto, el calor se transfiere
del cuerpo de mayor temperatura al de menor temperatura.

“El calor perdido por el cuerpo caliente debe ser igual al calor ganado por el cuerpo
frío”.

Calorímetro

Q Q 0

A B A B
TA  TB T´A  T´B  TE

TE: Temperatura de equilibrio

Del gráfico podemos decir que el calor que pierde un cuerpo (–Q) es ganado por el
otro (+Q) y podemos decir:

Efectos físicos causados por el calor

Cuando una sustancia es sometida al calor se puede apreciar que en él se producen
cambios en sus propiedades físicas manifestándose de diversas formas, por
ejemplo: una plancha metálica expuesta a los rayos solares se calienta (incrementa
su temperatura) y se dilata (incrementa sus dimensiones), un cubo de hielo se
derrite al acercarlo a las llamas de una cocina.

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Los cambios que se dan en las sustancias debido al calor reciben el nombre de
fenómenos térmicos, entre ellos tenemos:
 Cambio de temperatura
 Cambio de fase
 Cambio de dimensiones

Capacidad Calorífica (C)

Es la energía necesaria para aumentar en un grado la temperatura de un cuerpo. .

Si un cuerpo intercambia cierta cantidad de energía térmica Q y se produce un

incremento de temperatura ΔT, la relación entre ambas magnitudes es:

Unidades:

Donde C es la capacidad calorífica del cuerpo. Por ejemplo aumentar o disminuir la

temperatura de un gas encerrado en un recipiente se puede realizar a volumen o a
presión constante, por lo que en el caso de las sustancias gaseosas se habla de
capacidad calorífica a volumen constante, , y de capacidad calorífica a presión
constante, .

También es posible expresar la capacidad calorífica de un cuerpo proporcional a la

cantidad de masa presente:

La constante se denomina calor específico o, más comúnmente, calor específico

y sólo depende del tipo de sustancia de que se trate, pero no de su cantidad.

Calor Específico (Ce)

Llamado también capacidad calorífica especifica, es una magnitud escalar que
indica la cantidad de calor que debe de suministrarse a la “unidad de masa” de una
sustancia para que su temperatura aumente en un grado. También se dice que es la
energía necesaria para elevar en un grado la temperatura de un kilogramo de una
sustancia.

Unidades:

Calor específico del agua ( )

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Calorimetría

Calores Específicos de algunas sustancias:

SUSTANCIA CALOR ESPECÍFICO (cal/g ºC)
Agua 1,00
Hielo 0,501
Vapor 0,528
Mercurio 0,03
Aire 0,24
Cobre 0,09
Hierro, acero 0,11
Aluminio 0,22
Latón 0,091
Oro 0,03
Plata 0,06
Vidrio 0,202
Plomo 0,209
Alcohol 0,6
Aceite 0,504
Kerosene 0,514
Agua de mar 0,95
NOTA: Las sustancias que tienen un bajo calor específico son buenos conductores
del calor.

CAPACIDAD CALORÍFICA MOLAR

También es posible utilizar el concepto de capacidad calorífica molar, que se define
como la energía necesaria para elevar en un grado la temperatura de un mol de
sustancia.

El cociente de la masa (m) entre el peso molecular (M) es igual al número de moles
(n), por consiguiente:

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Unidades:

Ley de Dulong y Petit

La capacidad calorífica molar media, a presión constante, de todos los metales
(excepto los muy ligeros), es aproximadamente la misma:

Calorímetro
Es un recipiente térmicamente aislado, generalmente metálico, que contiene
comúnmente agua y consta de un termómetro. Sirve para calcular el calor
específico de una sustancia.
Termómetro
El tipo de calorímetro de uso más extendido
consiste en un envase cerrado y perfectamente
aislado con agua, un dispositivo para agitar y un
termómetro. El procedimiento para calcular el
calor específico de un cuerpo consiste colocar el
H 2O Material aislante cuerpo caliente dentro, luego se agita el agua
hasta lograr el equilibrio térmico, para
posteriormente realizar los cálculos que nos
permitan obtener el valor del calor específico
buscado.
Equivalente en Agua de un calorímetro
Es la masa de agua que se encuentra dentro de un calorímetro en relación con la
masa de éste y sus respectivos calores específicos.

Como el agua y el calorímetro se encuentran en equilibrio térmico, entonces:

CAMBIO DE FASE
Es el fenómeno que consiste en el Sublimación
paso de un estado físico a otro que experimenta
Inversa
una sustancia, debido a su reordenamiento molecular, como consecuencia de la
ganancia o pérdida de Solidificación
calor, bajo determinadas condiciones de presión y
Vaporización
temperatura.

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

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Fusión Condensación

Sublimación Directa
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A continuación describiremos cada uno de los cambios de fase:

Fusión – Solidificación
Si transferimos energía a un cuerpo podemos hacerlo cambiar de fase (de sólido a
líquido), por ejemplo, se puede derretir el hielo o cualquier metal transfiriéndoles
determinadas cantidades de energía. A la transición de una sustancia de la fase
sólida al líquido lo denominamos fusión y a la temperatura a la cual ocurre ello
temperatura de fusión.

Q
Cuando transferimos energía al sólido, la rapidez media de las moléculas aumenta y
con ello su energía cinética, por esta causa la amplitud de las oscilaciones de las
moléculas (o átomos) aumenta, disminuyendo la fuerza con las que están ligadas
entre sí. Cuando se alcanza la temperatura de fusión, la amplitud de las
oscilaciones aumenta de tal forma que se altera el orden en la disposición
de las partículas en los cristales, es decir ocurre un cambio de fase.
Durante todo este proceso, la temperatura se mantiene constante.

