INSTITUTO NACIONAL DE MÉXICO
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD JUÁREZ
SUIZA- INVESTIGACIÓN
● Perales Moreno Jessica Sharon #24110433
● Joana Tejas Rodríguez #24110388
● Valencia Centeno Maria Fernanda #24110386
● Galindo Compean Luisa Fernanda #24110395
● Calzada Domínguez Perla Judith #24110384
● Margarita Soto Bermudez #24110374
Elizabeth Gutiérrez Anaya
MATERIA: TALLER DE ÉTICA
CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA, 10/03/2025
Geografía – datos y cifras
Situada en el corazón de Europa, comparte 1935 kilómetros de frontera
con cinco países: Alemania, Austria, Francia, Italia y el Principado de
Liechtenstein.
Suiza se divide en tres zonas geográficas distintas. Los Alpes ocupan el
58% del territorio nacional, la Planicie central, el 31%, y el Jurá, el 11%.
El territorio cuenta con 48 cumbres que superan los 4.000 metros de
altitud. Las montañas abarcan el 70% del territorio nacional, pero solo
una cuarta parte de la población vive en estas regiones.
La superficie de asentamiento, que, además de las zonas edificadas,
industriales y comerciales, también incluye las áreas de tráfico, de
abastecimiento y de eliminación de residuos, así como las zonas verdes
y de recreo, ocupan aproximadamente el 8 % del territorio nacional,
mientras que las superficies agrícolas abarcan un 36 % y los bosques y
otras superficies arboladas, cerca del 30%.
Suiza contabiliza cerca de 1500 lagos. El cuatro por ciento de la
superficie nacional está cubierto de las aguas corrientes y estancadas.
Cuatro de los principales ríos del país nacen en el macizo del San
Gotardo en el corazón de los Alpes suizos. Se trata del Ródano, el Rin, el
Reuss y el Tesino.
Las especificidades geográficas de Suiza se resumen de la siguiente
manera:
Suiza abarca 220 km de norte a sur y 348 km de este a oeste.
El pico Dufour, situado a 4636 m de altitud en el macizo del Monte Rosa,
es la cumbre más alta de Suiza.
Más de 1200 cimas que alcanzan los 2000 m de altitud, se encuentran
en el cantón de los Grisones.
Suiza cuenta con 48 cumbres que superan los 4000 m de altitud.
El lago Mayor, situado a 193 msnm, es el punto más bajo de Suiza.
La estación ferroviaria más alta de Europa situada en el Jungfraujoch,
alanza los 3454 msnm.
La localidad de Juf, ubicada en los Grisones a 2126 m de altitud, es el
pueblo más alto de Suiza.
En torno al 20% del macizo alpino se encuentra en Suiza.
El glaciar de Aletsch, en el Valais, es con sus 23 km de longitud la lengua
glaciar más larga de Europa.
Los glaciares suizos cubren una superficie de 1002 km2. Entre 1985 y
2009 perdieron algo más de 390 km2 en superficie.
A 2883 msnm, en el corazón de los glaciares y de las impresionantes
cumbres valesanas, se encuentra la cabaña del Monte Rosa.
MONEDA SUIZA
El franco suizo es moneda oficial de Suiza y Liechtenstein. A día de hoy
se trata de la única divisa que conserva su denominación en francos en
el territorio europeo.
Esta moneda ha sido considerada en las últimas décadas como una de
las más estables y seguras. Su estabilidad y seguridad se debe, en gran
medida, a la posición política y económica de Suiza. También destaca su
importante papel de interrelación con las políticas económicas europeas
y su complejo sistema fiscal y monetario.
En ese sentido, se le considera como una especie de refugio para
inversiones extranjeras. Estas buscan su estabilidad a la hora de lograr
rentabilidad basándose en la buena posición económica de Suiza y
Liechtenstein y sus notables reservas de oro mantenidas.
El término abreviado del franco suizo es CHF dentro el ámbito bancario y
los mercados de divisas. Alternativamente su símbolo como moneda es
Fr, siendo este su uso más coloquial en el día a día o medios de
comunicación.
Características principales del franco suizo
Esta moneda destaca principalmente por una serie de cualidades como:
• Apenas suele ser afectada por cambios inflacionistas.
