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Biología Celular
todas las
La membrana celular o plasmatica (o plasmalema) >
-
Presente en

Celulas
I/ Definición y características generales :

- La membrana plasmática es una estructura que rodea la célula, definiendo su extensión

estructura
y manteniendo las
diferencias esenciales entre el contenido de la célula y su entorno Caisla a la celula)

- Está formada por una bicapa de lípidos con proteínas y carbohidratos y tiene una estructura asimétrica
↓
- 5-10 nm de espesor no son identicas en
composición y
función
- Todas las membranas de la célula tienen una estructura común, aunque diferenciada
Las membranas celulares son invisibles al microscopio óptico, son visibles al microscopio electrónico como
un conjunto de tres bandas paralelas (estructura trilaminar), siendo las dos laterales generalmente oscuras y
la central clara.
del
y depende tipo
Composición variable de celula .

II/ Funciones de las membranas celulares :

&
- Barrera
Sempermeable
selectivamente permeable
y y
protectora
brinda mecánica
protección
O
- Compartimentalización celular
del ambiente
la celula
Aisla
exterior
>
-

&
- Transporte de solutos
- Respuesta a señales externas : receptores
de membrana (Recepción y transmisión
de estímulos o señales)
⑧
- Interacción celular (Reconocimiento e
identificación de células)

- Actividad bioquímica
- Fenómenos de adhesión celular
- En mitocondrias: generación de energía
describe la estructura de la membrana celular,
explicando cómo sus componentes se organizan y
III/ Estructura de la membrana : se mueven. ↑
Actualmente, el modelo que se acepta para la estructura de la membrana es el de mosaico fluido. Los lípidos
se disponen en una doble capa, enfrentados por sus colas (hidrófobas), y con las cabezas (hidrófilas)
dirigidas respectivamente a las superficies interna y externa de la membrana. Numerosas proteínas atraviesan
completamente la bicapa lipídica : son las llamadas proteínas transmenbrana. Estas proteínas tienen regiones
hidrofóbicas en la parte que está englobada en la bicapa lipídica, y tienen regiones hidrofílicas en las partes
externas, que sobresalen hacia el medio acuoso intra o extra-celular.

Otras proteínas no atraviesan la bicapa, sino que están unidas a su superficie (sobre todo a su superficie
interna) : son las proteínas periféricas, y se encuentran unidas a proteínas transmembrana o a lípidos, a veces
a través de oligosacáridos. Por último, es mucho menos frecuente encontrar proteínas que atraviesan solo
parcialmente la bicapa lipídica. A todas estas proteínas que atraviesan, totalmente o parcialmente, la bicapa
lipídica se les llama proteínas integrales o intrínsecas.

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en
sempo- Proteínas (55-60%) y lípidos (35-40%) unidos por enlaces no covalentes
- Carbohidratos (2-10%) unidos a proteínas y lípidos por enlaces covalentes
- La proporción lípidos/proteína varía según el
tipo de membrana y el tipo de células, en
relación con la función particular de cada
membrana.

A. Lípidos de la membrana :

En las células eucariotas se ha encontrado una diversidad enorme

en los lípidos de membrana. Sin embargo, atendiendo a su
estructura molecular, se pueden clasificar en tres grandes
familias : los glicerolípidos > glicero fosfolipidos
-

(fosfolípidos) , los esfingolípidos y los

esteroles. Dentro de los lípidos de
membrana, los más abundantes son los
fosfolípidos (más o menos 70%). Los
glicolípidos existen en la capa externa
(poco abundantes).

Los lípidos tienen una cabeza hidrófila

do
9) licerofosfolip i
(ácido fosfórico), un esqueleto glicerol (diauiglicera)
O hidrofilica y dos cadenas de ácido grasos
=

([Thidrofobica
(hidrófoba). Todos son antipáticos, es
decir que tienen regiones hidrófilas e
Anfipática hidrófobas.

Los lípidos que encontramos con más

frecuencia son los :

(75% 0)1. Fosfolípidos : Fosfatidil colina, Fosfatidil serina (capa

interna), Fosfatidil inositol (capa interna), Fosfatidil glicerol,
Difosfatidil glicerol (cardiolipina)
(50/ % 2. Esfingolípidos (glucolípidos) : Esfingomielina, Cerebrósidos (galactocerebrósido), Gangliósidos
(2000) 3. Esteroles : Colesterol (50% en la capa interna y 50% en la capa externa)
la fluidez de la membrana
Regula
2

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- Propiedades físicas de los lípidos :

Los lípidos confieren ciertas
propiedades a la membrana como la
flexibilidad, la fusión y la
impermeabilidad.

Podemons encontrar diferentes

estructura compuesto de lípidos.
Primero el liposoma. Esta estructura es
una estructura lipídica que se forma en
el agua : generalmente jabón. De forma
esférica, esta estructura contiene
moléculas de agua. Tiene una estructura
anfipáticos, es decir, una cabeza
hidrófila y una cola hidrófoba. La
organización más estable es, por lo
tanto, una bicapa con las cabezas polares
en contacto con el agua y las colas
apolares en el centro de la bicapa.

