GLOSARIO DE TERMINOS AGRICOLAS:
1. Agricultura
La agricultura es la actividad humana que se dedica al cultivo y producción de
plantas, vegetales y frutas. Es una práctica muy importante para la alimentación
de la población y para el desarrollo económico de muchos países.
2. Agroindustria
La agroindustria es la actividad económica que se dedica a la transformación de
los productos agrícolas en alimentos procesados, como por ejemplo, la leche en
queso, el trigo en harina, entre otros.
3. Agrotóxicos
Los agrotóxicos son sustancias químicas utilizadas en la agricultura para controlar
plagas y enfermedades de las plantas. Sin embargo, su uso excesivo puede ser
perjudicial para la salud humana y el medio ambiente.
4. Agricultura ecológica
La agricultura ecológica es una práctica agrícola que se enfoca en el cuidado del
medio ambiente y la salud humana. Se utilizan técnicas y métodos naturales para
el control de plagas y enfermedades, y se evita el uso de agrotóxicos.
5. Fertilizantes
Los fertilizantes son sustancias que se utilizan para enriquecer el suelo y mejorar
el crecimiento de las plantas. Existen fertilizantes orgánicos y químicos, y su uso
debe ser controlado para evitar la contaminación del suelo y el agua.
6. Riego
El riego es una técnica utilizada para suministrar agua a las plantas y cultivos.
Existen diferentes métodos de riego, como el riego por goteo, el riego por
aspersión, entre otros.
7. Cultivo de secano
El cultivo de secano es una práctica agrícola que se realiza en zonas donde no
hay suficiente agua para el riego. Se utilizan cultivos que se adaptan a las
condiciones de sequía y se aprovecha al máximo el agua de lluvia.
8. Cultivo de regadío
El cultivo de regadío es una práctica agrícola que se realiza en zonas con
suficiente agua para el riego. Se pueden cultivar una gran variedad de plantas y
cultivos, y se utiliza el agua de riego para garantizar su crecimiento y producción.
9. Rotación de cultivos
La rotación de cultivos es una técnica agrícola que consiste en alternar diferentes
tipos de cultivos en una misma zona. Se utiliza para mejorar la calidad del suelo y
prevenir enfermedades y plagas.
10. Siembra directa
La siembra directa es una técnica agrícola que consiste en sembrar las semillas
directamente en el suelo sin necesidad de labrar la tierra. Esta técnica ayuda a
reducir la erosión del suelo y a conservar la humedad.
11. Cultivos transgénicos
Los cultivos transgénicos son plantas que han sido modificadas genéticamente
para obtener características específicas, como por ejemplo, resistencia a plagas o
sequías. Sin embargo, su uso puede tener consecuencias negativas para el medio
ambiente y la salud humana.
12. Agricultura de precisión
La agricultura de precisión es una técnica agrícola que utiliza tecnología avanzada
para mejorar la productividad y eficiencia de los cultivos. Se utilizan herramientas
como drones, GPS y sensores para recopilar información sobre el suelo y las
plantas.
13. Agricultura urbana
La agricultura urbana es una práctica agrícola que se realiza en zonas urbanas,
como jardines, balcones y terrazas. Se utilizan técnicas de cultivo en macetas y
recipientes para producir alimentos frescos en la ciudad.
14. Agricultura sostenible
La agricultura sostenible es una práctica agrícola que se enfoca en la producción
de alimentos de manera responsable y sostenible. Se utiliza técnicas y métodos
que respetan el medio ambiente y la salud humana.
15. Agricultura familiar
La agricultura familiar es una práctica agrícola que se realiza en pequeñas fincas y
propiedades familiares. Es una actividad económica muy importante para muchas
comunidades rurales y contribuye a la seguridad alimentaria y el desarrollo
económico.
16. Compostaje
El compostaje es un proceso de descomposición de materia orgánica, como por
ejemplo, hojas, ramas y restos de comida. Se utiliza para producir abono orgánico
que se puede utilizar en la agricultura y jardinería.
17. Materia orgánica
La materia orgánica es el material vegetal y animal en descomposición que se
encuentra en el suelo. Es esencial para la fertilidad del suelo y el crecimiento de
las plantas.
18. Abono orgánico
El abono orgánico es un fertilizante natural producido a partir de materia orgánica
en descomposición. Es una alternativa más sostenible y saludable que los
fertilizantes químicos
19.Aecium: Un cuerpo fructífero en forma de copa de hongos causante de
enfermedades conocidas como roya que produce aeciosporas.
20. Aerobio: Organismo que crece (o un proceso que se lleva a cabo) en
presencia de oxígeno molecular.
LA FLORICULTURA:
HISTORIA E IMPORTANCIA.
Las semillas de la floricultura se plantaron por primera vez en Babilonia,
específicamente en los Jardines Colgantes de Babilonia. Muy lejos de lo que se
considera una floricultura moderna que involucra invernaderos y el cultivo de flores y
otras plantas en macetas, los Jardines Colgantes fueron considerados como una de
las Siete Antiguas Maravillas del Mundo. El primer invernadero fue construido
alrededor del año 30 d.C. para el emperador romano Tiberio. La historia de la
floricultura se ha venido desarrollando desde ese
preciso momento.
En esa época, el vidrio aún no se había
inventado, por lo que el invernadero se
construyó con mica en rodajas finas para permitir
que los efectos del calor del sol se capturaran.
Tiempo después, el Vaticano construyó el primer
invernadero para colocar nuevas especies de
plantas que se estaban introduciendo a través del comercio con clima diferente.
