TEMA N° 2: FACTOR HUMANO
1. EL FACTOR HUMANO EN EL ESTUDIO DEL TRABAJO
El factor humano es uno de los componentes importantes en las actividades de la
empresa, porque es por medio de personas como la dirección puede controlar la buena
utilización de los recursos y la venta de sus productos o servicios. Para obtener un buen
rendimiento un empleado debe estar motivado. Los gerentes deben señalar un motivo o
razón para exigir que se realice algo y para que los trabajadores deseen hacerlo.
Un empleado debe estar motivado para dar lo mejor de su trabajo. Los directores o
gerentes indican un motivo o razón para exigir que se haga algo o para que los
empleados quieran hacerlo. Si la persona no desea hacer la actividad encomendada de
nada sirve que se elaboren miles de instrucciones, actividades o planes.
Los empleados de todos los niveles deben sentirse como parte de la empresa, desarrollar
un sentido de seguridad y que están en un entorno seguro, saludable y enriquecedor.
Cuando esto sucede, aportarán no sólo su trabajo, sino también muchas sugerencias
útiles que pueden contribuir a mejorar la productividad y estarán dispuestos a ayudar a la
persona que realice el estudio del trabajo establecer métodos perfeccionados.
2. LA PRODUCTIVIDAD
La productividad es el uso eficaz de la innovación y los recursos para aumentar el
volumen de producción de productos o servicios. Para mejorar la productividad, la
empresa puede hacer dos cosas:
Aumentar la producción sin cambiar el volumen de los insumos de entrada
(producir y vender más)
Disminuir el volumen de los insumos de entrada sin cambiar la producción (reducir
los costos de los recursos utilizados en la empresa)
Como se observa en la imagen 1, mejorar la productividad no es tan sencillo. Debe
pensarse en la forma de reducir los insumos de entrada y/o aumentar la producción sin
consecuencias negativas. Los mejores resultados se obtienen al tomar en cuenta tanto los
insumos de entrada como la producción. Se tiene que elegir las áreas adecuadas a
intervenir.
Primero tendrá que identificar los factores que influyen en la productividad.
Segundo, tendrá que seleccionar las áreas específicas en las que se puede hacer
mejoras controlando los Indicadores de la productividad.
Tercero se utilizará estos indicadores para medir hasta qué punto realmente se
puede hacer Mejoras a través del Monitoreo de la productividad.
Imagen 1: Mal concepto de la productividad
En una empresa debe existir un vínculo entre el recurso humano y la productividad
empresarial sino también un vínculo entre el recurso humano y la competitividad. Como
se puede observar en la imagen 2 las personas influyen en la productividad y hacen que
su negocio sea más competitivo, lo que se traduce en un mejor rendimiento y mayores
ganancias.
Ninguna empresa puede tener éxito sin personas que se sienten motivadas por su trabajo.
La productividad es una medida del grado en el que se ponen a buen uso sus
recursos, incluyendo su recurso humano.
El recurso humano es importante para la productividad y la rentabilidad de una
empresa.
La empresa se beneficia al tratar a su personal con respeto y comprensión.
Los empleados competentes y que tienen una actitud positiva son un factor
decisivo en el aumento de la competitividad de su negocio.
Imagen 2: buena aplicación de la productividad
2.1. Factores de la productividad
Los factores de la productividad son aquellos factores que afectan positiva o
negativamente lo siguiente:
• Los insumos de entrada (materiales, salarios, electricidad, etc.) necesarios para obtener
una cierta cantidad de producción (la cantidad de productos o servicios producidos y
vendidos).
• El volumen de producción (la cantidad de productos que se debe producir y vender a
determinados precios con el fin de lograr objetivos de ventas específicos).
Los factores de la productividad se pueden dividir en internos y externos:
Factores internos de la productividad son aquellos sobre los que tiene control el
propietario de la empresa. Estos pueden incluir problemas con la mercadería, la calidad
del producto, el precio, los equipos, las materias primas, el uso de la energía, las
competencias y la motivación de los trabajadores, el almacenamiento, la organización,
etc.