La energía suministrada se emplea en romper los enlaces cristalinos, que

mantienen unidos las moléculas en el sólido y sólo cuando este proceso esté
completo se producirán cambios en la temperatura.
Durante la solidificación de la sustancia todo ocurre en orden inverso, disminuye la
energía cinética media de las moléculas, en la sustancia que se enfría, las fuerzas
de atracción pueden nuevamente mantener a las moléculas en un movimiento lento
y lograr una disposición ordenada.

A la cantidad de calor necesaria por unidad de masa para que una sustancia cambie
de fase de sólido a líquido. Lo denominamos Calor latente de Fusión ( ) y

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cuando el cambio es de líquido a sólido, calor latente de solidificación ( ).

Para el agua a 1 atm de presión ( )

y

Vaporización y Condensación
En los líquidos, sólidos y gases, la temperatura está asociada al movimiento de las
moléculas, mientras mayor sea la rapidez media de las moléculas en un líquido,
mayor es la temperatura. Algunas moléculas que tienen mayor energía cinética que
la media, llegan a la superficie del líquido y vencen la atracción de las moléculas
vecinas, abandonando el líquido. A este fenómeno de transición de líquido a vapor
lo denominamos vaporización.

T  cte

Q
La vaporización se puede dar de dos maneras, una de ellas es en un proceso sobre
la superficie y a cualquier temperatura a la cual denominamos temperatura de
evaporación, ejemplos de ello tenemos el de los charcos de agua que se secan
tanto en verano como en otoño, pero obviamente en verano con mayor rapidez
debido a que la temperatura es más elevada, y las moléculas alcanzan mayor
energía cinética media para vencer las fuerzas de atracción de las moléculas
circundantes. Es decir mientras mayor sea la temperatura del líquido la evaporación
es más rápida.

También podemos considerar a dos recipientes, uno estrecho y el otro ancho que
contengan igual cantidad de agua, observaremos que el agua que contiene el
recipiente ancho se evapora con mayor rapidez, lo que significa que la rapidez de la
evaporación de un líquido también depende del área de su superficie.

Otra forma de vaporización de un líquido, es mediante el proceso de ebullición el

cual se da en toda su masa a presión y temperatura definidas para cada sustancia,
un caso es por ejemplo el oxígeno que hierve a –183 ºC a la presión de 1 atm.

De la misma forma que las moléculas del líquido pasan al vapor, ocurre el proceso
inverso al cual llamamos condensación.
A la cantidad de calor necesario por unidad de masa para cambiar de fase a una
sustancia de líquido a vapor lo denominamos Calor latente de Vaporización ( )
y cuando es de vapor a líquido, Calor latente de Condensación ( ).

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Calorimetría

Para el agua a 1 atm de presión ( )

Calor de Transformación ( )
Es la cantidad de calor que se debe suministrar o extraer a cierta cantidad de
sustancia para cambiar de fase, cuando está lista para hacerlo.

Calor Latente (L): Es aquella cantidad de calor necesario que se debe entregar o
sustraer a una unidad de masa de una sustancia para que ésta pueda cambiar de
fase.

Unidades:

Sublimación
Existen algunas sustancias que a temperatura ambiente pasan de la fase sólida a la
fase gaseosa, sin pasar por la fase líquida, a esta transición directa lo llamamos
sublimación, ejemplos de ello es lo que ocurre con la naftalina y con el sólido,
comúnmente conocido como “hielo seco”, pero este fenómeno puede producirse en
cualquier sustancia y ello depende de la presión y la temperatura a la cual es
sometida. El equilibrio que tiene lugar cuando la velocidad de sublimación y la de
condensación son iguales se caracteriza por una presión de vapor que depende de
la naturaleza del sólido y de la temperatura. Lo que desarrollaremos a continuación
nos permitirá entender bajo qué condiciones, puede manifestarse la sublimación.

Equilibrio de Fase
La experiencia nos muestra que bajo determinadas condiciones de presión y
temperatura, una sustancia puede encontrarse a la vez en dos fases.
Por ejemplo, si tenemos agua en un recipiente cerrado.

Sobre la superficie libre del agua hay vapor de agua debido a

que las moléculas del líquido que tienen mayor movilidad
salen de él, sin embargo el número de moléculas que salen es
igual al número de moléculas que regresan por lo que nivel
del líquido no cambia lo que significa que el líquido y el vapor
están en equilibrio.

De forma parecida ocurre cuando colocamos hielo a 0 ºC de

agua líquida a 0 ºC en agua líquida a 0 ºC, el conjunto se
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mantiene en equilibrio.

Como se puede observar se tiene tres formas de equilibrio de fase:

 Sólido – líquido
 Líquido – vapor
 Sólido – vapor

Al representar gráficamente la presión y la temperatura a la que una sustancia se

encuentra en equilibrio de fase, obtenemos el siguiente diagrama de fases:
P
F  Equilibrio sólido – líquido: curva de fusión TF
Líquido V  Equilibrio líquido – gas: curva de vaporización
TV
Sólido
 Equilibrio sólido – gas: curva de sublimación
TS
S T
Vapor
Los puntos de las curvas de fusión, vaporización
T y sublimación, corresponden a los estados en que
Tc
la sustancia puede coexistir en las dos fases.