Unos 100 años después, en el siglo XIV, se construyó otro invernadero
en Salerno, Italia. El vidrio se había inventado para entonces, pero el invernadero
en sí se parecía poco al invernadero moderno, y rara vez se usaba como
la incubadora que ahora usamos para la floricultura moderna.
Fue en el año 1599 que el primer invernadero práctico fue diseñado por Jules
Charles, un botánico francés. Fue construido en Leiden Holanda, para cultivar
plantas tropicales medicinales y cítricos. Los primeros invernaderos fueron
conocidos como orangeries, debido a la importación y propagación de naranjos.
Los edificios de invernaderos comenzaron a surgir en toda Europa, a medida que
el comercio se expandía a tierras de diversos climas.
Tipos de floricultura
Pueden establecerse dos tipos fundamentales en cuanto a la floricultura, una de
ellas es la particular y la otra es llamada comercial. La primera, la particular, es el
tipo de floricultura que se encuentra asociada con la jardinería y que tiene como
objetivo principal el cultivo de plantas con flores por su belleza y por satisfacción
personal, este tipo de floricultura puede ser llevada a cabo por aficionados y
entusiastas coleccionistas que se han especializado en una especie o grupos de
especies de plantas. La floricultura comercial por otro lado se refiere a los cultivos
de plantas para obtener flores que persiguen una finalidad de lucro. Los productos
que se obtienen de este tipo de floricultura están destinados a la ornamentación, a
la industria o medicina e involucran otras actividades comerciales que se
encuentran relacionadas por ejemplo la producción de semillas, bulbos y de
elementos imprescindibles para la actividad intensiva,
incluyendo fertilizantes y agroquímicos, macetas y sustratos para el cultivo.
Especies
En la floricultura existen especies flores de corte como lo son la rosa, el clavel, y
el crisantemo, que rivalizan en color y perfume. La Rosa que es considerada
como “la reina de las flores”, se desarrolla mejor en zonas templadas. El clavel
puede crecer de forma normal en invernaderos y tiene una gran variedad
de colores y aroma. El crisantemo es visto como símbolo de una vida larga, es una
de las más cultivadas de todo el mundo. Las plantas se cultivan a cielo
abierto (plantas de exterior), en viveros cubiertos o invernaderos (plantas de
interior).
Floricultura en el mundo
Holanda: tiene un lugar de privilegio por ser el mayor productor del
continente de flores. Es un país sumamente desarrollado y avanzado en
cuanto a investigaciones sobre el correcto crecimiento de las flores y es
considerado como el mercado central de las flores del mundo.
Alemania: es el mayor comprador de flores a nivel mundial. Es un fuente
de empleos y de producción y además involucra a muchas empresas
intermediarias.
Ecuador: es el tercer país exportador de flores a nivel mundial. El país tiene
condiciones climatológicas excelentes para poder cultivar diferentes tipos
de flores, principalmente la rosa por su calidad y belleza.
Colombia: es considerado como el país vendedor de flores más importante
de América Latina. Produce más de 50 especies y variedades de flores
principalmente con invernadero y es el principal exportador de flores
hacia Estados Unidos.
Importancia
La floricultura es importante porque a través de ella se pueden
establecer industrias de perfumería en el país que mejorar la economía nacional.
Puede llega a ser una fuente importante en la economía de un país principalmente
por medio de la exportación de las mismas pues es considerado como un producto
comercial.
PREGUNTAS Y RESPUESTAS SOBRE FLORICULTURA:
1.- Porque la floricultura es la parte de la horticultura dedicada al cultivo de
flores y plantas ornamentales: porque principalmente se da con fines
decorativos.
2.- Como se diferencia la Floricultura de la jardinería : Se diferencia de la jardinería
en que los floricultores lo hacen a gran escala, mientras que los jardineros lo hacen en un área
específica.
3.- que son Rasgos florales uniformes. Esta condición hace
que todas las flores producidas sean muy similares
fenotípicamente (tamaño, color, etc.
4.- Que es Ajuste del proceso. El cultivo de flores siempre se
ha entendido como un concepto artesanal, pero en este caso es
industrial.
Ajuste de condición. Este proceso permite ajustar las
condiciones de cultivo para garantizar que la cosecha se
produzca en el momento previsto. De este modo, las flores
estén disponibles todo el año.
5.- Que es el Lugar de trabajo en
floricultura. Principalmente, se desarrolla en invernaderos
preparados según las condiciones específicas de cada especie.
Sistema de distribución. A medida que aumenta la producción
también lo hace la distribución, y debido a la internacionalización de la
producción se pueden comprar especies no autóctonas.
6.-Que es elPrecio en floricultura. Cuanto más se produce, más influye sobre el
precio de las flores. Puesto que se para obtienen precios más baratos,
especialmente para adquisiciones locales sin a penas costos de logística.
7.- Que es Plantación. Se desarrolla sembrando semillas o esquejes, según el
tipo de flor de que se trate.
8.- Que es Ciclo de cultivo. Cada especie toma una cierta cantidad de tiempo
paradesarrollarse y crecer para estar lista para la venta. Mucho depende del uso
que se le dé a la flor en esta etapa, ya que puede ser de corte u ornamental. En
este último caso se vende a viveros, por ejemplo, la gente los compra para poner
en macetas.
9.- Que es el Uso de pesticidas y otros productos químicos. Muchas especies
de flores son propensas a plagas y enfermedades. Especialmente en el caso de
los primeros, se puede generar interés ya que los colores brillantes atraen a
muchos insectos. Sin embargo, se debe tener cuidado para proteger el medio
ambiente de daños.
10.- Que son Plantas para canteros. como las petunias, la salvia, las prímulas,
los pensamientos, etc.