Factores externos de la productividad son aquellos que están fuera del control de la
empresa. Incluyen el acceso a la infraestructura, el clima, la situación del mercado, los
impuestos, etc. No se puede hacer nada sobre estos factores, siempre y cuando el
negocio siga funcionando en su configuración actual. Si éstos tienen un grave efecto
negativo, el propietario de la empresa puede considerar reubicarse o cambiar la
naturaleza del negocio.
En las empresas, la mano de obra es uno de los factores más importantes que influyen en
la productividad. La productividad aumenta cuando los empleados son competentes,
trabajan con motivación y realizan su trabajo de forma eficaz.
2.2. Indicadores de la productividad
Una forma de medir la productividad es echar un vistazo a los resultados financieros. Sin
embargo, si los resultados son pobres, significa que la empresa ya habrá perdido dinero,
por lo que esta medición se habrá realizado demasiado tarde.
La mayoría de empresas exitosas identifican y miden continuamente los indicadores que
se sabe afectan la productividad de sus negocios sin esperar los resultados financieros.
Los indicadores de la productividad deben estar relacionados con los insumos o productos
de la empresa.
Indicadores de productividad que se debe aumentar o mejorar:
El valor de las ventas mensuales.
El número de productos vendidos por cliente.
El número de clientes nuevos.
El número de clientes atendidos por empleado.
El tiempo que lleva la entrega de suministros.
La producción con los recursos utilizados sea máquina, materia prima o personal.
Indicadores de productividad que se debe disminuir o controlar:
El costo de los suministros.
El porcentaje de desperdicios.
El número de ausencias del personal.
Unidades defectuosas.
Mermas en la producción.
2.3. Monitoreo de la productividad
Mediante la medición continua de los indicadores de productividad, se puede obtener
señales importantes del éxito de una empresa y por ende obtener mayores ganancias.
La monitorización continua de los indicadores de productividad facilitará la medición
constante de las mejoras. Se puede introducir indicadores nuevos y diferentes de vez en
cuando para monitorear otros aspectos de la empresa.
Volumen de produccion (VP)
Productividad ( P ) =
Recursosutilizado (RU )
VP∗Pv
PM=
HH ∗Costo+ HM∗Costo + MP∗Costo
2.4. Como fomentar la productividad del personal
Además de poseer un conocimiento adecuado para realizar un trabajo, los trabajadores
también deben sentirse motivados para trabajar. Esto fomentará la productividad del
personal. Hay muchas maneras de motivar a las personas.
Existe la motivación negativa, tal como el miedo a perder el empleo o correr el
riesgo de recibir críticas por parte del jefe.
También existe la motivación positiva, tal como el elogio, los incentivos financieros,
la formación complementaria y el desarrollo profesional.
La motivación positiva es más eficaz para mejorar el desempeño y aumentar la
productividad, hay muchas teorías sobre lo que motiva a la gente, pero una que se utiliza
ampliamente es la jerarquía de necesidades de Maslow.
Nivel de necesidades 5: Las personas desean desarrollarse, mejorar sus habilidades,
aprender nuevas competencias y crecer en sus puestos de trabajo. La capacitación y el
desarrollo personal.
Nivel de necesidades 4: Las personas desean ser valoradas por lo que hacen; quieren
sentirse responsables de su trabajo y ser recompensadas por lo que hacen bien. La
evaluación del desempeño y la retribución.
Nivel de necesidades 3: Las personas quieren sentirse parte de un grupo; desean
pertenecer y contribuir positivamente a su entorno. Los equipos y el trabajo en equipo
ayudan a que el personal se integre como parte de una familia en la empresa.
Nivel de necesidades 2: Las personas necesitan sentirse seguras y protegidas en su
trabajo. La estabilidad laboral y un lugar de trabajo seguro permite a los trabajadores
trabajar sin preocupación.
Nivel de necesidades 1: Las personas necesitan satisfacer sus necesidades básicas de
alimentación, vestido y vivienda y necesitan las finanzas adecuadas para su familia y la
educación de sus hijos. Los salarios y otros incentivos financieros, permiten dar
motivación a los trabajadores.
