INSTITUTO TÉCNICO SUPERIOR BOLIVIANO SUIZO
COMERCIO INTERNACIONAL Y ADMINISTRACIÓN ADUANERA
PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO
3RA EVALUACIÓN PARCIAL
ELABORACIÓN DE BOLSAS COMPOSTABLES
NOMBRES:
ROCIO LOZA FERNANDEZ
LINO LIZANDRO POMA CABRERA
LIZBETH DAYANA TANCARA APAZA
ÁNGEL GABRIEL BLANCO
DOCENTE: LIC. MAURICIO R. RAMOS PACAJES
EL ALTO – BOLIVIA
SEPTIEMBRE – 2024
ÍNDICE
TABLA DE CONTENIDO
1. BOLSAS
COMPOSTABLES ..........................................................................................................................3
2. INVESTIGACIÓN DE
MERCADO ..................................................................................................................3
2.1. MERCADO: ................................................................................................................................................
3
2.2. TAMAÑO DE
MERCADO ........................................................................................................................3
2.3. SEGMENTACIÓN DE MERCADO .........................................................................................................3
• SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA .....................................................................................................3
SEGMENTACIÓN
DEMOGRÁFICA ..........................................................................................................4
SEGMENTACIÓN
PSICOGRÁFICA ..........................................................................................................4
SEGMENTACIÓN
CONDUCTUAL ............................................................................................................5
2.4. INVESTIGACIÓN
CUALITATIVA ...........................................................................................................6
2.5. INVESTIGACIÓN
CUANTITATIVA .........................................................................................................7
INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE
DATOS ..................................................................................8
2.6. CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE
MERCADO .............................................................8
3. DISTRIBUCION Y PUNTOS DE VENTA EN LA CIUDAD DE LA
PAZ ..................................................8
3.1 Canal de Distribución del
Emprendimiento .......................................................................................8
3.2 Motivo de Selección del Canal de
Distribución ................................................................................9
3.3 Diseño del Canal de
Distribución .........................................................................................................9
3.4 Responsables del Canal de Distribución ........................................................................................ 10
4. PROMOCION DEL PRODUCTO O SERVICIO ........................................................................................
10
4.1.-LUGARES PARA PUBLICITAR ..........................................................................................................
10
4.2.- DISEÑO DE PUBLICIDADES .............................................................................................................
12
5. ETIQUETA DEL PRODUCTO .....................................................................................................................
12
5.1 Clasificación de Etiqueta del Producto ............................................................................................
12
5.2 Diseño de Etiqueta del Producto .......................................................................................................
13
5.4 Descripción / Características de la Etiqueta ............................................................................. 13
6. ENVASE DEL PRODUCTO .........................................................................................................................
13
6.1 Clasificación del Envase del Producto ............................................................................................ 13
7. PRODUCCIÓN ...............................................................................................................................................
14
7.1 ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO ............................................................................................
14
8. ANEXOS ..........................................................................................................................................................
15
1. BOLSAS COMPOSTABLES
2. INVESTIGACIÓN DE MERCADO
2.1. MERCADO:
La empresa se encuentra ubicada en la ciudad de El Alto – La Paz, el mercado
objetivo se encuentra en la ciudad de La Paz para su distribución y venta por la
demanda del producto.
2.2. TAMAÑO DE MERCADO
Se encuentra en el distrito 2 del municipio de El Alto.
Zona Kenko Av .Hibo # 100 por su alta influencia de gente y por ser una zona
comercial.
2.3. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
• SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA
País: Bolivia
Ciudad: El Alto – La Paz
Idioma: castellano – aymara
● Zonas urbanas: En la zona sur de La Paz, donde predominan sectores con mayor
poder adquisitivo y acceso a tientas especializadas, es más probable que los
consumidores busquen bolsas compostables como parte de un estilo de vida
sostenible.
● Zonas periféricas y rurales: Zonas como El Alto o las aéreas rurales alrededor de
La Paz presentan una menor exposición a productos ecológicos, aunque puede
haber interés en adoptar prácticas sostenibles si las campañas de concientización
y acceso son afectivas.
SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA
EDAD:
● Jóvenes (24 -35): Este grupo tiene una mayor sensibilidad hacia temas
ambientales, especialmente los estudiantes universitarios y jóvenes profesionales
que se interesan por el cambio climático y la sostenibilidad.
● Adultos (36-50): Personas con ingresos estables y familias que buscan productos
prácticos para el hogar que, al mismo tiempo, contribuyen a causa social y
ambiental.
● Adultos mayores (50 + años): Menor inclinación al cambio de hábitos, pero pueden
verse interesados por campañas de concientización ambiental o la influencia de
hijos y nietos.
NIVEL SOCIOECONÓMICO
● Clase media y alta: Los sectores más altos de La Paz, como la zona sur
(Achumani, Calacoto), están más expuestos a tendencias globales de
sostenibilidad y tienen el poder adquisitivo para consumir productos compostables.
● Clase media-baja: En zonas como El Alto o Villa Fátima, el costo de productos
ecológicos pueden ser un factor limitante, aunque existe un interés creciente
debido a las campañas de concientización sobre el medio ambiente.
SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA
ESTILO DE VIDA
● Ecológicamente consientes: personas que participen en actividades ambientales,
como organizaciones no gubernamentales (ONGs) locales y eventos ecológicos.
Este grupo está interesado en reducir su huella ambiental.
PRÁCTICOS
● Consumidores que buscan productos sostenibles, siempre que no afecten
negativamente su estilo de vida o sean fáciles de integrar en su rutina diaria.
TRADICIONALESTAS
● Personas que tienden a seguir hábitos de consumo más tradicionales, pero que
podrán adoptar productos ecológicos si fueran económicamente viable y
promovidos adecuadamente.
VALORES
● Sostenibilidad y conciencia ambiental: segmento de la población que ve en el
consumo de productos compostables una forma de cuidar el medio ambiente,
especialmente en una ciudad con problemas de manejo de residuos.
SALUD Y BIENESTAR
● Consumidores interesados en productos que no solo ayuden al planeta, si no
también sean saludables para ellos y sus familias.
SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL
FRECUENCIA DE USO
● Usuarios frecuentes: consumidores que utilizan bolsas a diario en el hogar o
trabajo y que valoran las alternativas compostables para reducir el uso de plástico.
Esto puede incluir supermercados y pequeños negocios de La Paz.
LEALTAD A LA MARCA
● Marcas locales que promueven la sostenibilidad pueden atraer consumidores
interesados en apoyar tanto la economía local como la causa ecológica.
SEGMENTACIÓN INDUSTRIAL
● Supermercados de La Paz como (Ketal y Hipermaxi) pueden ofrecer bolsas
compostables como parte de sus políticas de responsabilidad.
● Mercados y tiendas de abarrotes: estos comercios tradicionales pueden estar
interesados en ofrecer bolsas compostables si los costos son accesibles ya que el uso
de plástico está siendo regulado en varias partes de Bolivia.
● Empresas de catering y restaurantes: Negocios que desean proyectar una imagen
ecológica pueden ser grandes consumidores de bolsas compostables, especialmente
en zonas turísticas de La Paz.
2.4. INVESTIGACIÓN CUALITATIVA
La investigación cualitativa es ideal para explorar las percepciones y actitudes.
Para ello se utilizan entrevistas semiestructuradas y grupos focales, permitiendo captar
opiniones profundas y variadas.
Llegando a considerar los siguientes métodos:
MUESTRA
La muestra se seleccionará de manera no probabilística e intencional, enfocándose en
diferentes sectores clave:
● Comerciantes: tanto pequeños comerciantes de mercados locales como grandes
supermercados.
● Consumidores: residentes de diferentes edades y niveles socioeconómicos.
