lOMoARcPSD|53075024
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE CIENCIAS
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE BIOLOGÍA
SÍLABO
1. INFORMACIÓN GENERAL
CURSO : Botánica General
CÓDIGO : CC 1007
CRÉDITOS :4
HORAS DE TEORÍA :3H
HORAS DE PRÁCTICA :2H
REQUISITOS : Biología General (CC 1004)
PROFESORES : Aldo Ceroni Stuva, Viviana Castro Cepero, Ayling
Wetzell Canales-Springett, Gladys Tello Ceron y
Jose Hurtado Huarcaya
CICLO ACADÉMICO : 2023-I
AÑO ACADÉMICO : 2023
VERSIÓN : 01
2. SUMILLA
La Botánica General, es un curso teórico – práctico de formación profesional específica,
que se imparte a todos los estudiantes de la carrera de Biología. Sus resultados aportan
al logro de la competencia general de la conservación de la biodiversidad y a la
competencia específica de explicar que las plantas son los principales seres vivos
capaces de transformar la energía solar en energía química y en materia orgánica, la cual
es a su vez la base de la red trófica de los seres vivos en los ecosistemas. El estudio de
la Botánica es vital para el desarrollo de cualquiera de los campos de aplicación de esta
disciplina. El curso aborda temas que van desde aspectos generales como la introducción
al mundo de las plantas, la historia de la botánica, citología e histología vegetal, pasando
por aspectos de morfología, anatomía y reproducción, hasta la introducción a la diversidad
del reino vegetal.
3. COMPETENCIAS, HABILIDADES O CAPACIDADES A LOGRAR
COMPETENCIA GENÉRICA
Construye conciencia ambiental para contribuir a la solución de problemas buscando el
bien común, desenvolviéndose en el ámbito profesional desde una concepción
intercultural donde se respeta y dialoga con diferentes formas de conocimiento y culturas.
COMPETENCIA ESPECÍFICA
Analiza las estructuras básicas y procesos fundamentales de los sistemas biológicos y/o
ecológicos para describir la vida aplicando métodos, técnicas y procedimientos de
acuerdo con las orientaciones de Biotecnología y/o Ecología.
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
4. PROGRAMACIÓN CALENDARIZADA DE CONTENIDOS
CAPÍTULO 01: GENERALIDADES
Logro: Conocer la ciencia de la botánica, su desarrollo histórico, sus
campos, importancia, así como la historia de la botánica en la Universidad
Nacional agraria La Molina.
Conceptos:
Introducción. La botánica como ciencia y su relación con otras ciencias.
Semana Historia del conocimiento de las plantas. Campos de la botánica. Historia
1y2 de la Botánica. La obra de Carlos Linneo. Importancia de las plantas para
el ser humano. La botánica en la Universidad Nacional Agraria La Molina.
Procedimientos: Describe con sus propias palabras la botánica como
ciencia, las formas de vida de las plantas, los campos de la botánica y
reconoce los momento más importantes en la historia de la botánica en el
mundo y la universidad Nacional Agraria La Molina.
Actitudes: Definir correctamente conceptos y términos botánicos.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- Nabors, Murray W. 2006. Introducción a la Botánica. Madrid: Pearson Educación,
S.A.
- Weberbauer A. 1945. El mundo vegetal de los andes peruanos. Estación
Experimental Agrícola de La Molina, Ministerio de Agricultura. Perú. 776 p.
CAPÍTULO 02: CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA
Logro: Reconocer las estructuras importantes para la célula vegetal que
juegan un rol diferencial para el funcionamiento y metabolismo en las
plantas. Identificar y clasificar los diferentes tipos de tejidos vegetales.
Conceptos:
La célula vegetal: forma y tamaño. La pared celular: estructura,
composición química y formación. Modificaciones: lignificación y
suberificación. Pared celular primaria: estructura y composición química.
Pared celular secundaria: estructura y composición química. El
protoplasto: análisis molecular. Membrana plasmática. Sistemas de
endomembranas. Citoesqueleto. Los plastidios: cloroplastos:
Semanas subestructura molecular de los tilacoides, dimorfismo, tipos de
2y3 fotosíntesis: plantas C3, plantas C4 y plantas CAM; cromoplastos y
leucoplastos. Microcuerpos. Las vacuolas: composición, funciones y
sustancias ergásticas. El núcleo: número cromosómico y poliploidía.