Gracias a su naturaleza anfipática, los fosfolípidos no solo son adecuados para formar una membrana bicapa,
¡sino que también es algo que hacen espontáneamente bajo las condiciones adecuadas! En agua o en solución
acuosa, los fosfolípidos tienden a organizarse con sus colas hidrofóbicas hacia el interior y con sus cabezas
hidrofílicas hacia fuera. Si los fosfolípidos tienen colas cortas, pueden formar una micela (una esfera
pequeña de una sola capa), mientras que si tienen colas más voluminosas, pueden formar un liposoma (una
gota de membrana bicapa con un hueco en su interior)
- Propiedades de la bicapa lipídica : Comportamiento de la bicapa lipídica en solución acuosa :

Cierre espontáneo de una bicapa de

fosfolípidos para formar un compartimiento
cerrado. Eliminación de una situación
energéticamente desfavorable para pasar a
una situación energéticamente favorable

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- Fluidez-Flexibilidad :
La bicapa lipídica es un fluido bidimensional : los lípidos,
además de experimentar cierta flexión en sus cadenas
hidrófobas, rotan (giran sobre su eje) y se mueven libremente
(difusión lateral), sobre todo en su monocapa. Menos frecuente
es que cambien de monocapa (flip-flop).

Es la capacidad de una molécula que forma parte de una

membrana para desplazarse por ella. Las membranas son fluidas,
prácticamente son láminas de grasa, donde las moléculas se
encuentran en un estado de líquido viscoso. Esto implica que, en teoría, las moléculas podrían difundir y
desplazarse por ella sin restricciones. Consideremos un glicerofosfolípido que está situado en la membrana
plasmática en su monocapa externa. Tendría dos posibilidades de movimiento: uno lateral donde se
desplazaría entre las moléculas contiguas, y otro en el que saltaría a la monocapa interna, movimiento
denominado "flipflop". Los dos tipos de movimientos se han demostrado experimentalmente en membranas
artificiales pero el primero es mucho más frecuente que el segundo. El colesterol posee, sin embargo, la
capacidad de hacer movimientos "flipflop" con relativa facilidad.

La fluidez de la membrana puede variar con la composición química de sus componentes. Así, generalmente,
la menor longitud o la mayor cantidad de enlaces insaturados de las cadenas de ácidos grasos hacen que las
membranas sean más fluidas. El colesterol también influye en la fluidez de la membrana, pero su efecto
depende de las condiciones de temperatura y composición lipídica de la membrana. En general se puede
decir que mayor concentración de colesterol disminuye la fluidez de la membrana plasmática (aunque a bajas
temperaturas favorece la fluidez). La bajada de la temperatura disminuye la fluidez de la membrana.

La fluidez de la membrana requiere una disminución en la concentración de colesterol y también la longitud

de la cadena de ácidos grasos, pero un aumento de las insaturaciones. Cuanto más larga es la cadena, más
rígida es la membrana.

El colesterol aporta rigidez a la membrana dificultando el movimiento de los fosfolípidos, evitando así una
fluidez excesiva.

- Asimetría :

- PC : phosphatidylcholine

- PE : phosphatidyléthanolamine

- PS : phosphatidylsérine

- PI : phosphatidylinositol

- La asimetría es la distribución
diferencial de lípidos entre las dos monocapas de lípidos que componen las membranas. Mientras en el
reticulo endoplasmático ambas monocapas son muy similares,pero no idénticas, en cuanto a la
composición lipídica, las membranas del lado trans del aparato de Golgi y los compartimentos post-Golgi
suelen tener una clara diferencia de composición entre monocopas.