TÉCNICAS DE RECOLECCIÓN DE DATOS
● Entrevistas en profundidad: se realizarán entrevistas semiestructuradas a
consumidores, comerciantes para comprender sus puntos de vista sobre las bolsas
compostables.
● Grupos focales: se organizan grupos focales con consumidores de diferentes zonas de
La Paz, con el objetivo de generar discusiones sobre las experiencias y actitudes
hacia las bolsas compostables.
● Observación: se llevará a cabo una observación en mercados y tiendas para analizar
el comportamiento de los consumidores y comerciantes en relación con las bolsas
compostables y plásticas tradicionales.
2.5 INVESTIGACIÓN CUANTITATIVA
Una investigación cuantitativa sobre el uso de las bolsas compostables en la ciudad de La
Paz, Bolivia, implicara la recolección de datos numéricos para obtener una visión clara de las
actitudes, prácticas y nivel de adopción de las bolsas compostables.
Objetivo general:
● Cuantificar el nivel de uso, conocimiento y percepción de los consumidores sobre las
bolsas compostables en la ciudad de La Paz.
Objetivo específico:
● Medir el porcentaje de la población que utiliza bolsas compostables.
● Cuantificar el nivel de conocimiento de la población acerca de las características y
beneficios de las bolsas compostables.
● Identificar las principales barreras para el uso de las bolsas compostables (precio,
disponibilidad, etc).
● Evaluar la disposición de los consumidores a pagar más por bolsas compostables en
comparación con las bolsas plásticas convencionales.
La investigación será tipo cuantitativo, utilizando encuestas estructuradas para obtener datos
numéricos que permitan analizar el comportamiento y las percepciones de los consumidores
en relación con las bolsas compostables.
DISEÑO DE LA MUESTRA: la muestra será representativa de la población de La Paz,
seleccionada mediante muestreo aleatorio estratificado para asegurar la inclusión de
diferentes grupos demográficos (edad, género, nivel socioeconómico, zona de residencia).
● Tamaño de la muestra: aproximadamente 100 personas (calculando en base a un
margen de error del 5% y un nivel de confianza del 95%).
● Criterios de inclusión: personas mayores de 24 años, residentes en la ciudad de La
Paz.
INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE DATOS
● Encuesta estructurada: se diseñará un cuestionario con preguntas cerradas, utilizando
escalas de Likert, opciones de selección múltiple y preguntas dicotómicas (si/no).
Ejemplo de las preguntas:
1. ¿Ha utilizado bolsas compostables en los últimos seis meses
Sí No
2. ¿Conoce la diferencia entre una bolsa compostable y una bolsa plástica
convencional?
Sí No
3. En una escala del 1 al 5 que tan dispuesto estaría a pagar más por una bolsa
compostable en lugar de una bolsa de plástico.
2.6 CONCLUSIONES DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO
En el estudio cualitativo ayudara a identificar las percepciones y realidades que enfrentan los
paceños con respecto a las bolsas compostables. Los resultados podrán informar políticas
públicas y campañas de concientización más efectivas, adaptadas a las particularidades
culturales y socioeconómicas de La Paz.
Se espera concluir que, aunque hay un creciente interés en las bolsas compostables, el
costo y la disponibilidad siguen siendo barreras importantes para su adopción masiva en La
Paz. Además, es probable que se confirme que existen una falta de conocimientos
generalizados sobre los beneficios de estas bolsas, lo que resalta la necesidad de
campañas.
3. DISTRIBUCIÓN Y PUNTOS DE VENTA EN LA CIUDAD DE LA PAZ
3.1 Canal de Distribución del Emprendimiento
Para las bolsas compostables hechas de cáscara de maíz y fécula de maíz en La Paz,
Bolivia, el canal de distribución se organiza de la siguiente manera:
• Producción Local y Almacenamiento: Inicialmente, las bolsas serán producidas y
almacenadas en instalaciones locales. Esto asegura una menor huella de carbono
debido a la reducción de transporte y facilita la adaptación a las necesidades
específicas del mercado local.