Origen y clasificación de los tejidos vegetales. Tejidos meristemáticos:
meristemas primarios y secundarios. Tejidos adultos: tejidos de
protección: epidermis: células epidérmicas, estomas, tricomas, y súber;
tejidos parenquimáticos: fotosintéticos y de reserva; tejidos mecánicos:
colénquima y esclerénquima; tejidos conductores: floema, xilema y tipos
de haces conductores; tejidos secretores: hidátodos, tricomas
glandulares, bolsas secretorias, células oleíferas y tubos laticíferos.
Procedimientos: Identifica las funciones relacionadas a las estructuras
importantes de la célula vegetal que juegan un rol diferencial. Identifica
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
las características particulares de cada uno de los tejidos vegetales y su
asociación con sus funciones.
Actitudes: Identificar y clasificar células y tejidos vegetales señalando
sus características y funciones.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- Alberts B; et al. 1989. Molecular Biology of THE CELL. Segunda edición. Garland
Publishing, Inc. New York & London.
- Paniagua, Ricardo. 1998. Citología e Histología Vegetal y Animal. McGraw. Hill
Interamericana. Madrid, España.
- Ramírez B. & Goyes R. 2004. Botánica: Generalidades, Morfología y Anatomía de
plantas superiores. Editorial Universidad del Cauca. Cali. Colombia. 195 p.
CAPÍTULO 03: MORFOLOGÍA Y ANATOMÍA
Logro: Reconocer y clasificar los tipos de órganos vegetales y sus
modificaciones y adaptaciones. Reconocer y diferenciar los tipos de
anatomía en las diferentes etapas de la vida de las plantas y en los
diferentes grupos vegetales.
Conceptos: La raíz: funciones y formas principales. Modificaciones y
adaptaciones. El vástago típico: tallo, yemas, nudos, entrenudos,
funciones y formas principales. Modificaciones y adaptaciones.
Ramificación. Las hojas: clases y funciones. Los nomófilos: partes y tipos.
Modificaciones y adaptaciones. Filotaxis. Anatomía de la raíz: estructura
Semanas
primaria y secundaria. Características diferenciales en la estructura
4y7
primaria entre raíces de monocotiledóneas y dicotiledóneas. Anatomía del
tallo: estructura primaria y secundaria. Características diferenciales en la
estructura primaria entre tallos de monocotiledóneas y dicotiledóneas.
Características diferenciales en la estructura secundaria entre tallos de
dicotiledóneas y gimnospermas. Anatomía de la hoja: epidermis,
mesófilos y haces conductores. Estructura de Kranz en plantas C4.
Procedimientos: Identifica y caracteriza los tipos de órganos y
estructuras vegetales.
Actitudes: Identificar y clasificar los tipos de órganos y estructuras
vegetales.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- Esau, Katherine. 2008. Anatomía de las Plantas con Semilla, Editorial Hemisferio
Sur. Uruguay.
- Kaplan D. 2001. The science of plant morphology: definition, history, and role in
modern biology. American Journal of Botany 88(10): 1711–1741
- Ramírez B. & Goyes R. 2004. Botánica: Generalidades, Morfología y Anatomía de
plantas superiores. Editorial Universidad del Cauca. Cali. Colombia. 195 p.
CAPÍTULO 04: REPRODUCCIÓN
Logro: Describir las estructuras básicas y los procesos fundamentales de
Semanas
la reproducción sexual y asexual de las plantas con flores.
8 y 11
Conceptos: La flor: partes y tipos. El androceo: evolución de las hojas
estaminales y partes. Microsporogénesis. Dehiscencia. Tipos de
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
estambres. Modificaciones. El gineceo: evolución de las hojas carpelares
y partes. Megasporogénesis. Tipos de gineceo. Placentación. Posición del
óvulo. Simetría y prefloración. Fórmulas y diagramas florales.
Inflorescencias: racemosas, cimosas y especiales. Polinización: tipos,
agentes y adaptaciones por el viento, el agua, los insectos, las aves y los
murciélagos. La fecundación en las flores. La semilla: funciones y partes.
