Cafe
espresso americano long black
$140 $160 $190
LATTE cappuccino cortado
$240 $210 $210
flat White mocaccino chocolate
$240 $290 $250
café filtrado en olla colombiana
$450
hazelnut coffee chai latte irish coffee
$265 $250 $350
iced coffee iced latte affogato
$200 $250 $290
TE extras
SINFONIA:
$200 leche vegetal: $50
CREMA $70
TWININGS $180 EXTRA SHOT $60
DESCAFEINADO $50
jarrita de leche $40
Bebidas
naranja naranja y maracuya naranja y frutos
rojos
$180 $250 $250
naranja, DETOX; MANZANA LIMONADA EL DIA
ZANAHORIA, VERDE, PEPINO,
MANZANA VERDE Y ESPINACA, APIO Y
JENGIBRE LIMON
$250 $250 $180
Frappuccinos
chocolate
$320
dulce de leche
$320
caramelo
$320
café
$300
Desayunos
huevos poche $480
tostón de pan de campo; queso crema, 1/2
PALTA, 2 HUEVO POCHÉ ACOMPAÑADA DE
TOMATE FRESCO, HOJAS DE RÚCULA, panceta
crujiente Y NUECES
HUEVO REVUELTO $480
tostón de campo, tres huevos, panceta
crujiente, tomates cherry, albahaca y
perlas de muzzarella
salmón ahumado $480
tostón de pan de brioche con avellanas,
Salmón ahumado, queso crema, ciboulette,
berenjenas y calabazas al horno
otras opciones: extras:
yogurt integral $350 huevo poch $100
con granola casera y
omellete $280
fruta
omelette jy $350
copa de frutas $280 palt $150
panceta $150
Calientes
tostado clasico $420
jamón y queso en pan blanco o
integral
tostado con queso $420
queso y tomate en pan de chia
tostado vegano $350
queso y tomate en pan de campo
tostado de croissant $280
capresse,
tomate, albahaca y muzzarella
Clasicos
scones de queso c/u
$90
croissant francés
$170
croissant de queso
$170
croissant con crema de almendras
$230
pain au chocolat
$170
bizcochos c/u
$55
medialunas de jyq
$180
medialunas de bondiola y queso
$200
canasta de 6 bizcochos
$250
croissant relleno jyq
$250
croissant relleno jamon crudo y queso
$350
croissant cacao; praline de avellanas y
almendras tostadas
$230
croissant frutos rojos
$170
medialuna natural
$90
chipa
$90
tostada con queso crema y mermelada $250
MACARONS c/U
Especialidades $70
MASITAS en vitrina C/U
$58
POSTRES INDIVIDUALES en vitrina
$350
postres individuales sin azúcar
$350
FROLAS C/u
$200
FROLA FRUTOS SECOS
$240
KOUIGN AMANN
$150
DONAS
$110
JESUITAS CON ALMENDRAS
$135
pastelito de crema/limón y merengue
manzana
$130
roll de canela; manzana, nueces y pasas/
QUESO CREMA Y VAINILLA
$160
ny roll; crema de pistacho/ chocolate, dl y
mani
$200
crumble de manzana
$200
alfajor de confiteria
$130
alfajor s/azucar
$90
alfajor gluten free
$100
brownie gluten free $180
Mediodia
roll ny $650
medallón de lomo a la plancha o
hamburguesa artesanal con espinacas
salteadas, queso fundido, tomate, huevo y
panceta acompañado de hojas verdes y
almendras troceadas
camarones $650
camarones empanizados crujientes en
salsa picante con mostaza de Dijon,
praliné, tomate y siracha
milhoja $650
milhoja de pan de sésamo y ajo negro
tostado, salmón al horno, palta, pimentón
ahumado, oliva y cebolla colorada
acompañada de hojas de rúcula y Cherry
platos
milanesa de lomo acompañada de pure
de papa natural. $600
pasta de sugerencia elaborada por
nosotros $650
bife ancho sobre salsa de tomate seco
