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Genes y Proteínas

El documento es una actividad de biología que incluye una lista de cotejo para evaluar exposiciones sobre genética, abarcando temas como la estructura y función de los genes, la síntesis de proteínas y el código genético. Se detalla la importancia de los genes en la herencia y la variabilidad genética, así como la clasificación y funciones de las proteínas en los organismos. Además, se menciona la contribución de científicos clave en el descubrimiento del ADN y la herencia genética.
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Genes y Proteínas

El documento es una actividad de biología que incluye una lista de cotejo para evaluar exposiciones sobre genética, abarcando temas como la estructura y función de los genes, la síntesis de proteínas y el código genético. Se detalla la importancia de los genes en la herencia y la variabilidad genética, así como la clasificación y funciones de las proteínas en los organismos. Además, se menciona la contribución de científicos clave en el descubrimiento del ADN y la herencia genética.
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Instituto Diversificado Adscrito al INEB

Dr. “David Guerra Guzmán”

Curso: Biología
Catedrática: Sandra Azucena Morales Sancé

ACTIVIDAD NO. 2 BIOLOGÍA TERCER ETAPA

CHIQUIMULA, AGOSTO DEL 2022


1
INSTITUTO DIVERSIFICADO ADSCRITO AL INEBE “Dr. DAVID GUERRA GUZMÁN”

SUBÁREA: BIOLOGÍA
CATEDRÁTICA: Sandra Azucena Morales Sancé

LISTA DE COTEJO (EXPOSICIÓN GENÉTICA) III unidad

Grado: ______________ Sección: __________ No. de burbuja: __________ Fecha:


________________

No. de grupo: _________

No. Apellidos y Coordinador CRITERIO A EVALUAR TOTAL


nombres del sírvase 30 pts.
estudiante calificar el Trabajo Presenta Dominio Veracidad Utilización
desempeño escrito con lo Material del tema científica del
de cada requerido. de apoyo material
(El listado de compañero, (carátula, de apoyo
alumnos debe con la índice,
escribirlos según siguiente introducción,
el orden a escala: Contenido,
exponer). conclusión y
3. Excelente e-grafía o 7 pts. 8 pts. 4 pts. 3 pts.
2. Bueno bibliografía).
1. Regular 8 pts.
0. No trabajó
Estuardo Excelente
Abisaí de la
1. Cruz Morales

Linda Saraí Excelente


Carranza
2
Penituj

Andy Leonel Bueno


3
de la Cruz
Morales

Kenneth Excelente
4
Francisco
Cruz Linares

Apellidos y nombres de coordinador: ________________________________________________


Firma: _________________________

-------------------------------------------------------------------------------
PEM: Sandra Azucena Morales Sancé

2
ÍNDICE
Carátula………………………………………………………………..... 1
Lista de Cotejo………………………………………………………… 2
Separador …………………………………………………………… 4
Introducción…………………………………………………………… 5
¿Qué son los genes?................................................................ 6,7 y 8
Función y Características de los Genes………………………….. 9
Estructura Y tipos de Genes………………………………………... 10
¿Qué son las proteínas?.............................................................. 11
Clasificación de las Proteínas…………………………………....... 12
Estructura Química de las Proteínas……………………………… 13
Código Genético………………………………………………………. 14
Características del Código Genético……………………………… 15
Replicación del ADN………………………………………………. 16,17 y 18
Transcripción: de ADN a ARN……………………………………… 19
Etapas de la Transcripción………………………………………… 20
Traducción: de ARN a proteínas…………………………………. 21
Etapas de la Traducción…………………………………………….. 22
Ilustración de la Traducción………………………………………… 23
Conclusión……………………………………………………………. 24
E – Grafía………………………………………………………………. 25

3
4
Introducción

Una vez que Crick propuso la hipótesis de la secuencia existe una relación
entre la ordenación lineal de nucleo- tidos en el ADN y la ordenación
lineal aminoácidos en los polipéptidos la comunidad científica la
admitió y se plantearon dos preguntas: ¿Existe algún código o clave
que permita pasar la secuencia de las proteínas? ¿Cómo se convierte
la información contenida en la secuencia de ADN en una estructura
química?
Como sabemos la genética es lo que progresa de generación en generación
un poco del padre, madre o antepasados, contiene una función que está muy
relacionada con las proteínas para dar cierta estructura y modalidad al
organismo en existencia. Claramente este tema debe ser investigado de
manera detallada y precisa, porque es necesario que todos tengamos
conocimiento de ¿Por qué? de todas nuestras características como seres
vivientes en este planeta.

