PRÁCTICA 2.
“REACCIONES ENDOTÉRMICAS Y EXOTÉRMICAS”
1. COMPETENCIA PARTICULAR:
Argumenta alternativas para aprovechar la energía calorífica relacionada con procesos químicos en
aplicaciones académicas, laborales y particulares.
2. RAP:
1. Maneja los conceptos básicos de la termoquímica para aplicarlos en reacciones químicas.
2. Determina la tendencia que sigue una reacción química, estimando el calor que pierde o absorbe
mediante el cálculo de la entalpia de reacción.
3. INTRODUCCIÓN:
La entalpía de disolución, también llamada, cambio de entalpía de disolución, es el calor que es absorbido o desprendido
cuando un soluto se disuelve en un solvente.
Cuando un soluto se disuelve en un solvente, se involucra tanto la absorción como el desprendimiento de energía. La energía
es absorbida (energía endotérmica) para romper las atracciones entre las moléculas del solvente y las atracciones entre las
moléculas del soluto. Contrario a lo que sucede cuando la energía es liberada (energía exotérmica) donde nuevas atracciones
se forman entre moléculas de soluto y moléculas del solvente. La diferencia neta entre la energía absorbida y la energía
despendida por mol de soluto es definida como el calor de disolución de ese soluto.
4. OBJETIVO:
5. ACTIVIDADES PREVIAS A LA PRACTICA:
Marco teórico (máximo de una cuartilla) escrito a mano: El alumno deberá entregar un diagrama de flujo a
mano de las actividades que realizará en la práctica al momento de ingresar al laboratorio e investigar las
siguientes cuestiones:
1. Define que es una reacción endotérmica y una reacción exotérmica
● Una reacción endotérmica es aquella que absorbe calor del medio ambiente, provocando una disminución de la
temperatura en el entorno. Ejemplo: la fusión del hielo.
● Una reacción exotérmica es aquella que libera calor, aumentando la temperatura del sistema y su entorno. Ejemplo:
la combustión de un fósforo.
2. Define qué es calor de disolución.
Es la cantidad de energía absorbida o liberada cuando un soluto se disuelve en un solvente. Puede ser endotérmico (+) o
exotérmico (-) dependiendo de la interacción entre las moléculas.
3. ¿Qué se entiende por entalpía de una reacción?
La entalpía de una reacción (ΔH) es el cambio de energía en forma de calor que ocurre en una reacción química a presión
constante. Si (ΔH>0), la reacción es endotérmica, y si (ΔH<0), es exotérmica.
6. MATERIAL Y EQUIPO:
MATERIALES SUSTANCIAS
1 espátula NaOH
1 vidrio de reloj NaCl
2 vasos de precipitado de 100 mL
1 agitador de vidrio
1 termómetro
1 calorímetro
1 probeta de 100 mL
Balanza analítica
7. DESARROLLO EXPERIMENTAL:
a) Parte I
1. Pesar en la balanza analítica 14.6 g de NaCl.
2. Medir 100 mL de agua destilada con ayuda de la probeta.
3. Conserva por separado
b) Parte II
4. Agrega el agua al calorímetro. Coloca la tapa y el termómetro.
5. Determina y registra la temperatura del agua en el calorímetro.
6. Agrega el NaCl al calorímetro, agita.
7. Coloca la tapa y termómetro al calorímetro.
8. Continúa agitando hasta que se disuelva en NaCl.
9. Continuamente registra la temperatura (cada 5 segundos) hasta que no observes variación.
10. Ya que hayas determinado la temperatura máxima, regístrala y calcula la diferencia de temperatura de
acuerdo a la tabla 1.
11. Desecha la disolución a la tarja, enjuaga el calorímetro y sécalo.
12. Repite los pasos (4-12) sustituyendo el NaCl por 2.0 g de NaOH.
RESULTADOS. Tabla 1.