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- Las membranas celulares están formadas por una bicapa lipídica con dos hemicapas. En las membranas de
los orgánulos y en la plasmática existe una hemicapa orientada hacia el citosol y otra orientada hacia el
interior del orgánulo o al exterior celular, respectivamente. La composición en lípidos, glúcidos y
proteínas periféricas es distinta en ambas hemicapas. Además, las proteínas transmembrana tienen una
orientación precisa. Esta desigual distribución de moléculas entre ambas hemicapas se denomina asimetría
de membrana.
- La generación y mantenimiento de esta asimetría es esencial para la célula. En la membrana plasmática, la
hemicapa orientada hacia el exterior contiene una mayoría de los lípidos que poseen colina, como la
fosfatidilcolina y la esfingomielina, mientras que la fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y la
fosfatidilserina se localizan en la hemicapa interna.
- También son importantes las propiedades físicas que tal asimetría aporta a las membranas y, por ejmplo,
parece que una determinada composición lipídica de la hemicapa citosólica facilita la formación de
vesículas hacia el citosol, es decir, se curva más fácilmente hacia el citosol.
- La rotura (rupture) de esta asimetría lipídica funciona a veces como una señal de que hay alteraciones en
la célula. Por ejemplo, las células que sufren apoptosis, muerte celular programada, exponen rápidamente
la fosfatidilserina en la monocapa externa y esto es una señal para que los macrófagos eliminen esa célula.
De hecho, en la membrana plasmática de las células sanas hay proteínas "patrullando" en la membrana
plasmática que cuando detectan una fosfatidilserina en la monocapa externa la devuelven rápidamente a la
interna. También es importante la rotura de la asimetría de los lípidos en los eritrocitos para el inicio de la
coagulación sanguínea.
- Aunque cuando se habla de asimetría estamos refiriéndonos sobre todo a los lípidos, también hay una
distribución y organización desigual de los glúcidos y de las proteínas entre las dos monocapas de las
membranas celulares.
- La asimetría se produce al nivel de los : Lípidos. La distribución asimétrica de los lípidos se produce
principalmente en el aparato de Golgi y en otros compartimentos celulares. Curiosamente, en el retículo
endoplasmático, donde mayoritariamente se sintetizan los lípidos, hay una distribución muy parecida entre
las dos hemicapas. Para los lípidos con cabeza polar grande es difícil cruzar de una hemicapa a la otra
(movimiento del tipo “flip-flop”) por la barrera que supone el ambiente hidrófobo que generan las cadenas
de ácidos grasos. Sin embargo, para otros lípidos con zona polar poco voluminosa, como el colesterol,
diacilglicerol, ceramida o ácidos grasos protonados, el cambio entre monocapas es muy frecuente.
- Esta desigual distribución de los lípidos se mantiene por la propia dificultad de los movimientos “flip-
flop”.
- Estas proteinas se distribuyen desigualmente por las diferentes membranas de la célula para aportar a cada
membrana sus asimetría lipídica característica. Incluso dentro de una misma familia puede haber subtipos
con diferente regulación. Como se mencionó antes, la apoptosis provoca la rotura de la asimetría de la
membrana plasmatica que desencadena la fagocitosis de la célula. Esta rotura se debe a una activación
puntual de una proteína mezcladora que se encuentra en dicha membrana. Sin embargo, otra proteína
mezcladora que actúa en el retículo endoplasmático está funcionando siempre, y por eso las dos
hemicapas de este orgánulo son muy parecidas. Otro ejemplo, en la membrana del eritrocito hay proteínas
mezcladoras que se activan con la entrada masiva de calcio y favorecen la coagulación sanguínea.
- Heterogeneidad : Debido a la fluidez de la membrana podría pensarse que las moléculas están distribuidas
al azar y que por anto la membrana sería homogénea en cuando a composición molecular en cualquier
lugar de su superficie.
➥ Semipermeabilidad
La composición química de las membranas hace que posean unas propiedades esenciales para las funciones
que desempeñan en la célula. Podemos agrupar estas propiedades en cinco cuya la semipermeabilidad.
Esta propiedad es consecuencia del ambiente hidrófobo interno de la membrana creado por las cadenas de
ácidos grasos de los lípidos, difícil de cruzar por las moléculas con carga eléctrica neta.

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Biología Celular

Esto permite a las membranas crear compartimentos

intracelulares o mantener separados el medio intracelular del
extracelular y, por tanto, impedir la libre difusión de diversos
tipos de moléculas a su través. Sin embargo, la permeabilidad
es selectiva. Las variables que más influyen en la difusión
pasiva son la polaridad y el tamaño de la molécula. Así,
moléculas pequeñas sin carga, por ejemplo el CO2, N2, O2, o
moléculas con alta solubilidad en grasas como el etanol cruzan
las membranas prácticamente sin oposición, por un proceso de
difusión pasiva. La permeabilidad de la membrana es menor
para aquellas moléculas con cargas pero globalmente neutras
como el agua o el glicerol. Se podría pensar que el agua
difunde libremente por las membranas pero no es así y por ello en determinadas membranas existen unas
moléculas denominadas acuaporinas que facilitan el cruce de la membrana por parte del agua. Es menor aún
la capacidad de atravesar la membrana para moléculas grandes neutras pero con cargas, como la glucosa. Sin
embargo, es altamente impermeable a los iones y a las moléculas que tienen carga neta.
La desigual distribución de iones y moléculas entre ambos lados de la membrana es la base para la creación
de los gradientes químicos y eléctricos. La medida de esa diferencia de concentración de cargas es lo que se
llama potencial de membrana, que se usa para muchas funciones celulares, como por ejemplo la síntesis de
ATP o la transmisión del impulso nervioso. La semipermeabilidad de la membrana también permite el
fenómeno de la ósmosis, es decir, el flujo de agua hacia donde más concentración de solutos haya. Las
moléculas que no cruzan las membranas libremente son interesantes para las células puesto que la variación
de sus concentraciones a un lado u otro de la membrana puede actuar como señales. Por ello se han
inventado proteínas integrales de membrana que permiten selectivamente el paso de estas sustancias de un
lado al otro. Por ejemplo, una rotura de ese gradiente eléctrico.

B. Proteínas de la membrana :
La asimetría se produce también al nivel de las proteínas (las proteínas Se disponen de modo asimétrico). La
asimetría de las proteínas se produce durante su síntesis en el retículo endoplasmático, aunque las proteínas
asociadas a la cara citosólica se sintetizan en el citosol. Clasificamos las proteínas de membrana según su
función.