5
¿Qué son los genes?
Los genes son las unidades de almacenamiento de información
genética, segmentos de ADN que contienen la información sobre cómo
deben funcionar las células del organismo. El ADN de cada célula consta
de 3.000 millones de bases nucleótidos (A-adenina, T-timina, G-guanina, y C-
citosina), que son las letras con las que se escribe la información genética.
Todas nuestras células contienen dos copias completas de esta información
genética, una copia de origen paterno y otra copia de origen materno.
Las características de forma, función y comportamiento de los organismos se
transmiten de generación en generación a través de la información genética.
La información sobre el tamaño, el color, el número de flores, de frutos, el
funcionamiento de los sentidos y hasta la conducta de los organismos se
encuentra depositada en el código genético. Al conjunto de caracteres
transmisibles se conoce como genotipo y su manifestación (anatomía,
fisiología y conducta) se conoce como fenotipo.

6
Cada organismo tiene por lo menos dos formas de cada gen, llamadas alelos,
uno procedente del padre y otro de la madre. Pueden tener la misma
información o distinta. Su posición en el cromosoma se conoce como locus
(del latín locus, lugar, plural loci). Por ejemplo, para la determinación del color
de los ojos, un alelo puede determinar color azul y otro color café.
Cuando los dos alelos contienen la misma información el individuo
es homocigoto y cuando los alelos contienen diferente información el
individuo es heterocigoto para esa característica. Cuando se juntan dos genes
con diferente información, generalmente solo se manifiesta la información
de uno, al cual se le llama “dominante”. Al otro se le conoce como "recesivo".
El grado de variabilidad en los alelos en una especie se conoce
como heterocigosidad.
Sin conocer la estructura del código genético, el monje agustino y naturalista
austriaco Gregorio Mendel (1822-1884) describió el comportamiento de los
alelos, analizando los cruzamientos de chícharos con diversas características.
Su descripción de las leyes de la herencia, publicada en 1866, es conocida
ahora como las leyes de Mendel.
La estructura del ADN fue descifrada por la biofísica inglesa Rosalind
Franklin (1920-1958), el físico neozelandés Maurice Wilkins (1916-2004), el
biólogo y zoólogo estadounidense James Watson (1928) y el físico y biólogo
inglés Francis Crick (1916-2004). Los últimos tres recibieron el Premio Nobel
de Medicina en 1962.

7
En los organismos con reproducción sexual, la mitad de sus cromosomas
provienen de cada uno de los progenitores. Durante la formación de células
sexuales (gaméticas) en cada uno de los padres se reduce el número de
cromosomas a la mitad (durante un proceso conocido como meiosis).
Estas células se conocen como haploides (del griego haploos, simple).
Durante la fecundación se vuelven a reunir los cromosomas de cada
progenitor y las células se conocen como diploides (del
griego, diploos, doble). Esto quiere decir, que cada organismo tiene dos
copias de cada gen. Algunos organismos pueden tener tres (triploides) o
cuatro copias (tetraploides).

Los ácidos nucleicos son moléculas constituidas por la unión de moléculas


más sencillas denominadas nucleótidos. Cada nucleótido está formado por la
unión de tres subunidades: Un grupo fosfato, derivado del ácido fosfórico,
una pentosa y una base nitrogenada. Hay 2 grupos de bases: Las purinas, que
están constituidas por la adenina (A) y la guanina (G); y las pirimidinas
donde se encuentra la citosina (C), la timina (T) y el uracilo (U).

8
Función y Características de
los genes
La función del gen es determinar cuáles proteínas deben sintetizarse para
dar cierta forma, estructura y modalidad al organismo. Por ello el genotipo
-estructura genética determina el fenotipo - características físicas visibles en
el individuo de acuerdo a sus genes. ejemplo color de ojos.