Observe que las tres curvas se cortan en el punto T, el cual se denomina punto
triple, y corresponde al estado en el cual la sustancia puede coexistir en equilibrio
en las tres fases: sólido, líquido y gas. La curva de vaporización (TV) termina a una
temperatura “ ” denominada temperatura crítica, de modo que para temperaturas
superiores a la crítica es imposible que un líquido subsista en equilibrio con su
vapor, cualquiera que fuera su presión, esto es debido a que la energía cinética de
las moléculas es tan grande que las fuerzas intermoleculares no son suficientes
para mantenerlas unidas en fase líquida.

Punto Triple
Cuando coexisten las tres fases en el agua se da: ; .

Puntos triples de algunas sustancias

Sustancia Temperatura en el Presión en el
Punto triple (ºK) Punto triple (atm)
Anhídrido 5,11
carbónico
Amoniaco
Agua
Éter

Observe en el diagrama que un sólido únicamente podrá sublimarse, si la presión a

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la que es sometido es inferior a la presión de su punto triple.

 Calor latente de Fusión – solidificación:

Donde:

 Calor latente de Vaporización – condensación:

Donde:

Criogenia

Es el estudio y utilización de materiales a temperaturas muy bajas. No se ha

acordado un límite superior para las temperaturas criogénicas, pero el Instituto
Nacional de Modelos y Tecnología de Estados Unidos ha sugerido que se
aplique el término ‘criogenia’ para todas las temperaturas inferiores a –150 ºC
(123 K). Algunos científicos consideran el punto de ebullición normal del
oxígeno (–183 ºC) como límite superior (véase Cero absoluto). Las
temperaturas criogénicas se obtienen por la evaporación rápida de líquidos
volátiles o por la expansión de gases confinados a presiones de entre 150 a
200 atmósferas. La expansión puede ser simple, es decir, a través de una
válvula que comunica con una región de menor presión, o tener lugar en el
cilindro de un motor alternativo, donde el gas impulsa el pistón del motor. El
segundo método es más eficiente, pero también es más difícil de aplicar.

Nitrógeno líquido El nitrógeno líquido se vierte como agua para enfriar un

dispositivo electrónico a 77 K (–196 ºC). Se produce por licuación del aire y se
emplea como refrigerante criogénico de bajo costo. Puede almacenarse
durante periodos prolongados en recipientes especiales denominados termos o
frascos Dewar. El nitrógeno líquido tiene muchas aplicaciones, desde la
ultracongelación de alimentos a la eliminación de verrugas. Los bancos de
semen utilizan nitrógeno líquido para conservar el material genético. Los
laboratorios de investigación lo emplean para atrapar materiales volátiles.
Frecuentemente, la refrigeración con nitrógeno líquido es el punto de partida
para alcanzar temperaturas más bajas usando helio líquido.

Los primeros trabajos en la física de bajas temperaturas realizados por los

químicos británicos Humphry Davy y Michael Faraday entre 1823 y 1845
allanaron el camino para el desarrollo de la criogenia. Davy y Faraday
generaron gases calentado una mezcla adecuada en un extremo de un tubo
estanco con forma de V invertida. El otro extremo se mantenía en una mezcla
de hielo y sal para enfriarlo. La combinación de temperaturas reducidas y altas
presiones hacía que el gas generado se licuara. Al abrir el tubo, el líquido se
evaporaba rápidamente y se enfriaba hasta su punto de ebullición normal.
Evaporando a bajas presiones dióxido de carbono sólido mezclado con éter,
Faraday obtuvo una temperatura de aproximadamente 163 K (–110 °C).

Problemas Resueltos
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1. Se mezclan 1 litro de agua a 80 ºC?
ºC, con 2 litros de agua a 30 ºC. ;
Determinar la temperatura de equilibrio
en ºC. Solución:
Datos:
Solución: Aceite Aluminio
Por la Ley fundamental de la
calorimetría se tiene que:

Rpta.
Rpta.

4. Calcular el calor necesario para

2. Un cuerpo cuyo calor específico vaporizar completamente 20 g de agua
cuya temperatura inicial es 20 ºC.
es se enfría de a . Si

la masa del cuerpo de 100 g. ¿Qué Solución:

cantidad de calor habrá cedido? Qv
Q1
Solución:
Se sabe que:
20 º C 100 º C
m  20g

Sabemos que:

Sustituyendo los datos:

Rpta.
Rpta.
5. Una bola de 41,86 kg impacta
en una pared con una velocidad de 10
3. Un recipiente contiene 400 g de m/s. Hallar la cantidad de calor (en kcal),
aceite a 30 ºC. ¿A qué temperatura en que se produce con el impacto (
ºC debe ingresar un bloque de aluminio
de de masa para que la ).
temperatura final de equilibrio sea 52

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Calorimetría
Solución:
Por definición de energía cinética: Solución:
Relación general entre la capacidad
calorífica (C) y el calor específico (Ce) de
una misma sustancia.
* Capacidad calorífica (C)
Por el equivalente mecánico del calor: … (1)

* Calor específico (Ce)

Rpta. … (2)

6. El calor especifico del plomo es Dividiendo (1)/(2):

a. ¿Cuál es el significado de este valor?

b. Hallar el calor especifico del plomo (forma general)
en ( ).
* Para 20 g de agua
Solución:
a) Si el calor específico del plomo es Rpta.
, esto quiere decir que
para calentar una masa de 1 kg de 8. En una caldera de hierro de 10
plomo en 1 ºC es necesario una kg de masa hay 20 kg de agua a 10 ºC.
cantidad de calor de 140 J; o de lo Hallar el calor que se debe suministrar al
contrario, al enfriar 1 kg de plomo en caldero, junto con el agua Para hervir el
se desprende una cantidad de agua. El calor específico del hierro es
calor de 140 J. .
b) Sabemos que el calor es una forma
de energía en tránsito, luego entre el Solución:
Joule (J) y la caloría (cal) existe cierta El agua hierve a 100 ºC
equivalencia, luego ciertas * Cantidad de calor recibida por la
mediciones dicen que: . caldera

Por lo tanto:

… (1)
* Cantidad recibida de calor recibida
por el agua
Rpta.

