Preparación de disoluciones y solubilidad

Julieth Valentina Medina-Gallo, Jhoan Sebastián Pérez-Verjel, María Valentina Ureña-Aycardi

Resumen

Objetivos:
• Comprender y determinar experimentalmente los factores que afectan la solubilidad de
compuestos iónicos en agua.
• Presentar el enfoque en la preparación de soluciones, el estudio experimental de la
solubilidad, los cálculos de concentración y el análisis de los factores que afectan la
solubilidad de los compuestos iónicos en agua.
Materiales y métodos:
• Preparación de disoluciones: Se prepararon soluciones de NaCl de 0.5 M y 0.1 M.
• Determinación de solubilidad: Se trabajó con Na2SO4, CuSO4, MgSO4 y BaSO4, agregando
pequeñas cantidades a agua y calentando la mezcla.
• Cálculos y análisis: Se determinó la masa molecular del NaCl, se calcularon concentraciones
(molaridad, molalidad, % p/p, % p/v) y se relacionó la solubilidad con la energía de re d
cristalina.
Conclusiones: el informe destaca la importancia de la solubilidad y preparación de disoluciones en
química, permitiendo a los estudiantes adquirir conocimientos y habilidades fundamentales para su
desarrollo profesional.
Palabras claves: Solubilidad, disoluciones, concentración, compuestos iónicos, temperatura.

Preparation of solutions and solubility

Adstract

Objectives:
• Understand and experimentally determine the factors affecting the solubility of ionic
compounds in water.
• To present the approach in the preparation of solutions, the experimental study of
solubility, concentration calculations and the analysis of factors affecting the solubility of
ionic compounds in water.
Materials and methods:
• Preparation of solutions: 0.5 M and 0.1 M NaCl solutions were prepared.
• Solubility determination: We worked with Na2SO4, CuSO4, MgSO4 and BaSO4, adding small
amounts to water and heating the mixture.
• Calculations and analysis: The molecular mass of NaCl was determined, concentrations were
calculated (molarity, molality, % w/w, % w/v) and solubility was related to the crystal lattice
energy.
Conclusions: the report highlights the importance of solubility and solution preparation in
chemistry, enabling students to acquire fundamental knowledge and skills for their professional
development.
Keywords: Solubility, solutions, concentration, ionic compounds, temperature.
Introducción El informe de laboratorio sobre la preparación
de disoluciones y solubilidad describe en
La solubilidad es uno de los conceptos clave
detalle la metodología seguida por los
abordados en este informe de laboratorio estudiantes para llevar a cabo las actividades
sobre la preparación de disoluciones. El experimentales. La metodología se enfocó en
documento corresponde a un trabajo dos aspectos principales: la preparación de
realizado por estudiantes de Química
soluciones con diferentes concentraciones de
Industrial de la Universidad Francisco de
cloruro de sodio (NaCl) y el estudio de la
Paula Santander. solubilidad de diversos compuestos iónicos en
Las soluciones químicas son sistemas agua.
homogéneos compuestos por dos o más
1. Preparación de disoluciones:
sustancias. Dentro de una solución, se
• Se preparó una solución de cloruro de
distingue el soluto, que es la sustancia
sodio (NaCl) de concentración 0.5 M,
presente en menor cantidad, y el disolvente,
con un volumen de 100 mL.
que es la sustancia predominante. La
• Se preparó una solución de NaCl de
solubilidad de un soluto en un disolvente se
concentración 0.1 M, con un volumen
define como la máxima cantidad de soluto
de 50 mL.
que puede disolverse en una cierta cantidad
2. Determinación de la solubilidad:
de disolvente a unas condiciones de
temperatura y presión determinadas. • Se trabajó con diferentes compuestos
iónicos: Na2SO4, CuSO4, MgSO4 y
Existen diferentes formas de expresar la BaSO4.
concentración de una solución. La molaridad • Se agregaron pequeñas cantidades de
(M) hace referencia a la cantidad de moles de estos compuestos a 5 mL de agua,
soluto por litro de solución. Por otro lado, el agitando la mezcla.
porcentaje en volumen (% v/v) indica la • Se calentó la solución para observar la
relación entre el volumen del soluto y el formación de soluciones saturadas y
volumen total de la solución, mientras que el sobresaturadas.
porcentaje en masa (% p/p) representa la 3. Cálculos y análisis:
proporción entre la masa del soluto y la masa • Se determinó la masa molecular del
total de la solución. cloruro de sodio (NaCl) para calcular
la masa necesaria.
Cuando se prepara una solución a partir de
• Se realizaron cálculos para
una muestra de concentración conocida, se
determinar la molaridad, molalidad y
puede aplicar la ecuación general V1C1 =
porcentajes en masa y volumen de las
V2C2, donde V1 y C1 son el volumen y
soluciones preparadas.
concentración de la solución original, y V2 y
• Se analizó la solubilidad de los
C2 son el volumen y concentración de la
diferentes compuestos iónicos en
solución diluida. Este procedimiento permite
obtener soluciones con las concentraciones agua, relacionándola con la energía
de red cristalina.
deseadas.
Resultados
Metodología