Contiene ADN que está formado por una secuencia de bases purinas y
pirimidicas. Esta secuencia constituye el código genético y determina ciertas
características del individuo. dependiendo de la secuencia se formarán
determinadas proteínas y o enzimas que conformarán la estructura del
mismo y sus características diferenciales. color de piel, ojos, etc.

Características:
1. La composición genética de una persona se llama genotipo.

2. Los genes están localizados en hebras de ADN, de manera similar a una


sarta de cuentas. Las hebras de ADN conforman los cromosomas.

3. Los cromosomas son pares apareados de una copia de un gen específico.


El gen se encuentra en la misma posición en cada cromosoma.

4. En las mujeres, un cromosoma obtiene su gen de la madre y el otro


cromosoma apareado tiene el gen del padre.

5. En los hombres, un sólo cromosoma X proviene de la madre y un


cromosoma Y no apareado proviene del padre.

9
ESTRUCURA Y TIPOS DE GENES
ESTRUCTURA:
Un gen es una unidad de expresión y siempre dará lugar a un RNA. Algunos
RNA dan lugar a proteínas (mRNA 6%), otros funcionan como RNA en
la célula (rRNA 80%), tRNA (15%) y 5nRNA (RNA del núcleo, muy pequeño,
algunos con función catalítica y otros que no se sabe bien su utilidad). El
proceso por el cual se obtiene RNA es la transcripción. El lugar donde se inicia
la transcripción es el promotor. Asociado a cada gen hay elementos
reguladores que tienen que estar delante del promotor y constan de dos
partes.
TIPOS DE GENES:
Un gen es una secuencia o segmento de ADN necesario para la síntesis de
ARN funcional, como el ARN de transferencia o el ARN ribosomal. Sin
embargo, estos dos tipos de ARN no codifican proteínas, lo cual es hecho por
el ARN mensajero. Para ello, la transcripción genera una molécula de ARN que
posteriormente sufrirá traducción en los ribosomas, proceso por el cual se
genera una proteína.

Muchos genes se encuentran constituidos por regiones codificantes (exones)


interrumpidas por regiones no codificantes (intrones) que son eliminadas en
el procesamiento del ARN. En células procariontes esto no ocurre pues los
genes de procariotas carecen de intrones. La secuencia de bases presente en
el ARN determina la secuencia de aminoácidos de la proteína por medio del
código genético.

Otros genes no son traducidos a proteína, sino que cumplen su función en


forma de ARN. Entre éstos, encontramos genes de ARN transferente, ARN
ribosómico, ribozimas y otros ARN pequeños de funciones diversas.

10
¿Qué son las Proteínas?
Las proteínas son moléculas formadas por aminoácidos que están unidos por un
tipo de enlaces conocidos como enlaces peptídicos. El orden y la disposición de
los aminoácidos dependen del código genético de cada persona. Todas las
proteínas están compuestas por:

 Carbono
 Hidrógeno
 Oxígeno
 Nitrógeno

Funciones:
De entre todas las biomoléculas, las proteínas desempeñan un papel
fundamental en el organismo. Son esenciales para el crecimiento, gracias a su
contenido de nitrógeno, que no está presente en otras moléculas como grasas
o hidratos de carbono. También lo son para las síntesis y mantenimiento de
diversos tejidos o componentes del cuerpo, como los jugos gástricos, la
hemoglobina, las vitaminas, las hormonas y las enzimas.
Otras funciones más específicas son, por ejemplo, las de los anticuerpos, un tipo
de proteínas que actúan como defensa natural frente a posibles infecciones o
agentes externos; el colágeno, cuya función de resistencia lo hace imprescindible
en los tejidos de sostén o la miosina y la actina, dos proteínas musculares que
hacen posible el movimiento, entre muchas otras.

