TEMA 13: ANABOLISMO
1. TIPOS DE ANABOLISMO
o Anabolismo autótrofo: Es el proceso de síntesis de moléculas orgánicas sencillas a partir de moléculas más
simples utilizando energía que proviene de las fuentes externas del organismo.
Anabolismo autótrofo fotosintético: Utiliza energía luminosa Para la síntesis de compuestos
orgánicos a partir de CO2y agua.
Anabolismo autótrofo quimiosintético: Utiliza la energía que se libera en las reacciones de
oxidación de compuestos inorgánicos.
o Anabolismo heterótrofo: Es el proceso de síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de moléculas
orgánicas más simples utilizando la energía del ATP y coenzimas reducidos que se obtienen a través de
procesos catabólicos.
2. LA FOTOSÍNTESIS
Es la conversión de la energía luminosa en energía química que se almacena en las moléculas orgánicas
sintetizadas. Es un proceso de redox en el que el donador de electrones oxida y el aceptor de electrones se reduce.
o Fotosíntesis oxigénica: La molécula de agua se descompone gracias a la energía iluminada y actúa como
dadora de electrones, y se libera oxígeno, que pasa a la atmósfera.
o Fotosíntesis anoxigénica: El donador de electrones es generalmente el sulfuro de hidrógeno que hay en
algunas aguas no se desprende oxígeno, sino precipitados de azufre como subproducto.
LOS PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS
Para que la energía de la luz (fotones) pueda ser utilizada primero debe ser absorbida los pigmentos fotosintéticos
están presentes en la membrana de los tilacoides y son moléculas lipídicas unidas o proteínas capaces de captar la
energía de la luz.
Este estado excitado es muy inestable, de manera que el electrón puede volver a su estado fundamental emitiendo
energía o ser cedido a un aceptor de electrones quedando el pigmento oxidado. Dicho electrón pasa a través de una
+
cadena electrónica hasta reducirse a NADPH + H .
TIPOS DE PIGMENTOS FOTOSINTÉTICOS
o Clorofilas: Son de color verde y están formadas por un anillo de porfirina que contiene un átomo de
magnesio en el centro y una cola formada por un fitol (alcohol isoprenoide). IMPRESCINDIBLE
FOTOSÍNTESIS.
Clorofila a: Absorbe longitudes de onda en torno a los 683 nm.
Clorofila b: Absorbe longitudes de onda en torno a los 660 nm.
o Carotenoides: Son pigmentos accesorios ya absorben la energía que la clorofila no es capaz de absorber.
Carotenos: Color anaranjado.
Xantofilas: Color amarillo.
o Ficobilinas: Pigmentos fotosintéticos que se encuentran en algas rojas y cionobacterias.
Ficocianina: Color azul.
Ficoeritrina: Color rojo.
LOS FOTOSISTEMAS
Agrupación fundamental de pigmentos asociados a proteínas que se localizan a las membranas de los tilacoides de
las células eucariotas y en la membrana plasmática de las células procariotas. Está formado por:
o Antena al complejo captador de luz: Constituida por pigmentos que captan energía de la luz de diferentes
longitudes de onda y se la pasan unos a otros, hasta que es cedida a una molécula de clorofila diana. Todas
las moléculas que integran la antena pueden absorber fotones.
o Centro de reacción: Constituido por dos moléculas de clorofila a denominadas pigmento diana, que al recibir
la energía captada por los pigmentos de la antena se oxida. (primer aceptor de electrones).
Tipos de fotosistema:
o Fotosistema I (PSI): longitud de onda es menor o igual a 700 nm. (tilacoides de los estromas y tilacoides no
apilados).
o Fotosistema II (PSII): longitud de onda es menor o igual a 680 nm. (tilacoides apilados o grana).
VISIÓN GENERAL DE LA FOTOSÍNTESIS
energía luminosa (fotón)
6 CO2 + 12 H2O C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O
Dos fases:
o Fase luminosa: Tiene un lugar la membrana de los tilacoides y ocurre en presencia de luz. Es la síntesis de
+
ATP y de coenzimas reducidas (NADPH + H ) a partir de energía de la luz.
o Fase oscura: Se produce en el estroma del cloroplasto Y ocurre tanto en presencia como en ausencia de
+
luz. Es la utilización del ATP y NADPH + H para reducir el CO2 y sintetizar glucosa y otros compuestos
orgánicos.
FASE LUMINOSA DE LA FOTOSÍNTESIS
Consiste en una serie de reacciones que tienen lugar en la membrana de los tilacoides, en las que se produce la
captación de la energía luminosa y la conversión a energía química.
o Fotofosforilación del ADP: Cuando la luz incide sobre el PSII, su pigmento diana se excita y cede 2
electrones a su primer aceptor de electrones. Los electrones pasan de una molécula a otra de la membrana
del tilacoide y se van reduciendo y oxidando hasta que los electrones llegan al pigmento diana del PSI. Con
este movimiento de electrones se libera energía para bombear protones desde el estroma hacia el interior de
los tilacoides, generando un gradiente electroquímico. Gracias a este gradiente, los protones vuelven al
Fase acíclica
estroma (ATP sintasas) produciendo ATP a partir de ADP + Pi. Por cada 3 protones se sintetiza una molécula
de ATP.
o Fotolisis del H2O: Los huecos electrónicos que quedan en el PSII Se cubren con los electrones procedentes
del H2O que será el primer dador de electrones. La molécula de agua se rompe por acción de la luz y libera
oxígeno a la atmósfera, protones (espacio entre tilacoides) y electrones.