Ejercicio N° 1: Una empresa ha decidido cambiar de proveedor de materia prima debido
a que ofrece a un costo más bajo que el anterior, según los reportes de los últimos meses
que se observa en la siguiente tabla, se desea comparar la productividad:
a) La productividad de cada mes en horas hombre, horas máquinas y materia prima.
b) La productividad multifactorial en ambos meses.
c) El incremento de la productividad.
DIAS TRABAJADO POR OPERARIO
Operario Septiembre Octubre Item Septiembre Octubre
1 21 24 Producción [cajas] 3180 3210
2 24 23 Materia prima [kg] 6310 6405
3 25 25 Costo materia prima [Bs/kg] 43,1 41,9
4 21 23 Costo maquina [Bs/hora] 72 72
5 18 24 Horas de mantenimiento 385 242
6 24 25 Costo operario [Bs/hora] 31 31
7 25 24 Precio de venta [Bs/caja] 182 182
8 25 25
9 24 25
10 25 23
Total 232 241
Volumen de produccion (VP)
Productividad ( P ) =
Recursosutilizado (RU )
La productividad de cada mes en horas hombre, horas máquinas y materia prima.
Productividad del mes de septiembre y octubre en horas hombre
13.71 cajas
∗1 dia
3180 cajas dias cajas
P HH = = =1 , 71
232 dias 8 horas hora
13.31 cajas
∗1 dia
3210 cajas dias cajas
P HH = = =1 , 66
241 dias 8 horas hora
Productividad del mes de septiembre y octubre en horas máquina, suponemos que cada
operario utiliza una máquina.
3180 cajas cajas
P HM = =2, 16
dias∗8 horas hora
232 −385
1 dia
3210 cajas cajas
P HM = =1 , 90
dias∗8 horas hora
241 −242
1 dia
Productividad del mes de septiembre y octubre en materia prima
3180 cajas cajas
P MP= =0,503
6310 Kg Kg
3210 cajas cajas
P MP= =0,501
6405 Kg Kg
La productividad multifactorial en ambos meses.
VP∗Pv
PM=
HH ∗Costo+ HM∗Costo + MP∗Costo
Bs
3180 cajas∗182
caja
P M 1= =1 , 33
Bs Bs Bs
232∗8 horas∗31 + ( 232∗8−385 ) horas∗72 +6310 Kg∗43 ,1
hora hora Kg
Bs
3210 cajas∗182
caja
P M 2= =1 , 29
Bs Bs Bs
241∗8 horas∗31 + ( 241∗8−242 ) horas∗72 + 6405 Kg∗41 , 9
hora hora Kg
El incremento de la productividad.
P M 2−P M 1 1.29−1.33
∆ P= ∗100= ∗100=−3 %
PM 1 1.33
La productividad multifactorial en la empresa ha disminuido en 2.3%, lo que se
recomienda volver con el anterior proveedor.
Ejercicio N° 2: En el departamento de ensamble se tienen 7 operarios, en el último mes
se ha aplicado un nuevo método propuesto de trabajo cuya producción se observa en la
tabla siguiente. El tiempo estándar del método actual de ensamble es de 8,7 minutos por
pieza, determinar:
Operarios Producción días
1 1480 22
2 1771 21
3 1892 21
4 1570 22
5 1610 22
6 1921 20
7 1842 19
Total 12086 147
La productividad de la mano de obra actual y propuesto
1 pieza
∗60 minutos
8 ,7 minutos pieza
P HH 1= =6 , 89
1 hora hora
12086 pieza
∗1 dia
147 dias pieza
P HH 2= =10 , 27
8 hora hora
El incremento de la productividad.
P HH 2−PHH 1 10.27−6.89
∆ P= ∗100= ∗100=49 , 1 %
P HH 1 6.89
La productividad en horas hombre en la empresa con el método propuesto ha aumentado
en un 49%, lo que se recomienda continuar con el método propuesto.
