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19 A 20.3
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ENTRADAS: come uno - pican dos

$10.100
1 BASTONES DE MUZA
Bastones de Mozzarella, rebozados y fritos + papas fritas + dip de ALIOLI y BBQ

$10.500
2 CHICKEN FINGERS
Tiras de pollo (pechuga) , rebozadas y fritas + papas fritas + dip de ALIOLI y BBQ

3 PORK FINGERS $10.500

Tiras de bondiola , rebozadas y fritas + papas fritas + dip de ALIOLI y BBQ

PAPAS CON SALSA: come uno - pican dos

1 PAPAS FRITAS BASTÓN $6.200

Con dips de Alioli (mayo de ajo) y Barbacoa

2 PAPAS CEBOLLA & 3 QUESOS $9.400

Salteado de cebollas+ tres tipos de queso

3 PAPAS AMERICANAS $9.500

Panceta ahumada + queso Cheddar + ciboulette

$9.800
4 PAPAS CHILLI
Cheddar + Chilli: salsa a base de carne molida y ajíes picantes

5 PAPAS BARHAUS $11.500

Bondiola braceada y desmenuzada
+ Coleslaw: repollos + zanahoria + mayo

PAPAS VEGGY $9.500

Salteado de verduras a la crema + jengibre + queso Sardo

BURGERS
GUARNICIÓN INCLUIDA:
Papas Batatas Mix: batat
a
Papa, lo frito
fritas fritas choc

también podes elegir burger de pollo o veggy

1 CHIS-BURGER (PAN DE PAPA) $7.900

Burger de ternera 180g + Cebolla caramelizada + Queso Cheddar + dip de BBQ

+ Burger adicional + $2500 + Panceta ahumada + $1600

2 CLASICA (PAN DE PAPA) $10.500

Burger de ternera 180g + Mozzarella + jamón cocido natural

+ lechuga + tomate + huevo a la plancha + dip de ALIOLI

3 BIG McBarhaus (PAN DE PAPA) $10.500

Burger de ternera 180g + Cheddar + pepinillos encurtidos

+ lechuga repollada + cebolla morada + dip de BIG

4 SUEÑO AMERICANO (PAN DE PAPA) $10.800

Burger de ternera 180g + Cheddar + panceta ahumada

+ cebolla caramelizada + morrón asado + huevo a la plancha + dip de BBQ

5 FRESCA-BURGER (PAN DE PAPA) $10.800

Burger de ternera 180g + Palta + rúcula + tomate

+ cebolla morada + mayo de cilantro picante + dip de ALIOLI

6 OMELETTE DU FOMAGE (PAN DE PAPA) $10.500

Burger de ternera 180g + Omelette de queso + mayo ahumada

+ cebolla caramelizada + jamón cocido natural + dip de ALIOLI

7 KABOOM!!! (PAN DE PAPA) $11.100

Burger de ternera 180g + Salteado de hongos

+ cherrys confitados + queso Sardo gratinado + dip de ALIOLI

8 EL ROQUE TE ABROCHO (PAN DE PAPA) $11.100

Burger de ternera 180g + Queso azul + rúcula
+ panceta ahumada + nueces + miel + dip de ALIOLI

9 BANZO-BURGER (PAN DE ESPINACA) $10.400

Burger a base de garbanzo + Mozzarella + rúcula + tomate

+ berenjenas grilladas + tomate + morrón asado + dip de ALIOLI

10 TEJA-BURGER (PAN DE REMOLACHA) $10.400

Burger a base de lentejas + Mozzarella + hongos

+ rúcula + olivas verdes + cebolla morada + dip de ALIOLI

11 SALVE, CÉSAR! (PAN DE PAPA) $10.500

Burger de Pollo (100% pechuga) + Queso Sardo gratinado

+ panceta ahumada + lechuga + aderezo César + dip de ALIOLI

12 BOMB-HAUS (PAN DE PAPA) $12.200

Burger de ternera 180g + Bastones de muza

+ cheddar + tomate + ketchup capresse + dip de ALIOLI

13 CHILLI & CHILL (PAN DE PAPA) $10.400

Burger de ternera 180g + Queso Cheddar

+ Chilli: salsa de carne molida y ajíes picantes + dip de ALIOLI

14 TRIPLE CRUST (PAN DE PAPA) $10.800

Triple Burger de ternera 110g + 3 quesos:

Cheddar - Azul - Sardo gratinado + dip de ALIOLI

$11.200
15 TASTY PAN DE PAPA ENMANTECADO Y DORADO

Burger de ternera 180g + Queso Cheddar

+ Salteado de panceta, cebolla y miel + dip de ALIOLI

BURGER KIDS (menú infantil)