11
CLASIFICACIÓN DE LAS PROTEÍNAS
Las proteínas se clasifican según su composición química en simples u
holoproteicas, y conjugadas o heteroproteicas.
1. Simples u holoproteicas. Son las proteínas que solo se forman con cadenas
de aminoácidos. Estas se dubdividen en:
2. Proteínas globulares. Aquellas que están presentes en hormonas y
anticuerpos. Por ejemplo: albúminas, enzimas, gluteninas prolaminas y la
hormona tiritropina.
3. Proteínas fibrosas. Aquellas que ayudan a dar resistencia y elasticidad a los
tejidos. Por ejemplo: queratina, elastina, colágeno y fibroina.
4. Conjugadas o heteroproteicas. Son las que se forman por una parte
proteica y otra no proteica. Esta parte se llama grupo prostético, y puede
contener lípidos, azúcares, ácido nucleico o un ión inorgánico. Por ejemplo,
las glicoproteinas son heteroproteicas porque tienen un azúcar adherido, es
decir, hay un enlace que une a la proteína con el azúcar.

Tipos:
Dependiendo de la composición química que posean hay proteínas simples y
proteínas conjugadas, también conocidas como heteroproteínas. Las simples
se dividen a su vez en escleroproteínas y esferoproteínas.
Las proteínas son esenciales en la dieta. Los aminoácidos que las forman pueden
ser esenciales o no esenciales. En el caso de los primeros, no los puede producir
el cuerpo por sí mismo, por lo que tienen que adquirirse a través de la
alimentación. Son especialmente necesarias en personas que se encuentran en
edad de crecimiento como niños y adolescentes y también en mujeres
embarazadas, ya que hacen posible la producción de células nuevas.

12
ESTRUCTURA QUÍMICA DE LAS PROTEÍNAS:

Estructura primaria. Se establece por el número y el orden de los


aminoácidos presentes.
Estructura secundaria. Se refiere al plegado que adquiere la cadena
polipeptídica, debido a fuerzas intramoleculares como los puentes de
hidrógeno. Por ejemplo, forma de hélice o de hoja plegada.
Estructura terciaria. Se refiere a la tridimensionalidad que adquiere la cadena
polipeptídica. De esta tridimensionalidad dependen la función e interacción
de las proteínas con el organismo.
Estructura cuaternaria. Se produce cuando se juntan varias cadenas
polipeptídicas entre sí, es decir, contienen al menos dos cadenas
polipeptídicas. Son características de proteínas más complejas.

13
CÓDIGO GENÉTICO
Una vez que Crick (1958) propuso la Hipótesis de la Secuencia ("existe una
relación entre la ordenación lineal de nucleótidos en el ADN y la ordenación
lineal de aminoácidos en los polipéptidos"), la comunidad científica la admitió
y se plantearon dos preguntas: ¿Existe algún código o clave que permite pasar
de la secuencia de nucleótidos en el ADN a la secuencia de aminoácidos en
las proteínas? ¿Cómo se convierte la información contenida en la secuencia
de ADN en una estructura química de proteína? La primera pregunta conlleva
el estudio del desciframiento del código genético y el estudio de sus
características. La segunda pregunta consiste en el estudio de los procesos
genéticos de la síntesis de proteínas: la transcripción y la traducción.

El código genético es, entonces, un patrón contenido en nuestro organismo,


con las instrucciones para el crecimiento, la nutrición y la reproducción de las
sustancias mismas que nos componen. Este material se encuentra en el
núcleo de las células mismas.

Las instrucciones contenidas en el código permiten, así, el ordenamiento en


secuencia correcta de los aminoácidos indispensables para la vida,
formando cadenas conocidas como proteínas, que a su vez forman
estructuras mayores o cumplen funciones determinadas e indispensables.

Todos los seres vivos tenemos un código genético, pero no tenemos el


mismo idéntico genoma, es decir, nuestro código no está ordenado de la
misma exacta manera.