• Cuenta con billetes de 10, 20, 50, 100, 200 o 1,000. En cuanto a
monedas, se encuentran en curso legal monedas de 1, 2 y 5 francos y
de 5, 10, 20 o 50 céntimos.
• Además de ser moneda oficial en Suiza y Liechtenstein, son
utilizados en otras zonas. Por ejemplo, los francos suizos son empleados
legalmente también en determinadas zonas de Italia (Campione d’Italia)
y de Alemania (Büsingen am Hochrhein).
• Formalmente es el Banco Nacional Suizo la institución encargada
de la emisión de billetes. Por su parte, la Swissmint federal crea y pone
en circulación las monedas.
La población actual de Suiza es de 8.953.264 al lunes 10 de marzo de 2025,
según la elaboración de Worldometer de los últimos datos de las Naciones Unidas.
Se estima que la población de Suiza en 2025 será de 8.967.407 personas a
mediados de año.
La población de Suiza equivale al 0,11% de la población mundial total.
Suiza ocupa el puesto número 101 en la lista de países (y dependencias) por
población.La densidad de población en Suiza es de 227 habitantes por Km² ( 588
personas por mi² ).
La superficie total del territorio es de 39.516 km2 (15.257 millas cuadradas).
El 74,4% de la población es urbana (6.668.094 personas en 2025)
La edad media en Suiza es de 42,9 años .
Estos son algunos datos que han salido de los estudios estadísticos por parte de
Worldometer.
Podemos ver qué los datos están actualizados a
la fecha actual del mes y año, así como también
datos aproximados a mitad de año.
Sociedad
9 millones de personas viven en Suiza, tres veces más que al principio
del siglo XX. Una razón para el crecimiento es la fuerte inmigración. Al
mismo tiempo envejece cada vez más la población en Suiza, que es uno
de los países con mayor esperanza de vida en el mundo. Los habitantes
de zonas rurales se trasladan cada vez más a los centros urbanos.
Personas cruzan un paso de peatones.
La mayoría de la población en Suiza vive en ciudades y aglomeraciones.
— © DFAE, Presencia Suiza
En Suiza viven cada vez más personas. La población se ha más que
doblado en los últimos cien años: una de las razones para ello es el
elevado número de personas que emigra a Suiza. Por eso, el porcentaje
de la población extranjera en Suiza es con un 25 por ciento uno de los
más altos en toda Europa. Con ello se refuerza aún más el carácter
multicultural del país.
Por otra parte crece el número de suizas y suizos que emigran al
extranjero: más del 10 por ciento de los suizos y suizas vive hoy fuera de
su país. La mayoría de la población suiza vive en ciudades y sus
cercanías.Sociedad
Religión
La mayoría de los habitantes de Suiza son cristianos. El 30,7%
son católicos romanos y el 19,5% protestantes.
En Suiza también están representadas otras religiones, como
por ejemplo un 6,0 % de musulmanes y un 0,2 % de judíos. El
número de personas sin afiliación religiosa ha aumentado
significativamente (35,6 %).
Suiza es un país con una gran diversidad religiosa. Las
principales religiones en Suiza son el cristianismo, con dos
ramas principales: el catolicismo y el protestantismo. El
catolicismo es predominante en las regiones de habla
alemana y la parte sur (Ticino), mientras que el
protestantismo es más común en la región de habla francesa
y en las áreas del norte del país.
Además, Suiza es un país muy secular en cuanto a la política,
y muchas personas se identifican como no religiosas o
agnósticas. También hay una pequeña población musulmana,
judía, y una presencia creciente de otras creencias como el
budismo y el hinduismo, debido a la inmigración.
Suiza Turismo. (s.f.). Religión. Suiza Turismo.
Historia
Boom económico (1945-1970)
Suiza experimentó un gran crecimiento económico tras la Segunda
Guerra Mundial.
Las exportaciones se multiplicaron por diez y la urbanización
aumentó.
Se construyeron centrales nucleares e hidroeléctricas para
abastecer la creciente demanda de energía.
La llegada de trabajadores extranjeros, especialmente italianos,
impulsó la economía.