• Distribución Mayorista: Se establecerán acuerdos con distribuidores mayoristas
locales que tienen una red establecida en la región. Estos distribuidores se encargarán
de vender las bolsas en grandes volúmenes a minoristas y otros puntos de venta.
• Distribución Minorista: Las bolsas estarán disponibles en supermercados, patios de
comida rápida, tiendas ecológicas y tiendas de productos orgánicos en La Paz.
Además, se considerará la venta en mercados locales y ferias de productos
sostenibles.
• Venta Directa y online: Se desarrollará una plataforma en línea específica para el
mercado boliviano, donde los consumidores podrán comprar directamente las bolsas
compostables. También se explorará la posibilidad de ventas a través de redes
sociales y plataformas de comercio electrónico locales.
3.2 Motivo de Selección del Canal de Distribución
La elección del canal de distribución se basa en varios factores clave:
• Adaptación al Mercado Local: La producción y almacenamiento local permiten una
respuesta rápida a las demandas del mercado y una mejor adaptación a las
preferencias de los consumidores de La Paz.
• Accesibilidad y Visibilidad: La colaboración con distribuidores mayoristas y
minoristas establecidos en La Paz asegura que las bolsas estén disponibles en puntos
de venta accesibles y visibles para los consumidores.
• Sostenibilidad y Reducción de Costos: La producción local y la distribución eficiente
ayudan a reducir costos asociados con el transporte y las emisiones de carbono,
alineándose con los principios ecológicos del producto.
• Expansión de Alcance: La venta directa y el comercio electrónico permiten llegar a
un público más amplio y satisfacer la demanda creciente de productos sostenibles.
3.3 Diseño del Canal de Distribución
El diseño del canal de distribución para La Paz incluye:
• Planta de Producción y Centro de Almacenamiento Local: Ubicada en la ciudad o
en sus alrededores para reducir tiempos de entrega y costos logísticos.
• Red de Distribuidores Mayoristas Locales: Asociaciones con empresas mayoristas
locales que tienen experiencia en la distribución de productos ecológicos y
sostenibles. Estos distribuidores actuarán como intermediarios entre la planta de
producción y los minoristas.
• Minoristas Locales: Identificación y establecimiento de relaciones con
supermercados, tiendas de productos orgánicos, y mercados que se alineen con la
filosofía ecológica del producto.
• Plataforma de Venta Directa: Desarrollo de un sitio web en español con opción de
compra en línea y atención al cliente, optimizado para el mercado boliviano.
• Estrategia de Marketing Local: Promoción a través de campañas en redes sociales,
colaboraciones con influencers locales y participación en eventos y ferias locales
relacionados con la sostenibilidad.
3.4 Responsables del Canal de Distribución
El canal de distribución en La Paz estará gestionado por un equipo especializado:
• Gerente de Logística: Encargado de coordinar la producción, el almacenamiento y la
distribución local, asegurando que los productos se entreguen a tiempo y en buenas
condiciones.
• Responsable de Ventas Mayoristas: Gestiona las relaciones con los distribuidores
mayoristas locales, negocia términos de venta y asegura la correcta distribución de los
productos a los minoristas.
• Responsable de Ventas Minoristas: Trabaja directamente con los minoristas para
garantizar una adecuada colocación de los productos en las tiendas y coordina la
reposición de inventario según la demanda.
• Equipo de Comercio Electrónico y Marketing Digital: Administra la tienda en línea,
gestiona campañas de marketing digital y supervisa la interacción con los clientes a
través de plataformas digitales.
• Responsable de Relaciones Públicas y Comunicación: Desarrolla estrategias para
promover el producto en la comunidad, organiza eventos de sensibilización sobre el
uso de bolsas compostables y colabora con medios locales para aumentar la
visibilidad del producto.
4. PROMOCION DEL PRODUCTO O SERVICIO
Para la promoción de nuestro producto de las “bolsas Compostables biodegradables” se
planea realizar alianzas estratégicas con supermercados Centros de comida rápida y la
utilización de las redes sociales de manera efectiva para atraer a nuestro mercado en la
ciudad del departamento de la paz.