Las proteínas son las responsables de muchas de las funciones que tienen las membranas celulares. El
contenido de proteínas de las membranas respecto a los lípidos es variable y depende del tipo de membrana.
Incluso puede ser más alta en aquellas membranas con funciones netamente metabólicas como la membrana
interna de las mitocondrias.

En mayoría de las membranas las moléculas constituyen cerca de la mitad de la masa total de la membrana.
La mayoría de las proteínas incluidas dentro la bicapa lipídica o la atraviesan por completo. Estas proteínas
se denominan PROTEÍNAS INTEGRALES de la membrana (70%). Los otros tipos de proteínas, que se
conocen como PROTEÍNAS PERIFÉRICAS (30%),
no están insertados en la bicapa sino que se asocia
con la membrana plasmática por medio de
interacciones iónicas fuertes, principalmente con
proteínas integrales en las superficies extra e intra
celular de la membrana.

Las proteínas de la membrana participan en algunas

funciones como en el transporte selectivo de
moléculas y en el reconocimiento ínter celular.

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Podemos clasificar las proteínas de la membrana según su asociación con la bicapa lipídica.

1) Las proteínas integrales (intrínsecas) :

Las proteínas integrales son aquellas que forman parte de la mambrana de manera permanente. Se dividen en
tres grupos: las transmembrana, la integradas en una monocapa y las unidas covalentemente a moléculas que
forman parte de la membrana.

Las proteínas transmembrana poseen tres tipos de dominios en sus secuencias de aminoácidos : uno
extracelular, uno intracelular y otro en el interior en la propia membrana. En el intracelular poseen
secuencias de aminoácidos con radicales hidrofóbicos que se sitúan entre las cadenas de ácidos grasos de los
lípidos de la membrana, mientras que los dominios intra y extracelular poseen secuencias de aminoácidos
con radicales hidrofílicos. Estas proteínas son mayoritariamente producidas en el retículo endoplasmático y
repartidas por otras membranas de la célula principalmente mediante el tráfico vesicular.

Hay proteínas integrales que forman parte de la membrana pero que no son transmembrana. Un tipo son
aquellas que poseen parte de su secuencia de aminoácidos integrada entre los lípidos de una de las
monocapas de la membrana, y por tanto tienen un dominio extramembranoso que puede ser citosólico o
extracelular, según en que monocapa de la membrana estén integradas. Otro tipo de proteínas integrales, no
transmembrana, son aquellas que se encuentran ancladas por enlaces covalentes a moléculas de la
membrana, como puede ser un ácido graso. En este caso toda la secuencia de aminoácidos es
extramembranosa, pudiendo ser citosólica o extracelular. En este tipo podemos también incluir a las
proteínas que están unidas covalentemente a los
glúcidos de los lípidos.

2) Las proteínas periféricas (extrínsecas) :

Unidas a proteínas por uniones no covalentes.

A las proteínas que no son transmembrana se les

puede llamar también periféricas puesto que sólo están relacionadas con una monocapa. Las proteínas
periféricas Incluyen también a las proteínas asociadas.

Las proteínas asociadas a las membranas plasmáticas son aquellas que no

forman parte permanente de las membranas, es decir, no son proteínas
integrales, y su unión a la membrana se produce por interacciones
eléctricas con moléculas de la propia membrana (fuerzas de van der
Waals). Estas asociaciones son más lábiles y las proteínas pueden
abandonar la membrana con cierta facilidad. Son proteínas hidrosolubles.
No tienen dominios hidrófobos.

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Proteínas periféricas internas (cortex

celular) :

- Refuerzan a la membrana (10.000

membranas = grosor papel [épaisseur
d’une feuille de papier])

- Proteínas fibrosas = espectrina y

actina

Las proteínas de la corteza celular se

encuentran en el lado citosólico de la
membrana plasmática. Es una red que
tendrá una importante función biológica. Refuerzan a la membrana y le dan un dinamismo que hace posible
garantizar que la red no permanezca fija. Permiten el cambio de forma de la membrana durante la movilidad.

Es una red compuesta por proteínas integrales de membrana que podrán interactuar con diferentes tipos de
proteínas periféricas, como la actina o la espectrina, que conectan las diferentes proteínas entre ellas para
establecer una red.

escaso
C. Carbohidratos de la membrana : muy

Los carbohidratos se encuentran siempre en la “cara exterior” de la membrana plasmática, son

oligosacáridos (max 15 residuos) y estan anclados a proteínas o a lípidos por enlaces covalentes.

Hay dos tipos de carbohidratos : las Glucoproteínas y los Glucolípidos

Los glúcidos de las membranas se ensamblan principalmente en el aparato de Golgi, aunque también en el
retículo endoplasmático.

Hay tres tipos de glucolípidos: los glicoesfingolípidos, que son los más abundantes, los gliceroglicolípidos y
los glicosilfosfatidilinositoles.