Estado de bienestar y estabilidad social
Se implementaron seguros sociales:
1947: Seguro de Vejez y Sobrevivencia (OASI).
1959: Seguro de Invalidez (DI).
Se redujo la jornada laboral y la estabilidad social se mantuvo
hasta los años 90.
Política exterior y relaciones internacionales
Suiza mantuvo su neutralidad, pero participó en organizaciones
como:
AELC (1960) y Consejo de Europa (1963).
Asociación para la Paz de la OTAN (1996).
A pesar de albergar sedes de la ONU en Ginebra, Suiza solo se
unió como miembro pleno en 2002.
No es miembro de la Unión Europea, pero mantiene acuerdos
bilaterales.
Derechos de las mujeres
Obtuvieron el voto en 1971, los últimos en Europa (excepto
Liechtenstein).
El seguro de maternidad fue aprobado hasta 2004, y desde 2005
se garantiza el 80% del salario durante 14 semanas.
Creación del cantón del Jura (1979)
Tras 30 años de presión separatista, se creó el cantón de Jura,
separándose del cantón de Berna por diferencias religiosas y
lingüísticas.
Disturbios juveniles en los 80
En 1980, hubo protestas en varias ciudades suizas, especialmente
en Zúrich.
Se exigían centros culturales autónomos y más espacios para la
juventud.
El movimiento influyó en la aceptación de nuevas formas de vida y
cultura alternativa.
Cambios políticos
Desde los años 30, Suiza optó por la búsqueda de consenso entre
partidos para preservar la democracia.
En 1959, se estableció la “fórmula mágica” en el Consejo Federal,
repartiendo escaños entre los principales partidos políticos.
Cultura de Suiza
La cultura Suiza se caracteriza por su diversidad cultural y por haber
contribuido a la música, la pintura y la literatura universal.
Artesanía tradicional
Esculturas de madera de Brienz
Arte de ripias
Pintura Poya
Cerámica campesina de Berna
Arte del tijeretazo en el Pays d'Enhaut
Música
Jazz
Ópera
Hip-hop
Música de instrumentos de viento
Punk
Rock en dialecto
Música folk helvética
Sonidos de los emigrantes de los Balcanes
Museos
Museo Paul Klee
Colección de Oskar Reinhart en Winterthur
Colección de Emmanuel Hoffmann en Basilea.
Obras suizas
El Hombre que camina, de Alberto Giacometti
El Alien, por Hans Ruedi Giger
Las Meta-Matics, por Jean Tinguely
« ta panta rei », el fresco de la ONU de Hans Erni
Apartamento para teatro, de Aloïse Corbaz
La leyenda de San Adolf, por Adolf Wölfli
Eventos
Los Swiss Top Events, que son citas de fama mundial en los
ámbitos del arte, el cine, la música, el golf, el atletismo, las
carreras de caballos y el esquí de competición.
La Fiesta de los Viticultores de Vevey
Es una fiesta entre viticultores de Vevey, una pequeña región de Suiza y
comunidades aledañas.
Los viticultores son personas que se encargan del cultivo de la vid y
producción de uvas
Esta fiesta se realiza cada 20 años durante 3 semanas, desde 1797. En
ella se hacen desfiles, procesiones que es ir a algún lugar en grupos
grandes de personas, también entrega de premios, así como disfrutar de
música y cantos tradicionales de participantes voluntarios y artistas
locales.
Recrean temas tradicionales como la labranza de la tierra, el cuidado de
viñas con viticultores locales. Todo esto sin fines de lucro
En 2016 fue inscrita en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO
El Carnaval de Basilea
Este carnaval se celebra en Basilea, otra región de Suiza
Este forma parte de la identidad de la ciudad y se celebra durante 3 días
al año.
En el se distingue el travestismo, el revestimiento de la inversión
simbólica, ritual y de la realidad. Los disfraces y mascaras borran las
diferencias sociales, de jerarquía, etc., haciendo así un igualitarismo
social.
Su originalidad y brillantez lo han llevado a ser incluido en la lista de
Patrimonio Cultural de la Humanidad de la UNESCO.
Este año se llevó acabo del 10 de marzo al 12 de marzo de 2025.