+
o Fotorreducción del NADP : Al incidir la luz sobre el PSI su pigmento diana se excita y cede 2 electrones a
+
su primer aceptor de electrones que los transfiere a la ferrodoxina, los cede al NADP y lo reduce a
+
NADPH + H . Los electrones del centro de reacción del PSI se reponen con los electrones del PSII.
o Se inicia al incidir dos fotones sobre el PSI. El pigmento diana libera dos electrones al aceptar primario y se
inicia una cadena de transporte de electrones. Los electrones pasan de la ferrodoxina a los citocromos b-f, y
Fase cíclica
de ahí a la plastoquinona, capta dos electrones y se reduce.
o La plastoquinona reducida cede los dos electrones a los citocromos b-f, que introduce dos protones en el
interior del tilacoide. Estos, al salir (ATP sintasas), provocan la síntesis del ATP. (plastocianina: reponer los
electrones del centro de reacción del PSI).
En la acíclica: De la 1 salen 16
4 fotones ATP y de la 2
6 CO2 + 12 H2O + 48 fotones C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O mueven 2 e- salen 2 ATP (18
van ciclo calvin)
FASE OSCURA DE LA FOTOSÍNTESIS
Fase independiente de la luz que tiene lugar en el estroma de los cloroplastos. Es la síntesis. De compuestos de
carbono sencillos a partir de CO2.
Ciclo de Calvin: En el estroma del cloroplasto en las células eucariotas y en citoplasma de las células procariotas.
o Fijación del CO2: Cada molécula de CO2 entra en el estroma del cloroplasto y se une a una pentosa la
ribulosa 1,5-bifosfato (RuBP) a través de una reacción catalizada por la enzima rubisco. Se forma un
compuesto inestable de 6 carbonos que se disocia en dos moléculas de ácido 3-fosfoglicérico (PGA) de 3
carbonos cada una. (Plantas C3).
o Reducción del CO2 fijado: Cada molécula de PGA mediante, la ATP y el NADPH de la fase lumínica, es
reducido a una molécula de gliceraldehído 3-fosfato (G3P).
o Regeneración de la RuBP: Parte del G3P es utilizado para la regeneración de la RuBP a través de una
serie de reacciones complejas en las que se forman metabolitos intermedios para cerrar el ciclo. El resto del
G3Ppuede:
Salir del citoplasma para sintetizar glucosa y fructosa formando sacarosa y esta es transportada a los
tejidos en crecimiento o son degradadas por la vía catalítica como fuente de energía.
Permanecer en el citoplasma donde sirve de base para la síntesis de glucosa que se almacena en
forma de almidón.
+ +
6 CO2 + 12 NADPH + 12 H + 18 ATP C6H12O6 + 12 NADP + 18 ADP + 18 Pi + 6 H2O
FOTORRESPIRACIÓN
La enzima rubisco posee una doble actividad, ya que puede actuar como carroxilasa o como oxidasa frente a la
ribulosa 1,5-bifosfato, según las concentraciones de O 2 y CO2 en el estroma del cloroplasto.
Cuando el ambiente es cálido y seco, los estomas de las hojas se cierran para evitar la pérdida de agua como,
consecuencia se reduce la concentración de dentro CO 2 de la hoja y aumenta la de O2 producido por la fotosíntesis.
La rubisco cataliza la acción la ribulosa 1,5-bifosfato con el O2 impidiendo que continúe el ciclo de Calvin y que
sintetice materia orgánica.
Este proceso se conoce como fotorrespiración (costosa para plantas) ya que no se produce ATP ni se forma matera
orgánica, sino que consume esta materia orgánica y O2, liberando CO2.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA FOTOSÍNTESIS
o Intensidad de la luz: al aumentar, se incrementa el rendimiento fotosintético hasta un valor de intensidad
máxima. Superando este valor se produce fotooxidación irreversible de pigmentos fotosintéticos.
o Temperatura: el aumento de temperatura produce un incremento del rendimiento fotosintético hasta un valor
máximo, a partir del cual disminuye debido a la desnaturalización de las enzimas implicadas en la
fotosíntesis.
o Concentración de CO2: a mayor concentración mayor rendimiento fotosintético hasta alcanzar un valor a
partir del cual el rendimiento se estabiliza. Este valor representa la saturación de las enzimas fotosintéticas
por su sustrato.
o Concentración de O2: al aumentar, disminuye la eficacia fotosintética debido a la fotorrespiración.
o Disponibilidad del agua: ante la escasez de agua los estomas se cierran para evitar la deshidratación lo
que dificulta la entrada de CO2, disminuye el rendimiento fotosintético y el O 2 no puede salir y provocaría
aumento de fotorrespiración.
o Color de la luz: los diferentes pigmentos captan distintas longitudes de onda, siendo más o menos efectivos
en función de la luz con la que se ilumina la planta.