acompañado de torre de vegetales $780
suprema grillada, en salsa de coco y
jengibre acompañada de tomate $680
capresse
Ensaladas
quinoa $700
ensalada de quinoa con hojas de lechuga,
rúcula, albahaca, queso de cabra o
vegano, almendras tostadas, dátiles y
pera
camarones $750
ensalada de camarones c/ hojas verdes,
palta y mango, avellanas, perlas de
muzzarella marinadas en aceite de oliva,
cherrys, chips de panceta y emulsión de
limón
atun $650
mix de verdes, atún, tomates Cherry,
huevitos de codorniz, aceitunas verdes,
aceitunas negras, piquillo y almendras
tostadas
salmon $750
salmon horneado, hojasde lechuga y
rucula, tomates cherrys, alcaparras y
frutos secos tostados
blanco de ave $650
mix de verdes, pollo grille, tomates Cherry,
queso brie, dátiles y pistachos
Focaccias
mortadela $320
mortadela, queso crema, dambo, almendras y pistachos
capresse $320
tomate, mozzarella y albahaca
jamon crudo $380
jamon crudo, queso crema y dambo
Bocattas
POLLO $400
lechuga, pollo, tomate, huevo duro y queso
JAMON $400
jamon, lechuga, tomate, queso y huevo duro
BONDIOLA $400
dambo, tomates asados, bondiola, lechuga y rucula
JAMON CRUDO $490
dambo, tomates ASADOS, JAMON CRUDO, RUCULA Y
LECHUGA
Sandwiches
OLIMPICO $300
TOMATE, LECHUGA, HUEVO DURO, JAMON, QUESO Y
MAYONESA en pan blanco o integral
POLLO EN PAN DE CURRY $340
CON LECHUGA, HUEVO Y MAYONESA
POLLO Y GUACAMOLE $340
POLLO A LA PLANCHA, GUACAMOLE, LECHUGA CON
EMULSION DE LIMON EN PAN DE CHIA
COLITA DE CUADRIL $340
QUESO CHEDDAR, TOMATE CONFITADO, LECHUGA Y
MAYONESA EN PAN BLANCO
VERDURAS AL HORNO $340
BERENJENA, ZAPALLITO Y CALABAZA AL HORNO. CON
MAYONESA Vegana, MOSTAZA Y ACEITE DE OLIVA, SOBRE
COLCHON DE HOJAS VERDES Y MIX DE SEMILLAS
jamon crudo $450
jamon crudo con tomates confitados, rucula,
lechuga, almendras, queso dambo y alioli en pan de
albahaca
salmon $450
salmón ahumado y al horno con alcaparras,
aceitunas negras, lechuga y morrón en pan de chia
cerdo $340
cerdo especiado de larga coccion con manzana
flambeada, cebolla caramelizada, queso dambo y
salsa barbacoa en pan de curry y pasas
CORDERO $400
CEBOLLA CARAMELIZADA, SALSA DE PEPINO, PANCETA
TOSTADA, Cilantro Y LECHUGA
triangulo de queso $130
salame y pepinillos
salame con pepinillos, rucula, lechuga y mayonesa en
$340
pan negro
tortilla $340
tortilla de papas con jamón, queso, tomates frescos y alioli
lomito $340
lomito canadiense, huevo duro, mostaza y lechuga en
pan de albahaca
lengua $340
lengua, cebolla colorada encurtida, huevo duro,
lechuga, pesto con nueces, ajo confitado al
romero y perejil
vegano $340
humus, berenjena, tomate fresco y mix de verdes
en pan de tomate
jamon y queso
$290
JAMON COCIDO, DAMBO Y MANTECA EN PAN BLACO O
INTEGRAL
bondiola y queso
$290
BONDIOLA, DAMBO Y MANTECA EN PAN NEGRO
atun
ATUN, HUEVO DURO, MAYONESA Y LECHUGA EN PAN
$290
BLANCO
choclo
$290
CHOCLO PROCESADO CON MAYONESA Y JAMON EN PAN
BLANCO
palmitos
$290
PALMITOS PROCESADOS CON SALSA GOLF Y JAMON EN
PAN BLANCO
anana y jamon $290
JAMON COCIDO Y ANANA EN RODAJAS CON MANTECA
EN PAN BLANCO
Otros
agua 250ml $155
refrescos linea coca $175
corona 330 ml $220
zilertal 330 ml $220