Relojería en Suiza
Los relojes suizos son famosos en todo el mundo y figuran entre los más
emblemáticos del país. Una marca muy reconocida es Rolex que marcan
lujo por excelencia, así como, Swiss-Made, Omega, entre otros.
Esto es considerado patrimonio inmaterial de la UNESCO.
Educación
El sistema educativo de Suiza es diverso y se caracteriza por la calidad
de la educación. La educación obligatoria dura 11 años y la educación
pública es gratuita.
Educación primaria: La edad mínima para la escuela primaria es
de seis años dura ocho años e incluye dos años de preescolar. La
mayoría de los jóvenes termina la enseñanza obligatoria en torno
a los 15 años.
Educación secundaria: Es el siguiente ciclo a la enseñanza
primaria. En este nivel los alumnos reciben una formación general
básica. Al final de sus estudios de bachillerato, los estudiantes
deben hacer una especie de tesis y aprobar una serie de
exámenes.
Educación superior: La Confederación se encarga de las
competencias en materia de la educación post-obligatoria. Las
Escuelas Politécnicas Federales de Zúrich (EPFZ) y de Lausana
(EPFL) suelen clasificarse entre las mejores universidades en
prestigiosos ránkings internacionales.
Se caracteriza por su enfoque en la educación vocacional, la
multiculturalidad, el bilingüismo y la participación de los padres, por lo
que se pueden elegir entre cuatro sistemas educativos diferentes: el
francés, el británico, el estadounidense, el suizo. Asi mismo, Suiza tiene
cuatro lenguas nacionales oficiales: el alemán, el francés, el italiano y el
romanche.
Datos curiosos de suiza
1. Los domingos, además de estar todo cerrado, no se puede hacer
laundry/lavado de ropa en el edificio. Hay que evitar hacer mucho
ruido. Es el día de descanso sagrado.
2. Todo, pero todo es en papel y por correo (muy poco lo digital).
3. El reciclaje es un arte en sí mismo (hay determinados días y
horarios para tirar la basura, lo mismo para el día de cartones y
papeles en el calendario de tu barrio). Se usa, además, una bolsa
especial de acuerdo con tu cantón, no se puede usar cualquier
bolsa. Las botellas de plástico se reciclan aparte y se dejan en los
supermercados.
Las normas de la basura son también estrictas. Existen multas por
sacar la basura demasiado pronto o incluso por meterla en la bolsa
equivocada.
Cocina típica suiza
Introducción
La Suiza culinaria es un auténtico paraíso que requiere ser descubierta
nuevamente en cada lugar. Aparte de los pocos platos nacionales el
menú incluye en primer lugar especialidades regionales.
La cocina suiza combina las influencias de la cocina alemana, francesa y
del norte de Italia. Sin embargo, pronunciadas diferencias regionales,
permitiendo las regiones de idiomas realizar una subdivisión
aproximada. Muchos platos, sin embargo, ya atravesaron las fronteras
locales, siendo muy populares en toda Suiza.
Éstos incluyen, por ejemplo:
fondue de queso
Queso fundido y trocitos de pan. Los trocitos de pan espetan en un
tenedor para fondue y se sumergen en el queso fundido, servido en el
así llamado caquelon (olla cerámica).
Raclette
Queso fundidoservido con "Gschwellti" (patatas cocidas sin pelar),
pepinos y cebollas de vinagre así como frutas de mostaza.
Älplermagronen
una especie de gratinado de patatas, macarones, queso, nata y cebollas.
Y con una guarnición que no debe olvidarse: manzanas tamizadas.
Rösti
una especie de tortilla plana, freída en mantequilla o grasa caliente en
un sartén, que consiste en patatas hervidas (Gschwellti) o crudas, fijadas
entre sí por medio del almidón contenido en las patatas.
Birchermüesli
Desarrollado alrededor de 1900 por el médico suizo Maximilian Oskar
Bircher-Brenner que consiste de copos de avena, zumo de limón, leche
condensada, manzanas ralladas, avellanas o almendras.
Chocolate suizo
El chocolate llegó en el curso del siglo XVI a Europa. A más tardar en el
siglo XVII se conoció y produjo en Suiza. A partir de la segunda mitad del
siglo XIX, el chocolate suizo comenzó a adquirir fama en el extranjero.