2. LA QUIMIOSÍNTESIS
La quimiosíntesis consiste en la síntesis de ATP y de poder reductor a partir de la energía que se desprende en
reacciones de oxidación de determinadas sustancias inorgánicas del medio. Estos compuestos quedan reducidos a
nitratos o sulfatos que son reutilizados por las plantas.
La llevan a cabo algunas bacterias quimioautótrofas o quimiolitótrofas. Utilizan como fuente de carbono el CO2 y
la energía de la oxidación para sintetizar materia orgánica.
o Obtención energía y poder reductor: Se oxidan sustancias inorgánicas reducidas. La energía ha
+
desprendido en las reacciones de oxidación se emplea para formar NADH + H y sintetizar ATP.
+
o Biosíntesis compuestos orgánicos: se emplea del ATP y el NADH + H obtenidos en la fase anterior para
sintetizar compuestos orgánicos a partir de las sustancias inorgánicas. Se siguen las mismas rutas
metabólicas que es la fase biosíntetica de la fotosíntesis donde el carbono se incorpora a partir del CO 2
mediante el ciclo de calvin y el nitrógeno se obtiene a partir de los nitratos.
4. IMPORTANCIA BIOLÓGICA DE LA FOTOSÍNTESIS
o Es el sustento de las cadenas tróficas.
o Se libera oxígeno a la atmósfera como producto residual.
o Mantiene los niveles de CO2 atmosférico.
o Forma y mantiene la capa de ozono.
5. EL ANABOLISMO HETERÓTROFO
En este tipo de anabolismo a partir de moléculas orgánicas sencillas conocidas como moléculas precursoras se
forman moléculas orgánicas complejas.
GLUCONEOGÉNESIS
Es el proceso por el que se sintetiza glucosa a partir del ácido pirúvico, que puede proceder del catabolismo de los
aminoácidos, del lactato o del glicerol. Se lleva a cabo cuando las células necesita glucosa y no dispone de ella.
Tiene lugar en las mitocondrias y en el citoplasma de las células. La mayoría de las reacciones son inversas a la
glucolisis, pero alguna es diferente e irreversible.
+ +
2 Ácido pirúvico + 4 ATP + 2 GTP + 2 NADH + 2 H + 6 H2O Glucosa + 2 NAD + 4 ADP + 2 GDP + 6 Pi
GLUCOGENOGÉNESIS
Es el proceso por el que se sintetiza glucógeno en las células animales a
partir de glucosa 6-fosfato. El glucógeno se almacena en las células
hepáticas y en menor proporción en las células musculares y en el
cerebro.
Glucosa 6-fosfato glucosa-1 fosfato UDP-glucosa
UDP Pi
UDP-glucosa + Glucógeno (n glucosa) glucógeno (n + 1 glucosas)
UDP
AMILOGÉNESIS
Es la formación de almidón y tiene lugar en los plastos de las células vegetales. Proceso similar a la síntesis del
glucógeno, con la diferencia de que la molécula activadora es el ATP en vez del UTP.
LIPOGÉNESIS
Síntesis de los triglicéridos. Su biosíntesis requiere la síntesis de ácidos grasos y glicerina, que se realiza por vías
metabólicas distintas, y su posterior unión por esterificación.
o Síntesis de ácidos grasos: la biosíntesis de ácidos grasos tiene lugar en el citoplasma, a partir del
acetil-coA procedente de la mitocondria. El primer acetil-coA sirve de cebador. Los siguientes carbonos se
unirán a la cadena en forma de malonil-coA, molécula de 3C. La unión del malonil-coA con el acetil-coA
origina una molécula de 4C, desprendiendo una de CO2. La unión repetida de moléculas de malonil-coA
permite que se añadan dos carbonos en cada ocasión formándose una larga cadena con número par de
+
carbonos. (Consume dos NADPH + H y se origina un ácido graso activado de 4C) (Ácido graso sintetasa).
o Síntesis de glicerina: debe estar en forma de G3P para unirse a los ácidos grasos. Este sintetiza a partir de
la dihidroxiacetona 3-fosfato y se transforma en glicerol 3-fosfato.
BIOSÍNTESIS DE AMINOÁCIDOS
Cada aminoácido por ser su propia vía de síntesis. Sin embargo, todas estas vías presentan dos procesos:
o Síntesis del esqueleto carbonado: Se realiza a partir de precursores sencillos procedentes de la glucólisis
y del ciclo de krebs.
o El grupo amino suele incorporarse al esqueleto carbonado en la última etapa de la biosíntesis, en la que el
cetoácido correspondiente, acepta al grupo amino de la transaminación de ciertos aminoácidos.