7. Encontrar la capacidad calorífica

…(2)
(C) de 20 g de agua.
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* Calor total recibido * El equivalente en agua de un
calorímetro es una supuesta masa de
agua que en el mismo rango de
temperatura absorbe la misma
Rpta. cantidad de calor en el calorímetro:
9. Un taladro emplea una potencia
de 300 W para perforar esferas de acero
de 2 kg, trabajo que demanda de 5
minutos. Hallar el incremento de la
Rpta.
temperatura de las esferas sabiendo que
estas absorben el 60% del calor
desarrollado por la fricción. El calor 11. Un depósito contiene 100 g de
específico del acero es ( agua a una temperatura de 20 ºC. Al
). interior del mismo vierten 200 g de agua
a 80 ºC. Suponiendo que todo calor
perdido por el agua caliente que haya
Solución:
sido absorbido por el agua fría, halle la
* Trabajo (W) por fricción desarrollado
temperatura final de la mezcla.
por el taladro:
Solución:
* Representación lineal de la mezcla:
Q1 Q2
* Equivalencia en calorías:

… (1) 20ºC T 80ºC

100g(1) 200g(1)
* El 60% de este calor es absorbido por * Hasta el equilibrio debe cumplirse
las esferas que:

… (1)
… (2)
* Cada uno de los calores se halla con:
* Este calor eleva la temperatura de las
esferas: En (1):

Resolviendo:
Rpta.
Rpta.

10. La capacidad calorífica de un

calorímetro es de 60 cal/ºC, encuentre 12. En un calorímetro de cobre se
su equivalente en agua. mezclan 50 g de agua cuya temperatura
es de 40 ºC con 200g de agua hirviendo,
Solución: llegado el equilibrio el termómetro del

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Calorimetría
calorímetro marca 70 ºC. Hallar el calorífica despreciable es aquel que
equivalente en agua del calorímetro. La no absorbe calor.
temperatura inicial del calorímetro era
20 ºC. Luego:

Solución:
* Sea “m” la masa del agua
equivalente del calorímetro
* El agua hierve a 100 ºC
Q1 Q3
Usando fórmulas de progresión:
Q2

20 ºC 40 ºC 70 ºC 100 ºC Rpta.
m(1) 50g(1) 200g(1)

14. Tres líquidos A, B y C se

* Cada calor se halla con:
mantienen a las temperaturas , y
. Cuando se mezclan masas iguales
Luego: de A y B, la temperatura de la mezcla es
y cuando se mezclan masas iguales
de B y C, la temperatura es ,
Rpta.
Determinar la temperatura que se
obtienen mezclando masas iguales de A
13. En un calorímetro de capacidad y C.
calorífica despreciable se mezclan cien
volúmenes de agua cuyas masas y Solución:
temperaturas correspondientes son: 1g * Mezcla de masas iguales de A y C
a 1 ºC, 2 g a 2 ºC, 3 g a 3 ºC, … , 100g a
100 ºC. Hallar la temperatura de Q1 Q2
equilibrio.

Solución:
* Representación lineal de la mezcla de TA TAB TB
los 100 volúmenes de agua: m(C A ) m(C C )

Q1

Q2 Q100
...
Q3 De donde obtenemos:

1ºC 2ºC 3ºC T 100ºC … (1)

1g(1) 2g(1) 3g(1) 100g(1)
* Un calorímetro de capacidad
* Mezcla de masas iguales de B y C
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Q4 aceite cuya temperatura es 30 ºC y

Q3 también 40 g de agua calentada hasta
80 ºC. Hállese la temperatura de la
mezcla. El calor específico del aluminio
TB TBC T
es . El calor específico del
m(C B ) m(C C ) aceite es .

Solución:
Q1 Q3
… (2)
Q2

* Mezcla de masas iguales A y C

Q5 Q6 20ºC 30ºC T 80ºC
400g(0,2) 60g(0,5) 40g(1)

TA TAC T
m(C A ) m(C C )

Rpta.
… (3)
16. Calcule el calor que debe de
suministrarse a un gramo de hielo cuya
* Multiplicando las ecuaciones (1), (2) y temperatura es –10 ºC para fundirlo
(3): completamente. El calor específico del
hielo es ?

Solución:
Representamos en un diagrama lineal
(no confunda el diagrama lineal con el
Factorizando: diagrama T vs Q).
Q1

Luego:
 10ºC 0ºC
1g(0,5) 1g

1º Ley: Calor sensible para

calentar el hielo desde –10 ºC hasta 0
15. Un vaso de aluminio tiene una
ºC.
masa de y está a la temperatura
de 20 ºC, en él se depositan 60 g de

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Calorimetría

… (1)
1º Ley: Calor sensible para enfriar
2º Ley: Calor latente para derretir el agua 25 ºC hasta 0 ºC.
el hielo a 0 ºC.

Para el agua use: … (1)

…(2) El signo negativo indica que el calor sale

del agua.
* Calor total:
2º Ley: Calor latente para solidificar el
agua a .