14
CARACTERÍSTICAS DEL CÓDIGO GÉNETICO

1. El código está organizado en tripletes o codones: cada tres nucleótidos


(triplete) determinan un aminoácido.
152. El código genético es degenerado: existen más tripletes o codones que
aminoácidos, de forma que un determinado aminoácido puede estar
codificado por más de un triplete.
3. El código genético es no solapado o sin superposiciones: un nucleótido
solamente pertenece a un único triplete. La lectura es "sin comas": el cuadro
de lectura de los tripletes se realiza de forma continua "sin comas" o sin que
existan espacios en blanco.
4. El código genético nuclear es universal: el mismo triplete en diferentes
especies codifica para el mismo aminoácido. La principal excepción a la
universalidad es el código genético mitocondrial.
Cada codón del código genético (y por lo tanto cada combinación de tres
bases nitrogenadas) corresponde exclusivamente a un aminoácido puntual.
Por ejemplo, GAA (Guanina-Adenina-Adenina) corresponde al ácido
glutámico.
Sin embargo, distintas combinaciones pueden llegar a un mismo resultado,
por lo que un mismo aminoácido puede presentarse para dos codones
distintos. Por ejemplo, el codón GAG (Guanina-Adenina-Guanina) también
corresponde al ácido glutámico.
Esta redundancia es importante para prever errores posibles en la lectura
del código, ya que hay más posibles codones que aminoácidos existentes
(20).

15
LA REPLICACIÓN DEL ADN
La replicación es el proceso mediante el cual una molécula de ADN es
duplicada y se obtienen dos moléculas de ADN. Los mecanismos de
replicación son importantísimos para el ciclo celular, pues sin ellos sería
imposible obtener células idénticas en la mitosis, entre otras cosas.

FASES:
El proceso comienza con la ruptura de los puentes de hidrógeno que
unen las bases nitrogenadas complementarias de ambas cadenas de
la molécula de ADN, de manera que estas se separan. En esta acción
intervienen enzimas denominadas helicasas, que ayudan a
desenrollar la hélice, y ADN girasas, que disminuyen la tensión
generada cuando se desenrollan las dos hebras.

16
2. Cada cadena de molécula original de ADN sirve de molde para la
síntesis de una nueva cadena complementaria. A medida que las
bases nitrogenadas de cada cadena se separan, a ellas se les unen
nucleótidos que están libres en la célula y que contienen las bases
nitrogenadas complementarias: La Adenina siempre va con la
Timina y la Guanina con la Citosina. Este proceso ocurre gracias a las
enzimas ADN polimerasas. La enzima ADN ligasa repara las
discontinuidades en el ADN y cataliza la formación de enlaces
fosfodiéster entre los extremos 3´ y 5´ de fregamentos de ADN
adyacentes.

17
3. A medida que se unen los nucleótidos a cada una de las hebras
Del ADN se establecen puentes de nitrógeno entre las bases
nitrogenadas complementarias. Las dos hebras se enrollan para así
formar una nueva molécula de ADN idénticas, cada una de ellas
constituida por una cadena proveniente de la molécula original y
por una cadena nueva recién sintetizada.

18
TRANSCRICIÓN: DE ADN a ARNm
El proceso en el cual las células crean proteínas se llama síntesis de
proteínas . Éste consiste de dos procesos: transcripción y traducción . La
transcripción ocurre en el núcleo. Utiliza el ADN como modelo para crear una
molécula de ARN. EL ARN luego sale del núcleo y va a un ribosoma en el
citoplasma, donde ocurre la traducción. La traducción lee el código genético
en el ARNm y crea una proteína.

La transcripción es la primera parte del dogma central de la biología


molecular: ADN → ARN .Es la transferencia de instrucciones genéticas en el
ADN al ARN mensajero (ARNm). Durante la transcripción, se crea una hebra
de ARNm que es complementaria a la hebra de ADN.

19
ETAPAS de la transcripción

La transcripción ocurre en tres pasos: iniciación, elongación, y terminación.


Los pasos están ilustrados en la Figura siguiente .
1. Iniciación: Es el inicio de la transcripción. Ocurre cuando al enzima ARN
polimerasa se une a una región de un gen llamada promotor. Esto le indica al
ADN que se desenrolle para que la enzima pueda "leer" las bases en una de
las hebras de ADN. La enzima está ahora lista para crear una hebra de ARNm
con una base complementaria de bases.
2. Elongación: Es la adición de nucleótidos a la hebra de ARNm. La ARN
polimerasa lee la hebra desenrollada de ADN y construye la molécula de
ARNm, usando pares de bases complementarias. Hay un breve momento
durante este proceso en que la nueva molécula de ARN está unida al ADN
desenrollado. Durante este proceso, una adenina (A) en el ADN se une a un
uracilo (U) en el ARN.
3. Terminación: Es el término de la transcripción, y ocurre cuando la ARN
polimerasa cruza una secuencia de terminación en el gen. La hebra de ARNm
está completa y se separa del ADN.