Parte 1.
Peso molecular de sodio 58,44 g
Masa cloruro de sodio necesaria 2,925 g
Parte 2

Volumen de SLN cloruro de sodio 0,5M usado 10 ml

Parte 3

Masa soluto=23.28 - 23.21 = 0.07g

Masa solución=25.90 - 23.21= 2.69g

Masa solvente=2.69 - 0.07 = 2.62g

Soluto NaCl
Solvente H2O
Volumen solución 3ml
Peso molecular soluto 58,44 g/mol
Masa vidrio reloj 23,21 g
Masa vidrio reloj + solución 25,90 g
Masa solución NaCl 2,69 g
Masa vidrio reloj + soluto 23,28 g
Masa soluto 0,07 g
Masa solvente (m sln-msto) 2, 62 g

Determinar la concentración de: 0.07𝑔

%𝒑/𝒑 = × 100 = 2.6
𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 2,6𝑔
𝑴=
𝑳𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
1𝑚𝑜𝑙 𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
0.07𝑔 × = 0.0019 mol NaCl %𝒑/𝒗 = × 𝟏𝟎𝟎
58.44𝑔 𝒎𝒍𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
1𝐿 𝒑 0.07𝑔
3𝑚𝑙 × = 0.003L % = × 100 = 23.3
1000𝑚𝑙 𝒑 3𝑚𝑙
0.0019𝑚𝑜𝑙𝑁𝑎𝐶𝑙
𝑴= = 0.633𝑀
0.003𝐿
Parte 4