Rpta.
Como la solidificación en el de la fusión,
Diagrama T vs Q para el gramo de agua se usa:
(P=1atm),
T(ºC)
Luego:
LS
0 ..(2)
S * Calor sensible “ ” para enfriar el
hielo de 0 ºC hasta –20 ºC.
 10

5 25 Q(cal)
* Observe que el proceso de fusión la …(3)
temperatura permanece constante
* Calor total será:
en 0 ºC.

17. Se desea obtener cubitos de

hielo a –20 ºC de 5 g cada uno, si se
dispone de agua a 25 ºC, ¿Qué calor * El calor extraído es:
debe ser extraído para obtener cada uno Rpta.
de estos cubos? el calor específico del
hielo es . * Diagrama T vs Q T (ºC)
 25
Solución: L
Q2 QL Q1 S L
0

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 20ºC 0ºC 25ºC  20 55
5g(0,5) 5g(1)  575  525  125 0 Q(cal)
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19. ¿Qué cantidad de agua se puede
llevar al punto de ebullición (a presión
atmosférica normal), consumiendo 3
kWh de energía? La temperatura inicial
18. Calcule el calor necesario para del agua es 10 ºC, se desprecian las
vaporizar de agua cuya pérdidas de calor.
temperatura es 20 ºC.
Solución:
Solución: * El punto de ebullición del agua a la
* Diagrama lineal: presión atmosférica normal es 100
ºC, luego el calor necesario será:
Q1 QL … (1)

* Este calor equivale a 3 kWh de

100ºC
energía:
20ºC

1º Ley: El agua debe calentarse de 20

ºC hasta 100 ºC.

* Escribiéndolos en calorías (
… (1) )
2º Ley: Una vez que el agua está a 100
ºC debemos entregar un calor latente de
vaporización:
* Reemplazando datos en (1):

Rpta.
* Calor total suministrado:

20. El agua de un radiador de

Rpta.
automóvil hierve a 100 ºC, a razón de
* Gráfica T vs Q medio litro cada 30 minutos, averigüe la
potencia en caballos vapor que pierde
T (ºC) por este motivo.
LV
100 Solución:
L * Medio litro de agua equivale a 0,5 kg,
luego calculamos el calor
20 necesario para vaporizarlo:
0 1600 12400 Q(cal)

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Calorimetría
enfriará hasta “T”.

* Equilibrio térmico:
* Escribiéndolo en Joules (J):

* Hallamos la potencia disipada:

Rpta.

22. Un trozo de plomo de 100 g es

calentado hasta una temperatura de 100
…(1) ºC y luego se deposita en una cavidad,
en un gran bloque de hielo a 0 ºC, ¿Qué
* Recordemos que: cantidad de hielo se fundirá? Calor
específico del plomo es igual a
.
… (2)
Solución:
Luego en (1): * Debido al gran tamaño del bloque de
hielo, la temperatura de equilibrio
será en 0 ºC y el calor que entrega el
Rpta. plomo al enfriarse servirá para que
una masa “m” de hielo se derrita.
21. ¿A qué temperatura se enfrían 5 Q1
QL
kg de agua a 100 ºC, dejando en ella 3
kg de hielo a 0 ºC?

Solución: 0ºC 100º C

100g(0,031)
* Diagrama lineal del equilibrio
térmico:
Q1 Q2
QL Rpta.

23. Ciertas cataratas de África

tienen una altura de 492 m, ¿Cuál sería
0 ºC T 100 ºC
3 kg 5 kg el aumento de temperatura
experimentado por el agua de esta
* A la temperatura de equilibrio “T” catarata si su energía potencial se
todo el sistema será agua, luego el transforma íntegramente en calor sin
hielo cambiará de fase y se ninguna pérdida?
Sugerencia:
calentará hasta “T”, mientras
Utilice: Equivalente mecánico del calor:
que el agua que está a 100ºC se
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427 kgm/kcal 25. Una bala de plomo con cierta
Solución: velocidad y a una temperatura de 27 ºC
La energía potencial debe convertirse choca contra un blanco. ¿Qué velocidad
íntegramente en calor: llevaba la bala si todo el calor generado
se quedó en la bala y sirvió justo para
fundirla? La temperatura de fusión de la
… (1)
bala es 327 ºC, su calor específico
y su calor latente de fusión
En la ecuación (1), para cancelar la
masa “m” ésta debe escribirse en las .
mismas unidades y el Ce en .
Solución:
La energía cinética debe convertirse en
Luego: calor:

Pero:
Luego:

Usamos el equivalente mecánico de

calor:

Rpta.
Rpta.

26. Un cubo de hielo de 20 g es

24. Cuando 10 g de vapor a 100 ºC
sacado de una nevera a –10 ºC. ¿Cuánto
se condensan en 600 g de agua que
calor gana el agua hasta que su
está a la temperatura de 30 ºC, ¿Cuál es
temperatura es 50 ºC?
la temperatura final de la mezcla?
Solución:
Solución:
Q1 Q2 Elaboramos un diagrama lineal:
QL Q2
Q1 Q3

30ºC T 100ºC  10 ºC 0 ºC 50 ºC
600g(1) 10g El calor total suministrado es:
… (1)

Donde:
Rpta.

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Calorimetría

Reemplazando en (1):

Rpta.

