Materia: Administración de operaciones y tecnología
Nombre: Kevin Alexis Rios Gutierrez
Profesor: Alejandro Rojas
Fecha: 1-02-2025
Cuatrimestre: 25-2 Matricula:336000551
Entregable 2
introducción
En 1869 John Stith Pemberton se mudó a Atlanta, la capital del Georgia. En
1884 desarrolló y empezó a comercializar una bebida que imitaba al Vino
Mariani a la que la llamó Pemberton's French Wine Coca (Vino francés de
Coca de Pemberton). El 25 de noviembre de 1885 el condado de Fulton,
cuya sede era Atlanta, votó para aprobar la ley seca, a iniciarse el 1 de julio
de 1886. Pemberton vio la noticia en la calle y empezó a desarrollar una
fórmula de su Vino francés de Coca pero sin alcohol.
En julio de 1886, Pemberton, inventó la bebida original de Coca-Cola
basada en la hoja de coca y la nuez de cola en agua carbonatada, para
ofrecerse en venta en farmacias como una bebida propiedades
medicinales.Un año antes, en 1885, la
bebida española Nuez de Kola-coca
cuya única diferencia era que en lugar de
agua carbonatada usaba agua fresca fue
presentada durante un concurso en
Filadelfia.
El contador de Pemberton, Frank
Robinson, sugirió el nombre y el logotipo de la nueva bebida de Pemberton.
Para el nombre de la nueva bebida propuso que se combinasen los
nombres de sus dos principales ingredientes: las hojas de coca y las nueces
de cola (Coca-Cola). Para el logotipo pensó en usar las dos C en
mayúsculas y también decidió escribir el nombre en caligrafía Spencerian.
Ese mismo año, en 1886, empezó a vender el remedio a cinco centavos la
unidad en la farmacia Jacob de Atlanta. La bebida se convirtió en todo un
éxito.En 1889, la fórmula y la marca se vendieron por 2 300 $ a Asa Griggs
Candler, quien creó la corporación The Coca-Cola Company en Atlanta.
Cada día se disfrutan más de 2100 millones de raciones de nuestras
bebidas en más de 200 países y territorios. Y son las 700 000 personas
empleadas por The Coca-Cola Company y sus más de 225 embotelladoras
asociadas las que ayudan a ofrecer refrescos en todo el mundo.
Por más de 135 años, The Coca-Cola Company ha sido parte de la vida de
las personas en días festivos, eventos especiales y cotidianos. Desde
nuestras marcas y publicidad icónicas hasta nuestras iniciativas de
sostenibilidad en todo el mundo, The Coca-Cola Company tiene como
objetivo refrescar el mundo mientras hace una diferencia.
Desde 1917, nuestros esfuerzos han abarcado la sostenibilidad del agua, la
emancipación de la mujer, el bienestar de la comunidad, los envases
sostenibles, la protección del clima, los derechos humanos y laborales, y la
agricultura sostenible.
Características principales de su cadena
Para este proyecto analizaremos la cadena de valor, de acuerdo con el
modelo de Michael Porter, ya que, de acuerdo con la investigación, este es
el modelo que utiliza para diferenciarse de sus competidores.
De acuerdo con Porter, la cadena de valor se divide en actividades
primarias y secundarias. Las actividades primarias "están directamente
relacionadas con la creación de un servicio de calidad" (Dispatch Track
Latinoamerica, 2024) en tanto que las secundarias "promueven la eficiencia
y el trabajo (Dispatch Track Latinoamerica, 2024) esto con el objetivo de
"obtener una ventaja competitiva y un buen desempeño en la cadena de
suministro que diferencie a la empresa de la competencia" (Dispatch Track
Latinoamerica, 2024)
La infraestructura
3 está comprendida por 64 plantas embotelladoras, 385 centros de
distribución, 11600 rutas de reparto, 1.4 millones de puntos de venta, 29000
vehículos de fleteo, distribución y operación.
La administración de los recursos humanos está comprendida por la capacitación y
la diversidad en la fuerza laboral de la compañía. La compañía está comprometida
con la creación de un lugar de trabajo libre de fatiga y discriminación.
Innovación en el área de alimentos, automatización de procesos e investigación en
el área de bebida y alimentos.
Se está negociando la adquisición de Monster Beverage Corp. La compañía a
evolucionado de tener un producto (la coca cola original) a tener más de 500
marcas en el 2011.
La compañía La compañía -La compañía En cuanto al Como uno
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de productos embotelladore camiones los Además utilizan que se
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la calidad de producto final. el producto potencia la
la compañía. hasta los calidad e
E consumidores. imagen.
Etapa 1: Logistica interna y operaciones.
