Unidad Didáctica: “Para crecer sanos… muy bien nos alimentamos”
TIEMPO PROBABLE: 1° al 12-8
CONTENIDOS:
Ciencias Sociales, Naturales y Tecnología:
CIENCIAS NATURALES
El cuerpo humano. Acciones de salud:
-Importancia y necesidad de una dieta sana y equilibrada.
-Sensaciones gustativas (frío- caliente, dulce- salado- amargo) y olfativas en relación a la alimentación
Higiene personal, de los alimentos y utensilios de cocina.
CIENCIAS SOCIALES:
-La familia: cuidado de los miembros menores
-Prevención de accidentes en el hogar.
-Los trabajos en un lugar de comidas.
TECNOLOGÍA:
-Los objetos: artefactos y utensilios de cocina. Características y funciones de los mismos.
Matemática:
-Medida de tiempo: antes- ahora- después
Lengua:
ORAL:
-Situación comunicativa: diálogo: normas del intercambio comunicativo
-Narración de experiencias vividas
-Tonos y variaciones de la voz según la intención del hablante
-Descripción de objetos, lugares y personas.
-Aspecto semántico: significado de nuevas palabras
-Producción grupal de textos, a partir de personajes
ESCRITA:
-Textos: narrativos, poéticos e instructivos (receta: elementos y función)
Plástica:
-Representación en el espacio bidimensional (técnicas gráfico-plásticas)
-Características de los objetos: forma, color, tamaño, textura
OBJETIVOS:
OBJETIVOS ACTIVIDADES
1-Observar con atención elementos, imágenes y láminas 1ª,3e,4ª,6ª,7ª,7b,7e,11ª
referidos a la unidad.
2-Escuchar atentamente:
-información referida a la unidad 1ª,1c,2b,3e,4c,6b,7ª,7c,7e,9ª,9b,11b
-cuentos, poesías, recetas, adivinanzas 3ª,5,8,12
3-Expresar sus vivencias personales. 1b,1d,1e,3c,3e,4c,9ª,9b,10d,11ª
4-Captar, a través de los sentidos, distintas sensaciones: 2ª, 7
-gustativas: salado- dulce, frío-caliente
-olfativas
5-Describir elementos, lugares, personas. 1ª,1d,2ª,3b,3d,6ª,6b,7b,7e,9ª,11ª
6-Reconocer:
-alimentos beneficiosos para crecer sanos 1c,2b,6ª,6b,6d,11ª,11b
-utensilios de cocina y sus funciones 7ª,7b,7c,7e,9ª,11ª
-acciones que previenen accidentes en el hogar 7e,7g,9b
-normas de higiene personal, de los alimentos y utensilios 4ª,4c,7e,7g
-Las características propias de algunos trabajos 7e,11ª
-las comidas del día 1ª,1e,6ª
7-Identificar:
-el texto poético e instructivo (receta) y sus formatos 3e,7ª
-los personajes y momentos de un cuento 3b,3f,6b,11c
-secuencias temporales: antes- ahora- después 3b,3f,4b,6b,11c
8-Fijar los contenidos de la nueva unidad En todas las actividades
9-Incorporar nuevo vocabulario En todas las actividades
10-Componer escenas creativas. 1e,3f,6d,9c,11e
11-Imaginar posibles situaciones, a partir de personajes. 11c,11d
12-Explorar sus posibilidades expresivas, a través del juego y 3b,4ª,10,13
la dramatización.
13-Participar en diálogos con coherencia temática. En todas las actividades
14-Elaborar una receta, siguiendo sus pasos. 13
15-Utilizar correctamente materiales y técnicas varias 1e,3f,6d,9c,11e
16-Desarrollar hábitos de respeto por: En todas las actividades
-normas de convivencia
-normas de higiene
-turnos de intercambio
17-Desarrollar hábitos de vida sana. En todas las actividades
ACTIVIDADES:
FECHA ACTIVIDADES
1°-8 1-a)Participa del video: “El desayuno-Plaza Sésamo”, descubriendo una de las
comidas del día.
b) En ronda, en la asamblea, dialoga: ¿vos tomás leche como los personajes del video?
¿en dónde la tomás? ¿cómo la tomás? ¿cuándo la tomás? ¿comés como ellos alimentos
que se hacen con leche: flan, dulce de leche, crema, yogur? ¿cuál te gusta más? ¿y
agua, también?
c)Comenta la importancia de tomar agua y leche, y comer alimentos hechos con
leche, para crecer sanos.
d)Comenta: ¿qué otros alimentos comemos? ¿por qué comemos? ¿para qué comemos?