Ello está estrechamente relacionado con el invento del chocolate de
leche por Daniel Peter así como por el invento del concheo de chocolate
(chocolate fondant) por Rodolphe Lindt. Suiza no sólo exportaba
chocolate sino también chocolateros, cuyos nombres se conocen aún
hoy en día: los hermanos Josty que abrieron en Berlín su famosa tienda
de chocolates o bien Salomon Wolf y Tobias Béranger que explotaban en
San Petersburgo el famoso Café Chinois. Los hermanos Cloetta abrieron
fábricas de chocolate en Escandinavia, , Karl Fazer inauguró la primera
confitería en Helsinki – de ésta nació más tarde la marca Cloetta-Fazer.
Incluso el chocolate belga tiene raíces suizos: Jean Neuhaus abrió en
Bruselas una confitería y su hijo Frédéric inventó en 1912 el confité
relleno de chocolate. Para más información sobre el chocolate suizo
consulte el sitio de la asociación Verbands Schweizerischer
Schokoladefabrikanten.
Queso suizo
Podría emprenderse con facilidad una vuelta por toda Suiza viajando de
una quesería a otra. Cada paisaje y cada región del país tiene sus
propias variedades de queso – es increíble que variedad puede
fabricarse de un solo producto básico, ¡la buena leche de Suiza! Etwa
der schmelzend-weiche Vacherin. El aromático queso Appenzeller. El
queso fresco Sbrinz. El queso perforado Emmentaler. El famoso queso
Gruyère. O bien el queso Tête de Moine raspado en forma de rosetones
decorativos. Todos estos quesos – y otros 450 variedades de queso –
convierten un fondue, un raclette y un típico almuerzo «Zvieri-Plättli» en
una gran experiencia culinaria. Una auténtica mina de especialidades de
queso son los puestos de venta de los campesinos y comerciantes de
queso en el mercado semanal, en el que muchos quesos provienen
directamente de los pastos alpinos, siendo cortados frescos. También las
muchas queserías de demostración y las bodegas de queso alpino valen
la pena ser visitadas.
Especialidades de diferentes regiones
Romandía (Suiza francesa)
• Saucissons: Salchichas crudas de cerdo, hervidas con verduras.
• Fondue de queso, Raclette y Croute au fromage: Platos de queso
tradicionales.
• Cholera: Pastel de verduras del Valais.
• Pescado: Corégonos, egli y truchas en la región de los lagos.
• Gâteau du Vully: Pastel dulce del Cantón de Friburgo.
• Cuchaule AOP: Pan de azafrán.
Appenzellerland
• Queso Appenzeller y tortilla de queso de Appenzell.
• Biberli: Pan de especias.
• Alpenbitter: Licor de hierbas tradicional.
San Gall
• OLMA-Bratwurst: Salchicha frita, tradicionalmente sin mostaza y
acompañada de pan Bürli.
• Schüblig: Otra salchicha típica de la región.
Berna
• Berner Platte: Plato con diversas carnes y choucroute.
• Zibelechueche: Pastel de cebolla (mercado de cebollas en noviembre).
• Haselnusslebkuchen: Pastel dulce de avellanas.
• Meringues con nata batida.
Basilea
• Sopa de harina (típica del carnaval).
• Basler Leckerli: Galletas de especias.
• Mässmogge: Bombones de azúcar rellenos de avellanas.
Zúrich y Zug
• Zürcher Geschnetzelte: Guiso de ternera con champiñones y crema,
servido con rösti.
• Tirggel: Pastel seco de miel (Navidad).
• Zuger Kirschtorte: Pastel de kirsch con crema de mantequilla.
Suiza Central
• Älplermagronen: Macarrones con patatas, queso y cebollas.
• Sbrinz: Queso duro típico.
Ticino
• Polenta: Papilla de maíz, a veces con queso o ragú de conejo.
• Vermicelles: Puré dulce de castañas.
• Zincarlìn: Queso fresco con pimienta negra.
• Gazosa: Limonada gasificada popular.
Bibliografía
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Mauricio Ortiz (7 de abril de 2023) Mapamundi de monedas:
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