-verificación de
calidad
El proceso de creación comienza desde la materia prima. El jarabe principal,
el azúcar, el agua que se utilizará y el envase. En el caso de éste, puede
venir desde un proveedor especializado en envases nuevos sin uso, o en
otros casos, de un proveedor que maneje recidaje de PET, y pueda crear
envases para admacenar la bebida a partir de otros envases.
Etapa 2: Logistica externa
En la logistica externa intervienen los traslados de el producto final a un
centro de distribución primario. Posteriormente, el traslado del mismo a un
punto de venta, que servirá para que los consumidores compren el
producto.
Etapa 3:marketing y ventas
En esta etapa, el producto lega a los dientes en un punto de venta
estratégico (tienditas, súpers, etc) y se realizan campañas publicitarias
como comerciales, pósters, anuncios gigantes, publicidad en internet, entre
otros, para lograr una venta más extendida.
Etapa 4: Servicios
En esta etapa Pinal, la empresa se encarga de atender a los dientes si
existe alguna incidencia ya sea en la compra de su producto, en el producto
mismo, o en el punto de venta de éste. Así mismo, en esta etapa se inicia
de nuevo el proceso de reciclaje para que el ciclo se repita nuevamente.
Cabe destacar que la infraestructura de Coca-Cola es multidoméstica, eso
quiere decir que trabaja bajo una logística descentralizada, lo que permite
tomar decisiones y hacer frente a diversas situaciones, tomando en cuenta
las diferencias culturales
Estrategia
La estrategia competitiva consiste en lo que está haciendo una compañía
para tratar de desarmar las compañías rivales y obtener una ventaja
competitiva. La estrategia de una compañía puede ser básicamente
ofensiva o defensiva, cambiando de una posición a otra según las
condiciones del mercado. En el mundo las compañías han tratado de seguir
todos los enfoques concebibles para vencer a sus rivales y obtener una
ventaja en el mercado.
Coca-Cola se destaca como marca lider en el segmento de bebidas
gaseosas respaldada por su alta diferenciación de productos, que se
fundamenta en su imagen de marca que ha sido catalogada por varios años
consecutivos como la más valiosa del mundo. Esto le ha permitido mantener
su cuota de mercado sin afectar significativamente su nivel de pecio, aún
frente al ingreso nuevas marcas con bajos precios como Big cola o marcas
propias de cadenas como Carrefour, el mantenimiento de esta
diferenciación se apoya en la fuerte inversión, publicitaria que la empresa ha
desarrollado a lo largo de muchas décadas y en las estrategias de
distribución que le permiten llegar al consumidor final en casi cualquier
punto geográfico
Las estrategias diseñadas por la coca-cola son de mucha calidad Por que
ellos saben que la mejor forma de ganarse al consumidor final es por medio
de su buena presentación. Invierten mucho dinero en publicidad, cosa que
otras empresas no hacen por que lo consideran como perdida, pero ellos
tienen esa estrategia y les ha funcionado muy bien.
Existiendo muchas fuentes de ventajas competitivas: elaboración del
producto con la más alta calidad, proporcionar un servicio superior a los
clientes, lograr menores costos en los rivales, tener una mejor ubicación
geográfica, diseñar un producto que tenga un mejor rendimiento que las
marcas de la competencia.
La competencia está en el centro del éxito o del fracaso de las empresas,
La competencia determina la propiedad de las actividades de una empresa
que pueden contribuir a su desempeño, como las innovaciones, una cultura
cohesiva o una buena implementación. La estrategia competitiva es la
búsqueda de una posición competitiva favorable en un sector industrial, la
arena fundamental en la que ocurre la competencia. La estrategia
competitiva trata de establecer una posición provechosa y sostenible contra
las fuerzas que determinan la competencia en el sector industrial
Valor de producto
Pasión por las personas. La compañía se preocupa por entender a las
personas y su mundo para intentar mejorarlo.
Vanguardia y excelencia en ingredientes, innovación, diseño y marketing.
Su ventaja competitiva pasa por ser líder mundial en estas áreas. Es la
combinación mágica que trajo la marca Coca-Cola, y será la esencia de
cualquier marca de éxito de la compañía en el futuro. También es la base de
su férreo compromiso con la seguridad y la calidad.
Inversión en liderazgo en todas las categorías. The Coca-Cola Company
inspira momentos de alegría y optimismo a través de sus marcas,
reforzando las que son líderes, impulsando las que aspiran a serlo y
explorando otras nuevas.
Actuación a nivel mundial y local. Pocas empresas son tan globales y, a la
vez, tan locales como The Coca-Cola Company. Gracias a su sistema de
negocio de la mano de sus socios embotelladores, es muy española en
España o muy japonesa en Japón. Sabe cómo actuar a escala planetaria y
cómo abrazar la cultura local, estableciendo relaciones duraderas con las
comunidades en las que opera.
