PROBLEMAS SOCIOECONÓMICOS DE MÉXICO

PROYECTO DE LA SALIDA

17 DE JUNIO DEL 2023

L.A DORIAN AGUELLO
PEDRO DANIEL ROBLES POLO
 HISTORIAN DEL FREIXENET, QUERÉTARO
Freixenet

Hablar de Freixenet, es hablar de pasión por la excelencia, de

tradición familiar, de contacto y compromiso con la
naturaleza y de valores arraigados tras el paso del tiempo.
Reconocida a nivel mundial por la calidad en su producción
de vinos espumosos, Freixenet fue fundada en 1914 en Sant Sadurní d’Anoia en la región
del Penedès, Barcelona; actualmente, exporta sus vinos a más de 140 países.
En la década de los 70, la visión de Grupo Freixenet fijaría un proyecto fundamental para el
desarrollo de la cultura vitivinícola en el centro de México. El microclima del Valle de San
Juan en el estado de Querétaro, ofrecía un marco ideal para el cultivo de la vid y su
ubicación céntrica y cercana a la Ciudad de México, le avistaban como un punto estratégico
para el progreso de la cultura del vino en México.
Freixenet México
Es así que en 1986 nace Freixenet México, casa vitivinícola líder del centro de México que
hoy cumple la visión de grupo Freixenet, al ser reconocida como una de las vinícolas con
mayor exportación de vino hecho en México, y un punto de encuentro para la celebración
de experiencias alrededor del vino.
Freixenet México es múltiple e incesante, ofrece un extenso catálogo de vinos producidos
en el viñedo y proyectos enoturísticos durante todo el año. El diseño de la finca, basado en
el estilo de las antiguas haciendas mexicanas, permite el desarrollo de eventos especiales y
actividades excepcionales en torno a la cultura del vino. El recorrido por las instalaciones,
nos adentra al proceso de la transformación de la uva en vino y nos sumerge hasta una de
las cavas más impresionantes de América, que con sus 25 metros de profundidad, hoy es el
símbolo de una región donde la cultura del vino crece y vive en constante movimiento.
Enoturísmo
La cultura del vino en México hoy se encuentra efervescente, el desarrollo de las vinícolas
en la región norte y centro del país, han fortalecido la credibilidad en el vino mexicano que
se sabe de calidad y esto ha dado frutos en experiencias que emanan de la producción del
vino, tales como el enoturismo.

Querétaro es pionero en el impulso a las actividades

enoturísticas, como una muestra de este crecimiento, existe la
ruta del queso y vino, un maravilloso recorrido que despliega
una amplia gama de vivencias alrededor del vino. Freixenet
México, es parte de esta vereda enoturística en el centro de México, un punto de encuentro
indispensable que invita a descubrir la cultura del vino con un rico elenco de eventos
artísticos, culturales y festivos que agasajan el espíritu y deleitan los sentidos.
En Freixenet México, existen actividades que son distinguidas como experiencias
enológicas, un paseo encantador en carruaje con degustación en medio del viñedo, un
recorrido en el uvabus con la remembranza del legado que se ha forjado con el tiempo,
degustación de vinos con el sommelier en una sesión nutrida de información sobre el
mundo enológico y el recorrido clásico por las áreas que hacen que el vino cobre vida.