Rpta.
¿Puede hallarse mercurio en
27. Cuando juntamos 190 g de hielo estado sólido?
a 0 ºC con “m” gramos de vapor de agua
a 100 ºC la temperatura de equilibrio El mercurio de símbolo Hg (del latín
resulta 70 ºC. Determine “m”. Desprecie hydrargyrum, ‘plata líquida’), es un
elemento metálico que permanece en
las pérdidas de energía. estado líquido a temperatura ambiente.
En otra época llamado plata líquida o
Solución: azogue, fue objeto de estudio de la
Por la diferencia de temperaturas entre alquimia. Lavoisier lo identificó por
el hielo y el vapor; el hielo gana calor y primera vez como elemento durante sus
el vapor lo pierde experimentando investigaciones sobre la composición del
ambos, cambio de fase (el hielo se aire.
fusiona y el vapor se condensa). El A temperatura ordinaria, es un líquido
intercambio de energía entre ellos cesa brillante, denso, de color blanco
en el equilibrio (70 ºC). plateado. Es ligeramente volátil a
temperatura ambiente, y sometido a una
Q T1 Q T2
Q1 Q2 presión de 7 640 atmósferas (5 800 000
mm Hg) se transforma en sólido. Se
disuelve en ácido nítrico y en ácido
sulfúrico concentrados, pero es
0 ºC teq 70 ºC 100 ºC resistente a los álcalis. Tiene un punto de
fusión de –39 °C, un punto de ebullición
de 357 ºC y una densidad relativa de
13,5. Su masa atómica es 200,59.
Problemas Propuestos
Nivel I III. La mano pierde energía interna en
forma de calor
1. Para una transferencia de calor
a) I y II b) I y III c) II y
es necesaria:
III
a) presencia de un cuerpo caliente
d) solo II e) todas
b) la presencia de un cuerpo frío
c) una diferencia de temperaturas
3. El calor que nos llega de la
d) la presencia del fuego
chimenea se transmite principalmente
e) que los cuerpos estén en el vacío
por:
a) el aire b) expansión
2. Si tocamos un trozo de hielo, se
c) radiación e) propagación
cumple que:
e) convección
I. La mano pierde energía interna
II. El hielo eleva su energía interna