No se puede considerar a los glúcidos como moléculas inertes sino que tienen papeles importantes en el
funcionamiento celular, fundamentalmente actúan como lugares de reconocimiento y unión.

En su conjunto forman el glucocálix o cubierta celular. En algunos tipos celulares la cantidad de glúcidos
que se encuentran en las superficie celular es tan grande que puede observarse con el microscopio
electrónico.

La célula queda así recubierta por una envuelta de glúcidos que representa entre el 2 y el 10 % del peso de la
membrana plasmática. El grado de desarrollo del glucocálix depende del tipo celular.

1) Glucocálix : Funciones :

El glucocálix es la parte periférica,

rica en glùcidos, de la membrana
de numerosas células eucariotas
(sobre todo células animales).

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Biología Celular

Está constituido principalmente por grupos

glucídicos que forman parte de los glicolípidos de
la monocapa externa y de las glicoproteínas de la
membrana.

⤇ Constituyentes del glucocálix : Glucoproteínas,

Glucolípidos y Proteoglicanos.

⤇ Sus principales funciones son :

- Protege la superficie celular de lesiones

mecánicas y químicas

- Absorben agua hacen la superficie viscosa =

lubrican superficie celular e impiden adhesiones
indeseadas (v.g cell sanguíneas)

- Reconocimiento molecular y celular (interacción

célula-célula)
- Anclaje de enzimas
- Determinan el grupo sanguíneo
- Mantener la asimetría de la membrana
- Ayudan a la movilidad/inmobilidad de las células
(adhesión)

Ejemplo/Caso particular :

Los carbohidratos están involucrados en nuestras

respuestas a la infección. En las primeras etapas de una
infección bacteriana, por ejemplo, los carbohidratos en
la superficie de las glóbulos blancos (células blancas)
de la sangre, llamados neutrófilos, son reconocidos por
una lectina colocada en las células que recubren los
vasos sanguíneos en el lugar de la infección. Este
reconocimiento hace que los neutrófilos se adhieran a
los vasos sanguíneos y luego migren desde el flujo
sanguíneo a los tejidos infectados, donde ayudan a
eliminar las bacterias invasoras.

➥ La movilidad de las proteínas de la

membrana :
Al igual que los lípidos, las proteínas de la membrana
son capaces de moverse lateralmente (difusión lateral).
La membrana es un fluido bidimensional que permite el libre movimiento de lípidos y
PROTEINAS…………pero existe un experimento que demuestra que en células híbridas ratón-humanas las
proteínas de membrana se mezclan.

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Biología Celular

La primera evidencia directa de la movilidad de ciertas proteínas en el plano de la membrana fue traído por
experimentos con células híbridas que se produjeron artificialmente mediante la fusión de células de ratón y
células humanas.

Las proteínas se difunden libremente lateralmente en la membrana celular.

La experiencia
• Las proteínas de membrana de los ratones fueron marcadas con un anticuerpo de fluorescencia.
• Las proteínas de membrana de los seres
humanos han sido marcadas con
anticuerpo rodaminae
• Luego las células se juntan para que se
fusionen. Una vez fusionadas, la célula
híbrida se incuba a 37 ° C.

El resultado:
• Después de 40 minutos, la membrana
completa muestra proteínas de cada fuente
(ratón y humano) distribuidas
homogéneamente en la membrana.

Este experimento demuestra la movilidad

de las proteínas de membrana.

Las células confinan los lípidos y proteínas en regiones

específicas de la membrana. Establecen dominios de
membrana.

Para mantener la asimetría de la

membrana, hay que limitar la movilidad de
las proteínas.
Cuanto mayor es la proteína, menor es la
movilidad

La B y la C son ancladas a la matriz

extracelular o al cortex celular. La D puede formar barreras gracias a las interacciones celulares que
forman uniones estrechas.

Todas estas configuración permiten la limitación de la movilidad de las proteínas y el

mantenimiento de la asimetría.

Las células exhiben una polaridad bien definida. Tienen una región apical, una región lateral y una
región basal. Con cada superficie celular se asocian caractersticas bioquimicas especificas.

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Biología Celular

Estas caracteristicas y la disposición

geométrica de las células en el epitelio
determinan la polaridad funcional de las
tres regiones celulares. La región apical
siempre está orientada hacia la superficie
externa o la luz de una cavidad. La región
lateral está en contacto con las células
contiguas y se coracteriza por tener
adhesiones especializadas. La región basal
se apoya sobre la membrana basal y fija la
célula al
tejido.

D. Renovación de la membrana :

Las membranas están en perpetua renovación, sus moléculas son degradadas y sintetizadas de nuevo
continuamente. Mediante marcaje de aminoácidos se ha comprobado que las proteínas de alto peso
molecular de la membrana plasmática se renuevan cada 25 días, mientras que las de bajo peso molecular lo
hacen cada 713 días. Los lípidos lo hacen cada 35 días. La mayoría de los componentes de las membranas
celulares se sintetizan en el retículo endoplasmático. Esto es cierto para las proteínas y para la mayoría de los
lípidos, mientras que algunos lípidos y la mayor parte de los glúcidos son sintetizados en el aparato de Golgi.
El transporte de estas moléculas desde el retículo endoplasmático o desde el aparato de Golgi hasta su
destino final sigue generalmente las rutas del tráfico vesicular, que son aquellas que comunican los
compartimentos celulares
membranosos mediante vesículas.
Sin embargo, los lípidos también
se pueden transportar mediante
proteínas transportadoras o
contactos directos entre
membranas.