Así mismo, Freixenet México celebra un banquete de

emociones con sus eventos anuales: el multicolor
“Bubbles Fest ” en marzo, mayo con el suculento
“Festival de la paella”, en julio, la cava a 25 metros de
profundidad es el marco de la “Cena en la intimidad”,
agosto florece con la tradicional “Fiesta de la
vendimia”, el maravilloso binomio entre “VinartJazz” irrumpe en noviembre y como cierre
del año, en diciembre el “Concierto de Navidad” da el cerrojazo a un año de festividades y
frutos.
En Freixenet México, es la pasión por lo que hacen lo que nos mueve; el legado y tradición
que ofrecen en cada uno de sus vinos y experiencias, son prueba del compromiso que
tienen con el desarrollo de la cultura vitivinícola y su trascendencia; sus valores como una
empresa social, accesible, cultural y familiar, les permiten continuar la celebración en las
sobremesas que se alargan, las experiencias memorables y las historias que quedan en el
recuerdo de sus clientes, que más que eso, son sus amigos.
DESCRIPCION DE RECORRIDOS
Visita clásica
RECORRIDO POR CAVA A 25 M DE PROFUNDIDAD CON DEGUSTACIÓN DE UN
VINO.
Sumérgete a nuestra cava a 25 metros de profundidad, la más profunda de Latinoamérica y
aprende todo lo que necesitas saber sobre el arte de elaborar vinos, descubre nuestra
historia, origen y por qué somos expertos en burbujas; todo esto para finalizar como se debe
con una degustación de vino espumoso.
Incluye:
 Recorrido guiado por cava a 25m de profundidad
 Degustación de vino

Precios:
  $210 Adulto
 $175 Adulto mayor o persona con discapacidad
 $120 Infantil con souvenir
Horarios:
Lunes a viernes: 11:00, 12:00, 13:00, 15:00, 16:00 hrs Sábados y domingos: 11:00 a 17:00
hrs, cada media hora. Duración: 45 minutos
Uva bus
RECORRIDO POR VIÑEDOS EN TRANVÍA, VISITA A LA CAVA Y DEGUSTACIÓN
DE VINO.
Asómbrate con los espectaculares paisajes del viñedo como la vista de la Peña de Bernal, a
bordo del Uva Bus; conoce el ciclo vegetativo de la vid y descubre la magia detrás de la
transformación de la uva en vino. Continúa con un recorrido a la cava a 25 m de
profundidad y termina brindando con una copa de nuestras burbujas.

Incluye:
Recorrido guiado por cava a 25m de profundidad
Degustación de vino

Precios:
 $310 Adulto
 $270 Adulto mayor o persona con discapacidad
 $235 Menores de 5 a 17 años
Horarios:
 Lunes a viernes: 11:30, 13:30, 15:30 hrs
 Sábados y domingos: 11:15 a 16:15 hrs, uno cada hora, 17:00 hrs último recorrido.
 Duración: 1 hora 30 minutos
Cata de vinos 17.46 €
Características:
 País Enoturismo en México
 Provincia Querétaro
 Aforo máximo 30 personas
 Aforo mínimo 10 personas
 Hora 14:30 pm
 ¿Se permiten niños? Sí
  Moneda €
RECORRIDO POR CAVA CON CATA DE TRES VINOS ACOMPAÑADA CON
TAPAS DIRIGIDA POR UN SOMMELIER
Descubre los secretos del vino en la cava a 25 m de profundidad para después poner a
prueba tus sentidos con una Cata guiada de tres de nuestras mejores etiquetas y acompaña
sus sabores y aromas con un exquisito plato de tapas con ingredientes de la temporada, todo
esto de la mano de un Sommelier, un experto en vinos.
Incluye:
 Recorrido guiado por cava a 25m de profundidad
 Degustación de 3 vinos

Precios:
 $420 Adulto
 $400 Adulto mayor o persona con discapacidad
Experiencia exclusiva para mayores de edad

