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SALES

Las sales son compuestos formados por la combinación de cationes y aniones mediante enlaces iónicos, y tienen diversas funciones en el organismo, como el control del flujo sanguíneo y las contracciones musculares. Se utilizan en múltiples industrias, incluyendo alimentos, farmacéuticos y procesamiento de metales, y pueden clasificarse en diferentes tipos como sales haloideas, neutras, ácidas y básicas. Además, las sales minerales son esenciales para la estabilidad del equilibrio hídrico y la salud ósea.

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Las sales son compuestos formados por la combinación de cationes y aniones mediante enlaces iónicos, y tienen diversas funciones en el organismo, como el control del flujo sanguíneo y las contracciones musculares. Se utilizan en múltiples industrias, incluyendo alimentos, farmacéuticos y procesamiento de metales, y pueden clasificarse en diferentes tipos como sales haloideas, neutras, ácidas y básicas. Además, las sales minerales son esenciales para la estabilidad del equilibrio hídrico y la salud ósea.

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SALES Generalmente forman una estructura funcionamiento de nuestro organismo, ya

cristalina o red cristalina, una información que consigue que nos mantengamos sanos.
Esta formado por un catión (ión cargado
altamente ordenada de aniones y cationes
positivamente. Las sales suelen estar
unidos por fuertes elementos iónicos.
formado por un enlace icónico entre el
FORMACIÓN DE LAS SALES
catión y el anión.  Son moléculas disueltas en el
cuerpo. Las sales son compuestos que pueden
 Controla el exceso de flujo obtenerse por diferentes formas. En función
sanguíneo. a esto tenemos los siguientes:
 Controla las contracciones
musculares.  SAL HALOIDEA
 Estabiliza el ph. Metal + No metal Sal haloidea
 Tiene una apariencia cristalina.
 Pueden verse brillantes y metálicos. Formulación: se forma con la
 Son solidas y tienden a quebrarse. combinación de un metal con un no
 Son conductores de corriente. metal.
 Se pueden unir con carbono.
LOS USOS DE LAS SALES Ejemplo: Fe +Cl2 FeCl2
 Pueden combinarse con agua.
Se utilizan en múltiples industrias de  Permiten la elaboración de Nomenclatura: estos compuestos se
alimentos (jabones, planificadores, y otros) productos comercializables. nombran con el terminal uro del nombre
ya sea como ingrediente o como parte de  Sirven como antiflamatorio latino del no metal.
un proceso para obtener productos. muscular.
 Son anti estrés. Tradicional: FeCl2: Cloruro ferroso
 Textil y tiñado: la sal se utiliza para  Su uso no puede presentar en Stock: FeCl2: Cloruro de hierro (11)
fijar colorante y para estandarte liquida o sólida.
lotes. Sistemática o estequiometria:
 Procesamiento de metales: la sal se
FeCl2:Dicloruro de hierro.
utiliza para eliminar las impurezas. IMPORTANCIA
 Productos farmacéuticos. PSEUDOSAL O FALSA SAL:
 Procesamiento de pieles de Forma parte de la estructura ósea
animales. (apartando calcio, fosforo, magnesio y No metal Pseudosal o falsa sal.
 Fabricación de pigmentos. flúor). Regula el equilibrio hídrico intra y
Formulación: se forma con la
 Fabricación de cerámica. extra celular (electrolitos), también conocido
combinación de un no metal con un no
 Fabricación de jabón. como proceso de osmosis. Interviene en la
metal.
 Producción de detergentes. estabilidad nerviosa y en la actividad
muscular (calcio, magnesio). Ejemplo: ½ N2 + 3/2Cl2 NCl3
La importancia de las sales Nomenclatura: igual que el caso
minerales tiene un gran papel en el anterior, estos compuestos se nombran
CARACTERÍSTICAS con el terminal uro del nombre latino del
no metal, seguido del nombre del no Acido + hidróxido Sal + Agua República Bolivariana de Venezuela
metal. Ministerio del P. P. Para la Educación
Formulación: se combinan un acido
C.E “Francisco Carvajal”
Tradicional: NCl3: Cloruro nitroso. con una base, reemplazando todos los
hidrógenos e hidróxidos para formar Urica – Edo – Anzoátegui.
Stock: NCl3: Cloruro de nitrógeno (111).
agua.
Sistemática o estequiometria
Ejemplo:
NCl3: Tricloruro de nitrógeno
2HNO3 + CU(OH)2 CU(NO3)2 + 2H2O
SALES NEUTRAS
Tradicional: CU(NO3)2: Nitrato cúpico
Acido + Metal Sal + Hidrogeno
Stock: CU(NO3)2: Trioxonato (VI) de
Formulación: se forma con la cobre (II)
combinación d un ácido con un metal.
Sales dobles
Ejemplo: H2CO2 + Ca CaCO3 + H2
Sal + Sal Sal + Sal
Nomenclatura: se nombra el oxianion
Formulación: Se forman con las
seguido del nombre del metal.
combinaciones de dos sales.
Tradicional: CaCO3: Carbonato de
SALES
Ejemplo: KNO3 + 2NSO4 K2SO4
Calcio.
SALES ACIDAS
Profesor:
Acido + Oxido Básico Sal + Agua Integrantes:
Formulación: Se forman con la Manuel López Baez;
combinación de un acido con un oxido Angela
básico. En este caso los hidrógenos no Brito; Abrahan
se sustituyen totalmente. González; Mariannys
Guzmán; Andrés
Ejemplo: H2SO4 + KOH KHSO4 + H2O Graziosi; Massimo
Martínez; Valería
Nomenclatura: En la nomenclatura
Rengel; Sebastián
tradicional permanece la palabra acido.
Salvador; Genesis
Tradicional: KHSO4: Sulfato ácido de Sifontes; Kendrys
potasio.
Stock: KHSO4: Tetrasulfato (VI) Ácido
4º “A”
de potasio.
SALES BÁSICAS
Urica, Noviembre 2024.

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