3. CONDICIONES Y MEDIO AMBIENTE DEL TRABAJO
Un lugar de trabajo seguro y saludable incluye la presencia de mecanismos para evitar los
peligros de seguridad y salud ocupacionales. Los peligros de seguridad incluyen el
cableado eléctrico defectuoso, la falta de salidas de emergencia en caso de incendios,
maquinaria o equipos con elementos cortantes sin protecciones, el incorrecto
almacenamiento de sustancias inflamables, etc. Los peligros para la salud incluyen la falta
de equipo o indumentaria diseñados para brindar protección a los trabajadores contra el
polvo, los altos niveles de ruido, emanaciones, radiación, humo, etc.
Es también la responsabilidad de la empresa poner en marcha un sistema adecuado de
gestión de residuos. Esto implica el uso óptimo de los recursos tales como materias
primas, agua y energía, además de prever acciones tendientes a la eliminación adecuada
de los residuos y, siempre que sea posible, el reciclaje de los mismos. Estas medidas
protegen a los empleados de las toxinas relacionadas con los residuos que pueden dañar
su salud, y también benefician al medio ambiente Un lugar de trabajo seguro y agradable
aporta los siguientes beneficios a su empresa:
Ayuda a reducir las tasas de lesiones y enfermedades, lo que da como resultado
menos ausencias del personal, menor rotación del personal y en consecuencia,
menos tiempo productivo perdido, lo que mejora la calidad del trabajo.
Evita la pérdida de tiempo productivo a causa de accidentes y enfermedades del
personal, lo que da como resultado una mejora de la calidad del servicio. También
evita la insatisfacción del cliente y la pérdida de negocios futuros.
Evita el daño o la pérdida de equipos, materiales e infraestructura del
establecimiento.
Ayuda a mejorar la reputación de la empresa.
Junto con las disposiciones de acceso y circulación de empleados o clientes con
discapacidades, garantiza mejores condiciones laborales.
Permite a una empresa cumplir con los requisitos legales para la seguridad de los
trabajadores y también ayuda en la identificación y rectificación de situaciones que
pudieran plantearse en las inspecciones reglamentarias
3.1. La mejora del lugar de trabajo aumenta la productividad
La eficacia es hacer lo correcto. La eficiencia es hacer las cosas bien. La productividad se
basa en hacer lo correcto bien. No se trata sólo de trabajar más arduamente, sino de
trabajar de forma más inteligente. Trabajar inteligentemente también significa trabajar de
forma más segura. Las siguientes secciones describen los pasos para lograr la mejora
continua de la productividad.
Describa su flujo de trabajo actual: Comience por echar un vistazo a lo que está
haciendo y cómo está trabajando. Elabore un diagrama del flujo de trabajo o una lista de
las operaciones en el orden en que se realizan.
Menos desperdicios en el lugar de trabajo: La eficiencia es la comparación entre lo que
se produce o se lleva a cabo en realidad y lo que se puede lograr consumiendo la misma
cantidad de recursos (dinero, tiempo, mano de obra, etc.). Para ser más eficiente, la
empresa debe implementar mejoras tendientes a la reducción de los desperdicios en su
empresa. Esto aumentará su productividad. Hay seis tipos comunes de desperdicios:
a) Los desperdicios por sobreproducción: Producir más de lo que se necesita.
b) Desperdicios de mano de obra y gastos fijos: Elevados tiempos de inactividad de
los trabajadores y la maquinaria.
c) Residuos del procesamiento: Toda operación que no añade valor a un producto o
servicio.
d) Desperdicios de existencias: Exceso de las existencias necesarias para producir
el producto o prestar el servicio.
e) Desperdicio debido a defectos: Todas las reparaciones o sustituciones de
productos acabados como resultado de quejas de los clientes.
f) Pérdida del tiempo y la energía de los empleados: Esto ocurre o bien debido a la
falta de competencia y/o motivación por parte de los empleados, o bien porque los
empleados tienen problemas personales.