Observe y explique el resultado

𝒏𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝒎=
𝒌𝒈𝒔𝒐𝒍𝒗𝒆𝒏𝒕𝒆 La temperatura es un factor que siempre
afecta la solubilidad de un soluto. En general,
1𝐾𝑔 los sólidos suelen ser más solubles en agua
2,62𝑔 × = 0.00262𝑘𝑔
1000𝑔 caliente que en agua fría. Esto se debe a que
0.0019𝑚𝑜𝑙𝑁𝑎𝐶𝑙 el proceso de disolución del soluto en estos
𝒎= = 0.026𝑚 casos es endotérmico, es decir, absorbe calor.
0.00262𝑘𝑔
Por el contrario, las sales que presentan
solubilidad inversa liberan calor al disolverse.
𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐 ¿Qué tipo de solución se forma en cada caso?
%𝒑/𝒑 = × 𝟏𝟎𝟎
𝒈𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏
En el procedimiento experimental, energía necesaria para disociar el compuesto
inicialmente se obtuvo una solución saturada, iónico. Esto hace que estos sulfatos sean
donde el solvente ya no podía disolver más solubles en agua.
soluto. Sin embargo, al aumentar la
temperatura, se pudo permitir la disolución En resumen, la solubilidad de los diferentes
de más soluto, convirtiéndose en una solución sulfatos depende de la estabilidad de su
estructura cristalina, que se refleja en la
concentrada. Finalmente, al seguir elevando
energía de red necesaria para disociar los
la temperatura, se llegó a una solución
sobresaturada, donde el solvente ya no podía iones que los componen.
seguir disolviendo más soluto. ¿Qué factor determina la solubilidad?
Estos cambios de estado de la solución, desde 1. Temperatura:
saturada a sobresaturada, demuestran cómo • En general, la solubilidad de los sólidos
la solubilidad se ve fuertemente influenciada aumenta al aumentar la temperatura, ya que
por las variaciones de temperatura en el el proceso de disolución suele ser
sistema. endotérmico.
Parte 5 • La solubilidad de los gases disminuye al
aumentar la temperatura, excepto en algunos
Si todos los solutos son sulfatos ¿por qué casos.
unos son solubles y otros no? • La solubilidad de los líquidos en líquidos
también tiende a aumentar con la
La disolución de un compuesto iónico implica
temperatura.
separar los iones que forman la red cristalina,
2. Naturaleza del soluto y del disolvente:
rompiendo las interacciones electrostáticas.
• La solubilidad depende de las interacciones
Esto requiere de energía, que debe ser
entre las moléculas del soluto y del
compensada por la energía ganada al
solventarse los iones individuales con las disolvente.
moléculas de agua. • Compuestos iónicos o polares tienden a ser
más solubles en disolventes polares como el
Si la energía de red cristalina del compuesto agua.
iónico es muy alta, significa que es un • Compuestos no polares suelen ser más
compuesto muy estable. En este caso, la solubles en disolventes apolares.
energía necesaria para separar los iones del 3. Agitación:
cristal no se compensa completamente con la • La agitación de la solución favorece la
energía de solvatación, haciendo que el disolución al evitar la formación de zonas de
proceso de disolución no sea favorable. concentración alta alrededor del soluto.
Por ejemplo, el sulfato de bario (BaSO4) es un Ordene los solutos del mas soluble al menos
compuesto iónico muy estable, con una soluble
energía de red cristalina alta. Por lo tanto,
disolverlo en agua no compensa la energía 1. Sulfato cúprico.
perdida al separar los iones, lo que hace que 2. Sulfato de sodio.
este sulfato sea prácticamente insoluble en 3. Sulfato plumboso.
agua. 4. Sulfato de bario.

En contraste, otros sulfatos como el sulfato Análisis de los resultados

cúprico, sulfato de sodio o sulfato plumbso, Los resultados obtenidos en este informe de
presentan una menor energía de re d laboratorio permiten realizar un análisis
cristalina, lo que permite que el proceso de
solvatación de los iones sí compense la
detallado sobre la preparación y estudio de red cristalina que facilitaba la solvatación de
las disoluciones. los iones.

En la Parte 1, se determinó el peso molecular En general, los resultados obtenidos