20
TRADUCCIÓN
En esta etapa el ARNm se "decodifica" para construir una proteína (o un
pedazo/subunidad de una proteína) que contiene una serie de aminoácidos
en específico.

Hay 61 codones para los aminoácidos, y cada uno se "lee" para especificar un
cierto aminoácido de los 202020 que se encuentran comúnmente en las
proteínas. Un codon, AUG, especifica el aminoácido metionina y también
actúa como un codón de inicio para señalar el comienzo de la construcción
de la proteína.
Hay tres codones más que no especifican aminoácidos. Estos codones de
terminación, UAA, UAG y UGA, le informan a la célula cuando está completo
un polipéptido. En conjunto, esta colección de relaciones codón-aminoácidos
se llama el código genético , porque permite que las células "decodifiquen"
un ARNm en una cadena de aminoácidos.

Para ver cómo las células hacen las proteínas, vamos a dividir la traducción
en tres etapas: iniciación (el comienzo), elongación (el agregar a la cadena
proteica) y terminación (la finalización).

21
ETAPAS DE LA TRADUCCIÓN

1. Iniciación: En la iniciación, el ribosoma se ensambla alrededor del ARNm


que se leerá y el primer ARNt (que lleva el aminoácido metionina y que
corresponde al codón de iniciación AUG). Este conjunto, conocido como
complejo de iniciación, se necesita para que comience la traducción.
2. Elongación:
La elongación es la etapa donde la cadena de aminoácidos se extiende. En la
elongacón, el ARNm se lee un codón a la vez, y el aminoácido que
corresponde a cada codón se agrega a la cadena creciente de proteína.
Cada vez que un codón nuevo está expuesto:
Un ARNt correspondiente se une al codón
La cadena de aminoácidos existente (polipéptido) se une al aminoácido del
ARNt mediante una reacción química.
El ARNm se desplaza un codón sobre el ribosoma, lo que exponde un nuevo
codón para que se lea.
Finalizando el proceso: terminación
La terminación es la etapa donde la cadena polipeptídica completa es
liberada. Comienza cuando un codón de terminación (UAG, UAA o UGA) entra
al ribosoma, lo que dispara una serie de eventos que separa la cadena de su
ARNt y le permite flotar hacia afuera.
Después de la terminación, es posible que el polipéptido todavía necesite
tomar la forma tridimensional correcta, se someta a procesamiento (tal como
el retiro de aminoácidos), sea enviado a la parte correcta en la célula, o se
combine con otros polipéptidos antes de que pueda hacer su trabajo como
una proteína funcional.
22
ILUSTRACIÓN DEL PROCESO DE TRADUCCIÓN

23
CONCLUSIÓN
Llegamos a saber que cada prototipo humano tiene una genética, mediante
la cual nuestro organismo contiene lo visto, proteínas, código genético. Hay
una transcripción y transición, la primera consiste en abreviar la información
del ADN en un ARNm y segunda consiste en la sintetizarían de nuevas
proteínas, ambos enfocados en el código genético que cada uno tiene. El
código genético es el patrón en nuestro organismo, una instrucción en forma
de lenguaje biológico, para dar la información que se necesita al ribosoma
correspondiente. Todo este proceso da origen a la proteína que son como los
“bloques” que constituyen a nuestro organismo. Un tema muy complejo,
pero interesante, ya que nos damos cuenta que hemos sido diseñados de una
manera tan perfecta como para que mientras todo esto ocurre en nuestro
organismo, nosotros podamos seguir con nuestro diario vivir como si nada
estuviera pasando.

24
[Link]
proteinas

[Link]
and-regulation/translation/a/translation

[Link]

[Link]

[Link]

[Link]
enfermedades-hereditarias/conceptos-genetica/que-son-los-genes/

[Link]
biologia/section/4.5/primary/lesson/transcripci%C3%B3n-de-adn-a-
arn/
25

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