3.2. Almacenamiento y manejo de materiales
El almacenamiento y el manejo eficientes de piezas y productos aseguran que el trabajo
fluya sin problemas y ayudan a evitar muchos retrasos y cuellos de botella. Las
operaciones de almacenamiento y transporte ineficientes, por otro lado, pueden causar
que los materiales se estropeen, lleguen al final de su vida útil o queden obsoletos antes
de poder ser utilizados. La mejora del almacenamiento y el manejo de los materiales
ayudarán a liberar espacio, reducir el tiempo de búsqueda de herramientas y materiales,
reducir los costos de capital y proporcionar un flujo más eficiente de materiales en el lugar
de trabajo.
3.3. Elección del equipo
Para algunos tipos de trabajo, el trabajo manual puede ser arduo y consumir mucho
tiempo. En tales casos, el uso de equipos o máquinas no sólo puede reducir la cantidad
de tiempo necesario para elaborar productos o prestar servicios, sino que también puede
reducir los desperdicios, mejorar la calidad de los productos y dar lugar a mejores
condiciones laborales. La compra de equipos puede resultar ser más cara que realizar la
tarea de forma manual, pero si el uso de equipo puede mejorar la seguridad de los
trabajadores, entonces el valor del equipo puede ser mayor que tan sólo el costo de la
mano de obra.
3.4. Diseño de las estaciones de trabajo
La mayoría del trabajo se lleva a cabo en estaciones de trabajo donde los trabajadores
realizan la misma tarea muchas veces todos los días. Al analizar el flujo de trabajo en una
estación de trabajo, se dará cuenta de que una postura de trabajo incómoda y
movimientos innecesarios dan como resultado una menor productividad y calidad, así
como mayor fatiga y problemas de salud a largo plazo. Busque mejoras sencillas, tales
como superficies de trabajo estables o buenas sillas. Coloque las herramientas y
materiales en lugares de fácil acceso. Si tiene empleados con discapacidad, asegúrese de
que dispongan del equipo adecuado para ejecutar sus tareas.
3.5. Buenas prácticas de limpieza y mantenimiento
Las buenas prácticas de limpieza y mantenimiento incluyen lo que normalmente se
conoce como las “5 S (por sus iniciales en japonés):”
Seleccionar: La separación de artículos en clases y la eliminación de todo lo innecesario.
Sistematizar: La organización sistemática de los artículos para su fácil almacenamiento y
búsqueda. Tener un lugar para cada cosa y poner cada cosa en su lugar.
Sacudir: La limpieza regular del lugar de trabajo y la eliminación de los materiales no
esenciales.
Estandarizar: Establecer procedimientos claros para los diferentes procesos de trabajo
para que los empleados estén conscientes de sus responsabilidades.
Autodisciplina: El desarrollo de una actitud para asegurarse de que todo el mundo haga
de las 5S una forma de vida de forma espontánea y continua.
Ejercicios: En una negociación para comercio internacional, tres países abordan el sector
de fabricación de alimentos y bebidas. El país “Mi vecino” tiene una producción histórica
mensual de 34 millones de dólares a precio de venta, y da trabajo a 2,500 personas. El
país “Norte” produce 88 millones mensuales y utiliza a 3,600 trabajadores. El país “Sur”
tiene una producción mensual de 595 millones con 12,100 trabajadores.
Calcule los índices de productividad del personal para cada uno de los tres países
34000000 $ $
IPV = =13600
2500 personas persona
88000000 $ $
IP N = =24444.4
3600 personas persona
595000000 $ $
IP S= =49173.5
12100 personas persona
¿Cuál de los tres países experimenta mayor eficiencia en la producción de su
personal? ¿Por qué?
El país del Sur experimenta mayor eficiencia en la producción porque cada persona que
trabaja al año genera 49173.5 $ en ventas de su producción.