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4. Hay sustancias como el agua, d) 56 ºC e) 58 ºC
que se resisten al calentamiento, esto se
mide con: 9. Determine la cantidad necesaria
a) la caloría b) el joule de agua a 20 ºC, que se debe introducir
c) el calor específico d) la en un recipiente de capacidad calorífica
temperatura despreciable para que al mezclarse con
e) el pirómetro una sustancia X que se encuentra a 120
ºC y cuyo gráfico T–vs–Q se muestra, la
5. Determine la temperatura que temperatura de equilibrio térmico sea de
alcanza un bloque de aluminio de 500 g 80ºC.
que se encuentra a 25 ºC, cuando se le T(º C)
suministra 2000 cal de energía.
.
160
a) 25 ºC b) 20 ºC c) 5 ºC
d) 45 ºC e) 33 ºC
80
6. Para hallar la temperatura de un
horno se emplea una esfera de platino
de 150 g, al extraerla del horno se 200 400 520 Q(kcal)
coloca en 900 g de agua a 12 ºC y se
absorbe una temperatura de equilibrio a) 1,2 kg b) 1,7 kg c) 1,9 kg
de 17 ºC. Hallar la temperatura del d) 2,7 kg e) 0,5 kg
horno .
10. Un calorímetro equivalente en
a) 1017 ºC b) 517 ºC c)
agua de , contiene 100 g de hielo a
1000 ºC
d) 8017 ºC e) 5017 ºC la temperatura de –20 ºC. Determine la
7. En un calorímetro de capacidad cantidad de agua que a 80 ºC que se
calorífica despreciable se mezclan 50 g debe verter en el calorímetro para
de agua a 20 ºC con 12,5 g de hielo a 0 obtener una temperatura final de
ºC. Determine la temperatura de equilibrio igual a 40 ºC.
equilibrio de la mezcla. a) 185 g b) 195 g c) 285 g
a) 0,1 ºC b) 0 ºC c) 2 d) 385 g e) 485 g
ºC 11. En un calorímetro se mezclan
d) 1 ºC e) 11 ºC 61g de hielo a –10 ºC, 183 g de agua a
15 ºC y 16g de vapor de agua a 100 ºC.
8. En un recipiente de capacidad Determine la temperatura de equilibrio
calorífica despreciable se mezclan 2 de la mezcla.
líquidos A y B que estaban a 20 ºC y 80 a) –5 ºC b) 0 ºC c) 10
ºC, si la masa de A es el doble de la ºC
masa de B. determine la temperatura d) 30 ºC e) 100 ºC
final de equilibrio que se establece, si el
calor especifico de A es la tercera parte 12. En un recipiente de capacidad
del calor especifico de B. calorífica despreciable contiene agua a
a) 46 ºC b) 51 ºC c) 54 ºC 36 ºC, si se vierte 120 g de hielo a –80
ºC se aprecia que luego de cierto tiempo
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Calorimetría
no todo el hielo se derrite; determine la d) 200 e) 100
cantidad de agua inicialmente.
a) 200 g b) 400 g 19. Calcular la capacidad calorífica
c) menos de 400 g d) menos de de una sustancia (en cal/ºC) que varia
500 g en 50 ºC cuando se le agrega 2000 cal.
e) más de 500 g a) 25 b) 30 c) 40
d) 45 e) 50
13. Hallar el calor necesario para
elevar la temperatura de 3 litros de 20. Calcular la capacidad calorífica
agua de a . en el S.I. de una sustancia que varía en
a) 100 kcal b) 60 kcal c) 80 ºC cuando se le agrega 3000 cal (
80 kcal ).
d) 160 kcal e) 180 kcal a) 156,75 J/K b) 35,52 J/K
c) 76,25 J/K d) 95,40 J/K
14. Si se observa que para elevar la e) 195,40 J/K
temperatura de un cuerpo de 200
gramos de masa, en , se necesitan Nivel II
500 calorías, entonces su calor
21. Calcular la cantidad de calor
específico, en cal /g ºC, es:
necesario para elevar la temperatura de
a) 2,5 b) 5 c) 0,25
200 g de aluminio de 10 ºF a 64 ºF (
d) 50 e) 500
).
15. Encontrar la capacidad calorífica a) 1200 cal b) 1250 cal
de una masa de 0,02 kg de agua, en c) 1300 cal d) 1320 cal
cal/ºC. e) 1410 cal
a) 30 b) 24 c) 20
d) 12 e) 10 22. Un cuerpo al ganar 120 calorías
eleva su temperatura en 144 ºF. ¿Cuál
16. Un calorímetro de cobre de 300 es la capacidad calorífica?
gramos, posee un calor específico de a) 1,2 cal/ºC b) 1,5 cal/ºC
0,19 cal/gºC. ¿Cuál es su equivalente en c) 1,8 cal/ºC d) 2,2 cal/ºC
agua? e) 2,5 cal/ºC
a) 17 g b) 60 g c)
57 g 23. ¿Qué cantidad de calor se
d) 25 g e) 1 g puede almacenar a 80 ºC, si la masa es
200 g. ( )?
17. 42 litros de agua a 10 ºC se a) 100 cal
mezclan con 70 litros de agua a 50 ºC. b) 1000 cal
Calcular la temperatura de equilibrio. c) 10000 cal
a) 35 ºC b) 25 ºC c) 45 d) 0 cal
ºC e) No se puede almacenar
d) 15 ºC e) 40 ºC
18. ¿Qué cantidad de calor en B.T.U. 24. ¿Cuál es el calor especifico de
es necesario para fundir 630 g de hielo? un cuerpo (en cal/g ºC) cuya masa es
a) 150 b) 300 c) 250
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200 g si se necesita 80 calorías para metálico de 100 gramos se calienta
elevar su temperatura de 42 ºF a 51 ºF? hasta y se introduce en el
a) 0,02 b) 0,09 c) calorímetro. Si se observa que la
0,04 temperatura de equilibrio es ,
d) 0,05 e) 0,08 hallar el calor específico del bloque
metálico en cal/g ºC. (
25. Un trozo de metal de calor ).
específico y masa 400 g, a) 0,05 b) 0,068 c)
recibió 3600 calorías, de manera que su 0,025
temperatura se incrementó hasta 100 d) 0,015 e) N.A.
ºC. ¿Cuál era la temperatura inicial del 29. Desde 20 m de altura se deja
metal? caer una pelota de 1 kg de masa.
a) 85 ºC b) 86 ºC c) 87 ºC Determinar la cantidad de calor que
d) 88 ºC e) 89 ºC absorbió siendo la gravedad de .
26. El calor que recibe una masa de ( ).
10 gramos de un líquido hace que su a) 24 cal b) 28cal c) 36cal
temperatura cambie del modo que se d) 40cal e) 48cal
indica en el gráfico. Se pide encontrar el
valor de la capacidad calorífica, en 30. Determinar la cantidad de calor
cal/ºC, y el de su calor específico, en cal en B.T.U. que hay que entregarle a un
/g ºC. trozo de hielo de 63 g de masa a –20ºC
a) 2,5; 0,25 Q(cal) para vaporizar la mitad de éste.
a) 115 b) 460 c)
b) 3,5; 0,35 290
50
c) 0,25; 2,5 d) 126 e) 90,1
d) 2; 0,20 31. ¿Qué cantidad de calor debemos
e) N.A. suministrar a 20g de hielo a 0 ºC para
0 20 T(º C) que se transforme en vapor de agua
calentando hasta 200 ºC ?
27. ¿Qué cantidad de agua se a) 12 kcal b) 15 kcal
puede llevar al punto de ebullición (a c)16,4 kcal
presión atmosférica), consumiendo 3 d) 16 kcal e) 18 kcal
kwatt–hora de energía?. La temperatura
inicial del agua es 10 ºC y se desprecian 32. Un litro de agua a 50 ºC se
las pérdidas de calor. transforma en vapor a 150 ºC. ¿Cuántas
a) 28,8 kg b) 286 kg c) calorías se consumen en este proceso?
28,6 g a) 640 b) 1500 c) 615
d) 57,2 g e) 572 g d) 745 e) 525

28. Se tiene un calorímetro de 33. Se tiene 8 g de hielo a 0 ºC.

cobre de 200 gramos de masa ¿Qué cantidad de calor se debe agregar
conteniendo 250 gramos de agua a la para convertirlo en agua a 20 ºC?
temperatura de 20 ºC. Un bloque a) 600 cal b) 700 cal c)

