UBA | Ciclo Básico Común
Biología e Introducción
a la Biología Celular
CÁTEDRASkerl
Cátedra CAPITELLI
UNIDAD 1:
Introducción al estudio de la
Biología
BIOLOGÍA
Ciencia que estudia la estructura de
los seres vivos y sus procesos vitales.
Los filósofos de la antigua Grecia
Aristóteles 3oo años a.C.
Intentó responder preguntas relacionadas
con los seres vivos, sus cambios a lo largo de
el tiempo o el origen de la vida…
Hipócrates unos 400 años a.C.
Es considerado el padre de la medicina
experimental con su método de observación
y colección de datos observables…
A COMIENZOS DEL SIGLO XIX APARECE EL TÉRMINO
BIOLOGÍA, QUE DERIVA DE LAS DOS VOCES GRIEGAS:
BIOS = VIDA LOGOS = ESTUDIO
Lamarck Darwin
Estudia invertebrados. Viajes del Beagle.
Habla de un antecesor Observación de especies.
común.
Selección natural.
Primer teoría de la
evolución. Teoría de la evolución.
TEORÍA CELULAR
1665 | Robert
Hooke
Nombra a la célula
1838 | Schleiden y
Schwann junto a
Virchow formulan la
TEORÍA CELULAR
(nace la citología).
POSTULADOS
La célula es la unidad morfológica y fisiológica de
todos los organismos vivos.
Los seres vivos están formados íntegramente por
células y sus productos.
Las propiedades de un organismo dependen de
las propiedades de sus células, de la interacción
entre ellas y de sus productos celulares.
Las células se originan de otras células semejantes
y la continuidad se mantiene a través del material
genético.
La unidad más pequeña que se puede caracterizar
como viva es la célula.
Los seres vivos están formados por
unidades llamadas CÉLULAS (Celdas).
Los Protozoos y las bacterias Los organismos
son “UNICELULARES”. “PLURICELULARES”, están
formados por más de una de
células.
Todas las células poseen Los componentes que forman los
características comunes, como seres vivos NO SON ESTÁTICOS.
presencia de membrana, de
Las células se renuevan continuamente, se
citoplasma, información genética, dividen, nacen y mueren. También se renuevan
etc. las moléculas orgánicas que forman las células y se
construyen (sintetizan) otras.
Características de los seres vivos:
Crecen
Se reproducen
Responden ante estímulos
Obtienen y usan materiales y energía
Mantienen condiciones internas relativamente
constantes mediante la “homeostasis”
Mecanismos mediante los cuales se mantiene el equilibrio interno y
por lo tanto de la composición bioquímica de los líquidos y tejidos
celulares.
Son complejos, están organizados y se componen
de células.
En conjunto, los seres vivos poseen la capacidad
de evolucionar.
Los seres vivos modifican el medio en que
se encuentran.
O2 en la atmósfera, generada por bacterias (a partir
de la energía solar), permitió que otras especies se
desarrollaran.
Los seres vivos responden a las estímulos
del ambiente
• Perro, que desvía su rumbo cuando percibe
olor a comida.
• Ave que levanta vuelo, cuando nota que se
acercan.
• Las raíces de una planta crecen en dirección a
las zonas mas húmedas del terreno.
Los seres vivos requieren materia para
constituirse como tales.
Los seres vivos están formados por Materia, por los
tanto la forma de crecer es tomando materia del
ambiente.
En forma de alimento o como en los vegetales, que
fabrican su propio alimento a partir de materia del
ambiente y energía solar.
Los seres vivos requieren energía para
desarrollar su actividad.
Los organismos pueden vivir gracias a la energía
que obtienen de los Alimentos en forma de
energía química.
Alimentos = proporcionan “Materia” y “Energía”.
Energía = Los que mas energía proveen son:
LÍPIDOS
HIDRATOS DE CARBONO
PROTEÍNAS
Los seres vivos son capaces de perpetuarse
a través del tiempo, dejando descendencia.
ASEXUAL SEXUAL
Cuando parte de un individuo Célula masculina se fusiona
se fragmenta y ese fragmento con una célula femenina.
genera un nuevo individuo El hijo (descendencia) tendrá
igual al que le dio origen. características semejantes a
ambos progenitores.
Ej: Estrellas de mar; Erizos; Cangrejos
Jaspeados; Dragonas de Komodo; Amebas;
Lirio de Mar; Medusas; Abejas (algunos de
estos ejemplos comparten la reproducción
sexual y asexual)*
Los seres vivos cambian a lo largo de las generaciones dando origen
a nuevas especies.
Evolución y Adaptación
Los seres vivos son el producto
de muchos cambios
“acumulados” durante
grandes períodos de tiempo.
Estos cambio perduran si son
adaptativos al ambiente,
cuando resultan adecuados
para vivir y reproducirse en un
cierto ambiente.
Los seres vivos están formados por el mismo
tipo de materia que los elementos inertes.
Toda la materia está formada por unidades llamadas ATOMOS.
Los seres vivos también, con lo cual no están formados por
materia diferente a la materia inerte, sino que los átomos son
los mismos.