El fruto: funciones, partes y tipos. Dispersión de las plantas: por el viento.
el agua, los animales y acción mecánica. Reproducción asexual: rizomas,
tubérculos, bulbos, cormos, estolones, plantuloides, pimpollos y apomixis.
Procedimientos: Identifica y describe las estructuras reproductivas y
comprende los procesos fundamentales de la sexual y asexual de las
plantas con flores.
Actitudes: Promoviendo la capacidad de observación de las plantas de
su entorno y procesos en la naturaleza.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- Ramírez B. & Goyes R. 2004. Botánica: Generalidades, Morfología y Anatomía de
plantas superiores. Editorial Universidad del Cauca. Cali. Colombia. 195 p.
- Raven, P., Evert, R. & Eirchhorn, S. 1992. Biología de las Plantas. Tomos 1 y 2.
Ed. Reverté, Barcelona.
- Vilcapoma G. 2000. Frutos silvestres de la cuenca del río Chillón (Cactaceae).
Quepo 14: 59-67.
CAPÍTULO 05: CLASIFICACIÓN
Lograr: Comprender el origen y evolución de los grandes grupos
vegetales. Entender la importancia de la alternancia de generaciones en
la evolución de las plantas.
Conceptos: Origen y filogenia de los grandes grupos vegetales. Filogenia
de las “Briofitas” y “Pteridofitas”. Filogenia de las Lignofitas. Porque las
plantas son verdes. La diversidad vegetal. Alternancia de generaciones.
Semanas Los grandes grupos vegetales. Importancia de una alternancia de
12 y 15 generaciones heteromórfica con esporofito dominante. Clasificación del
Reino Plantae.
Procedimientos: Explicar el origen de las plantas y las ventajas de la
alternancia de generaciones en el proceso de colonización de los espacios
terrestres.
Actitudes: Fomentando la comprensión de procesos biológicos
importantes en la evolución y establecimiento de las plantas en la tierra.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- Raven, P., Evert, R. & Eirchhorn, S. 1992. Biología de las Plantas. Tomos 1 y 2.
Ed. Reverté, Barcelona.
CAPÍTULO 06: REINO PLANTAE
Semanas
Lograr: Reconocer y diferenciar las características de los principales
16 y 17
grupos vegetales en un contexto evolutivo.
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
Conceptos: Plantas avasculares o atraqueofitas. Clasificación. División
Marchantiofita. División Anthocerofita. División Briofita. Plantas vasculares
o traqueofitas. División Licofita. División Monilofita. Monilofitas
eusporangiadas. Clase Psilotopsida. Clase Equisetopsida. Monilofitas
leptosporangiadas. Clase Polypodiopsida. Plantas vasculares con
semillas o espermatofitas. División Lignofita. Gimnospermas.
Pteridospermatofitas. Orden Cycadales. Orden Ginkgoales. Orden
Coniferales. Orden Gnetales. Angiospermas. Diferencias entre
gimnospermas y angiospermas. Diferencias entre eudicotiledóneas y
monocotiledóneas. Innovaciones producidas en las angiospermas.
Tendencias evolutivas en las flores.
Procedimientos: Reconoce los principales grupos vegetales de su
entorno y sus características.
Actitudes: Identifica los principales grupos de plantas basándose en sus
características.
Lecturas obligatorias / bibliografía sugerida:
- León B.; Cano A. & Young K. 2002. Los helechos de las lomas costeras del Perú.
Arnaldoa 9(2): 7-42
- León B. 2012. La cola de caballo (Equisetum, Equisetaceae) comercializada y
exportada del Perú. Rev. peru. biol. 19(3): 345-346
EXAMEN FINAL
Fecha asignada por la Oficina de estudios
5. PROGRAMA CALENDARIZADO DE EVALUACIONES
Capítulo Semana n° Título de la evaluación
1 Presentación y explicación de la metodología de trabajo y
1
sistema de evaluación del curso.
2 Práctica 1: Célula vegetal
Informe: entrega de dibujos de las estructuras de la célula
vegetal observadas en clase.
2
3 Práctica 2: Tejidos vegetales
Informe: entrega de dibujos de los tejidos vegetales
observados en clase.