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Biología Celular

Intercambios de la célula con el medio externo :

Transporte de moléculas a través de la
membrana

Mecanismos básicos para el

desplazamiento de solutos a través de la
membrana :
- Difusión simple
- Transporte facilitado
- Transporte activo
Canales iónicos

Proteínas transportadoras

Concentración intra y extracelular de iones :

La membrana esta cargada : el lado extracelular es cargado
positivamente mientras que el lado citosólico es cargado de
cargos negativos. Esta diferencia de cargos se llama el
potencial de membrana (diferencia de potencial eléctrico
dentro y fuera de la membrana). Sin embargo, en cada
medio, la cantidad de cargos positivos es igual al número de
cargos negativos.

Mecanismos de desplazamiento de moléculas a través de la membrana :

Existe dos tipos de proteínas para el

transporte de solutos : proteínas
transportadoras y proteínas canal.
Existe también dos mecanismos de
transporte ademas de la difusión
libre y de la endocitosis y la
exocitosis que se llaman el
transporte pasivo (En el sentido del
gradiente de concentración de
solutos) y el transporte activo (En
el sentido opuesto al gradiente de
concentración de solutos).

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Biología Celular mayor

a
enor
Sin embargo cada membrana celular tiene su característico conjunto de
transportadores. En efecto existe muchos transportadores que
transportan varias cosas como el sodio, el ATP, el azúcar, aminoácidos,
los nucleótidos, protones y el piruvato.

1) Difusión simple a través de la bicapa :

El proceso de difusión simple, se define como un "desplazamiento de partículas desde una zona de mayor
concentración a otra de menor concentración sin gasto de energía y sin proteínas transportadoras”.

Condiciones para que un soluto difunda al interior de la célula :

- La sustancia debe estar a mayor concentración fuera (a favor de un gradiente)

- La membrana debe ser permeable a la sustancia
El CO2 y el O2 pasan a través de casi todas las membranas por difusión.

Otras moléculas que ingresan a la célula por difusión simple son la urea, el etanol, el glicerol y las hormonas
esteroideas

⇛ Ejemplo de difusión simple a través de la bicapa : Aquaporines : Difusión de agua :

« Isosmótica= NaCl 0.9% »
El agua se mueve con gran facilidad, por ósmosis.

Respuesta de eritrocitos a cambios de osmolaridad

Importancia del equilibrio: las células se encuentran en

un medio isotónico. Si éste se rompe: edema, diarrea, etc

- Se define como :"proceso de difusión de un solvente a

través de una membrana semipermeable, desde una zona
de mayor concentración a otra de menor concentración"

- El agua, es el solvente celular, por lo que osmosis

es el pasaje de agua a través de la membrana
celular (igualar la presión osmótica intra y extra
celular)
- El agua se moviliza desde una zona de baja concentración de soluto a una zona de alta concentración de
soluto , hasta llegar al equilibrio de las concentraciones

2) Difusión facilitada a través de un canal : (iones) : Transporte Pasivo :

Características: Selectividad iónica

(tamaño y carga), Puerta (Sistema de
bloqueo = apertura y cierre) y la
Velocidad de paso alta.

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Biología Celular

- Existe muchos tipos de

canales :

Se define como « el paso se

sustancias a favor del gradiente de
concentración utilizando una
proteína transportadora y sin gasto
de energía » :
- Permeasas o proteínas
transportadas (en sentido estricto). La unión de la sustancia transportada a la permeasa provoca un cambio
conformacional en esta, y así la sustancia pasa al otro lado de la membrana
- Las proteínas de canal : son una especie de canales, cuando están abiertos permiten el paso de cierto tipo
de sustancias, generalmente iones inorgánicos

La sustancia se une selectivamente a una proteína que atraviesa la membrana : facilitador del transporte

El facilitador del transporte :

- Es específico de
molécula

- Produce un cambio en
la conformación de la
proteína integral

- Tiene cinética de
saturación
- Opera pasivamente
- Es bidireccional

3) Transporte Activo : (Contra gradiente) :

- Depende de proteínas integrales que se unen selectivamente al soluto

- El transporte activo se define como el "paso de una sustancia a través de una membrana semipermeable,
en contra de un gradiente de concentración, con gasto de energía"

- Para que esto se lleve a cabo se requiere de proteínas transportadoras que actúen como bombas contra el
gradiente de concentración, además de una fuente de energía que es el ATP (Requiere acoplar ingreso de
energía)

a. transportadores acoplados : (transporte de iones) :