Horarios:
 Lunes a viernes: 14:30, 16:30 hrs.
 Sábados y domingos: 12:30, 14:30, 16:30 hrs.
 Duración: 1 hora 30 minutos
¿Cuáles son los vinos que se producen y sus características?
En Freixenet fabrican todo tipo de vinos pero su especialidad son los vinos espumosos; ven
a deleitarte con sus deliciosos vinos, tales como:
 Blancos: Sant Emilio, Macabeu, Chenin, Pinot Noir y Sauvignon Blanc
 Blancos espumosos: Chardonnay
 Rosados: Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot
 Rosados espumosos: Pinot Noir y Macabeu
 Tintos: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Tempranillo, Merlot y Syrah.
 Freixenet Italian Rosé
Freixenet Italian Rosé es una deliciosa combinación de los mejores racimos de
Glera y Pinot Noir que se cosechan en Italia. Un vino espumoso con un elegante
tono rosado y un brillo y una belleza que deslumbran.
Este es un vino espumoso, fresco y afrutado, con un delicado aroma a frutos rojos y
una elegante base de flores blancas y manzanas. En boca, los dulces y seductores
frutos rojos se mezclan en perfecta armonía con la efervescencia de este especial
 vino, convirtiéndole en un líquido perfecto para disfrutar solo. También va muy
bien como acompañante de cualquier comida.
 Freixenet Pinot Grigio
Este es un elegante vino creado con uvas de la región de Garda, al norte de Italia.
Ofrece un delicado perfil afrutado y floral, con sutiles notas de cítricos. Se sirve frío
como un excelente aperitivo, además de funcionar como buen maridaje para comida
del mar, así como platos vegetarianos y sushi.
 Chianti D.O.C.G.
Un vino proveniente de los soleados viñedos de la Toscana italiana, creado con uvas
Sangiovese, endémicas de la región. Es un vino tinto refinado y a la vez versátil,
perfecto para cerrar un día de trabajo y relajarte, al igual que para maridar una
buena cena con pasta y pizza, o un buen corte de carne.
Este vino ofrece un delicado bouquet de moras silvestres, con ligeras notas
especiadas y aroma a violetas, resultando en un final elegante en paladar.
 Freixenet Rosado Selección Especial
Producido a partir de la uva Bobal, característica por su carácter frutal y fresco, le
convierten a este vino en uno de los esenciales del verano. Este vino ofrece
elegantes aromas a fresas, frutos frescos y brotes de flor de naranja. Al paladar
resulta altamente frutal, con toques de frutos rojos y notas ligeramente cítricas.
 Sauvignon Blanc
Un vino que representa en todo su esplendor las características de un Sauvignon
Blanc de regiones cálidas. Su personalidad, repleta de las intensas notas varietales
de este vino, resulta totalmente irresistible. En nariz, ofrece notas explosivas a
frutos tropicales como lychee y piña. Al paladar, resulta seco, pero refrescante, con
un terminado prolongado y toques tropicales. Un vino que va muy bien con
mariscos, pastas y ensaladas.
 Tempranillo Rioja
Este vino, con denominación de origen Rioja, se produce con técnicas tradicionales
de una de las regiones más icónicas de la industria vinícola. De este Tempranillo se
obtienen aromas de frutos rojos frescos, zarzamoras, y notas de vainilla y hierbas
aromáticas. Al paladar, ofrece destellos de frutos rojos y roble.
¿Cuantos emplean generan?
Freixenet por ser una excelente empresa, generan hasta 37 mil empleos como los
siguientes: Chófer de reparto
Jurica, Qro.
$11,000 a $12,000 por mes
 Tiempo completo: Buscamos un conductor de entrega responsable para distribuir
los productos con prontitud a nuestros clientes.
 Llegada puntual a bodega y a cargar puntual.
EmployerActivo: hace 3 días
Asesor Inmobiliario
InvesTerra
Querétaro, Qro.
$30,000 a $50,000 por mes
 Tiempo completo
 Rotativo
 Incentivos con base en resultados viajes, bonos -Guardias en oficina de ventas y
distintos puntos.
 Asignación de cartera de clientes y asignación de prospectos.
Como se puede observar son una pequeña prueba de empleos que edxisten en esta gran
empresa, dado lo cual, es necesario tener una amplia experiencia, para poder desempeñar
las actividades de dicho empleo a obtener.
OPINION PERSONAL.
De acuerdo a la información obtenida, es muy importante esta empresa, ya que como se
puede ver, tiene muchas solicitudes de empleo, tienen muchas actividades para poder
realizar. Esta empresa freixen, lejos de ser una empresa de licores, es una gran empresa,
diseñada para poder ampliar la visión de las personas que llegan a este lugar, no solo para
beber si no para tomar ejemplo de una empresa responsable con sus consumidores y al
brindar información que realmente ayuda a las personas.