En el país “Mi Vecino”, sus 40 mil médicos producen 18 millones de consultas al
mes para la población de 12 millones de habitantes. ¿Cuál es la productividad de
los médicos en consultas diarias?
consultas
∗1 mes
18000000 consultas /mes medicos mes consultas
IPV = =450 =18
40000 medicos 25 dias medicos dia
¿Cuál es el beneficio que cada habitante de “Mi vecino” recibe de sus médicos en
consultas anuales por habitante?
consultas
∗12 mes
18000000 consultas /mes habitantes mes consultas
IPV = =1.5 =18
12000000 habitantes año habitante año
Si las condiciones económicas, sociales y de producción médica se mantuvieren en
“Mi vecino” pero se incrementare el número de médicos a 60 mil, ¿Cuáles serían las
respuestas a las preguntas anteriores?
consultas
∗1 mes
18000000 consultas /mes medicos mes consultas
I PV = =300 =12
60000 medicos 25 dias medicos dia
consultas
∗12 mes
18000000 consultas /mes habitantes mes consultas
IPV = =1.5 =18
12000000 habitantes año habitante año
Cuestionario N° 2
Responder las siguientes preguntas
1. ¿Explique de qué manera influye el factor humano en el estudio de trabajo?
2. ¿Qué es la productividad?
3. ¿Cuál es la unidad o dimensión de los indicadores de productividad?
4. ¿Defina actividad productiva e improductiva?
5. ¿Explique la diferencia entre productividad de un factor y multifactorial?
6. ¿Explique qué factores influyen en la productividad?
7. ¿Explique cómo puede influir las necesidades de Maslow en la productividad?
8. ¿Explique cómo las condiciones del ambiente de trabajo influyen en la productividad?
9. ¿De dos casos de elección de equipo de trabajo puede mejorar la productividad?
10. ¿Explicar cómo puede mejorar las 5S en la productividad?
PRACTICA N° 2
RESPONDER LAS SIGUIENTES PREGUNTAS
En una negociación para comercio internacional, tres países abordan el sector de
fabricación de alimentos y bebidas. El país “Mi vecino” tiene una producción
histórica mensual de 34 millones de dólares a precio de venta, y da trabajo a 2,500
personas. El país “Norte” produce 88 millones mensuales y utiliza a 3,600
trabajadores. El país “Sur” tiene una producción mensual de 595 millones con
12,100 trabajadores.
1. Calcule los índices de productividad del personal para cada uno de los tres
países
2. ¿Cuál es la unidad o dimensión de los indicadores previos?
3. ¿Cuál de los tres países experimenta mayor eficiencia en la producción de su
personal? ¿Por qué?
4. ¿Cuál de los tres países manifiesta la peor productividad de personal?
5. ¿En cuál de los tres países habría mayor probabilidad de encontrar los mayores
componentes de tiempo improductivo y de trabajo suplementario? ¿Por qué?
6. ¿En cuál de los países debe haber mayor concentración de maquinaria de
producción para la fabricación de alimentos y bebidas?
7. Si se abrieran ahora las fronteras entre estos tres países, ¿la producción de cuál
país dominaría los mercados de los otros?
8. Si se abrieran ahora las fronteras entre estos tres países, ¿quiénes disfrutarían,
al menos inicialmente, de precios bajos de alimentos y bebidas?
9. Si se abrieran ahora las fronteras entre estos tres países, ¿Cuáles inversionistas
estarían en grave riesgo de perecer ante la competencia?
10. Si se cumplieren las condiciones para la producción monopólica de Sur, ¿los
precios bajos se mantendrían?
11. ¿Qué se necesita para que los tres países abran sus fronteras entre sí a la
producción de alimentos y bebidas?
12. En el país “Mi Vecino”, sus 40 mil médicos producen 18 millones de consultas
para la población de 12 millones de habitantes. ¿Cuál es la productividad de los
médicos en consultas diarias?
13. ¿Cuál es el beneficio que cada habitante de “Mi vecino” recibe de sus médicos
en consultas anuales por habitante?
14. Si las condiciones económicas, sociales y de producción médica se mantuvieren
en “Mi vecino” pero se incrementare el número de médicos a 60 mil, ¿Cuáles serían
las respuestas a las preguntas 12 y 13 anteriores?