4.1.-LUGARES PARA PUBLICITAR
FACEBOOK. - Es una plataforma ideal para llegar a un público diverso y segmentado
para generar interacciones más profundas y generar comunicación de valor atravez de
contenido visual con imágenes claras y de alta calidad, textos explicativos, videos del
producto y testimonios de clientes, promociones y ofertas de compra para así generar
interés como también lanzar concursos y desafíos y así generar más visibilidad entre
los usuarios.
Anuncios Segmentados: Utilizando la publicidad de Facebook para nuestro mercado
segmentado que se preocupa por la sostenibilidad, el medio ambiente, el consumo
responsable. Podremos dirigirnos a personas interesadas en temas como el cambio
climático, el reciclaje o la agricultura orgánica a grupos y comunidades donde puedan
participar y promover el producto dedicado al medio ambiente. También podemos
crear nuestra propia comunidad donde los usuarios puedan compartir ideas,
experiencias y aprender más sobre producto ecológico.
TIK TOK. - Es ideal para captar la atención de un público más joven mediante
contenido breve, creativo y viral con videos cortos y entretenidos donde se puede
crear videos de 15-60 segundos que muestren el uso práctico y creativo de las bolsas
Compostables, como personas llevándolas a comprar o compostando en su jardín.
Con uso música y efectos de edición populares para captar la atención.
Desafíos Virales: creando un desafío bajo un hashtag, por ejemplo,
#CompostaConMaíz, donde los usuarios muestren cómo reutilizan o compostan las
bolsas. Premia las publicaciones más creativas o las que tengan más "me gusta" con
productos ecológicos.
Colaboración con Influencers: Identificando Influencers eco-friendly o ambientalistas
en TikTok donde puedan compartir los valores de sostenibilidad. Pidiéndoles que
promocionen las bolsas compostables en su contenido, mostrando cómo las usarían
en su vida diaria y explicando su impacto positivo.
Tutoriales DIY (Hazlo Tú Mismo): Publicarían videos tutoriales sobre cómo crear tu
propio compost en casa utilizando las bolsas compostables, o cómo incorporarlas en
un estilo de vida más ecológico.
RADIO. - sigue siendo un medio influyente, especialmente en audiencias locales y
segmentos específicos. Aquí se puede destacar los beneficios ecológicos de las
bolsas compostables y generar una imagen de responsabilidad ambiental.
Anuncios Radiales: Creando spots publicitarios breves (de 30 segundos a 1 minuto)
que expliquen los beneficios de las bolsas compostables a base de maíz y dónde se
pueden adquirir. Utilizando un tono inspirador, resaltando el impacto positivo de
cambiar a opciones ecológicas.
Entrevistas en Programas Locales: Buscando entrevistas en programas de radio
centrados en temas ambientales o sostenibilidad, donde puedas explicar más a fondo
cómo se fabrican las bolsas y su impacto. Esto puede posicionar a nuestro producto
como una solución innovadora.
4.2.- DISEÑO DE PUBLICIDADES
FACEBOOK. -
¡Transforma tu manera de consumir con nuestras bolsas compostables! ♻️
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bolsas 100% compostables están hechas de materiales ecológicos y se descomponen
de manera natural, sin dejar residuos tóxicos.
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biodegradables, eso es posible¡¡¡ . 100% naturales, hechas para descomponerse y
volver a la tierra sin dejar rastro." "Fáciles de usar, resistentes y completamente
amigables con el medio ambiente. Porque tus pequeñas decisiones de hoy,
construyen el futuro verde de mañana."
5. ETIQUETA DEL PRODUCTO
• Nombre del producto: "Ecobol", destacado y fácil de leer.
• Logotipo: Un diseño que refleje la filosofía ecológica y la amistad con el medio
ambiente.
• Eslogan: "Cuida el planeta, elige Ecobol".