Químicamente, la diferencia entre un organismo y algo inerte
es la PROPORCIÓN de los átomos y sobre todo la
ORGANIZACIÓN, la forma en que estos se combinan y
relacionan entre sí.
PROPORCIÓN
Mientras que en el planeta existen 92 elementos, los seres vivos
solo están formados mayoritariamente por 6 (seis) de ellos:
Carbono Hidrógeno
Fósforo Oxígeno
Azufre Nitrógeno
LOS ATOMOS SE COMBINAN ENTRE SI Y FORMAN
MOLECULAS ORGANICAS
(diferentes a las inertes)
Hidratos
de Lípidos
Carbono
Ácidos
Proteínas
Nucleicos
ORGANIZACIÓN
Aspecto crucial para comprender la diferencia entre lo vivo y lo
inerte.
Lo que distingue a un organismo vivo de un objeto inerte es su
organización:
El tipo de componentes y la forma en que éstos se relacionan.
Lo distintivo de los seres vivos:
ORGANIZACION AUTOPOYÉTICA:
Capacidad de los sistemas de producirse a sí mismos, es
decir, de generar sus propios componentes.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA
SUBATÓMICO ATÓMICO
Partículas elementales que Elementos químicos que
forman los átomos: protones contienen distintas
neutrones y electrones propiedades derivadas de la
cantidad de electrones,
protones y neutrones y de su
disposición.
MOLECULAR
Cuando dos o más átomos
iguales o diferentes se unen
a través de enlaces químicos.
Ejs: agua (H2O), dióxido de
carbono (CO2), glucosa
(C6H12O6), etc.
MACROMOLECULAR
Es similar al nivel molecular,
pero se utiliza para
moléculas de gran tamaño.
Proteínas, ácidos nucleicos
(ADN y ARN), polisacáridos
(almidón, celulosa), etc.
MACROMOLECULAR COMPLEJO
Cuando dos o más
macromoléculas se
unen para formar una
estructura más
compleja.
Lipoproteínas (unión de
lípidos y proteínas),
Glucoproteínas (unión
de glúcidos y proteínas),
Ribosomas (asociación
de proteínas y ARN).
SUBCELULAR
Son complejos macromoleculares con funciones metabólicas
dentro de las células. También se llaman organelas.
Ejs.: Mitocondrias (se especializaron en la respiración celular),
Cloroplastos (realizan el proceso de fotosíntesis), etc.
NIVEL CELULAR
Célula: unidad estructural y funcional que poseen los seres
vivos. Sistema complejo que presenta las características de
los seres vivos.
Bacterias y Protozoos.
TEJIDOS
Grupo de células con características morfológicas y
funcionales similares que se organizan para cumplir una
función específica.
ÓRGANOS
Son diferentes tejidos que se agrupan para desarrollar una
función específica.
SISTEMAS DE ÓRGANOS
Son grupos
coordinados de
órganos que
trabajan juntos
en amplias
funciones vitales.
Tegumentario Esquelético Muscular Digestivo Circulatorio
Respiratorio Excretor Nervioso Endócrino Reproductor
ESPECIE BIOLÓGICA
La especie biológica es el conjunto o la población
natural de individuos (seres humanos, animales,
plantas,) que tienen características semejantes o en
común y son capaces de reproducirse entre sí,
creando descendencia fértil, por tanto proceden de
antecesores comunes.
POBLACIÓN
Grupo de individuos de la misma especie que cohabitan y
coexisten.
COMUNIDAD Y ECOSISTEMA
COMUNIDAD ECOSISTEMA
Conjunto de poblaciones. Sistema biológico constituido por
una comunidad de seres vivos y
el medio natural en que viven.
BIOMA
Grupo de ecosistemas que se desarrollan bajo determinadas
condiciones climáticas que determinan la flora y la fauna.
SELVA MISIONERA
BIOSFERA
Todos los seres
vivos que habitan
sobre la corteza
terrestre.
BIODIVERSIDAD
CLASIFICACIÓN DE REINOS
En 1969, R. H. Whitaker propuso la clasificación en cinco reinos.
Existen otros criterios de clasificación, éste es el más difundido
y utilizado.
CONTENIDO
CLASIFIC. FORMA DE NIVEL DE
TIPO CELULAR EN PARED EJEMPLOS
EN REINOS NUTRICIÓN ORGANIZACIÓN
CELULAR
Autótrofos y Péptido- Cianobacterias,
[Link] Procarionte Celular
heterótrofos. glucanos Escherichia coli.
Presencia y
Autótrofos y Algas celulares,
[Link] Eucarionte Celular composición
heterótrofos Protozoos
variables
Mohos,
[Link] Eucarionte Heterótrofos Celular y tisular Quitina
Hongo de sombrero
[Link] Eucariontes Autótrofos Sistema de órganos Celulosa Plantas vasculares
Desde tisular hasta Medusa, Tenia,
[Link] Eucarionte Heterótrofo sistema de Sin pared Langosta, Lobo,
órganos hombre