¿qué alimentos debemos comer en mayor cantidad para crecer sanos? ¿de cuáles
debemos comer menos? ¿adónde comemos? ¿con quién comés? ¿quién cocina lo que
comés? ¿dónde se cocinan?¿dónde se guardan los alimentos?
e)En una hoja: visualiza tu desayuno o merienda. Dicta a la srta, que escribe el nombre
de los alimentos que toma.
2-a)Juega, en ronda, a: “pruebo, pruebo, ¿qué probás?”. Con los ojos tapados, usando
su olfato y el gusto deberá descubrir un alimento (pan, masitas de agua, dulces,
arroz, fideos, tortitas) de los que elige de una bandeja. Comenta: ¿es dulce o salado?
¿es frío o caliente? ¿qué olorcito tiene?
b)Comenta la importancia de comer estos alimentos, para crecer sanos.
c)Comparte las masitas (que trajo de su casa), en la merienda.
2-8 3-a)Escucha el cuento que trajo el títere de la sala: “¿Qué vamos a comer?”, que la srta
lee.
b)Nombra los personajes, los describe. Renarra oralmente el cuento. Lo dramatiza con
elementos del área de dramatización.
c)Cuenta a sus compañeros su comida preferida (Cada día, un grupo de nenes lo
contará). Responde preguntas de sus compañeros y srta.
d)Dialoga: ¿alguna vez cocinaste? ¿qué? ¿con quién? ¿cómo te salió? ¿te gustaría
cocinar en el jardín? ¿cómo saber qué ingredientes usar y qué hacer?
e)Escucha a la srta que le explica que las “recetas”, nos indican cómo preparar una
comida. Observa un libro de recetas que trae la srta, elige una: tortas negras. La srta
lee los ingredientes y los pasos para elaborarla.
f)En una hoja: dibuja al niño personaje del cuento en cada una de las secuencias
presentadas (mamá cocinando- mesa con plato de fideos- mesa con plato de lentejas-
mesa con plato vacío), las ordena y pega.
4-a)Juega a dígalo con mímica: cocinar, lavarse las manos, comer.
b)Recuerda los momentos del cuento leído: preparar elementos y alimentos a usar,
cocinar y comer lo preparado.
c)Dialoga: ¿qué se hace antes de comer? ¿y después? ¿por qué? ¿hay que lavar todos
los alimentos? ¿cuáles sí? ¿por qué? ¿hay que lavar los utensilios que se usan? ¿por
qué?
d)Después de lavarse las manos, comparte los sandwichitos (que trajo de su casa), en
la merienda.
5-Lectura recreativa
3-8 6-a)Participa de los videos: “Peppa pig: la comida!” y “Plim Plim, mezcla tu sabor”,
descubriendo las otras comidas del día.
b)Nombra los personajes, las acciones que suceden. Observa otras frutas y verduras
que aparecen en el rincón de dramatización. Las busca de a una, las nombra y
describe. Dialoga: ¿qué frutas comés? ¿cuáles te gustan más?
c)Comenta la importancia de comer frutas y verduras, de todos colores, para crecer
sanos.
d) En una hoja: pega arriba de una mesa los alimentos que nos ayudan a crecer sanos
(figuritas que se pedirán previamente a la familia). Completa la escena de una comida
en familia.
e)Comparte las frutas (que trajo de su casa), en la merienda.
SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo” act.nº1
7- SALIDA EDUCATIVA: La cocina del Colegio
4-8
ACTIVIDADES PREVIAS DE LA DOCENTE:
-Visitar el lugar. Solicitar días de visita y horario para cada sala. Avisar a dirección.
-Conversar con los empleados sobre los motivos y el para qué de la visita, los elementos a
observar.
-Dialogar con la srta auxiliar acompañante sobre los obj y act a realizarse en la salida
-Preparar cámara de fotos.
ACTIVIDADES PREVIAS CON LOS ALUMNOS:
a)Recibe un títere cocinero que sale de adentro de una olla y le trae un texto. Observa
su formato y con la señorita descubre que es una poesía, pegándola en el pizarrón.