Alianzas comerciales potentes. Los socios embotelladores de The
Coca-Cola Company se sitúan a la cabeza mundial en comercialización,
distribución y cadena de suministro. Además, conocen mejor que nadie las
necesidades locales para construir y amplificar las marcas de la compañía,
y crear valor. Estas relaciones sólidas a largo plazo son fundamentales para
el ecosistema de la empresa
Empoderar, fomentar la igualdad de oportunidades y ser más inclusiva. La
compañía aspira a ser tan diversa como los consumidores a los que sirve.
En este camino, invertir en los jóvenes es invertir en riqueza social. Ellos
son el futuro. Así, en España les ofrece experiencias inolvidables que
estimulan su aprendizaje y madurez para que afronten el futuro con
confianza, ya sea a través de la escritura creativa, el teatro o la formación
profesional.
¿Qué será su diferenciador con otras empresas?
Diversificación de productos: La compañía ha introducido bebidas
adaptadas a las preferencias y necesidades de diferentes culturas y
regiones. Desde bebidas energéticas hasta aguas saborizadas, Coca-Cola
ha ampliado su gama para atraer a diversos grupos de consumidores.
Penetración en mercados emergentes: Ha identificado oportunidades en
economías en crecimiento y ha establecido sólidas asociaciones locales
para satisfacer la demanda de bebidas refrescantes.
Alianzas Estratégicas y Adquisiciones: Estas colaboraciones le han
permitido a la empresa acceder a redes de distribución establecidas y
comprender mejor las preferencias del consumidor en cada área.
Estas estrategias han sido exitosas y han ayudado a Coca-Cola a crecer
sus ventas y ganancias en los últimos años. Coca-Cola es una empresa
global y está bien posicionada para continuar creciendo en el futuro.
Los anuncios de Coca-Cola siempre se caracterizan por la polémica que
causan. Estos spots se caracterizan por incluir alguna música pegadiza, un
mensaje profundo o, simplemente, por su larga duración
Los principales objetivos de marketing de la Coca-Cola se basan en la
necesidad de satisfacer las necesidades, gustos y preferencias de sus
clientes, como bien expone. Por ello, Coca-Cola ha invertido grandes sumas
de dinero en la promoción y comercialización de sus productos de marca en
todo el mundo. La integración de diversas técnicas de promoción y
comercialización ha ayudado a la empresa a llegar a los consumidores de
diversos lugares geográficos del mundo. Y, de ese modo, ampliar su cuota
de mercado en la bebida no alcohólica. Lo cual ha logrado gracias a la gran
estrategia de posicionamiento de Coca-Cola.
Respecto al Marketing social, destacamos el poder de Coca-Cola Company
para, sin anunciar sus propios productos, utilizar la imagen de su marca
para concienciar a la sociedad sobre temas de salud y medioambiente.
¿Con que tecnologías se apoyara para el desarrollo de esta cadena de
valor?
En Coca-Cola se aprovecha la tecnología digital para renovar nuestra
forma de trabajar. En consecuencia, desde 2019 dimos pasos hacia la
transformación organizacional a partir de herramientas digitales. Y en 2020,
hicimos sinergia con Microsoft implementando soluciones basadas en nube.
Digitalizamos entornos colaborativos, por medio de soluciones integrales de
Microsoft.
Frente al desafío de la tan nombrada ‘nueva normalidad’ tenemos la tarea
de contar con operaciones seguras frente a la crisis de salud en el mundo.
En Coca-Cola FEMSA nos enfocamos en garantizar la continuidad del
negocio y proteger a las personas más importantes: nuestros recursos
humanos, clientes y consumidores.
Con el compromiso diario de satisfacer con excelencia a cerca de 2 millones
de clientes y brindar hidratación a más de 260 millones de consumidores de
bebidas, encontramos en las herramientas de Microsoft, soluciones
integrales que lograban dar soporte a nuestras gestiones:
Microsoft Teams se convirtió en el canal más importante para colaborar a
nivel local, regional e internacional. El área de Recursos Humanos fue clave
para la adaptación del personal en el uso de nuevas tecnologías. En sólo
seis semanas, miles de colaboradores se lograron adaptar a las nuevas
TICs.
Con Planner estamos dando seguimiento a proyectos y estrategias. Y Share
Point ha sido el facilitador en los procesos de comunicación.
Con la renovación tecnológica de la cadena de valor de nuestro negocio,
somos referente de la nueva realidad para la industria de bebidas, en los 10
países donde estamos.
