INTRODUCCIÓN DE LA MARCA

Todo comenzó en 1866, como un pequeño negocio fundado en Suiza por el químico
y empresario alemán Heinrich Nestlé. Creó un compuesto de leche y harina de trigo que
revolucionó las bases de la nutrición infantil en su momento y le permitió crear la marca que
conocemos a nivel mundial con su apellido.
En apenas un año, el impacto de las latas de fórmula láctea para bebés fue tan grande
que se produjeron 360 000 unidades, y para 1868 la Société Farine Lactée Henri Nestlé,
inauguró una oficina en Londres para exportar el producto. (Perez Mendez, 2023)
EXPANSIÓN DE LA MARCA
En 1874 Nestlé fue vendida al suizo Jules Monnerat, quien explotó al máximo la
marca. Fue en esta etapa cuando comenzaron a nacer nuevos productos bajo el sello Nestlé:
la leche condensada y, el chocolate de leche, un invento que se estuvo perfeccionando durante
siete años hasta lograr la consistencia definitiva.
En 1878 nació una feroz competencia entre Nestlé y la Anglo-Swiss que también
vendía leche condensada y cereales infantiles. Pero en 1902, Anglo-Swiss vende sus
operaciones estadounidenses, fusionándose con Nestlé. (Nestlé, s.f.)
A principios de 1900, la compañía operaba fábricas en Estados Unidos, Reino Unido,
Alemania y España. Y dos años más tarde, en 1904, Nestlé empieza a vender chocolate por
primera vez al hacerse cargo de las exportaciones de Peter & Kohler (Fabrica chocolatera de
Switzerland) y también adquiere Fabrique de Produits Maggi S.A. el cual era un fabricante
de mezclas para sopa y de productos alimenticios relacionados. (Nestlé Family Club, s.f.)
En 1921, la compañía tuvo su primera pérdida por los aumentos en los precios de las
materias primas, la disminución del ritmo de la economía posguerra y el deterioro de las tasas
de cambio. Es cuando entra la suerte de Nestlé que los expertos llama “la conquista de
América del Sur” porque en una jugada maestra fundaron una planta productora en Brasil,
desde donde se expandieron a varios países del continente y ganaron una segunda
oportunidad para recomponerse.
Tras penetrar en los mercados de Brasil, se buscaba un nuevo producto en el cual se
aprovecharán los grandes excedentes de café que había en Brasil, y en 1938 se crea Nescafé,
un polvo soluble, que se convirtió en una bebida básica. (Nescafé, s.f.)
Tras deshacerse de algunas propiedades, regresa con las adquisiciones de Carnation
por $ 3000 millones en 1984, así como Coffee-Mate y Friskies a Nestlé. La compañía de
confitería Rowntree Mackintosh fue adquirida en 1988 por $ 4500 millones, lo que trajo
marcas como Kit Kat, Smarties y Aero.
En 2002, Nestlé casi adquiere a Hershey Foods Corp. pero el fideicomiso que
controla Hershey decidió abandonar sus planes de vender la compañía, ya que la oferta
presentada por Nestlé y Cadburry fue considerada poco satisfactoria. (The Wall Street
Journal, 2002)
 Sin embargo, ya desde 1990 Nestlé había conseguido penetrar en los mercados de
todos los continentes, por lo que se consideraba desde entonces como un monopolio
transnacional de alimentos y otros productos de uso personal que basa su impacto en
absorber la rentabilidad de las empresas que ha adquirido y en centralizar diversos modelos
de gestión y marketing.
NESTLÉ ¿MULTINACIONAL O TRANSNACIONAL?
Nestlé es considerada el gigante agroalimentario más poderoso del mundo; lo que
nos podría dar a entender que es una empresa de tipo multinacional. Ya que realiza su
proceso productivo en países distintos.
No obstante, aunque los distintos puntos de producción estén repartidos por el
planeta, así como muchas áreas de la empresa, la dirección central debe estar unificada en
torno a una sede fija y concreta para considerar a una empresa como multinacional.
Sin embargo, Nestlé es percibida como transnacional, ya que utiliza el sistema de
filiales. Se sitúa la matriz de la empresa en Suiza y en cada uno de los países que opera
Nestlé suelen tener filiales, estrategia la cual utiliza para conocer directamente al
consumidor local y con menores costes de producción. Y esto ha tenido mucho éxito
gracias a la adaptación de sus productos a las necesidades y gustos de cada mercado. (THE
FOOD TECH, 2023)
En consecuencia, a lo anterior mencionado, Nestlé suele ajustarse a un régimen
legislativamente diferente, ya que cada filial debe quedar ligada a las leyes específicas del
país en el que esté; además de adaptarse a las culturas.
La creación de estas filiales ha sido una estrategia empresarial para separar ciertas
operaciones de la empresa matriz. En la actualidad, las líneas de negocios son las
siguientes: Baby foods & cereal, Milk & dairly, breakfast cereals, desserts, snacks & ice
cream, chocolat & confetionary, what ´s cooking, hot & cold beverages, pet care. (Garde,
2012)
Las marcas más populares de la compañía de acuerdo con el país son:
• Kit Kat en Corea, Hungría, Japón y España.
• Lion Bar en Alemania.
• Nescafé en Corea, Japón, Suiza y Estados Unidos.
• Taster´s Choice en Estados Unidos y Corea.
• Maxibon de helados en Francia.
• Perrier que se fabrica en Francia y se vende en todo el mundo.
• Agua Mineral San Pellegrino que se fabrica y distribuye en toda Italia.
• Yogures LCI en Alemania.
• Pastas Buitoni en Italia.
Además, la organización de Nestlé está dividida en cuatro áreas de negocios como
forma de comercializar sus productos a través de esta organización: Cooking, Childcare,
Petcare y Nutrition.
 A los efectos de comprender el poderío económico de Nestlé, esta compañía vende
fuera de su país de origen (Suiza) el 98% de su facturación, en tanto que Kraft, la
multinacional de alimentos norteamericana, vende en su país de origen (USA) el 67% de
su facturación.
Nestlé es la mayor transnacional de alimentos del mundo, cuyas ventas en el año
2023 ascienden a 94,04 mil millones de francos suizos, y se estima que en 2024 tengas un
aumento de rendimiento del 3,28%. (MarketScreener, s.f.)

Referencias
• Garde, H. (30 de Mayo de 2012). Caso estudio de Nestlé Corporative. Obtenido de
[Link]
[Link]

• MarketScreener. (s.f.). Nestlé S.A.: Estimaciones y expectativas de datos financieros.

• Nescafé. (s.f.). Historia de Nescafé. Obtenido de [Link]:

• Nestlé Family Club. (s.f.). Historia del chocolate. Obtenido de

• Nestlé. (s.f.). Obtenido de Historia de Nestlé: 150 años en innovación en industrias de

• Perez Mendez, L. (25 de Octubre de 2023). Negolution. Obtenido de Nestlé, la

• THE FOOD TECH. (13 de Mayo de 2023). De dónde es Nestlé: origen y expansión
global en la industria alimentaria. Obtenido de [Link]
alimentaria-hoy/de-donde-es-nestle-origen-y-expansion-global-en-la-industria-
alimentaria/

• The Wall Street Journal. (19 de Septiembre de 2002). El tiempo. Obtenido de La batalla
por Hershey deja hambrientas a Nestlé y Cadburry:
[Link]