Escucha a la señorita que la lee, mientras muestra los utensilios que aparecen, desde la
olla.
b)Comenta su contenido, observando y describiendo los utensilios de cocina que se
nombran: ¿cómo se llaman? ¿para qué sirven?
c)Nombra, si conoce, otros utensilios de cocina y para qué sirven.
d)El títere cocinero lo invita a visitar la cocina del colegio. Dialoga sobre cómo
comportarse adecuadamente durante el traslado y la visita. Prepara un cartel: dicta a la
srta que escribe que sí podemos hacer y que no podemos hacer durante la visita.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO
Observaciones: la sala de la srta Victoria irá el jueves 4 y la sala de la srta Inés el viernes 5-8, reorganizando las actividades
e)Visita la cocina del Colegio:
-observa y describe: ventanas, puertas, accesos
-observa y describe el interior: salas, mobiliarios, elementos, maquinarias, uniformes
-dialoga con los empleados: ¿cómo se llama? ¿qué hace allí? ¿le gusta? ¿por qué?
-observa, nombra y describe los elementos, artefactos y maquinarias necesarias para
cocinar, conservar; las acciones de higiene que se realizan
-escucha a los empleados que le explican
-agradece y entrega un obsequio.
ACTIVIDADES POSTERIORES:
f)De regreso, intercambia ideas sobre la salida realizada.
g)Recuerda algunas normas de higiene vistas, dictando a la srta que escribe carteles
sobre la higiene personal, de los utensilios y alimentos para cocinar y comer.
h)Releyendo el cartel elaborado conversa sobre su comportamiento durante el traslado
y la visita.
i)Comparte los cereales (traídos de su casa), en la merienda.
8-Lectura recreativa
5-8 CATEQUESIS: Dios me ama y me regala la creación
9-a)Recuerda los artefactos y maquinarias de la cocina observados durante la visita.
Los nombra, describe y dice su función. Dialoga: ¿en casa hay cocina, heladera? ¿qué
otros artefactos se usan para cocinar y conservar frescos los alimentos?
b)Comenta su tarea realizada en familia (se pedirá con anterioridad): escribe y dibuja
dos acciones para la prevención de accidentes en la cocina. Dialoga: Los nenes: ¿abren
la puerta de la heladera? ¿cómo te protegés para hacerlo, ya que está enchufada? ¿los
nenes prenden y apagan el fuego? ¿se acercan a las ollas calientes o el horno? ¿por
qué? ¿a quién hay que pedir ayuda?
c)Visualiza la visita, a partir de la silueta de una cocina.
8-8 10-Participa del juego en rincones:
a)Una cuchara-títere le presenta los rincones para jugar y las actividades para realizar en
cada uno. Observa los materiales a utilizar que le presenta.
b)Elige un rincón de juego y juega con su grupo de compañeros:
DE DRAMATIZACIÓN: prepara comidas sanas para los bebés muñecos, usando
alimentos secos (lentejas, porotos, arroz, fideos) y cajitas, envases plásticos y latas
vacías.
DE BIBLIOTECA: pinta con crayones las respuestas de adivinanzas de alimentos
(siluetas de papel). Luego, escucha a la srta que lee las adivinanzas escritas en tarjetas y
pega en cada una el dibujo que corresponde.
DE INGENIO: arma secuencias de preparación de comidas, rompecabezas de comidas
y utensilios, seriaciones de tamaños de maquinarias y artefactos de la cocina.
DE ARTE: decora con témpera y sellos de verduras y frutas hojas que serán base de
otras actividades.
c)Ordena los materiales y espacios usados.
d)En gran grupo: cada grupo de juego presenta y cuenta al títere-cuchara y sus
compañeros lo que hicieron, a lo que jugaron. Dialoga ¿pudieron compartir los
materiales? ¿les gustó jugar juntos en este rincón? ¿por qué? ¿ordenaron luego todo en su
lugar?
SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo” act.nº2
9-8 11-a)Descubre un gorro de cocinero, un delantal, figuras de: un trozo de carne vacuna,
de cerdo, de pescado y de pollo, en la sala. Los describe. Comenta: ¿quién los usará?
¿para qué? ¿cómo se preparan y comen estas carnes?¿cuál de estos animales nos da
huevos? ¿te gusta la carne?
b)Comenta la importancia de comer carnes de vaca, cerdo, aves, pescado y huevos
para crecer sanos.
c)Guiado por la srta, dialoga, imaginando:
-¿cómo se llama el cocinero? ¿cómo es? ¿con quién vive? ¿dónde cocina? ¿qué
cocinó?
-¿qué le pasó un día?
-y entonces, ¿cómo terminó esta historia?
d)Le dicta la historia a la srta que la escribe en una hoja. Entre todos eligen un título
para esta historia.
e)Visualiza un momento del cuento. Pega una copia del cuento inventado.
SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo” act.nº3
10-8 12-Lectura recreativa
SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo” act.nº4
11-8 CATEQUESIS: Dios me ama y me regala la creación
12-8 SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo” act.nº5
13-Participa del juego centralizador: “Somos cocineritos”:
-leyendo los carteles, recuerda las normas de higiene
-se lava las manos, se coloca el delantal (que trajo de casa)
-siguiendo la receta que la srta lee, prepara la torta negra.
-ordena y lava los elementos utilizados
-le pide a la portera que la cocine en el horno
-comparte la merienda.
EVALUACIÓN:
INSTRUMENTOS:
-observación directa
-pruebas orales
-pruebas gráficas
REGISTRO:
-lista de control
-informe evaluativo
-registro anecdótico
SECUENCIA: “Descubriendo los objetos de mi mundo”
TIEMPO PROBABLE: 5 encuentros
CONTENIDOS:
MATEMÁTICA:
-Figura geométrica: cuadrado
-Numeración: el nº1: cardinalidad, grafía numérica
-Recorridos curvos
TECNOLOGÍA:
-Los objetos: características (color, tamaño, forma)
OBJETIVOS:
1- Observar y describir con atención elementos y figuras.
2-Escuchar atentamente consignas.
3-Describir elementos, objetos y figuras.
4-Identificar:
-figura geométrica: cuadrado y sus elementos
-el nº 1 y su grafía
5-Comparar objetos y elementos, según sus formas y cantidades.
6-Realizar correcta cuantificación numérica.
7-Realizar recorridos curvos, a partir de referencias.
8-Participar con interés y alegría en situaciones lúdicas y de aprendizaje
9-Desarrollar hábitos de respeto por:
-normas de convivencia
-consignas dadas
ACTIVIDADES:
1-a)Observa y describe una alfombra que llega a la sala, donde están
dibujadas calles y casitas. Diferencia que algunas son calles rectas y otras
curvas. Dialoga: cuándo la calle es curva, ¿qué hay que hacer?
b)Recorre con los autitos de la sala, sólo los caminos curvos.
c)Decora con papeles de colores, caminos curvos, rectos, quebrados de
papel para utilizar en la act. 3.
2-a)En ronda, en la asamblea, descubren el baúl de los piratas de la sala,
algunos de sus tesoros. Los extrae de a uno, nombrándolos (relojes,
espejos, dijes, fichas de juego, platos, monedas). Los observa y describe.
b)Agrupa los elementos en dos mesas, según sus formas: cuadrado- círculo.
c)Observa y descubre que el cuadrado tiene 4 lados rectos , iguales.
d)Nombra otros objetos de la sala de forma cuadrada.
e)Forma en la sala, el rincón de los cuadrados.
3-a)Participa del juego centralizador, en la ludoteca: “Paseando en auto”:
observa los recorridos decorados (act.1) en el piso. Elige sólo los curvos
para recorrer.
c)En una hoja: pega papeles en el recorrido curvo, del auto hasta la casa.
4-a)Descubre en el área de dramatización las máscaras de la luna y del sol
(colgadas previamente por la srta). Colocándoselas, canta las canciones de
ellos. Comenta: ¿cuántos soles hay? ¿y cuántas lunas?
b)Busca un objeto de la sala y lo coloca en la alfombra. Cuenta a los demás
qué eligió y por qué. Sus compañeros evalúan si eligió un objeto o más.
c)Un compañero le muestra en el pizarrón la grafía del nº1. La realiza con su
dedo sobre el piso, sobre su mano.
d)Elabora un cartel mural del n° 1.
e)En una hoja: recorre con su dedo la grafía del nº1 con témpera. Dibuja, al
lado, tantos elementos como indica el número.
5-a)Descubre en el baúl de la sala, figuras geométricas de papel. Las
describe, diferenciando los círculos de los cuadrados.
b)Participa de la canción y expresión corporal: “Adentro del cuadrado”
(,https://www.youtube.com/watch?v=ZxUVaSDNC2U) sobre el cuadrado de
cartulina. Observa que en cada cuadrado juega 1 nene.
c)En una hoja, pinta en cada sombrero dibujado (se presentarán 3) y
decorado de figuras geométricas sólo 1 cuadrado. Completa la escena.
EVALUACIÓN:
Instrumentos:
-observación directa
-pruebas de ejecución práctica
-pruebas gráficas
Registro:
-lista de control
-informe evaluativo
LISTA DE CONTROL
Participa Respeta Respeta
Participa Realiza
con Identifica el consignas normas de
con recorridos Identifica el
alegría en nº 1 dadas de conv.
atención curvos cuadrado
las act. trab.