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 Física II
Calorimetría
800 cal d) 64 ºC e) 69 ºC
d) 870 cal e) 900 cal
40. Se tiene 250 g de un metal a
34. Se tiene 50 g de agua a 80 ºC. 100 ºC, el cual se pone en un recipiente
¿Cuántas calorías debe ceder para que de 100 g que contiene 200 g de agua a
se convierta en hielo a –10ºC? 10 ºC. Determinar el calor específico del
a) 6370 b) 6880 c) 7400 metal. Siendo el calor especifico del
d) 8250 e) 9500 recipiente 0,2 cal/g ºC.
a) 0,11 b) 0,22 c)
35. Se tiene 5 g de plata a 960 ºC. 0,33
¿Qué cantidad de calor se le debe d) 0,44 e) 0,55
agregar para convertirlo en forma
liquida, si la temperatura de transición 41. Se tiene agua a 50 ºC y una
entre la fase sólida y líquida es ? masa de , luego se le agrega 50
( ). g de hielo a . Determinar la
a) 42 cal b) 84 cal c) 63 cal temperatura de equilibrio, si el
d) 105 cal e) 130 cal recipiente que lo contiene no gana ni
36. Calcular la cantidad de calor que pierde calor.
debe ganar un trozo de hielo de 20g a – a) 18 ºC b) 20 ºC c) 22 ºC
30ºC para convertirlo en agua a 80 ºC. d) 26 ºC e) 30 ºC
a) 2,5 kcal b) 2,8 kcal c)
3,5 kcal 42. ¿Qué cantidad de hielo a 0 ºC
d) 3,9 kcal e) 5,5 kcal se requiere mezclar con un kilogramo de
agua para bajar su temperatura de 80
37. ¿Qué cantidad de hielo a 0 ºC ºC a 40 ºC?
se requiere mezclar con un kilogramo de a) 1/5 kg b) 1/4 kg c) 1/3 kg
agua para bajar su temperatura desde d) 2/5 kg e) 2/3 kg
80 ºC a 40 ºC? 43. Un sólido homogéneo se divide
a) 0,5 kg b) 2 kg c) en dos partes de masas m1 y m2, si
2,5 kg ambas partes reciben la misma cantidad
d) 4 kg e) 1/3 kg de calor (Q), se observa que m 1
incrementa su temperatura en ,
38. Se pone en contacto una masa mientras que incrementa su
de cobre de 200 g a 100 ºC con una temperatura en 3 ºC. Determine la
masa de hierro de a 20 ºC. relación entres sus masas ( ).
Calcular la temperatura de equilibrio a) 1 b) 2 c) 3
térmico. Si el . d) 1/3 e) ½

39. Se tiene 40g de agua a 10 ºC y 44. En un recipiente de aluminio

se mezcla con 60 g de agua a 90 ºC, de 200 g, se tiene
todo en un recipiente de capacidad 6060 g de agua a 20 ºC, si en el agua se
calorífica despreciable. ¿Cuál es la sumerge un bloque de plata de 1 kg a
temperatura final de la mezcla?
a) 46 ºC b) 52 ºC c) 58 ºC

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primeros
100 ºC ¿Cuál será la temperatura de
equilibrio? ( )
a) 20 ºC b) 50 ºC c) 60 ºC
d) 62 ºC e) 68 ºC

45. Un joven midió la diferencia de

temperatura entre las aguas de arriba y
las de debajo de una catarata de 50 m
de altura; determine aproximadamente
dicha diferencia.
a) 0 ºC b) 0,12 ºC c)
0,25 ºC
d) 4 ºC e) 5 ºC

46. ¿Cuántas calorías se producen

en un trabajo que ejerce una fuerza de
980 N al trasladar un peso una distancia
de 1 km?
a) 24000 b) 235200 c)
48000
d) 117600 e) 12000

47. Aplicando 200 N de fuerza se

mueve a un bloque una distancia de 5
m. Determinar las calorías producidas
en este proceso. ( ).
a) 120 cal b) 240 cal c)
360 cal
d) 480 cal e) N.A.

48. de las paletas que agita a 600

cm de agua. Determinar la temperatura
final del agua, si inicialmente se
encontraba a 15 ºC.
a) 15,24 °C b) 15,47 °C c) 15,79
°C
d) 16,18 °C e) 16,46 °C

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Calorimetría

El Calor
Cuando dos cuerpos A y B que tienen diferentes temperaturas se ponen en
contacto térmico, después de un cierto tiempo, alcanzan la condición de
equilibrio en la que ambos cuerpos están a la misma temperatura. Un fenómeno
físico análogo son los vasos comunicantes.

Supongamos que la temperatura del cuerpo A es mayor que la del cuerpo B,

. Observaremos que la temperatura de B se eleva hasta que se hace
casi igual a la de A. En el proceso inverso, si el objeto B tiene una temperatura
, el baño A eleva un poco su temperatura hasta que ambas se igualan.

Cuando un sistema de masa grande se pone en contacto con un sistema de

masa pequeña que está a diferente temperatura, la temperatura de equilibrio
resultante está próxima a la del sistema grande. Decimos que una cantidad de
calor se transfiere desde el sistema de mayor temperatura al sistema de
menor temperatura.
 La cantidad de calor transferida es proporcional al cambio de
temperatura .
 La constante de proporcionalidad C se denomina capacidad calorífica
del sistema.

Si los cuerpos A y B son los dos componentes de un

sistema aislado, el cuerpo que está a mayor temperatura
transfiere calor al cuerpo que está a menos temperatura
hasta que ambas se igualan.
Si
 El cuerpo A cede calor: , entonces
 El cuerpo B recibe calor: , entonces

Como:
La temperatura de equilibrio, se obtiene de la media ponderada:

La capacidad calorífica de la unidad de masa se denomina calor específico c.

La fórmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en

términos de la masa m, del calor específico c y del cambio de temperatura.

Donde es la temperatura final y es la temperatura inicial.

El calor específico es la cantidad de calor que hay que suministrar a un gramo

de una sustancia para que eleve en un grado centígrado su temperatura.
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Joule demostró la equivalencia entre calor y trabajo . Por razones

históricas la unidad de calor no es la misma que la de trabajo, el calor se suele
expresar en calorías. El calor específico del agua es . Esto significa
que es necesario suministrar una caloría para que un gramo de agua eleve su
temperatura en un grado centígrado.

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