Temperatura del Temperatura de la Diferencia de Cálculo del calor de
Soluto Masa
agua inicial disolución máxima temperatura disolución
NaCl 14.6g 10 °C 9 °C (+/-)1 °C (+/-)__0.98________kJ/mol
(+/-)______-2.23_____kJ/m
NaOH 2g 10 °C 20 °C (+/-)10°C
ol
Usando tus datos experimentales, calcula el calor de las disoluciones de NaCl y NaOH. Registra tu cálculo en la
tabla 1.
Busca valores publicados de los calores de disolución para el NaCl y NaOH en internet o libros. ¿Los valores
obtenidos experimentalmente son similares a los valores publicados? Si tus valores son significativamente
diferentes, ¿a qué se lo atribuyes? (INCLUYELO EN EL REPORTE)
● El NaCl absorbe calor, lo que indica que su disolución es endotérmica (ΔH positivo).
● El NaOH libera calor, lo que indica que su disolución es exotérmica (ΔH negativo).
● Comparando con valores publicados (ΔH NaCl ≈ +3.9 kJ/mol, ΔH NaOH ≈ -44.5 kJ/mol), los valores
experimentales no son exactos debido a pérdidas de calor y errores en la medición.
ANEXA las hojas que sean necesarias, en donde incluyan:
● Resultados y observaciones
DISOLUCIÓN NaCl
Temperatura inicial del agua Temperatura final del agua con el soluto
DISOLUCIÓN NaOH
Temperatura inicial del agua Temperatura final del agua (20°C)
● Análisis de resultados
● Conclusiones
● Hernández Leos Mauricio Adrián: Este experimento me ayudó a entender cómo las reacciones
endotérmicas y exotérmicas afectan la temperatura. La disolución de NaCl absorbió calor y enfrió
el agua, mientras que la de NaOH liberó calor y aumentó la temperatura. Esto me mostró la
importancia de la termoquímica en procesos químicos y en la vida diaria. Además, noté
diferencias con los valores teóricos, lo que me hizo reflexionar sobre posibles errores, como la
pérdida de calor o la precisión del equipo.
● Morales Ceron Luis Jesús: En conclusión, este experimento permitió observar claramente cómo
las reacciones endotérmicas y exotérmicas influyen en la temperatura de una solución. La
disolución de NaCl, al absorber calor, provocó un descenso en la temperatura, mientras que la de
NaOH liberó calor y elevó la temperatura. Además, las diferencias encontradas entre los valores
teóricos y experimentales ponen de manifiesto la importancia de considerar posibles fuentes de
error, como la pérdida de calor hacia el ambiente o las limitaciones en la precisión del equipo
utilizado. Estos resultados refuerzan la relevancia de la termoquímica para entender y predecir el
comportamiento de los procesos químicos en el laboratorio y en la vida cotidiana.
● Mejia Gomez Pablo Abisai:En la práctica de calorimetría, se analizaron las reacciones
exotérmicas y endotérmicas mediante la disolución de diferentes sustancias en agua, utilizando un
calorímetro para medir los cambios de temperatura. Se observó que la disolución de NaCl en
agua es un proceso endotérmico, ya que absorbió energía del entorno, provocando un ligero
descenso en la temperatura del agua. En contraste, la disolución de NaOH fue un proceso
exotérmico, liberando una cantidad significativa de calor y aumentando la temperatura del agua.
● Referencias
Universidad Nacional Autónoma de México. (s.f.). Calorimetría y transferencia de calor.
[Link]
Universidad de Sonora. (s.f.). Práctica 7: Calorimetría y reacciones endotérmicas y
exotérmicas.[Link]
.pdf
Khan Academy. (s.f.). Reacciones endotérmicas y exotérmicas.
[Link]
rial/a/endothermic-vs-exothermic-reactions
Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad Nacional Autónoma de México. (s.f.).
Reacción exotérmica y endotérmica. Portal Académico del CCH.
[Link]
reaccionexotermicaendotermica