del cloruro de sodio (NaCl) como 58.44 g/mol, demuestran que los estudiantes lograron
lo cual permitió calcular la masa necesaria de aplicar de manera satisfactoria los conceptos
2.925 g para preparar la solución de 0.5 M y teóricos sobre solubilidad y preparación de
100 mL. disoluciones en un entorno práctico de
laboratorio.
En la Parte 2, se utilizó 10 mL de la solución
de NaCl 0.5 M, lo cual es consistente con los Conclusiones
cálculos realizados en la sección anterior.
El presente informe de laboratorio ha
En la Parte 3, se determinaron diversos demostrado la importancia fundamental de la
parámetros de la solución de NaCl preparada: solubilidad y la preparación de disoluciones
en el campo de la química. A través de los
Masa del soluto (NaCl): 0.07 g diversos experimentos y análisis realizados,
Masa de la solución: 2.69 g los estudiantes han adquirido un profundo
entendimiento de los factores que
Masa del solvente (agua): 2.62 g determinan la solubilidad de los solutos en los
A partir de estos datos, se calculó la molaridad disolventes, así como la habilidad para
de la solución, obteniendo un valor de 0.633 preparar soluciones con concentraciones
M. Asimismo, se determinaron la molalidad específicas.
(0.026 m) y los porcentajes en masa (2.6% Un hallazgo clave del laboratorio fue la
p/p) y volumen (23.3% p/v). observación de cómo los cambios en la
temperatura afectan la solubilidad de los
Estos cálculos demuestran que los
compuestos. Se pudo constatar que, en
estudiantes lograron dominar las diferentes
formas de expresar la concentración de una general, los sólidos presentan una mayor
solución, lo cual es fundamental en el campo solubilidad en agua caliente que en agua fría,
debido a que el proceso de disolución es
de la química.
endotérmico. Este comportamiento se
En la Parte 4, se analizaron los efectos de la evidenció claramente en el estudio de la
temperatura sobre la solubilidad. Se observó solubilidad de sales como el cloruro de sodio
que, al aumentar la temperatura, la y diversos sulfatos.
solubilidad del soluto también aumentaba,
debido a que el proceso de disolución era Asimismo, los estudiantes lograron dominar
endotérmico. Esto permitió la formación de las diferentes formas de expresar la
concentración de una solución, como la
soluciones saturadas, concentradas y
sobresaturadas. molaridad, el porcentaje en volumen y el
porcentaje en masa. Esto les permitió realizar
Finalmente, en la Parte 5, se explicó por qué cálculos precisos para preparar las
algunos sulfatos son solubles en agua disoluciones deseadas y determinar la
mientras que otros no. Esta diferencia se composición de las soluciones sobresaturadas
atribuyó a la estabilidad de la estructura obtenidas.
cristalina de los compuestos iónicos y la
energía necesaria para disociar los iones. Los En resumen, este informe de laboratorio ha
sulfatos más solubles, como el sulfato sido un valioso ejercicio que ha permitido a
cúprico, presentaban una menor energía de los estudiantes aplicar los conceptos teóricos
de solubilidad y preparación de disoluciones
en un entorno práctico. Los conocimientos y Cuestionario
habilidades adquiridos serán fundamentales
1. ¿Por qué las soluciones se deben guardar en
para su desarrollo profesional en el campo de
la química industrial. frascos tapados?
Las soluciones y todos los reactivos se deben
Bibliografía tapar con el fin de evitar su contaminación, y
en algunos casos los recipientes tienen que
http://www1.udistrital.edu.co:8080/docum ser de características especiales.
ents/138568/80e3086d-35e3-4d97-8523-
3079cb75b2ea#:~:text=Factores%20que%20 2. ¿Qué factores pueden cambiar la
afectan%20la%20solubilidad,%2C%20agitaci
concentración de una solución?
%C3%B3n%2C%20temperatura%20y%20pre
Los factores a tener en cuenta son:
si%C3%B3n.&text=Superficie%20de%20cont
• La naturaleza del soluto y del solvente
acto%3A%20Al%20aumentar,se%20disuelve
• La temperatura
%20con%20mayor%20rapidez.
• La presión.
https://www.vadequimica.com/quimipedia
/s/sulfatos/ 3. A nivel industrial ¿qué importancia bene
conocer la concentración de una solución?
https://www.greenfacts.org/es/glosario/pq
• Permite controlar la calidad y las propiedades
rs/solubilidad.htm#:~:text=Definici%C3%B3
de los productos finales.
n%3A,para%20proporcionar%20una%20solu
• Es clave en procesos de dosificación,
ci%C3%B3n%20qu%C3%ADmica.
preparación de mezclas y reacciones
https://concepto.de/disolucion/ químicas.
• Facilita el escalado y reproducibilidad de los
https://ciencia.lasalle.edu.co/ova_ciencias_ procesos.
basicas/37/ • Es necesario para cumplir con
https://www.academia.edu/6716179/Practi especificaciones y regulaciones.
ca_lab_12#:~:text=%C2%BFPor%20qu%C3%
A9%20las%20soluciones%20preparadas,que 4. Investigue la solubilidad del NaCl en agua a
%20ser%20de%20caracter%C3%ADsticas%2 diferentes temperaturas
0especiales. A 0°C, la solubilidad es aproximadamente
35.7 g/100 mL de agua, a 20°C, la solubilidad
http://www1.udistrital.edu.co:8080/docum aumenta a 36.0 g/100 mL de agua y a 100°C,
ents/138568/80e3086d-35e3-4d97-8523- la solubilidad llega a 39.12 g/100 mL de agua.
3079cb75b2ea#:~:text=Factores%20que%20
afectan%20la%20solubilidad,%2C%20agitaci 5. De los siguientes solutos ¿Cuáles son
%C3%B3n%2C%20temperatura%20y%20pre solubles en agua?
si%C3%B3n. • Carbonato de sodio - soluble en agua
• Hidróxido férrico
• Ácido sulfúrico - soluble en agua