Opciones saludables
Cada vez son más las preocupaciones de los consumidores por reducir el
consumo de azúcar y otro tipo de sustancias que contienen los refrescos.
Por eso, empresas como Coca-Cola han desarrollado diferentes variables
de producto tanto bajo el mismo nombre de marca (toda su gama «Zero»)
como con otras conocidas como Minute Maid que cada vez ocupan más
cuota de mercado.
Para asegurarse de la calidad y el sabor óptimo de sus refrescos, la
empresa combina una serie de algoritmos que recogen a través de sistemas
de big data, datos meteorológicos recogidos por imágenes satélite, datos
históricos que contienen tanto información sobre cosechas como de precios
para mantener un control eficaz que les asegure que sus productos no sólo
cumplen con las condiciones de crecimiento y maduración, sino que,
además, conservan un buen sabor.
Desarrollo de producto
Para localizar nuevas oportunidades de negocio y nuevos nichos de
mercado o áreas de actuación, Coca-Cola está usando la inteligencia
artificial para sacar el máximo provecho a la información que adquieren de
los consumidores. Gracias a lo que sus sistemas de inteligencia artificial
descubren están desarrollando nuevas estrategias de negocio.
Un ejemplo de ello son las máquinas con sistemas de self-service de
bebidas que gracias a estas tecnologías son capaces de registrar los gustos
de los consumidores. Y no sólo eso, sino que además permiten ajustar los
gustos y preferencias del cliente a la hora de hacer su pedido.
Sin duda, esta casa de bebidas tiene claro que quiere seguir al usuario para
comprobar la evolución de sus gustos y sus comportamientos de compra.
Bajo este afán de personalización y especialización también suman nuevos
productos: desde bebidas con beneficios funcionales (agua de coco ZICO,
Honest Tea, Core Power y fairlife), hasta mini bebidas con el tamaña que
requieren los clientes o, como no, adaptan sus sabores a los gustos de los
distintos mercados con ingredientes de origen local (la Coca-Cola Georgia
Peach o la Coca-Cola California Raspberry).
Realidad Aumentada para control de fabricación
Coca-Cola está sirviéndose de esta tecnología en sus fábricas de
embotellado para tener información en tiempo real de sus expertos sobre
diagnóstico de problemas en sus envases. También son utilizadas para
analizar problemas en las máquinas expendedoras en lugares de difícil
acceso.
Minería de datos en Social Media
La compañía sigue desde 2015 las menciones de los usuarios sobre sus
productos para analizar las conversaciones en Social Media y extraer
conclusiones importantes de la información obtenida. Un detalle que nos ha
llamado la atención es que Coca-Cola detectó, por ejemplo, que… ¡cada
dos segundos se hablaba en las redes sobre la marca!
Es un arma fundamental que les sirve para medir la presencia de sus
productos y la de sus competidores también por medio también de las
fotografías subidas a la red. Esto sumado a una serie de algoritmos les sirve
para averiguar qué anuncios publicar para los usuarios. Con ellos,
aumentan mucho más el ratio de apertura y los clics en el mensaje
Conclusión
Yo opte por Coca Cola por el hecho que es una empresa líder global, ya que
atrás de esta simple bebida hay una gran historia, aparte que es mi refresco
favorito, entres otros puntos como el hecho de que fue tendencia
actualmente por las polémicas recientes en las que ha estado asociada la
empresa, el como se preocupa por sus colaboradores y su diversidad en
productos que ofrece a los consumidores, el como se adapta en cada país
de todo el mundo.
Me impresiona que tan solo unos artículos de fácil acceso como agua,
azúcar, frutos y entre otras cosas, es el producto que nos vende coca cola a
un precio con su valor agregado, son simples cosas y no tiene nada de
impresionante, el como podemos relacionar un objeto con un sentimiento u
entre otras cosas por su diversidad en marketing, que hay diversos artículos
que compramos para nuestra vida cotidiana y todo tiene un valor agregado
Referencias
https://www.youtube.com/watch?v=TbCQDw2BbVM
https://es.scribd.com/document/412941613/Cadena-de-valor-Coca-Cola-
docx
https://coca-colafemsa.com/KOF2020/inicio/pdf/03_Prioridades-
estrategicas.pdf
https://coca-colafemsa.com/noticias/coca-cola-femsa-hace-refresh-en-la-
industria-de-bebidas/
https://www.isdi.education/es/blog/el-uso-de-coca-cola-de-la-tecnologia
https://es.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola#:~:text=la%20cultura
%20popular.-,Sabor%20e%20ingredientes,endulzada%20con%20jarabe
%20de%20ma%C3%ADz.
https://www.coca-cola.com/es/es/media-center/vision-mision-valores