4 Primer Examen de Teoría
5 Practica 3: Morfología vegetal (raíz, tallo y hoja)
Informe: entrega de un listado de ejemplos de especies
3 botánicas relacionados a la clasificación morfológica de
raíz, tallo y hoja.
6 Práctica 4: Anatomía de raíz y tallo
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
Informe: entrega de dibujos de las estructuras anatómicas
de raíz y tallo observadas en clase.
7 Práctica 5: Anatomía de tallo y hoja
Informe: entrega de dibujos de las estructuras anatómicas
de tallo y hoja observadas en clase.
8 Examen Parcial de Práctica
9 Segundo Examen de Teoría
10 Práctica 6: La flor
Informe: realización de base de datos con ejemplos de
especies botánicas y su respectiva clasificación de
estructuras florales.
11 Práctica 7: La inflorescencia
4 Informe: realización de base de datos con ejemplos de
especies botánicas en función a los tipos de
inflorescencia.
12 Práctica 8: El fruto
Informe: realización de base de datos con ejemplos de
especies botánicas en relación al tipo de fruto.
13 Tercer Examen de Teoría
5 14
15 Práctica 9: Reino Plantae I (Briofitas y Pteridofitas)
Informe: entrega de dibujos señalando las estructuras
representativas de los grupos taxonómicos observados en
clase.
6 16 Práctica 10: Reino Plantae II (Gymnospermas)
Informe: entrega de dibujos señalando las estructuras
representativas de los grupos taxonómicos observados en
clase.
17 Examen Final de Práctica
18 Cuarto Examen de Teoría
6. ESTRATÉGIAS METODOLÓGICAS
Exposición. Explicación audiovisual de conceptos relacionados con la citología,
histología, morfología, anatomía y reproducción vegetal, así como de los diferentes
grupos vegetales tratados en el curso.
Diálogo y argumentación. Diálogo entre docente y alumnos orientado a descubrir y
valorar los conocimientos previos e incorporar nuevos conceptos. Es moderada por el
docente y está dirigida al logro de cada capítulo del curso.
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
lOMoARcPSD|53075024
Trabajo en equipo. Consiste en la realización de actividades de manera grupal que se
desarrollas durante las prácticas semanales de laboratorio. Se busca lograr un trabajo
colaborativo de grupo en temas relacionados a la descripción y clasificación morfológica:
órganos vegetativos y reproductivos de las plantas.
Aprendizaje basado en la observación y la práctica. Consiste en la observación de
muestras vegetales en los diferentes niveles de organización biológica.
7. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Se muestra a continuación, los criterios para la evaluación del curso:
Ponderación Criterios de
Competencias Metodologías
de los criterios evaluación
a Prácticas 30% Entregas de
trabajos
Procedimentales encargados y
evaluaciones
prácticas
b Valoración de actitud y Responsabilidad y
Actitudinales
participación (*) participación.
c Primer examen de teoría 17.5% Evaluación teórica
Segundo examen de 17.5%
Conceptuales teoría
d Tercer examen de teoría 17.5%
Cuarto examen de teoría 17.5%
Total 100%
(*) La ponderación está incluida dentro de las competencias procedimentales y conceptuales
8. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
- Font Quer P. 1965. Diccionario de Botánica. Ed. Labor. Barcelona. 1244 p.
- Fontúrbel F.; Achá D. & Mondaca D. 2007. Manual de introducción a la Botánica. 2°
Edición. Editorial Publicaciones Integrales. La Paz. Bolivia. 252 p.
- Izco J., Barreno E., Brugues M., Costa M., Devesa J., Fernandez F., Gallardo T., Llimona
X., Salvo E., Talavera S. & Valdes B. 1998. Botánica. Primera reimpresión. Editorial
McGraw-Hill-Interamericana de España S. A. U. 781 p.
- Strasburger E. 1986. Tratado de Botánica. Barcelona. 651 p.
- Weier T., Stocking G., & Barbour M. 1980. Botánica. Editorial Limusa. México. 741 p.
La Molina, Marzo 2023
ACS, VCC, AWC, GTC, JHH
Descargado por Ariana Castellanos ([email protected])