16 Burger de ternera 110g
$7.600
+ Mozzarella + jámon cocido natural

SANDW ICHES
GUARNICIÓN INCLUIDA: PAPAS, BATATAS O MIX

1 BONDIOLA AMERICANA (PAN DE PAPA) $10.800

Bondiola + Queso cheddar + panceta ahumada

+ cebolla caramelizada + morrón asado + huevo a la plancha + dip de BBQ

2 PULLED PORK (PAN DE PAPA) $10.800

Bondiola braceada con vegetales y desmenuzada

+ Coleslaw: repollos + zanahoria + mayo + dip de BBQ

3 POLLO A LA BARHAUS (PAN DE PAPA) $10.500

Pechuga de pollo a la plancha + Mozarrella

+ olivas verdes + berenjenas grilladas
+ cebolla morada + tomate + lechuga + dip de ALIOLI

ENSALADAS
1 CÉSAR A LA BARHAUS $9.800

Pechuga de pollo a la plancha en trozos

+ hebras de queso + lechuga + croutons
+panceta ahumada + aderezo César

2 CAPRESSE $9.200

Hebras de queso madurado + cubos de queso fresco

+ tomates + hojas verdes + aceite de albahaca

BEBIDAS SIN ALCOHOL

1 GASEOSA 1,5 LITROS $4.000

Coca-cola / Sprite / Fanta / Pomelo / Tonica (350cc)

2 $2.800
GASEOSA 500cc
Coca-cola / Sprite / Fanta / Pomelo

3 CERVEZA SIN ALCOHOL $3.500

Corona 0% (330cc)

E R V E Z A S
C ARTESANAL TIRADA

ENVASE DESCATABLE $500

CLASICAS: LITRO $4.000

1 Party Lager
Escondido Brewery - Alc. 5%
2 Amber Ale
Escondido Brewery - Alc. 5%

ESPECIALES: LITRO $4.400

3 Honey
Bohr - Alc. 6,5%
4 Dry Stout
Bohr - Alc. 5%

PREMIUM: LITRO $6.100

5 West Coast IPA

Escondido Brewery - Alc. 6,5%

HOP BOMB: LITRO $7.200

6 CALIFORNIA NEIPA
Sir Hopper - Alc. 6%

CERVEZAS INDUSTRIALES
1 Corona (330cc) -------------------- $3.500
2 Lata Heineken (473cc) ------------- $3.500
3 Lata Patagonia Lager del sur (473cc) $3.500

4 Lata Michelob (473cc) --------- $3.500

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20 ESTILOS!

CERVEZA SIN TACC.

Golden (473cc) --------------- $3.300

Amber ale (473cc) ------------ $3.300

*lista sugeta a posibles cambios por disponibilidad

1 Premium Lager (473cc) ------- $3.300

2 Blonde ale (473cc) ------------ $3.300
3 Honey (473cc) ---------------- $3.800
4 Porter (473cc) ---------------- $3.800
5 A.A.A. (473cc) ---------------- $4.000

6 I.P.A. (473cc) ----------------- $4.300

7 Hazy Pale Ale (473cc) -------- $4.700

1 Blonde ale (473cc) ------------ $3.300

2 “Chef” Pilsen (473cc) --------- $3.300

3 Amber Ale (473cc) ------------ $3.300

4 “Indo” I.P.A. (473cc) ---------- $4.300

5 “Psycho” I.P.A. (473cc) -------- $4.300

6 “Arcade” Juicy I.P.A. (473cc) - $4.300
*lista sugeta a posibles cambios por disponibilidad

1 Red Ale (473cc) ---------------- $3.300

2 Red Honey (473cc) ------------ $3.800
3 Session IPA (473cc) ----------- $4.000
4 I.P.A. “Custom Series” (473cc) $4.300

5 White A.P.A. (473cc) ---------- $4.300

1 Love I.P.A. (473cc) ------------ $3.900

Session I.P.L. colaboración con Peñon del Aguila

2 Hemp Imperial I.P.A. (473cc) $5.900

IPA de alto amargor con terpenos de cannabis. 10% avb.

3 East Coast APA (473cc) ------- $4.500

NE APA super frutada y esterosa, alta tomabilidad

4 4dh Triple NEIPA (354cc) ---- $5.900

Neipa con cuadruple dry hop en colaoración con Buko

5 American Pils (473cc) -------- $3.900

Rubia y ligera. Para tomar en todo momento.

6 Brut IPA (473cc) ------------- $4.300

El champagne de las birras. Amargor medio.

7 California NEIPA. (473cc) ---- $4.800

NEIPA de perfil californiano, frutada y corpulenta.

8 Simcoe NE APA (473cc) ------ $6.100

Single hop super frutada de bajo tenor alcohólico.

9 West Coast IPA (473cc) ------- $5.300

IPA old school, fiesta de lúpulos americanos

10 Two Coasts IPA (473cc) ------ $5.600

Hibrida, entre West coast IPA y NEIPA

continuara...