UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE HONDURAS
FACULTAD DE QUÍMICA Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA MÉDICA II (LQ-112)
SECCIÓN: JUEVES 11-1 P.M.
DRA. VANIA MOLINA
AROMÁTICOS Y FENOLES
INFORME PRÁCTICA #5
GRUPO #1
Eiby Lisbeth Padilla Herrera 20231030194
Katherine Pamela García Flores 20221002681
José Ángel Oyuela Sánchez 20241003597
Sofía Sinaí Avalos Murillo 20231004526
Génesis Desireé Figueroa Soto 20231032441
Nahomi Sofia Gutierrez Orellana 20231002096
CIUDAD UNIVERSITARIA
TEGUCIGALPA M.D.C.
INTRODUCCIÓN
Los compuestos aromáticos y los fenoles son dos clases importantes
de compuestos orgánicos que desempeñan un papel crucial en la
química y en diversas aplicaciones industriales. Los compuestos
aromáticos, caracterizados por la presencia de anillos bencénicos,
son conocidos por su estabilidad y sus propiedades únicas debido a
la deslocalización de electrones en el anillo. Entre los compuestos
aromáticos más comunes se encuentran el benceno, el tolueno y el
naftaleno, que se utilizan ampliamente en la fabricación de
productos químicos, plásticos, medicamentos y colorantes.
Por otro lado, los fenoles son compuestos aromáticos que
contienen un grupo hidroxilo (-OH) unido directamente a un anillo
bencénico. Esta estructura confiere a los fenoles propiedades
químicas y físicas distintivas, como su capacidad para formar
enlaces de hidrógeno y su acidez relativamente alta en comparación
con los alcoholes. Los fenoles se encuentran en una variedad de
productos naturales y sintéticos, y tienen aplicaciones en la
producción de resinas, antioxidantes, desinfectantes y productos
farmacéuticos.
OBJETIVOS
- Analizar las propiedades, estructuras y aplicaciones de los
compuestos aromáticos y determinar que características debe
de tener para poder llamarse aromático.
- Comprender la importancia de los compuestos aromáticos y
los fenoles en la química y en la vida cotidiana.
MARCO TEÓRICO
Los hidrocarburos aromáticos, son hidrocarburos que poseen
propiedades especiales asociadas con el núcleo o anillo de benceno,
en el cual existen seis grupos de carbono-hidrógeno unidos a cada
uno de los vértices de un hexágono. Los enlaces que unen estos seis
grupos al anillo presentan características intermedias respecto a su
comportamiento entre los enlaces simples y dobles.
Podemos concluir entonces que los hidrocarburos aromáticos y sus
derivados son compuestos cuyas moléculas están formadas por una
o varias estructuras de anillos estables del tipo anteriormente
descrito, y pueden considerarse derivados del benceno de acuerdo
con tres procesos básicos.
Los fenoles son compuestos orgánicos aromáticos que en su
estructura y fórmula química poseen el grupo hidroxilo. En el medio
ambiente no existen solos ya que son productos del metabolismo
de los seres vivos.
Algunos de sus usos son:
- Producir resina fenólica.
- Fabricar nylon y telas sintéticas.
- Como fungicida.
- Bactericida.
- Antiséptico.
- Como desinfectante.
Todos los derivados del benceno, siempre que se mantenga intacto
el anillo, se consideran aromáticos.
OBSERVACIONES
● Se observó que en la prueba de bufferman todos los
compuestos aromáticos cambiaron su coloración a
morado/gris demostrando que tienen grupos OH
● También en la esterificación de fenoles se logró observar el
éster el cual tenía una consistencia viscosa/aceitosa la cual lo
separaba de ácido acético
CONCLUSIONES
● Se logró analizar,observar y distinguir las diferentes
propiedades químicas y físicas de los compuestos
aromáticos mediante los diferentes procesos como ser la
prueba de oxidación, la de buffer , y su solubilidad.
● La importancia de los compuestos aromáticos y fenoles se
puede decir que son importantes en la vida cotidiana ya
que son necesarios para la producción de los diferentes
fármacos que las personas utilizan , así como la
producción de desinfectantes .
BIBLIOGRAFIA
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