5.1 Clasificación de Etiqueta del Producto
• Tipo de producto: Bolsa biodegradable.
• Material: Hecha de recursos naturales de hojas de choclo, 100% compostable.
• Uso recomendado: Perfecta para compras y almacenamiento de alimentos.
5.2 Diseño de Etiqueta del Producto
• Colores: Utiliza tonos verdes, amarillos y marrones.
• Estilo: Minimalista y fresco.
• Ilustraciones: Elementos naturales como hojas de choclo.
• Tipografía: Clara y amigable para fácil lectura y fácil de reconocer.
5.4 Descripción / Características de la Etiqueta
• Biodegradabilidad: Las bolsas se descomponen en un tiempo mucho menor que las
plásticas.
• Uso seguro: Apto para alimentos, sin químicos dañinos.
• Capacidad y tamaño: Especificar dimensiones y carga máxima recomendada.
• Instrucciones de uso y disposición: Sugerencias para un uso y desecho
adecuados, maximizando su impacto positivo.
6. ENVASE DEL PRODUCTO
6.1 Clasificación del Envase del Producto
Tipo de envase:
• Envase primario: Bolsa compostable individual para productos.
Materiales:
• Biopolímeros: Elaborado principalmente con cáscara de maíz y fécula de maíz.
Sostenibilidad:
• Compostable: Cumple con estándares de compostabilidad, permitiendo que se
degrade de manera natural en un ambiente adecuado.
Categoría:
• Envase ecológico: Apto para el mercado consciente del medio ambiente.
6.2 Diseño del Envase del Producto Forma:
Bolsa plana o con fondo expandible: Para maximizar el espacio y facilitar el almacenamiento.
Dimensiones:
• Tamaños variados: Desde pequeñas (para productos sueltos) hasta grandes (para
compras a granel Resisten 5-6 kgs ).
Impresión:
• Tintas a base de agua: Para garantizar que sean también compostables.
Aspecto visual:
• Colores naturales: Que reflejan su origen y sostenibilidad.
• Tamaño Diseños orgánicos: Gráficos que representan el ciclo de vida del maíz y el
proceso de compostaje.
6.3 Descripción / Características del Envase
Tamaño de toda la bolsa: 20×30 cm incluyendo área de troquel. Unidades x paquete: 60
unidades
Usos: Para entrega de productos en punto de venta.
Material: Bolsas a base de fécula de maíz de origen vegetal 100% compostable (apta para
compostera casera) y biodegradable. Vida útil: 6 meses una vez salen de la planta de
producción, revisa la fecha de elaboración en el lado inferior de la bolsa (mes/año).
Tiempo de degradación: A partir de los 2 a 6 meses de acuerdo al microclima de tu
compostera
7. PRODUCCIÓN
Las bolsas compostables son productos diseñados para descomponerse de manera natural y
segura para el medio ambiente este producto está fabricado a base de materiales
biodegradables y renovables (la cascara de maíz) acido poli táctico vegetal, en el proceso de
transformación no se utiliza pigmentos es 100% vegetal tienen flexibilidad y resistencia e
impermeabilidad, es de uso general.
Tiene como ingredientes principales:
La cascara de maíz 100% natural
Biopolímeros (almidón de maíz)
Plastificantes naturales (Glicerol o Sorbitol)
Agua
Aditivos naturales
7.1 ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Las bolsas compostables biodegradables son una alternativa a las bolsas de plástico
convencionales, nuestro producto es más eco amigable presentando las siguientes
especificaciones:
• Descomposición de manera natural
• Reutilizable
• Biodegradable
• Grosor varia de 10 a 50 micrones
• Capacidad de carga hasta 15kg
• Descomposición en 6 a 12 meses
• Color y personalización transparentes opacas o verdes para identificar que son
compostables
• Usos residuos orgánicos desechos de jardinería
• Deben ser almacenadas en un lugar seco fresco lejos de la luz solar
• de fuelle a cada lado para su mayor capacidad.
8. ANEXOS