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Teoria Burocratica de Max Weber

La Teoría Burocrática de Max Weber propone que una organización eficiente debe tener una jerarquía clara, normas formales, división del trabajo, despersonalización en la toma de decisiones y selección por mérito. McDonald’s aplica estos principios con una estructura bien definida, manuales detallados, roles específicos para empleados y decisiones basadas en reglas, lo que contribuye a su éxito organizacional y expansión global. Sin embargo, algunos críticos argumentan que este modelo puede limitar la creatividad de los empleados.

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La Teoría Burocrática de Max Weber propone que una organización eficiente debe tener una jerarquía clara, normas formales, división del trabajo, despersonalización en la toma de decisiones y selección por mérito. McDonald’s aplica estos principios con una estructura bien definida, manuales detallados, roles específicos para empleados y decisiones basadas en reglas, lo que contribuye a su éxito organizacional y expansión global. Sin embargo, algunos críticos argumentan que este modelo puede limitar la creatividad de los empleados.

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TEORIA BUROCRATICA DE MAX WEBER.

Enfoque de la organización, cap 9

Análisis de McDonald’s bajo la Teoría Burocrática

1. Explicación de la Teoría Burocrática

La teoría de Max Weber establece que una organización eficiente debe


tener:

✅ Jerarquía clara (niveles de mando bien definidos).

✅ Normas y procedimientos formales (manuales y reglas).

✅ División del trabajo (roles específicos para cada empleado).

✅ Despersonalización (las decisiones se toman con base en reglas, no en


emociones).

✅ Mérito y competencia (selección de empleados basada en habilidades).

2. Aplicación en McDonald’s

✅ Jerarquía clara:

• McDonald’s tiene una estructura bien definida:

• CEO y Alta Gerencia (toman decisiones estratégicas).

• Gerentes de país o región (adaptan estrategias a cada


mercado).

• Gerentes de restaurante (supervisan operaciones locales).

• Supervisores y empleados (siguen procedimientos en cocina,


servicio, etc.).

✅ Normas y procedimientos formales:

• McDonald’s tiene manuales detallados para la preparación


de cada producto, la atención al cliente y el mantenimiento del local.
• Ejemplo: La “Big Mac” se hace de la misma forma en
cualquier país.

✅ División del trabajo:

• Cada empleado tiene un rol específico (caja, cocina,


limpieza, drive-thru).

• Esto maximiza la eficiencia y evita confusiones.

✅ Despersonalización:

• Las decisiones se basan en reglas y procedimientos, no en


preferencias personales.

• Ejemplo: Un empleado no puede cambiar la receta de un


producto sin autorización.

✅ Mérito y competencia:

• Los ascensos dependen del desempeño y experiencia.

• Un empleado puede empezar como cajero y llegar a ser


gerente si sigue los procesos de crecimiento interno.

3. Impacto en el Éxito Organizacional

✔ Eficiencia y rapidez: Gracias a la estandarización, McDonald’s puede


servir millones de clientes al día.

✔ Expansión global: Su estructura clara le ha permitido abrir franquicias


en más de 100 países sin perder calidad. Conclusión

McDonald’s es un claro ejemplo de cómo la Teoría Burocrática ayuda a


crear una empresa eficiente y exitosa. Su jerarquía, reglas claras y
procesos estandarizados garantizan calidad y crecimiento global. Sin
embargo, algunos críticos señalan que este modelo puede ser rígido y
limitar la creatividad de los empleados.

✔ Reconocimiento de marca: Al ofrecer siempre el mismo producto y


experiencia, los clientes confían en la marca.

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