RESPIRACION CELULAR
La respiración aeróbica es un proceso metabólico que consiste en oxidar nutrientes y obtener
energía de ellos en forma de ATP, para lo cual se requiere oxígeno.
Los carbohidratos, lípidos y proteínas pueden ser procesados y consumidos como fuente de
energía, los cuales terminan siendo completamente oxidados y reducidos a dióxido de
carbono y agua, que son los productos finales de la respiración
TIPOS DE RESPIRACION CELULAR
Respiración aeróbica: El aceptor final de electrones es el oxígeno molecular, que se reduce
a agua. La realizan la inmensa mayoría de organismos, incluidos los humanos.
Los organismos que llevan a cabo este tipo de respiración reciben el nombre de organismos
aeróbicos.
Respiración anaeróbica: El aceptor final de electrones es una molécula inorgánica distinta
del oxígeno. y ocurre en las mitocondrias
Los electrones que pierden los sustratos durante su degradación oxidativa respiratoria son
recogidos por coenzimas, que los transferirán a la cadena de transporte de electrones y como
resultado se producirá ATP durante la fosforilación oxidativa.4
También se producen pequeñas cantidades de ATP en las primeras etapas (glucólisis) y en
el ciclo de Krebs por fosforilación a nivel de sustrato.
Se produce en la mitocondria. La respiración celular, como componente del metabolismo, es
un proceso catabólico, en el cual la energía contenida en los sustratos usados como
combustible de es liberada de manera controlada. Durante la misma, buena parte de la
energía libre desprendida en estas reacciones exotérmicas es incorporada a la molécula
de ATP , que puede ser a continuación utilizada en los procesos endotérmicos, como son los
de mantenimiento y desarrollo celular
Los substratos habitualmente usados en la respiración celular son la glucosa, otros hidratos
de carbono, ácidos grasos,8
En los animales estos combustibles pueden provenir del alimento, de los que se extraen
durante la digestión, o de las reservas corporales.
En las plantas su origen puede ser asimismo las reservas, pero también la glucosa obtenida
durante la fotosíntesis.
La mayor parte del ATP producido en la respiración celular se produce en tres
etapas: glucólisis, ciclo de Krebs y cadena de transporte de electrones.
GLUCOLISIS
Tiene lugar en el citosol de la mayoría de las células vivas.
Consta de 10 reacciones enzimáticas en las que la glucosa se convierte en dos moléculas
de piruvato, por lo que en la glucólisis no hay pérdida de carbono en forma de CO 2.
El piruvato es una molécula más oxidada que la glucosa. Durante estas reacciones se
producen dos fosforilaciones a nivel de sustrato, gracias a las cuales se generan 2 ATP netos,
que es el único ATP que se produce directamente en la glucólisis. También se producen dos
moléculas de la coenzima reducida NADH, que luego pueden ser llevadas a la mitocondria por
sistemas de transporte llamados lanzaderas y allí pueden transferir sus electrones a la cadena
de transporte de electrones y generar más ATP También se forman dos moléculas de agua.
Luego, en condiciones aeróbicas, el piruvato será llevado a la mitocondria para continuar con
la siguiente fase de la respiración.
CICLO DE CREPPS
También llamado ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos o, es un ciclo de
reacciones enzimáticas que tiene lugar en la matriz mitocondrial (y el citosol bacteriano) en el
que el grupo de dos carbonos proporcionado por el acetil-CoA se condensa
con oxalacetato para formar ácido cítrico, que luego sufre varias reacciones en ciclo en las
que finalmente se regenera el oxalacetato. El acetil-CoA que entra en el ciclo proviene
del piruvato de la glucólisis o del catabolismo de lípidos y aminoácidos. Durante el ciclo del
ácido cítrico, se liberan dos moléculas de CO2 por cada acetil-CoA, por lo que finalmente se
eliminan todos los carbonos entrantes (entre la descarboxilación del piruvato y el ciclo de
Krebs, se pierden los 6 carbonos de la glucosa inicial). En el ciclo hay una fosforilación a nivel
de sustrato en la que cada acetil-CoA produce una molécula de GTP (que luego origina ATP
enzimáticamente). También hay cuatro deshidrogenaciones en las que se forman 3 moléculas
de NADH y una de FADH2 (esta última unida a la enzima como grupo prostético). Las
coenzimas transferirán sus electrones a la cadena de transporte de electrones, que servirá
para producir alrededor de 11 ATP. Sumando el ATP producido a partir de GTP serían 12 por
cada acetil-CoA. Si lo contamos por molécula de glucosa, el rendimiento en el ciclo de Krebs
sería de 24 ATP y, contando la descarboxilación de piruvato y glucólisis, sería de hasta 38 ATP
totales