- Transporte activo secundario

- SIMPORTE Y ANTIPORTE = Dirigido por gradientes iónicos

14

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 27/2/25

Departamento de Ciencias
Básicas
Biología celular

Estructura y función
Membrana

Jonny E. Duque L
Dr. Ciencias Biológicas
1

Célula animal típica

Célula procarionte típica

1
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Célula vegetal típica

Comparación

Membrana

2
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Estructura de la membrana

Las membranas de la célula son estructuras que actúan separando o

protegiendo los elementos químicos del medio externo 7

Componentes de la membrana
P ro
G lú t e ín
c id as
os
s
L íp id o

Lípidos de la membrana

Más abundantes en la membrana son los

fosfolípidos (tienen una cabeza hidrófila unida al
resto de lípido mediante un grupo fosfato)
Fosfatidilcolina 9

3
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Lípidos
Ø Tipos: Fosfolípidos, Glucolípidos, Esteroles
Ø Función: Barrera semipermeable.

Anfipático Bicapa lipídica

extracelular
Hidrofílica
Hidrofóbica

Hidrofílica
intracelular

10

10

Asimetría de la membrana

Glucolípido

11

11

Lípidos de membrana

12

12

4
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Membrana asimétrica

— plasmática de los eritrocitos humanos. (SM, esfingomielina; PC,

fosfatidilcolina; PS, fosfatidilserina; PE, fosfatidiletanolamina; PI,
fosfatidilinositol; Cl, colesterol.)
13

13

Movimientos de los fosfolípidos

En el medio acuoso, a ambos lados de la membrana se impide que los

lípidos de membrana se fuguen de la bicapa, pero no se impide que se
desplacen 14

14

Fluidez de la bicapa lipídica

Liposoma

Bicapas sintéticas formadas mediante la agregación espontánea de

moléculas lipídicas anfipáticas en un medio acuoso 15

15

5
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Rigidez de la membrana

En las células animales la fluidez de la membrana es modulada por la

inclusión del esterol colesterol
16

16

Proteínas de membrana

Transportadora Enzima Receptor

Marca de identidad Adhesión Unión a citoesqueleto

17

17

Proteínas y la bicapa

Unidas a los Unidas a otras

Transmembrana proteínas
lípidos

Transmembrana, asociación con la membrana, unidas a los lípidos y unidas

a otras proteínas 18

18

6
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Atravesando la bicapa lipídica

Un segmento de una cadena polipeptídica que atraviesa la bicapa lipídica

en forma de hélice a 19

19

Esqueleto proteico de membrana

Membranas son sumamente delgadas y frágiles, están reforzadas por un

esqueleto proteico unido a la membrana mediante proteínas
transmembrana [ Corteza celular; espectrina] 20

20

Proteínas de superficie

Proteínas unidas a cadenas cortas de azúcares oligosacáridos

(=glucoproteinas), unidas a cadenas largas proteoglucanos. Protegen la
célula de agresiones mecánicas y químicas 21

21

7
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Proteínas unidas otras células

Las estructuras de unión pueden estar en la matriz extracelular 22

22

Transporte de membrana
Ion

Soluto

Hacen una selección de solutos para saber cuales moléculas transportan

y cuales no (carga eléctrica, tamaño y encaje en un sitio de unión)
23

23

Proteínas transportadoras

Todas las proteínas transportadoras son muy selectivas y a menudo

transportan un solo tipo de molécula
24

24

8
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Transporte de membrana

25

25

Composición iónica de la célula

Las células vivas mantienen una composición iónica interna muy diferente
a la de su exterior 26

26

Bicapa es impermeable a solutos y a los

iones

Para incorpore nutrientes y Requiere proteínas de

eliminar desechos es necesario transporte para poder
que la membrana permita el paso atravesar la membrana
de otras moléculas efectivamente

Después de transcurrir un tiempo suficiente prácticamente cualquier

molécula se difunde a través de la bicapa lipídica
27

27

9
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Mecanismo de transporte en la
membrana

Transporte pasivo (difusión con proteínas de canal y transportadoras) –

Transporte activo (con proteínas trasportadoras más una fuente de
energía) 28

28

Transporte pasivo
Ø A favor del gradiente de concentración
Ø No requiere energía
Ø Desplazamiento espontáneo.

Difusión

29

29

Transporte pasivo (ej: glucosa)

Flujo reversible

concentración

Transportador de glucosa en la membrana plasmática de las células

hepáticas. Abundante comida (solutos fijados “A; exterior” – “B; interior”)
– glucemia reducida, hambre (solutos fijados “B; interior” – “A; exterior”)
30

30

10
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Transporte activo
Ø Contra el gradiente de concentración y electroquímico
Ø Necesita energía, ATP.
Ø Realizado por proteínas transportadoras bombas

31

31

Transporte activo

Esencial para el mantenimiento de la composición iónica intracelular y

para importar solutos del interior al exterior
32

32

Transporte pasivo y activo

mayor
concentración
Proteína
Canal
Proteínas
Transportadoras

Bicapa
lipídica Energía

Difusión facilitada TRANSPORTE

Difusión simple ACTIVO

menor
concentración TRANSPORTE
PASIVO

33

33

11
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Transportadores de solutos

