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Orientacion Profesional

La Nutrición y Dietética es una disciplina de la salud que se enfoca en la alimentación humana y su impacto en el bienestar. Los nutricionistas pueden especializarse en áreas como nutrición clínica, deportiva y comunitaria, y el ingreso a la carrera requiere un puntaje ICFES de 300 a 350 puntos en áreas clave. Los profesionales pueden trabajar en hospitales, universidades, la industria alimentaria y organizaciones de salud pública, y la carrera dura entre 4 a 5 años.

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Ángela Erazo
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La Nutrición y Dietética es una disciplina de la salud que se enfoca en la alimentación humana y su impacto en el bienestar. Los nutricionistas pueden especializarse en áreas como nutrición clínica, deportiva y comunitaria, y el ingreso a la carrera requiere un puntaje ICFES de 300 a 350 puntos en áreas clave. Los profesionales pueden trabajar en hospitales, universidades, la industria alimentaria y organizaciones de salud pública, y la carrera dura entre 4 a 5 años.

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Orientación profesional

nutrición y dietética

NUTRICIÓN Y DIETÉTICA 4. Requisitos del ICFES para Ingreso a la


Carrera
1. ¿Qué es la Nutrición y Dietética?
El puntaje necesario en el ICFES (Pruebas Saber
La Nutrición y Dietética es una disciplina de la
11) varía según la universidad, pero en general se
salud que estudia la alimentación humana y su
recomienda:
relación con el bienestar físico y mental. Su objetivo
es mejorar la calidad de vida mediante una  Puntaje total: 300 a 350 puntos.
alimentación adecuada, equilibrada y personalizada.  Áreas clave:
Los profesionales en esta área diseñan planes de o Ciencias Naturales (Biología y
alimentación, previenen enfermedades relacionadas Química): Fundamentos para
con la nutrición y contribuyen a la seguridad entender el metabolismo y la
alimentaria en diferentes contextos. composición de los alimentos.
o Lectura Crítica: Importante para la
2. Especialidades en Nutrición y Dietética comprensión de textos científicos y
normativas alimentarias.
Un nutricionista puede especializarse en diversas
áreas, tales como: o Matemáticas: Necesario para el
cálculo de calorías, porciones y
 Nutrición clínica: Tratamiento de pacientes
análisis de datos nutricionales.
con enfermedades como diabetes, obesidad,
hipertensión, trastornos alimenticios, entre
otros. 5. Campo Laboral
 Nutrición deportiva: Elaboración de planes Un profesional en Nutrición y Dietética puede
alimenticios para mejorar el rendimiento de trabajar en:
atletas y deportistas.
 Hospitales y clínicas
 Nutrición comunitaria y salud pública:
 Centros de investigación y universidades
Desarrollo de programas de prevención y
promoción de hábitos saludables a nivel  Empresas de la industria alimentaria
poblacional.  Organizaciones de salud pública y ONG
 Industria alimentaria y tecnología de  Consultorías privadas
alimentos: Investigación y desarrollo de
productos saludables, etiquetado y
regulación de alimentos.
 Educación e investigación: Docencia en
universidades y estudios sobre nuevas
tendencias en nutrición y salud.

3. Duración de la Carrera
En Colombia, la carrera de Nutrición y Dietética
tiene una duración aproximada de 8 a 10 semestres
(4 a 5 años). Durante este tiempo, los estudiantes
cursan materias como:
 Anatomía y fisiología humana
 Bioquímica y microbiología
6. Opinión personal
 Dietética y planificación alimentaria
La Nutrición y Dietética es una carrera con gran
 Nutrición materno-infantil impacto en la salud y bienestar de la sociedad.
 Salud pública y epidemiología Requiere habilidades en ciencias, análisis de datos y
comunicación para asesorar y educar a diferentes
 Tecnología y seguridad alimentaria
poblaciones. Si tienes interés por la salud, la
Los estudiantes también realizan prácticas en alimentación y el bienestar, esta puede ser una
hospitales, centros de salud, instituciones educativas excelente opción profesional.
y la industria alimentaria.
Natalia Isabela Erazo Enríquez

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