Uniportador (solo traslada un tipo de soluto) – Simportador (traslada

ambos solutos en una misma dirección) – Antiportador (traslada solutos en
forma bidireccional) 34

34

Bomba sodio-potasio

La proteína acopla el transporte de Na+ hacia el exterior de la célula con

un mecanismo de K+ hacia el interior
35

35

Equilibrio osmótico (Na+-K+)

celulalisada

En la célula si la concentración de solutos es reducida en uno de los lados,

y elevado en el lado opuesto, el agua tiene a atravesar para equipara
ambas concentraciones 36

36

12
 Y 27/2/25
crenación presión de
turgencia
lisis
Muerto celular
>
-

cuando la celula estalla , la celula

Ósmosis
muere , no
hay vuelta atras

Hipertonico ->
la celula pierde agus

pero se puede volver a llenar .

La bomba Na+-K+ regula el volumen celular controlando la concentración

de solutos dentro de la célula 37

37 .
de las resistente
el plantas es
muy

Liberar
para poder regular
cones
Estrategias para evitar la
dilatación

Acuaporinas

Animal (concentración de solutos reducida), vegetal (presencia de pared

celular) y protozoos (eyección periódica de agua)
38

38

TransportesYoen er una

13
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Biología Celular

b. Bombas impulsadas por ATP (hidrólisis de ATP) :

- Transporte activo primario

- Son proteínas de membrana que utilizan energía (provista por el ATP) para transportar moléculas contra
un gradiente de concentración

Tipos de transporte mediado por transportador

- Uniportadores: sólo transportan un soluto de un lado a

otro de la membrana Transporte pasivo
- Transportadores acoplados: Transporte de iones= T.
activo secundario :

Simportadores: transferencia simultánea de un segundo

soluto en la misma dirección

Antiportadores: transferencia de un segundo soluto en dirección contraria (Intercambiador Na+ - H+)

- Transportadores con actividad ATPasa = T.activo primario

➮ Asociación de transportadores activos y pasivos de glucosa en enterocitos :

Dos tipos de transporte permiten al enterocito transferir

glucosa a través de la mucosa intestinal : Importe y el
transporte pasivo.

Los enterocitos tienen la capacidad de captar la glucosa :

- En su polo apical tenemos un simporte de Na + /

Glucosa. La glucosa es captado y entra en contra de su
gradiente cuando la concentración de la glucosa es
demasiado alto en el lumen del intestino. Por lo tanto,
es necesario que haya una acción de la bomba de Na +
/ K + (que mantiene la baja concentración de sodio en
el citosol) en el polo basal de la célula que, gracias al
ATP, permite la entrada de K + y la salida de la
bomba.
- (Co-transportador (simporte = activo) Glucosa / Na +:
permite la absorción intestinal de la glucosa de los
alimentos, independientemente de su concentración en
el tracto digestivo)
- A nivel de su polo basal : se encuentra GLUT
(transportador pasivo de glucosa) que permite la
dosificación de la glucosa en el sentido del gradiente
de concentración para ganar la circulación sanguínea
para difundirse en el cuerpo.

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Acoplado menor a
mayor (multitud
del
en contra gradiente
Biología Celular X realizado por

- Transporte activo : hidrólisis de ATP : procinas de

de
Potencial
Membrana
Existe varias bombas utilizadas por el transporte activo y que utilizan energia como el ATP.
Por ejemplo tenemos : Bomba de
sodio-potasio (ATPasa Na+-K+),
bomba Ca++, bomba H+- K+.

Exemplo : Na+/K/ ATPasa : Es una

proteina integral :

La bomba de Na+/K+ es una

glucoproteína que se encuentra
prácticamente en todas las células
animales y lleva a cabo el transporte
activo de estos iones, de esta forma,
también contribuye a producir y
mantener un gradiente
electroquímico.
En las células animales se ha
observado que el K+ en el interior de
la célula es mucho mayor que en el
exterior, en cambio el Na+ en el
interior de la célula es mucho menor
que en el exterior. La bomba de Na+/
K+ es, en parte, responsable de estas
diferencias de concentración : introduce K+ en la célula, en contra de gradiente, y saca Na+ de la célula,
también en contra de gradiente. Es entonces, un transporte activo, y requiere energía (ATP). Por cada ATP
que se gasta, se introducen 2 K+ y se sacan 3 Na+. Se observa así que hay un movimiento neto de cargas
positivas hacia el exterior de la célula, con lo que también se genera un gradiente de carga.

- Fijación de 3 iones Na + del medio

intracelular
- Fosforilación en una ATPasa
- Liberación de iones Na + en el medio
extracelular
- Fijación de 2 iones K + del medio
extracelular
- Desfosforilación
- Liberación de iones K + en el medio
intracelular.
- Creando un gradiente de concentración

¿Qué ocurriría si esta bomba dejase de funcionar ?

Bomba de protones, su inhibición y el medicamento

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